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第6章

五星大饭店全文小说-第6章

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   汤豆豆回答:“好像就叫盛元服饰。”

   东东说:“是让咱们做平原广告还是影像广告,跟你谈条件了吗,他们出多少钱啊?”

   汤豆豆:“听说是让咱位拍一个广告片吧。”

   “那这个广告片是用在哪儿啊?上电视吗?是在电视台里播吗?”“如果是在电视台里播,不要钱咱们也得做啊。”“什么时候做啊?”“没说,就说让咱们等通知,他们会再跟咱们联系。”

   正在大家七嘴八舌议论的时候,舞蹈老师和刘迅说着什么,从门外走了进来。

   大家散开,去换衣服,脸上还挂着喜从天降的兴奋。

   刘迅大声批评着:“怎么鞋都还没换啊?快点,快点!”

   玉海大酒店在漆黑的旷野上孤零零地亮着几个窗口,像个眨着眼睛欲睡还醒的怪兽。

   在酒店的一间客房里,潘玉龙身边围着一圈新招的员工,这些员工相貌朴实,一看就知道从当地农村招来的青年,他们穿着统一的廉价服装,看潘玉龙示范做床、清洁卫生间,擦尘、叠抹布……

   三年的专业没有白学,潘玉龙动作快捷而又规范,同时教授着程序和要领。新员工挤来挤去,翘首求知,看得很是认真。

   酒店的设备慢慢地到位了,潘玉龙这两天特别忙,指挥协调着开业筹备的各项工作。指挥新员工们穿梭不停地往房里搬运没拆包的电视和冰箱;另一批新员工在客房里布置床上用品、水杯和肥皂等。电工还在忙着接线装灯。每个房间都忙忙碌碌,整个走廊人进人出。

   餐饮部经理匆匆跑到楼层来了,说:“哎,小潘!你给我开一个房间吧,我们那两个厨师住在旁边那个平房里,实在受不了啦,说晚上都是蚊子,还有一股子骚味!可能是以前施工队在那尿的,那尿味都渗到水泥里去了。再让他们住那儿他们就走了,人家不干了!”

   潘玉龙说:“开房间得找总经理批啊,我没有权利批。”

   餐饮部经理:“高总我现在找不着,你先开吧,你让他们先把行李搬过来,呆会儿我找高总批行不行?”

   潘玉龙顺手逮住一个服务员,叫他去给厨师开一个房间。见餐饮部的那位胖子经理跟着服务员走了。潘玉龙匆匆下楼,他在楼下公办室的入口处,看到总经理正在跟黑脸老板的一个代表艰难地交涉。

   “煤气到现在不能接通,你不接通就没法试灶。下一步的工作都没法进行。”

   “哎呀,这些天我也忙不过来,我也弄不了啦,煤气我得跑,食品安全许可证我得跑,消防验收也得我跑,还有排污证也都没有,你就凑合着吧。”

   “不光是煤气的问题,你这个厨房……你这个灶都不配套啊,我们厨师看了都说不行,肯定出不了菜。”

   潘玉龙犹豫了一下,见他们往办公区里走去,连忙跟上去叫了一声:“高总!”

   总经理转过头来,一脸不耐烦:“什么事?”

   “现在有三分之一房间的棉织品和宾客易耗品都派不全,库里也都没有了,怎么办啊?”

   总经理挥挥手:“你先集中派,能派全多少房间先出多少房间。”

   一切都未就绪,银海来的五个人全都挤在简陋的餐厅包房里泡方便面吃。

   总经理一边挤着酱包,一边对潘玉龙说道:“他要回去,你先让他回去,押金现在都退不了。押金不在我们手里,得找老板要去,押金又不是咱们收的。你跟他们说,老板现在不在。”

   餐饮部经理:“我这儿马上就该采购了,我连车都没有,就那么一个面包车,还让老板的侄子开走了。采购再拖下去,开业开不了可别赖咱们。”

   总经理说:“回头等老板回来我跟他说,看还有没有别的车。”

   厨师又诉苦:“现在煤气通不了,我们在这儿也没用。我们开的那个要添置的厨房设备单子早给他们了,到底进不进连个话都没有。”

