5684-百年琉璃厂百年文化中国丛书-第13章
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空渫妗�1960年国家拨专款15万元，用于荣宝斋收购艺术珍品收藏用。这就使他们大有周转余地。在“文革”前，民间流散的珍品文物字画较多，尤其在东北。溥仪的伪满政权迅速垮台，他们从清宫中偷带出来的文物珍宝包括字画，在逃跑中流落民间不少。后来北京的古玩商多次到东北寻找收购，还真能收到好东西。20世纪60年代，一个半大孩子，拿着一幅已经破损的古书法作品，包在包袱里到荣宝斋问要不要？收购人员一看，是米芾《苕溪诗》残部，大吃一惊，问他从哪里来？“东北。”这幅字怎么来的？“捡的，多少年了，再搁就全烂了，所以上北京问问。”收购人员商量后给价千元左右。这孩子喜出望外，没想到这幅残破了的字竟值这么多钱，马上点头答应，拿了钱高高兴兴地走了。他们再研究，觉得此件书法杰作够国家一级文物，价钱给定低了点，应该再给这孩子补添到1500元。按他留下的住处去找，他已经走了，而外地老家的地址不准确，没法子找到。这个故事说明荣宝斋作为国营商店，收购文物不蒙人、作风好。
荣宝斋这几十年到底回收了多少珍贵文物，这是不能也不应公开的机密。我从一本《荣宝斋新记50周年》的纪念册上，看到他们“经年积累的典藏”一节中公开发表的一小部分藏物的图片，有明代的毛笔、笔架、明清古墨，钱大昕刻铭的梅花端砚，陈师曾刻铭的破荷砚，赵芝谦刻铭的雕凤随形歙砚，清卢葵生制、金农刻铭的漆砂砚，刻有王羲之《兰亭序》的大铜墨盒，各种红木镶银丝，镶玉的镇尺、画床、墨床，清雍正青花印泥盒，乾隆水盂和镶玉，镶象牙的铜水勺，高23厘米、宽16厘米、重4275克的“田黄王”，清世袭罔替和硕怡亲王允祥之子弘晓的各重945克的田黄大对章，各种田黄石、鸡血石、白芙蓉石、寿山石的造型奇特、历代名家篆刻的图章，柯九思的楷书《老人星赋》长卷，沈周的《恋容川色图》，文征明的《东皋图》，盛懋的《清溪鱼者》，吕纪的《双鹤图》，徐渭（文长）的《行书五言诗》，归昌世的《竹石图》，仇英的《松溪高士》，王原祁的《仿大痴山水》，华岩的《昭君出塞图》，李方膺的《风竹》，朱耷《凫鹰鱼雁四条屏》，刘彦冲的《水木明瑟》，赵之谦的《瓯中物产》，石涛的《山麓听泉图》，任颐的《渔樵耕读四屏》，邓石如的《隶书八屏》，郑板桥的《竹兰图》，吴昌硕的《红梅图》，黄宾虹的《山水册页选》，齐白石的《福寿图》、《朱梅图》、《借山吟馆》，徐悲鸿的《天马图》，傅抱石的《蜀江图》，潘天寿的《映日》，李可染的《奇峰深壑图》。图列的仅是他们所藏珍品的极少部分，已让人美不胜收、拍案叫绝。
几十年来，荣宝斋收藏了元明清和近现代的各种门类的艺术珍品达数千件，是北京收藏这类文物最为丰富的单位之一。这些藏品除了供专业人员观摩学习研究外，还经常在国内外举办多次各种大型展览，把中国古代、近现代的著名书画大家的精品之作，介绍给广大的海内外对中国传统文化和书画艺术的爱好者，扩展了中国传统文化艺术的影响。
《百年琉璃厂》 第三部分荣宝斋内能人辈出
荣宝斋内 能人辈出
荣宝斋本来是一家业务范围有限的南纸店。虽然它历史悠久，货品精上，但在清朝中后期，它的地位和影响不如它的西边斜对门清秘阁南纸店。那时阁臣巨宦下朝回家（汉臣都住在北京的外城，内城住旗人，满汉分居），常顺路到琉璃厂小歇，落脚处常是清秘阁。这里门前设有搁官轿处，官员们在铺子里脱去官服，换上便装，喝茶休息后，就开始了他们在琉璃厂对金石文物、旧书字画的浏览品玩活动，当然免不了选购一些喜欢之物。清时的官员都是科举出身，有学问，对金石文物、旧书字画十分内行。清秘阁历史悠久、实力雄厚，又有这批大佬们光顾支持，理应兴旺发达，远胜于在它之后的荣宝斋（松竹斋且不论，其地位也在清秘阁之后）。进入20世纪后，荣宝斋的经营理念更新，发展步伐加快，在南纸业中后来居上，佳作迭出，声名鹊起，这与自1926年就担任荣宝斋经理的王仁山的努力、劳绩、开拓分不开。
