红处方 作者:毕淑敏-第17章
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沈若鱼说，真有那么神奇？举个例子。
比如印度的狼孩，就说明母爱没有什么了不起的，不过是凶残的动物都可以具有的一种本能，不必将它吹捧得那么高尚。
沈若鱼说，材料老了些，再说狼孩是在大自然中偶然发现的，和实验室没什么关系。
简方宁说，好，举个笼子里的例子。先问你一个非动物世界的问题，比如卖淫，你说实质是什么？
沈若鱼说，是社会问题。男女不平等，剥削压迫贫穷……等等。我也不详细说了，反正你知道我掌握了这个问题的实质就是。
简方宁说，在动物实验里，你可以看到类似的现象……
沈若鱼打断说，你们的动物实验也够腌臜的，什么不可实验，却非实验这个？它们怎么表示意愿？有货币吗？能明码标价吗？
简方宁说，也不是特意设计的，只是在观察中偶然发现。
笼子里关着一只公猴一只母猴，已经狠狠饿了它们一段时间。这当然比较残忍了，但要观察在饥饿状态下的各种反应，和突然进食以后身体各种机能的改变，还有试验某种新型药物的效果，都只有在极端情况下，从动物身上取得第一手的资料。有人会说，挨饿的人多得很，还不如在人身上试验呢！那是杀人。日军731部队就是那种魔王，当时也有科学家参与了这一卑鄙行径，就是残忍地想获取人体数据。实验人员来了，把可怜的一点面包屑洒在地上。两只猴就上来抢。猴子是灵长类的动物，不愧万灵之长，立即判断出，这点东西要想让双方都填满肚子，绝对不够，最多只能让一只猴吃个半饱。雄猴力量大，当然比较占优势，它用身子霸占了所有洒了面包屑的领地，开始贪婪地吞吃。雌猴一看，形势对自己极为不利，大部分食物，失之交臂。它略略思索了一下，也就几秒钟吧，你很难说它在这段时间里进行了复杂的权衡，至多是查阅了大脑里的潜意识记录，瞧瞧无数同性祖先在遇到这种境况时的应对措施。
一种血液中遗传的法则，开始指挥它的行为。它放弃了正面与雄猴竞争面包屑的努力，连自己原有的地盘也弃之不顾，悠然地踱步到一边去了。雄猴很高兴，它安心了，自己可以没有后顾之忧地吃个痛快。
雄猴又老又丑，雌猴正是青春年少。刚把它们两个关在一起的时候，雄猴流露过求偶的意思，但是雌猴根本就不答理它，保持十分骄傲的神态。它心里也许在想，哼，还想做我孩子的父亲，你老得足可做祖父了。雄猴便仙讪地知难而退。但面包屑使形势发生了微妙变化。雌猴从一旁绕到雄猴的正前方，笼子比较小，它几乎要贴到雄猴身上了。雄猴依然全神贯注地盯着它的面包屑，预备美餐一顿。它突然从香喷喷的面包味里，嗅到了一种奇异的撩拨气味，鼻翼猛烈地抽动起来，一种久违了的疯狂开始激荡……那只一直很鄙视它的母猴，背转着身，自动露出红红的臀部，做出渴望性交的姿态，为了吸引雄猴的注意，它还轻轻地晃动着身体。由于本能，在危险中生活的动物，对移动的物体，更易倾泻注意力。雄猴的欲望被点燃，饥饿的胃和同样饥饿的性器，在雄猴体内厮杀。血糖还没低到昏厥的地步，雄猴立刻从面包屑上挺起身，被雌猴放荡的臀部所吸引，奋勇扑去，迫不及待地开始了性活动。
雌猴慢慢地运动身躯，将自己的位置调整到既可以满足雄猴的性交要求，又可以比较从容地收获地上的面包屑……它镇定地拖延着性活动的时间，以最大限度地填满自己的肚子。这说明对于雄性动物来说，性高于食。对于雌性，食高于性。
