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第7章

想想1402_简书-第7章

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其实我对吃没什么讲究,自己吃的舒服就行,所以吃饭也记不住上哪家好吃,就记得和谁吃挺开心。人才是我吃饭的重要决定因素,和饭没太大关系。



 



我估计那位经理没见过这么较真的主,有点懵。阿根反倒觉得是对方不屑一顾,忙掏出手机打给了朋友,“喂,大宝,我阿根,你在哪?北京啊,正好,你有事吗?你上新天地这边来一趟,我这边有事麻烦你,好好好,等会我出来接你。”



 



我和春风接着喝酒,阿根在一旁默默坐着,脸上写着:“挺烦,勿扰。”一直到接到刘大宝的电话,我才看见他笑。



 



我第一眼看见刘大宝,就觉得他肯定是厨子。不仅仅是因为脑袋大脖子粗,还因为他身上夹杂着蒜瓣和葱的味道。他三十上下年纪,脸像半截葫芦,身材细长橡根黄瓜,就是脑袋大点,脸上留下一股股风霜,像是上了霜的茄子,眼睛倒是挺有神采,只是那会我没注意。



 



阿根说,你给我做个重庆锅底。刘大宝瞥了下眉毛,就这事。阿根点点头。刘大宝来了句,我还以为你让人弄了,外面我还请来三十来个弟兄呢?



 



没二话,他瞅了一眼火锅就开说了:“牛油起锅早了,没煮好;甘草料多了,八角放少了,姜不是黄口的,醪糟不是好货,冰糖没放足,味精多了,罗汉果没有,这没法吃了啊!锅底都不好好做。根子,你把钱结了,我给你再做一锅。”



 



我们驱车上他那儿,春风被他说的食欲全无,耐着性子陪我喝酒,就剩大宝一个人在厨房忙活。他家里几乎没什么闲着的地,好像一个大厨房,桌子倒是挺大,酒也不少,我看他在厨房熬油,神情专注就像是看着要出嫁的女儿,我隐隐期待,跟春风扯淡,阿根在一旁叨叨说自己又有口福了。



 



我头一回吃这么好吃的火锅,真的,即使现在,我还是这么说。他渐渐把我的味蕾唤醒,我的胃口也变得特别好。我开始有点喜欢这个为我们做火锅在厨房呆了半个小时的男人。春风一直在吃,就没停过嘴。我示意让他说点什么,他微微一笑,乐呵呵的看着吃的满头大汗的我们。



 



我惦记着再吃他做的一顿饭,哪怕就是个火锅。



 



我那会在北京一家广告公司做设计宣传,春风在二手车市场也玩得挺好,只是后来没了刘大宝的消息。阿根说他去了西安做物流。春风和我都是一声叹息,我说,他要是在北京开家餐馆多好啊!阿根说,好什么啊,这么多朋友天天去吃不得累死他啊!我一想也是。其实刘大宝那年才二十八岁,春风说,他媳妇肯定被他喂胖了。阿根说,他还没找着媳妇呢!



 



后来春风大闹何梦婷婚礼的巧克力、驴打滚、花糕、蜜饯、芝麻烧饼、玫瑰饼、卷酥、白薯铃、青龙卷、卤煮丸子……还有别的一大堆全是他做的,我们后来吃的没剩下一点,何梦婷还问呢,这是哪家的,这么好吃。



 



请他到南京来的时候,他人在深圳,接了电话问了吃的,带着食材就坐飞机赶来了。当天晚上,吃着东西喝着酒,我们都挺高兴,谁也没看见他眉毛快拧到一块了,他依然乐呵呵看着我们吃饭,给我们添酒,他自己也喝的挺多。



 



其实他喜欢上一个西安的姑娘,就是那家物流公司的会计。给我们看照片,姑娘文静细致,脸有福相,长相不算漂亮但挺耐看。春风说,啥脸有福相,不就是脸长得挺胖乎吗?我们都没说话,可是刘大宝也没有说话,我们发声询问,后来呢?他嘴角一撇,后来啥事也没有,我不是去深圳了嘛。



 



后来我才知道,他去深圳当厨师就为挣钱回老家买套房子,只是房子有了,姑娘也和老板结了婚。他性子有点木讷,长得也不像个好人,压根就没想过把心意说给人家听。他自个常说,心里明白不就行了。