据今仍完整留存的荣宝斋1898～1948年“万金老账”上记载：荣宝斋1894年开张后，1898年投入周转资金3000两白银，由老“铺长”（经理）主持经营30年，累计获利98243两白银。老铺长庄虎臣过世，由本号之徒胡少堂代理三年，经营不得法，业务每况愈下，胡“不堪此任，辞退出号”。“刻有本号之徒王仁山，老成持重，万金可靠，今托中友人聘请王仁山接充荣宝斋南纸店铺长之职……”。听说这里面有一段人事矛盾斗争：胡少堂当上代理铺长后，是“武大郎开店——比我高的不要”，容不下能力出众、深孚众望的师兄弟王仁山，把他排挤出号，自己却把荣宝斋搞得一塌糊涂。东家“张德善堂”（过去一个富裕的人或家族常以堂号为代称，经营处理各种产业以至财产分配，这个堂号有法律权利，却不等同于企业字号），把胡某辞退，礼聘王仁山回来，1926年出任第二任经理。
在他的主持下，荣宝斋的业务蒸蒸日上，在各地开设分号，总体规模扩大了四五倍，并与北京和外地的古玩业，合作得很好。又率先在1950年就实行了公私合营，进一步又实现了国营。他一直担任副经理，很好地协助经理侯恺，兢兢业业经营建设新荣宝斋。
1950年，从解放区来的、只有30岁左右的侯恺，出任公私合营、很快就国营的荣宝斋经理，在这个岗位上工作到1984年离休，把大半辈子的心血都贡献给了荣宝斋。他团结广大职工，包括不少身怀绝技的技师能人，把一个比较老派的书画南纸店，发展建设成一个以书画为中心，包括文房四宝、篆刻印泥等各种新老艺术品的收售、复制、修复、装帧、收藏的新型中国传统文化的大型企业，为国家做出巨大的贡献。侯、王二位是今天新荣宝斋的奠基人，又把它一步步推向前进，致有今天的发展规模。
在侯恺之后，又由蔡金鹏、龚如甲、郜宗远继任经理，把前人开创的事业继续推向前进，逐步走向世界。改革开放新时期，在客观上也使荣宝斋的发展如虎添翼，仅从1978年到1997年20年间，他们逐年在日本、香港、新加坡、韩国、美国、比利时、丹麦、匈牙利举行过45次大型展览，包括荣宝斋秘藏珍品、木版水印精品和中国多位近现代著名书画家的精选作品展览。在北京还举行了日本画家村田茂树的中国风情画展，北京、东京、南京的三京书法展，启功、金膺显书法联展等。年年皆有，岁岁不缺。
适应社会主义市场经济发展的需要，荣宝斋调整了企业经营策略，在坚持传统业务的核心竞争力的同时，也稳步地在相关领域扩大经营。在1993年创办了荣兴文化艺术发展公司，经营名人字画、端砚古陶、古钱古印、翠玉牙雕、古旧钟表、剪纸泥人等几千个品种。1994年北京荣宝拍卖有限公司成立，已成功地举行了多次拍卖会，拍卖品涉及中国书画，古董家具，陶瓷玉器，中国油画、版画、雕塑等多种收藏领域，努力将现代企业发展模式与百年老店的优良传统相结合，树立“荣宝”品牌。此外还有工艺美术服务部，装饰工程公司，广告艺术公司等所属企业，活跃在传统文化品市场中。
一个企业的兴旺发达，离不开拥有出众的各种人才，技艺高超，人品端正，而又善动脑筋，敢于进取。荣宝斋这半个世纪之所以取得这么大的发展，人才积累、能人众多是个重要的原因。荣宝斋内任何一个品种、部门，几乎都拥有在本行业内最突出的人才。前面介绍的木版水印、装裱、装帧、书画鉴定、珂罗版印刷各车间的主要代表人物，都是本行的绝对专家。他们大多有很高的美术修养，能书善画会篆刻，在荣宝斋中，不通书法绘画，难于立足吃这碗饭。
《百年琉璃厂》 第三部分笔墨乐器
笔墨乐器
