茶联集锦-第1章
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□ 周作人
对联是我国特有的文学形式，长期以来深受广大人民群众的喜爱，堪称人类文化的瑰宝。其特点是字数相同，对仗均衡，节奏相称，平仄协调。茶联是对联宝库中的一枝鲜花。它运用对联的文学特征，以茶事为题材，按照对联特点拟写而成。可被广泛应用于茶叶店、茶馆、茶庄、茶座、茶艺、茶居、茶亭、茶汤、茶人之家等，内容广泛、意味深长，雅俗共赏，既可宣传茶叶功效，又能给人带来联想，增加品茗情趣。现将所集茶联选登部分，以飨读者。
陆羽著经 龙团凤饼 新香嫩色 片片情真 泡龙井茶
蔡襄赞美 雀舌蝉膏 淡绿微黄 滴滴香浓 汲虎跑泉
一天无空座 煮沸三江水 茶香飘四海
四时有香茶 同饮五岳茶 叶味流三江
三江待茶客 香分共相露 香飘屋内外
四海迎春风 水汲石中泉 味醇一杯中
客至心常热 客来茶当酒 人走茶不冷
人走茶不凉 人好水如饴 客来酒犹香
浓茶胜美酒 醉我非美酒 闲情常品茗
雅座赛蓬莱 留宾皆因茶 豪气快登楼
黄山顶上茶 龙团新斗品 门前柳浪泛
扬子江心水 凤饼乍分纲 屋后茶园香
品茶赞国瑞 有茶桐叶暖 酒香文明店
捧杯话党恩 无酒竹梗寒 茶润礼貌客
疑成云雾顶 玉盏霞生液 方音听满座
飘出晨露香 金瓯雪泛花 和气透提壶
风生丛竹笑 溢味播九区 浴蚕新月岭
香泛乳花轻 芳茶冠六清 团凤旧生涯
雨前勤采取 诗写梅花月 蜀土茶称胜
酒后合品赏 茶煎谷雨春 蒙山味独珍
雀舌溢清香 清泉烹雀舌 与陶潜论酒
凤团思异品 活水煮龙团 偕陆羽评茶
泉嫩黄金涌 春共山中采 带烟烹雀舌
芽香紫璧栽 香宜竹里煎 和露摘龙鳞
亭中新煮茗 茶笋尽禅味 尘虑一时净
壁上旧题诗 松杉真法音 清风两腋生
西子矿泉水 深山沾雨露 家乡水最美
黄山云雾茶 市井献清香 碧野茶清香
一醉千愁解 经纶布函夏 贤良德生聚
三杯万事和 色味得先香 良辰春风来
识得此中滋味 门外鸟啼花落 红茶橙红映日
觅来无上清凉 庵中饭熟茶香 绿茶碧绿妆山
龙井泉水奇味 煮酒放言世事 佳肴无肉亦可
武夷茶发异香 烹茶细味人生 雅淡离我难成
花好月圆人寿 菜在街面摊卖 竹露松风蕉雨
酒酣饭饱茶香 茶于壶中吐香 茶烟琴韵书声
美不美家乡水 坐，请坐，请上坐
香又香园中茶 茶，敬茶，敬香茶
一杯香茗堂前献 三碗搜肠觇效力
半局残棋劫后谈 一杯破睡见功夫
山径摘花春酿酒 山猿借钵藏新果
竹窗留月夜品茶 野鹿衔筐送早茶
山翠入帘消宿酒 一楼风月宜酣饮
松花扑碗试新茶 万里溪山可畅怀
烟中茶语窗前月 七星火燃分外旺
瓶里梅花谷外莺 三江水沸出奇香
九曲溪山采雀舌 一杯春露暂留客
一溪活水煮龙团 两腋清风几欲仙
北汲百泉池中水 龙井茶香飘宇宙
南采龙井山上茶 虎跑水溢满寰瀛
龙井雀舌茶色艳 龙井泉香宜活舌