 



他爸因为阻挠拆迁被关拘留,出来之后人就傻了。那一年他才十六岁,母亲改嫁后,他再也找不到一个说话的人,说话之于他成了鸡肋。辍学之后,他跟随师傅学习木工,从此伴他入眠的只有刨子和锯子不停发出的沙沙声。他也一边开始学做饭,只为让父亲吃的好点,因此他对食材有着异常的敏锐,而他也显现出了这方面极高的天分。



 



我怕他会憋出病来,想找他喝几次酒,他憨憨一笑,你不用怕,我才不会委屈自己,有些话,没想好,别说出来,有些话,自己想明白就行,也别说出口。



 



我一直心里念着这句话,想找个人说说。要是个姑娘就好了,估计会爱上他。



 



后来有一次在北京后海银锭桥边,我不知因为什么冒出这句话来,小花侧着头好奇地看我,眼里满是询问,我不好意思,连连说,这是一个哥们说的,叫刘大宝,做菜特别棒。春风一听,来劲了,哎,小花,你和他挺配的。小花说,去你的。



 



小花是从春风买二手车的一位姑娘,后来还和春风闹了点不愉快,一来二去也就熟了。我打量她一下,身材匀称,个子稍矮,脸蛋谈不上精致却自有一番味道。我点点头,还真挺配的。小花说,你们俩没个正形,再说就没劲了啊。



 



晚上我和春风特有默契一起约大宝喝酒,他在大排档吃串,我们俩二话不说直接杀到。他看着风风火火的我们,嘴角一撇,肯定没啥好事找我,说吧。春风有点犹豫,还是我开了口,还真是好事,一个姑娘挺不错,我们俩想给你牵牵线。他眉毛一蹙,约出来喝酒,我先看看酒量。



 



小花酒量不俗,入了大宝的法眼。他说,想吃什么,我给你做一次。我和春风一对眼,这是看上了吧!小花笑了一下,狮子头吧。大宝说,你是要红烧的还是宜丰的,清炖蟹粉的得费点功夫,你挑一个吧?小花说,我就吃过红烧的,那你做个红烧的吧。大宝说,得嘞,我给你做去。



 



我看他把五花肉剁成肉泥,加盐,加生粉打至肉起胶,把生姜切片,那边油已经烧开,火候还没到时候,他往里揉进了点蟹膏,他神情若虚,像是在打磨一件木雕,我见他下锅油炸,见他用湿生粉勾芡收汁,下了姜片,加了鸡汤。我看小花从笑到惊叹,再到期待,再到跃跃欲试。我看到小花脸上泛起前所未有的满足,心里很舒服,春风已经在那抢着吃第二个了。



 



他后来在北京开了家木雕馆,雕了一个送我,是我的画像,粗粝却不尖锐,反而有种细腻的感觉。



 



小花很喜欢他,他也很努力去喜欢小花。可惜总觉心有亏欠,最终回了老家。木雕馆里人去楼空,我坐在那里,想了很多。各种事务纷至沓来,我没理清头绪,暂且不去管它,沉沉睡去。去年,小花短信我们,她要结婚了。给大宝的短信是,我要结婚了,你能给我再做顿饭吗?



 



大宝在短信里用慌张的口吻回她,你们那边的份子钱给得高吗,过去的火车票不便宜啊,要穿正装吗我不喜欢穿正装啊怎么办,手艺生疏了,也不知道你喜不喜欢吃。



 



然后她哭了,我从没看见这个笑的特别好看的姑娘哭得这么惨。



 



大宝后来跟我说,她还曾经短信他说梦到他了。他自己觉得说她没有放下有点重了,但心里多少还剩下点念想。而他知道她那个时候为什么喜欢他,她是个上进、勤奋的好姑娘,她觉得他比她更上进、理性而有决断。所以他知道变成什么样子,她就会厌恶自己。用又穷又抠的怂逼样,让她彻底断了对自己的念想,甚至觉得之前在一起的时光真可笑,大概是自己能送给她的最好的结婚礼物。



 



大宝说,有些事,不是你急就能成的,有些事也不是你希望怎么样就会按你的预料发生,有些话,慢慢说;有些事,不用急。



 