   大家一边吃面一边七嘴八舌地说着,似乎都有一肚子委屈。潘玉龙也想诉苦,但看总经理一脸晦气,张了口又把话咽回去了,知道诉也没用。

   客房终于布置好了,总经理和潘玉龙跟在黑脸老板一路巡视每间客房。

   总经理诚恳谏言:“明天是绝对开不了业的,我这餐饮的菜单都没有定呢。”

   黑脸老板倒是满脸轻松:“你先开简单的饭嘛!你饮料够不够?饮料备足就行!啤酒、可乐、雪碧……矿泉水都有了吧?有了先开!”

   总经理看看也是满脸疑惑的潘玉龙,两人面面相觑。

   老板说:“……先做点简单的饭,盒饭,面条!炒几个菜,还有什么难的呢?”

   潘玉龙插了一句:“现在有相当一部分客房的床上用品,宾客易耗品都没配全,库房也没有货了。”

   黑脸老板说:“咳,你先凑合着吧,以后慢慢再补。”

   总经理赶紧补充:“补也需要钱啊,现在饭店账上一点钱都没有了,要开业资金总要到位呀,正常的开业费和流动资金总要保证呀。”

   黑脸老板一笑:“钱?有啊!你一开业不就有钱了吗!”

   总经理被他这话弄得愣住:“这……要是这样就开业,那一定是砸牌子呀,更不要说现在的员工都刚招来没几天,都还没来得及系统培训呢。”

   黑脸老板似乎并不在乎:“哎呀,这不是有你们在吗?你们带着他们,边干边学。酒店服务这个事又不是什么高科技,干两天就会,干中学嘛!”

   总经理急了:“服务我们可以盯着,可这工程还没有验收,这消防设备也还没有连通,这卫生检疯也没有验收,还有……”

   黑脸老板站住了,脸上的表情也黑了下来:“高总,我这儿可不是银海,我这儿是玉海,玉海没那么正规。你放心,有关方面我都做了工作了,不会有人给你找麻烦的,你先开,好不好,你先开。”

   黑脸老板走了,总经理和潘玉龙呆愣在他的身后。

   餐饮部经理正好赶了过来,看着黑脸老板的背影说:“他是不是……真没钱了?是不是连开业费都指着开了业咱们给他挣啊?”

   总经理沉默了片刻,吩咐两人:“……大家抓紧时间准备吧,明天开业!”

   潘玉龙和餐饮部经理大眼瞪小眼,都觉不可思议。

   餐饮部经理:“明天?明天怎么开啊!”

   潘玉龙一脸的无奈:“开吧,我估计开了也没人来。”


正文 13

   第二天酒店开业了。酒店的大门口胡乱挂了些横幅彩带,门前的车场上,居然形形色色地停了不少车子。

   出乎潘玉龙的预料,他没想到会有那么多客人源源不断来到楼层,很多房间半开的门里,顿时传来哗啦哗啦的搓麻声。

   潘玉龙在走廊上来回穿梭,指挥服务员应付着各种服务。

   一个客人站在客房门口斥骂服务员:“你们这儿有经理没有?这是什么酒店!我要冰镇的,啤酒不冰镇能喝吗?”潘玉龙刚想上前替服务员解释,又有另外的服务员找过来说:“潘经理,313房的空调坏了,我们早就通知工程部了。客人都急了,工程部到现在也没上来。”“你先给他换一个房!”“换房要不要到前厅登一下记啊?”“你先给客人开开!”

   潘玉龙还没回过神,又有服务员跑来:“潘经理,209的马桶堵了,客人拉屎冲不下去,工程部的师傅说管道不行他也没办法。客人要求换房!”潘玉龙:“我看看去!”他们刚走过一个房间,有客人出来拦住去路:“你是这儿的经理吗?这屋的灯怎么不亮啊?啊!怎么不亮啊?”

   这时潘玉龙看到总经理正急急忙忙地从走廊里走过,连忙吩咐服务员替他应付一下客人:“你帮他看看。”然后快步朝总经理追了上去。“高总,我这儿实在不行了,咱们要不要再跟老板反映一下,这个业不能这么开啊!”