虎骨鹿耸酒味香 武夷春暖试新旗
茶余喜谈致富事 茶香高山云雾质
酒后倍增创业心 水甜幽泉霜雪魂
春满壶中留客醉 瓦壶水沸邀清客
茶香座上待君来 茗碗香腾遣睡魔
泉移虎跑水自甘 花笺茗碗香千载
茶采龙井茗溢香 云影波光活一楼
竹露松风蕉叶雨 琴里知闻唯渌水
茶烟琴韵读书声 茶中故旧是蒙山
竹炉汤沸邀清客 味醇招来天下客
茗碗风生遣睡魔 香高引出洞中仙
泉香能解相如渴 陆羽闲情常品茗
火候闲评东坡诗 元龙豪气快登楼
歇一刻消消暑气 熏心只觉浓如酒
喝两杯品品香茗 入品方知气胜兰
绿满林区山滴翠 滋味美如花上露
春回茶场路飘香 清凉净似石中泉
为品清香频入座 身健都缘餐肉少
欣同知己细谈心 诗清只为饮茶多
松涛烹雪醒诗梦 凝成黄山云雾质
竹院浮香荡文思 飘出九华晨露香
家从石出情宜冽 君子相交淡如水
茶自峰里时更圆 雅客共品浓似醇
价实敢夸茶碗大 翠叶烟腾冰碗碧
货真不忌水分多 绿芽光照玉瓯青
青芽绿叶庆时制 金鸡未唱水先沸
花炼红艾自古珍 旭日东升茶溢香
幽借山巅云雾质 有情待客何须酒
香凭崖畔蕙兰魂 促膝谈心好品茶
烹雪应凭陶学士 细品清香趣更清
辨泉好待陆仙人 屡尝浓酽情愈浓
滴如甘露渴人喜 独携天上小团月
杯有淡茶君子交 来试人间第二泉
老舍先生钟茶馆 此处有西湖风月
柳泉居士爱聊斋 举杯闻龙进茶香
从来名士能评水 美酒佳茗迎挚友
自古高人爱斗茶 名楼雅座侍高朋
买丝客去休浇酒 摘花浸酒春愁尽
＇食胡＇饼人来且吃茶 烧竹烹茶夜卧迟
呼童扫壁开吴画 烹茶声细炉中雨
留客临轩试越茶 种墨香生纸上春
客散茶香留舌本 松窗试砚端溪滑
睡余书味在胸中 石鼎烹茶顾渚香
墨池烟霭花间露 风扬茶烟浮竹榻
茗鼎香浮竹舛云 日铸新茶三两瓯
墨兰数枝宣德纸 雷文古泉八九个
苦茗一杯成化窑 日铸新茶三两瓯
得与天下同其乐 佳肴无肉亦可佳
不可一日无此君 雅淡离我尚难雅
茗外风清移月影 清香博得千人爱
壶边夜静听松涛 凤饼龙团古所珍
只缘清香成清趣 清香博得千人爱
全因浓酽有浓情 醇味招来万众欢
草席布衾迎远客 拣茶为颖同心友
粗茶淡饮款佳宾 筑室因藏善本书
淡饭清茶有真味 茶未近口齿先香
明窗净几是安居 酒方沾唇人已醉
美具招来八方客 绿涌茶场春永驻
佳茗香满一店春 香浮茗馆客常来
饮酒品茶随客意 石花玉叶珠兰韵
邀亲会友合乡情 香浮茗馆客常来
文君秀眉清水绿 品高李白仙人掌
观音佛手甘露香 香引卢仝玉液风
入座半瓯轻泛绿 和让湖州夸紫笋
开缄数片浅含黄 愿同双井斗红纱
摘带岳华蒸晓露 囊中日铸传天下
碾和松粉煮春泉 岭上仙茗为御茶
溪上茗芽因客煮 玉碗光含仙掌露
海南沈屑为书熏 金芽香带玉溪云
宝鼎茶闲烟沿绿 极品东川夸兽目
幽窗棋转指犹凉 嘉茗北苑赐龙团
瑞草抽芽分雀舌 制出月华圆若镜
名花采蕊结龙团 切来云片薄如罗
雀舌未经三月雨 森伯呼君宜作颂
龙团先占一枝春 甘候益我合酬封