他不知道的是,小花是个挺聪明的姑娘,你以为她真的相信你变成了你所说的怂逼样吗?还是看出你一番苦心,配合你不再联系。我心里暗自揣测,各人心事都是满纸天涯,谁又能真正说得明白,且让所有随风而逝。



 



对了,后来听说他回老家娶了媳妇,日子平和安宁,幸福美满。我打电话给他,他说,姑娘让他想安定了,他看得觉得挺舒服,没什么不好的。我有点怅然若失,总觉得他不该这样,但是这样也没什么不好,我默默祝福并且怀念那晚惊艳的火锅。



 



要是你有幸遇到他,替我带个好,报我和春风的名号能有顿好饭吃,不过可别忘了付钱。






梦想不老,但你会老

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在公交车上看到巴士在线公司制作的梦想宣传片《梦想不老之宅男篇》,才知道“中国梦”的包罗万象已经涵盖了屌丝追女神的梗,亲民又励志。



 



最后画面定格在“梦想不老”字样,再转到“中国梦”主题。



 



当然最有趣的是,“梦想不老”的旁边,译文“keep dreaming”。



 



梦这个曾经美好的东西,已经像药一样,成了按需发放的补给品。耳边仿佛有喇叭,震耳欲聋地催眠着。



 



而奇怪的是,最初觉得像一个笑话似的“中国梦”,重复一千遍、一万遍,耳目视听全充塞的时候,竟有些可怖。



 



原来笑话在循环播放的过程中,不会变成一个更大的笑话,反而成了一种真实。



 



多少人加入了重复谎言的队伍,却不愿承认做了谎言的帮凶。



 



梦想这个也是曾经美好的东西,已经离太多人远去。那些装腔作势宣称自己丢弃了梦想的人,其实都是梦想的弃儿。



 



梦想不老,只是他们会老。



 



他们就在我们中间,冷嘲热讽,阴阳怪气,长吁短叹,随波逐流,对了,他们,我们,有时候是一回事。



 



多少信誓旦旦要做自由世界移民的人,最后连自由精神的遗民都不是。



 



浑浑噩噩的妥协,冲刷了最后一点羞愧,温水中洋洋自得。



 



“呱——”



 



keep dreaming,一个声音轻轻说。



 



大唐细语记


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辩证法

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我生活在一个奇怪的国度。这个国度的人们似乎学会了“辩证法”,凡事总能从中寻出正反面来。你说我贫穷吃不上饭吧?可那些大鱼大肉的还得高血压高血脂呢,你说我阳痿不举无法过性生活吧,可房事过度有伤身体啊,你说我一条破席无处安身吧,可这是“席卷天下”足见我安贫乐道啊,你说污染严重雾霾损害健康吧,可这里有正能量,足见公平还能引起主子的注意呢。辩证法,绝了。



 



近来偶阅“雾霾正能量”的文章,总是给我上文的感受。我觉得雾霾不好,可偏有人能从中看到正能量。小子愚笨,这是我的智商所无法理解的。但持此论者还有很多的理由,譬如雾霾之下,人人平等。看到此论,不免使愚笨如我者也笑掉大牙。



 



然而即便“正能量控”们也无法否认的是,我们是一个存在特权的国家,特权导致特供,这特供的范围之广,远非我们所能想象,因为特供的范围,远非饮水、蔬菜、瓜果,甚至连空气也能特供。不信么?有新闻作证:肉食者居于大厦,而能享用高级的过滤口罩,但和雾霾零距离接触的环卫工人,却只得一普通的口罩——甚至肉食者的大厦中还装有空气净化器也不定。



 



君不见,半个世纪前的所谓自然灾害,饿殍遍地,同样不妨碍肉食者红烧肉、茅台的享用。君不见,几年前的大地震所掩埋者,又有几个领导干部呢?雾霾之下,人人平等?岂非图样图森木破。



 



有特权有特供,便任何事无平等。



 



当然,他们还有一论呢,就是严重的雾霾可以引起上层的整治决心。且不说整治会损害既得利益者的利益,且不说人家还有高级口罩和空气净化器,单就这句话是否可等同于“变态杀人狂频繁作案,引起当地派出所的注意”?万千的百姓,当下可实实在在地在受雾霾的伤害。当此之时,就不要绕弯子,不要寻理论,不要鼓吹正能量,也不要赞叹“红肿之处,艳若桃花;溃烂之时,美如乳酪”了吧?


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