   总经理看上去早无耐心:“反映没用!你这儿情况还算好,楼下跑水了,咳,都乱套了,施工质量太差!”总经理抱怨了一通,甩下潘玉龙匆匆离去。

   几个服务员端着饮料和盒饭往各个房间派送,潘玉龙仍在不停忙碌,处理着客人的投诉,支使着服务员拆东补西地疲于应付。他体力不支地走到工作间,看到玻璃杯碎了一地,一个服务员一脸惶恐地看着他的脸色,急忙弯腰收拾。潘玉龙让服务员注意别划破手,他的噪音已经黯然失声。

   服务员手忙脚乱把碎玻璃清走了,工作间变得安静下来。潘玉龙想接点水喝,端着杯子的手止不住地发抖。他靠在墙上,慢慢喝了口水,呼吸沉重,脸上的气色,有点憔悴苍白。

   “真实”舞蹈组合的排练仍然每天进行着,这天男孩女孩们正在练舞,汤豆豆的手机这时响了起来。汤豆豆看了看老师的脸色,坚持了一会儿,但手机实在叫个没完,汤豆豆只说了句:“对不起。”然后跑到旁边的椅子处,在衣服兜里翻找手机。

   老师一脸不高兴,大家也都停下来,看着汤豆豆接听电话。

   站在一边看排练的刘迅瞟了一眼老师,转过来训斥其他四个男孩:“你们都把手机关了,以后练舞的时候谁都不要再接电话。”

   四个男孩闷声不语。这时他们听到了汤豆豆接听电话的声音忽然抬高:

   “什么?什么时候见面……明天,我一个人去?”

   刘迅也和四个男孩一样转过头来,关注着汤豆豆的表情和声音。

   第二天,汤豆豆穿着一身新洗的衣服,跑下楼梯,穿过小院。一辆漆黑的豪华轿车停在院外,一名西装男子站在车边,伸手替她拉开了轿车的车门。汤豆豆上了车子,拉门的男子则坐进了司机的副坐。汽车缓缓地开出了小巷。

   黑色轿车在一栋华丽气派的小楼前停住。随即有人拉开车门,汤豆豆钻出汽车,她的视线投向门边镶嵌的一块金晃晃的招牌,招牌上用中英两种文字写着:“盛元集团银海公司。”

   汤豆豆被人领着,穿过一条明亮的走廊。她在这里见到的每一个人,全都衣冠楚楚,忙忙碌碌。穿过一座精致小巧的花园,他们进入了另外一栋老式的小楼,然后顺着走廊直径走进一间宽大的办公室内。

   在那间办公室门开门闭的瞬间,一个西服革履的男子正从里面迎面出来,擦肩而过时汤豆豆眼睛一热,认出那人竟是曾经数度造访的“学者”老王。老王一改往日文人式的邋遢,衣着笔挺得就像大变活人!汤豆豆正想回头仔细辨认,办公室里一位秘书模样的男子已经闻声而出,伸手做出一个“有请”的姿势,汤豆豆只得随着他的手势和微笑,局促地走进了房间大门。

   房间的大门在她身后随即关上,汤豆豆慢慢向前走去。她看到位四十多岁的魁梧男人在宽大的写字台后正襟危坐,把一道审视的目光直射过来。

   盛元集团银海公司的总裁黄万钧隔着一个大班台,和汤豆豆一问一答。

   “听说……你的父母已经不在了。你家里现在就你一个人吗?”

   “对,就我一个人。我父母都去世了。”

   “因为什么,是生病吗?”

   “我父亲是生病去世的。”

   “你母亲呢?”

   汤豆豆没有回答,停了一下,反问:“这跟请我们拍广告有什么关系吗?”

   黄万均说:“当然有,一个产品选择一个广告形象,就等于推出了一个品牌的代言人。对盛元服饰将要寻找的品牌代言人,我们需要了解他的全部。包括他的家庭,他的历史,他的品行,他的爱好,他的……社交。”

   汤豆豆想了想:“那为什么只叫我一个人来呢?你们是请我们这个组合做广告,还是只请我一个人做广告?”