沈若鱼一时语塞，这实在太出乎她的常识范围。
所以娼妓是一种兽性的选择。简方宁说。
例子太特殊了，猴子也太像人了。它使人类感到羞愧。沈若鱼说。
人类起码不该在动物面前那样趾高气扬。我再给你举一个低等动物的例子吧— —老鼠。其实它也不是低等动物，只是想象中，它和人的血缘关系比较远罢了。
实验室里养了一群鼠。不是笼养，是散布在一块相当广大的区域内，尽量模仿它们正常的生存环境，完全自由活动，感觉不到丝毫外界的干涉。当然，它们处在严密监视之下，不过这种监视很高明。
老鼠每天都在为觅食奔忙。说起来老鼠很软弱，没什么杀戮吼叫的手段，也无法以别的动物充饥，生存的唯一办法就是不断寻找食物，繁衍后代。和它类似的小动物，比如鸡、鸭、兔，都没法自力更生活下去。若是放养，不是被捕杀吃掉，就是冻饿而死。除了被人类招安，改造成家禽，再无出路，只有爷爷不疼姥姥不爱的鼠，依靠自己非凡的觅食力和繁殖力，加上天赐的警觉与多疑，才在人类的枕头边，像化石一般保存下来，生机盎然地繁衍无尽子孙。
看看老鼠，也许能更深刻地认识人类自身。在鼠的活动区域内，布置少量的食物，需要鼠进行艰苦的努力，才能到手，鼠实在是很勤劳，当然这是把将别人的食品，搬回自己家，也算成一种劳动。实验人员先是摆放同一种食品。比如花生，数量渐渐增多，最后多到简直堆满了鼠穴的洞口，也就是说，只要鼠满足于吃花生，它们只要伸出脖子，就可以吃得饱饱了。结果呢？鼠很快就对花生失去了兴趣，依然到远方去寻找新的食物。实验人员又在边缘地方，仔细藏下了大豆。鼠四处寻觅，发现了大豆，开始不避艰险地到处找大豆吃。实验人员马上天罗地网摆下大豆，结果鼠立刻对大豆失去兴趣，开始到更远的地方去找大米吃了……
这是一条无穷无尽的食物寻找链。实验人员发现，鼠在两种情况下，疯狂地寻找食物。一是饥饿威胁生命，遭到极大危险时。这种情况好理解。还有一种——它的生活极端优裕，储存了大量的食品，没有任何压力，它就会放弃已获得的食品，饶有兴趣地去探索新的却并不是更好的食物。也就是说，它们永远相信，不容易到手的稀少东西，才是最好的。这就是动物觅食中带有普遍意义的规律——当食物密度达到一定程度时，动物就放弃它，转而去搜索其它密度较低的食物。
沈若鱼说，真吃力，好不容易听个半懂。你的意思是说，动物的属性就是什么东西一多了，就不吃了，偏要去吃那罕见的。是在影射公款吃喝吗？
简方宁说，比那更要举一反三。在青海高原的草场上，生活着一种像兔又像鼠的鼠兔，漫山皆是。身有半尺长，胖乎乎的，耳朵小而圆，尾巴缩成一个小球。见有人来，它就像兔子似的立起来，鞠躬作揖。跑得不快，也不怕人。要想活捉它，很容易。
一个广东人，习惯吃鼠的，丰富的鼠兔资源，在他眼里，立刻就成了一盘盘红烧的肉和一箱箱的野生肉罐头。欣喜之余也心怀疑虑，这么多活动着的蛋白质山珍，怎么没人拿它卖钱呢？会不会有毒？
他问当地一位100岁的老者。据说老人很有智慧，听得懂鸟语兽言。
老人家，鼠兔能吃吗？
能吃。老人看着远方说。
能吃，为什么就没人吃呢？吃了会不会死？您可不要骗人啊。广东人多疑地说。
天下能吃的东西多了。人是高贵的，并不是什么都吃，比如蝇蛆，你吃了并不会死，但你为什么不吃呢？老人看着天上的白云说。
厂东人本想辩解，他们那里经过特制的蛆，也是可以吃的，但一想，这样一个山野中人，跟他讲话，有秀才遇见兵的感觉，枉费口舌。