烦我常迎三千客 振兴古国茶文化
劝君且饮一杯茶 扶植民族艺术花
香茶一杯解乏力 欲把西湖比西子
吉语三句振雄心 从来佳茗似佳人
碧螺壶中香扑面 南峰紫笋来仙品
绿茶盏内味如春 北苑春芽快客谈
客到座中宜数碗 泉烹苦茗能留客
水是人间第一泉 水绕甘棠到惠民
品贵马头传万国 此后生涯劳积女
香清雀舌傲重洋 于今香味羡卢仝
金杯酒泛珍珠艳 客至莫嫌茶味淡
玉盏茶烹雀舌春 僧居只有菜要香
汲来江水烹新茗 云带钟声采茶去
买尽青山当画屏 月移塔影啜茗来
扫来竹叶烹茶叶 异情茶蕴色香味
劈碎松根煮菜根 缘结壶中天地人
花间渴望相如露 素雅为佳松竹绿
竹下闲参陆羽经 幽淡最奇芝兰香
枉康酒醉杏花雨 壶沏佳茗伴笑语
陆羽茶香杨柳风 杯倾甘露溢清香
泼墨挥毫歌德政 黄山香雾沉杯底
烹茶煮酒话桑麻 龙井新珍蕴碗中
七碗尝来风生两腋 美酒千杯难成知已
一壶买到春满双眸 清茶一盏也能醉人
观音龙井从心所欲 嫩色新香尽堪疗渴
晚来早到随遇而安 金英绿片悉是名珍
采向雨前烹宜竹里 陆羽普经卢仝解渴
经翻陆羽歌记卢仝 武夷品俊顾渚分香
石鼎煎香俗肠尽洗 窗处看山风生七碗
松涛烹雪诗梦初醒 楼头近水春满一壶
含英咀华茶经茗赋 垒七星灶选来香茗
春来秋去燕客鸿宾 煮三江水近接佳宾
喜报捷传一壶春暖 茶娄雅集嘉宾贵客
畅谈国事两腋生风 酒店常备玉液琼浆
淡泊自甘芳生豆豉 吃墨看茶听香读画
馨香可荐味爱茶干 吞花卧酒喝月担风
谷雨收时经传陆羽 绿女红男自由谈论
松风鸣后渴解卢仝 龙团雀舌随意品评
奇科？不奇，不奇亦奇 茗碗凝香消遣岁月
园耶？是园，是园非园 高朋满座畅谈古今
龙团雀舌香自幽谷 藕白梨黄桔红茶绿
鼎彝玉盏灿若烟霞 鲈鲜鲤嫩鸭壮鸡肥
雀舌清香别饶风味 谱合蔡家六班名著
马头品贵夙裕经纶 品来顾渚一室香生
松竹赠绿素雅为佳 桔井泉香杏林春暖
芝兰送香幽淡最奇 艺田露闰蓬岛花浓
坐下喝杯茶，浸谈生意 座上茶香，客走茶犹热
席中呷口酒，建立友情 壶中水沸，人来水更甜
入座煮龙团，去天五尺 海上扫狂鲸，金瓯无缺
造楼舒凤彩，拨俗千寻 楼头煮团凤，玉液流香
大碗茶广交九州宾客
老二分奉献一片丹心
世上绝无魏帝一丸仙药 客到烹茶，旅社权当东道
人间确有卢仝七碗清茶 灯悬待月，邮亭远映胥江
一杯清茶，解解解元之渴 道童锅里煮茶，不知罐煮
七弦妙曲，乐乐乐府之音 和尚墙头递酒，必是私沽
采摘新茶，忙煞千家成户 一杯香茶，解解解解元之渴
改良品种，行销四海五湖 两曲清歌，乐乐乐乐师之心
三卷“茶经”，功益海宇咸称圣 一代茶痴，踏遍巴山寻瑞草
一秩“水品”，乐惠人间尽饮茶 千峰雨露，凝成雾毫越重洋
雀舌初调，玉碗分来诗思健 谊结九州茗苑，诚招云腴客
龙团捶碎，金渠碾处睡魔降 心连四海宾友，惠顾碧春茶
春满山中，采得新芽香万众 小住为佳，且吃了赵州茶云
茶销海外，赢来蜚誉耀中华 曰归可缓，试同歌陌上花来