   黄万钧沉稳地答道:“你是这次广告策划的主要形象。你的形象很适合我们这款服饰的风格——青春、时尚,也有一点点叛逆。但是我们要选择的代言人的形象必须是正面的,充满阳光朝气的。包括他的家庭和本人的历史,都不能有负面的情况。如果你的父亲是一个毒贩子,你的形象再合格,我们也不能用你,你明白了吗?”

   汤豆豆似懂非懂地点点头:“明白了。”

   黄万钧顿了一下,问:“你母亲是怎么死的?”

   汤豆豆迟疑了一下,说:“自杀。”

   黄万钧显然被这个意外的字眼震惊,但仍保持着表面的镇定,他有意放慢了声音:“可以告诉我细节吗?”

   “……她服用了过量的安眠药。”

   汤豆豆只说了这么一句,稍顿,她抬起眼睛,看见黄万钧的目光仍在询句,她接下去说道:“那一天她去了太阳谷,那儿有一个旅店,叫阳光旅社,她在那家阳光旅社租下了一个房间……她就死在那儿了。她死的时候,身边有一个录音机,录音机里还放着她以前写的一首曲子。那个曲子的名字,叫做《真实》。那是她最喜欢的一支曲子。她死了的时候,我还很小……”

   汤豆豆停了停接着说:“我后来去了那家旅社,那个旅社就在山谷当中,很幽静,从窗户向外眺望,可以看到深邃的山谷,看到山谷中苍郁的阴影和一线狭窄的天空。每个房间都有自己的名字……”

   一直到回到练舞的教室,汤豆豆的思绪一直沉寂在那个幽静的山谷,沉寂在妈妈去世的那个叫做兰花的套房里,回忆让她情绪忧伤。汤豆豆神情恍惚地走进排练场地,她抬起头来,看到“真实”的同伴们都在用异样的目光看她,没人明白她此时的伤感,究竟所为何来。

正文 14

   潘玉龙主持着一个客房部的班前会,狭小的办公室里挤了四五个手捧小本的领班。潘玉龙头生冷汗,一脸病容。

   “先说昨天的问题。昨天大家工作都很辛苦,但问题还是很多,主要讲三点,第一,进房之前一定要先敲门,不管你是打扫还是送水,不管里面有人还是没人,这不是在你们自己家里,知道吗?要学会尊重客人的隐私。第二,不要以为宾客易耗品反正是免费提供给客人的,所以自己就可以拿来用,甚至带回家,这是绝对禁止的,这一点你们在各自楼层一定要再强调一下,我们下一步要建立易耗品的管理制度,制度建立之前,你们做领班的要管好自己的人……”

   领班都停下手中的笔,大眼瞪小眼地看着潘玉龙。潘玉龙说累了似的,停了一下,又说:“第三,我们服务中的语言规范,我讲过很多遍了,现在再讲一遍,要用‘请’、‘谢谢’之类的礼貌用语,在走廊上讲话不要声音过大……”

   旁边的电话突然响了,一个服务员接了,然后打断潘玉龙,把话筒递了过来:“潘经理,找你的。”

   潘玉龙接听电话,脸色一沉,说了句:“好,我马上到!”他挂了电话就往门口走去,同时命令:“马上散会!李成和胡迎春跟我走,其他人散会!”

   潘玉龙和两名领班快步赶到总经理室时,一大群当地的农民已经把总经理室团团围住。农民们揪住总经理吵吵嚷嚷,愤怒的情绪使屋内的局面接近失控。

   “你们到底想拖到什么时候?”

   “答应好9月初就发占地补偿款的,到现在没给,你们到底有没有钱,没钱占什么地,开什么店!”

   “你们不给钱,我们就把饭店给你们砸了!”

   “砸了!给他们砸了!”

   总经理狼狈不堪,声音嘶哑:“这个事我们不清楚,我们也是才来的,占地费的事你们应该去找投资商,你们应该找王老板去!”

   农民们仍然缠住不放:“你不清楚你干什么来了!你不清楚你干什么来了!”

   “我们不管什么老板,谁在这里挣钱,我们就找谁。”


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