100岁的老人自顾自地说话，小伙子……
老人把所有比他小的人，都叫小伙子，哪怕人家已经80多岁了，照叫不误。小伙子，我小的时候，天比现在要蓝，水比现在要清。鼠兔也比现在要多。鼠兔不好吃，上古的时候，先人们，把天上地下水里，所有能吃的东西，都吃过了。他们筛出了几种好吃的大动物，就是猪、牛、羊、马，把它们养在家里，就成了家畜，肥了吃它们的肉。让牛马干活，那是看它们那么大的个子，闲着也是闲着，随便试试的。没想到，一试，它们干得挺好，就这么延续下来了。古人们还筛出了几种小动物，就是鸡、鸭、鹅什么的，也养在家里，就成了家禽。长大了也吃它们的肉。要说下蛋，那也是养着养着才发现的好处，渐渐地让它们又能吃肉又能下蛋。剩下所有动物的肉，都不好吃。有些人说好吃，是因为少，别人吃不上，他自己吃上了，就瞎说。什么都吃的人，不是人。他们在变成人的路上，只走了一半。动物有病。鸡有鸡瘟，鼠有鼠疫，狗有狂犬，鸟有鹦鹉热……人这么仔细地保养着自己，还不断有病呢。三个人里面，最少有两个人，有这样那样的病。动物在野地里跑着，没有医生，没有药，它们的病就更多了。只是它们不会说话，没人知道。小伙子，记住，人不要什么都吃，什么都去试。有些东西是不能吃的，祖宗吃过了。有些东西是不能试的，祖宗试过了。
试了，吃了，会死会死……
沈若鱼直听得脊背发凉，说，方宁，你别说了。那老头是天上的星宿。
两人很沉默地走了一会儿，到了一栋雪白的楼前。动物实验楼的牌子，很大很壮观。
沈若鱼说，嗬，够豪华的。想多少天下寒士，还没有大庇俱欢颜。
简方宁说，你的意思，动物应该野外放牧？那怎么观察？怎么记录？它们不是一般的动物，是人类的朋友。你不好好待它，让它饥寒交迫，它就给你提供错误的数据，让你付出血的代价。
沈若鱼说，恕我孤陋寡闻。
进楼的时候，进行了很严格的登记。简方宁指着沈若鱼对警卫说，这位是来访问的学者。
警卫恭敬地点了点头。
沈若鱼说，你撒谎还挺像。
简方宁说，绝对的诚实，在任何时候都不可取。这不过是一个良性的谎言，比起你的范青稞来，小巫也。
两人相视一笑。
整个大楼里十分安静，沈若鱼不由得压低声音说，怎么没什么动静呢？这里的动物跟别地动物，一样吗？你们没把动物的声带切断吧？
简方宁说，你不要把这里想象成动物园或是屠宰场，以为鸡犬不宁的。硬要找个比喻，把它想象成大森林或是夜晚的草原，更符合实际。要知道，动物各项指标越正常，获得的资料越有参考意义。要是一种药，只在歇斯底里的猴子身上用过，你敢用吗？
沈若鱼说，我们不会看到一些缺胳膊少腿的猩猩，或者其它残疾动物吧？要是那样，你纸上谈兵告诉我就是了。还是免得亲眼目睹为好。
简方宁说，你怎么这么胆小？我记得在部队演习时，血肉横飞你都不怕，开肠破肚一把好手。
沈若鱼连连说，我不怕人，怕动物。现在是胆小如鼠了。对了，照你刚才说的，鼠也是很有进取心的动物，我连鼠也不如。
两人说着，到达一间实验室。推门进去，不见一人，只见一狗，伏在笼里打吨。听得有人来了，睁开眼睛，见是陌生人，眼神里有了几分警觉。但毕竟是见多识广，只在喉咙深处发了几声呜咽，表示对侵扰清梦的不满，没有更多攻击性的动作。
到底是作过实验的狗。你看这大智若愚的风度，家狗哪儿比得了。沈若鱼喷喷称赞。
简方宁说，你别忙着拍这狗的马屁，对了，该说是狗屁的。你可要看清楚，实验已经开始，这就是著名的巴甫洛夫之狗。