小息为佳，请品数品绿茗去 且酌且斟，小憩不妨等大计
归家何急，试对几曲山歌来 边评边品，苦茶偏可化甘津
怡目赏心，饼馋酷嗜公羊传 消抚攘烦，七分香茗三分水
春芽腊制，茶话应增起雅篇 享共和福，一度春风两度年
秀翠名湖，游目频来过溪处 时有客来烹茗烟暖浮新竹
腴含古井，怡情正及采茶时 闲无伪累洗钵泉香带落花
红透夕阳，好趁余晕停马足 说地谈天，且以烹茶寻雅趣
茶烹活水，须从前路汲龙泉 怡情悦性，还从赏月借春风
香气袭人，三杯再进还嫌少 件件随心，饥有佳肴醉有酒
味儿可口，两碗仍添不算多 般般合意，冷添冰水热添茶
龙井云雾毛尖瓜片碧螺春 半榻梦刚回，活水初煎新涧露
银针毛峰猴魁甘露紫笋茶 一帘春欲暮，茶烟细扬落花风
兀兀醉翁情，欲借半杓共酌酒 不问石砚羊毫，一样染成烟雨景
田田词客句，闲倾荷露试烹茶 且把玉壶雀舌，几番吟到月浸亭
忙什么？喝我这雀舌茶百文一碗 山好好水好好开门一笑无烦恼
走哪里？听他摆龙门阵再饮三杯 来匆匆去匆匆饮茶几杯各东西
最宜茶梦同圆，海上壶天容小隐
休得酒家借问，座中春色亦常留
为名忙，为利忙，忙里偷闲，饮杯茶去
劳心苦，劳力苦，苦中取乐，拿壶酒来
为国忙，为民忙，忙中有闲饮杯茶去
劳心苦，功力苦，劳逸结合拿壶酒来
为人忙，为己忙，忙中偷闲，吃杯茶去
谋食苦，谋衣苦，苦中取乐，拿壶酒来
文章蕴藉，兼工孔孟佛经，一生为墨客
＇艹舛＇品花芳，更擅泉茗史典，几世作茶仙
寰宇庆升平，聚四海英贤，作刹那会合
天涯若邻比，共一堂茶话，缔脂粉姻缘
寻来仙迹名花，听歌啭莺喉，稍安毋躁
取得源头活水，待客烹蟹眼，且往为佳
生不死，命不该死，死里脱逃，吃杯酒去
有事忙，无事也忙，忙里偷闲，泡壶茶来
双逢甲子，夙志丹心育教，桃李芳馨天下
九如华龄，依然敬业耕耘，淑茗醇惠人间
酒后高歌，听一曲铁板铜琶，唱大江东去
茶余话旧，看几许星轺露冕，从淮海南来
为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去
劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒二两酒来
楼外是五百里嘉陵，非道子一枝笔画不出
胸中有几千年历史，凭卢仝七碗茶引起来
为己忙，为人忙，忙里偷闲，喝壶香茶消消汗
劳心苦，劳力苦，苦中求乐，吃碗凉粉清清心
恭亲敬业，四十几度春秋，茶茗生涯，开创一代风范
赏鉴相如，三百多种玉叶，嫩色新香，选采千品名珍
留坐且停车，看桥边桃浪花飞，绝似巴峡洪涛，武陵仙洞
茶香聊当酒，问亭我萍飘蓬聚，谁具卢仝雅兴，陆羽豪情
一瓯香茗，涤我尘襟，借问往来船，载多少画意诗情，好传韵事
万里晴空，豁人心目，欲语登临者，看几次朝暾夕照，珍惜流光
好事不容易做，大包不容易卖，针鼻铁，薄利只凭微中削
携子饮茶者多，同父饮茶者少，檐前水，点滴何曾倒转流