沈若鱼说，想不到，那个已经死了半个多世纪的俄罗斯生理学家，还在你们这里豢养了一条大狗。是嫡传吗？我记得他的标准实验狗，是在狗的腮帮子或是肚子上造一个向外敞开的瘘，然后把进食和音响灯光结合起来，再撤除食物，只给音响或是灯光，看从那瘘管里流出的口水或是胃液，同以前有什么变化……
简方宁说，基本正确。加十分。看来你上学时成绩不错…
沈若鱼说，我是为这个实验的残忍，才记住了它。狗到了巴甫洛夫手里真够倒霉的，在肚子上作手术，己属无奈。吃饭的时候被灯光噪声骚扰，更是不胜其烦。谁承想最后还骗人，对，正确地说是骗狗，虚晃一枪，并不兑现食物，这不是让狗对人，彻底地失望吗！你们实验室这只狗，浑身并无伤，怎也姓了巴甫洛夫？
简方宁说，若鱼，想不到你对这位1904年诺贝尔医学和生理学奖金的获得者，如此耿耿于怀。若是在外国，一定是保护动物绿色组织的成员，没准还得到我们实验大楼门前静坐呢。
沈若鱼说，反正我对巴甫洛夫心怀敌意。
简方宁说，不管怎么说，他是一位伟大的科学家，他创立的动物高级神经活动学说，对生理学、心理学和哲学的发展，起了巨大的推动作用。所以人们把凡是应用这一学说进行研究的狗，都称为巴甫洛夫的狗。
沈若鱼说，可怜的狗！
简方宁说，你看清这只狗了吗？
沈若鱼说，第一眼就看清了。
简方宁说，好，那么随我来。
她们轻轻掩上门，到了旁边的一间屋子，一个年轻的戴眼镜的男子，看到简方宁，热情地同她打招呼。
李实验员，麻烦你，还要看一看你的狗。简方宁道出来意。
3号吗？
是的。简方宁答道。
你们已经看过3号了吗？李实验员面向她们两人问道。
看过了。两人一齐回答。
那么，现在就不是看狗，而是看我和狗在一起时的情形了。李实验员说道。
这话听起来很可笑，有一种灰色幽默的味道。但沈若鱼没敢笑，因为简方宁和实验员都一脸严肃，好像这句话充满哲理，没有丝毫可笑。
他们一同走出来。到了那间实验室门前，简方宁问，小车，你和3号隔离多长时间了？
李实验员说，有4个月了。
简方宁对沈若鱼说，从我们一进门开始，你就观察3号狗见到小李的反应。可要瞪大眼睛啊，实验的全部价值，就在这里。
沈若鱼有些紧张，好像古典魔术中的黑斗篷，就要打开。虽然知道没什么危险，心中还是很紧张。
推门，进得屋来。3号狗电光石火地扫射了他们一眼，认出两个是刚才来的陌生女人，马上把眼光掠过。待看到李实验员，它的两耳尖锐地竖起，全身痉挛，好像被一根凌空的电棍击中，大滴清澈的涎水，绵延不断流下，很快就在实验室的地板上，积起一汪粘液。既而开始反射性的呕吐，一股食浆喷涌而出，刺鼻的酸腐之气，弥漫了整个实验室。
实验员问沈若鱼，您看清楚了吗？
沈若鱼竭力抑制着自己的恶心，头拼命歪向一边，只把嘴咧开一个小缝，含混地说，清楚了。为了能赶快离开这间气味不良的房屋，她一个劲地点头。表示自己什么都看清了。
其实她根本就不知道要看什么。一间空空如也的狗屋，一只普通的剧烈呕吐的狗。
出了房间。简方宁很客气地对李实验员说，谢谢你。让我们看到了这么好的标本。实验很成功啊。
李实验员说，有理论指导，我不过是实践者，作点具体工作就是了。不谢。
大家告辞。
沈若鱼说，3号狗够惨的了，李实验员看起来温文尔雅，暗地里不知给狗下过怎样的毒手，你看那狗，一见他，就像人犯了癫痫，真是可怕。实验员