作为以经营文化产品为主的琉璃厂，还有许多不可少的产业商肆。湖笔徽墨、碑帖琴棋就是一个重要的方面。
琉璃厂的湖笔徽墨 碑帖琴棋
标题上所说的几项文化产品在今天的琉璃厂都有经营，常常在字画店、书店中又有纸笔墨砚，以至胡琴、二胡，街上的一些摊贩也是这么卖。货物的品质不怎么样，价格却不菲，经营处所显得杂乱，就是个别挂牌的名店，货品也是这样安排，经营者也不大内行，故有人戏称之为“文化杂货店”。
至少在六十多年前不是这样：各店铺都有自己的专营，质量有保证，价格较合理，易为人接受。
关于徽墨
在东琉璃厂，有好几家有名的分别经营湖笔或徽墨的店铺。如专卖徽墨的、出自皖南徽州的胡开文、老胡开文的北京分店。他们的经营者都是徽墨产地的安徽绩溪人。总店在皖南，分店遍布北京、上海、南京、武汉及安徽的安庆、合肥、歙县、屯溪等城市。北京的胡开文在姚江会馆夹道路口，门面不大，橱窗中陈列有徽墨精品，包括红色和其他颜色的色墨，有的装在锦盒中，墨上的图案花纹很漂亮，都描着金。经理胡宗楷，与先父是熟友，略年长，留着小胡子，一口安徽腔。至于他们的业务似乎不如在其东、位于东南园把口路南的老胡开文。
胡开文徽墨庄是安徽绩溪人胡天注创业于清乾隆四十七年（1782），取南京贡院匾额“天开文运”的居中两字“开文”为店名，（不是以人名为店名，这点连中央电视台的《国宝档案》都说错了。）至道光末年已居江南徽墨四大家之一。1911年在北京开老胡开文分号，货源全部来自绩溪老厂。1914年它的徽墨曾获巴拿马万国博览会金奖。胡开文和老胡开文之间是什么关系，我不大清楚，是否像北京的王麻子和老王麻子剪刀店一样，全用王麻子作字号，却是各有各的东家；也许原是一家，后来分家单立户，全用“胡开文”的字号。两个胡开文的经理有同于旧书、古玩铺的掌柜，不过不是领东，而是由总店派遣到各地主持分店经营，这点又与新书业相近。
老胡开文、胡开文卖的徽墨在运输途中难免有磕碰的碎墨，就不能按块卖了，有人练字专门去买碎墨，几角钱可以买一大堆，里头真有好墨。我和也住在绩溪会馆的胡适之先生的堂侄、北京邮电大学教授胡文立，从幼稚园、小学、中学一直同学。先父与老胡开文的经理曹根泰为莫逆，因之我们写字课的笔墨从没花过钱：到老胡开文去拿，打开装碎墨的麻袋自己挑，专挑上等好墨，毛笔也顺手白拿了。老胡开文专请了几个师傅制笔，临窗有一排一尺多宽的木案子，几个师傅，有的还戴着老花镜，在那里用一支金属工具捋笔毛，挑出毛中的“贼毛”。每次去拿着好碎墨，写大字的寸楷、中楷羊毫和写小字的五紫三羊、鸡狼毫等一大堆回来，一分钱不花。我们用的是徽墨、“徽笔”。戴月轩在老胡开文斜对门路北，人家是真正的湖笔。
用墨块就要使砚台兑水研墨，用不完的墨汁，就灌铜墨盒。据记载，琉璃厂有好几个专卖铜墨盒的铺子。我见到的最有名的是西琉璃厂路南、擅长铜刻的张樾承开的同古堂，这已在前面古旧书邃雅斋一文中提及。另外，在西琉璃厂东口路南、富晋书社东侧有个两间门面的“两明斋”，专卖铜墨盒，大小各种形状的都有，大的有边长半尺以上的，小的有一寸见方、见圆、专写小楷用的；还有长方形、圆形、菱形、月牙斧形的等，造型多样，工艺精细，绿色铜刻，或字或画。店堂不算小，陈列的全是大小各种铜墨盒，锃亮反光，金碧辉煌。这些也都是供给普通人使用的，价钱不太贵，每逢开学，两明斋的买卖很好，买铜墨盒的大多是比较富裕一点的学生。可是没有见写琉璃厂的文章书籍中，提到过这个很大气的两明斋墨盒店，也就是只有同古堂，没有两明斋。东琉璃厂还有文宝斋、兴文阁、大德阁、聚龙号等墨盒铺，似乎都不如西琉璃厂这两家有名气。今天旧铜墨盒进了文物市场，稍好一点的索价以百元计。
西琉璃厂东口往北没几步，在南新华街上就是一得阁墨汁厂。今天一得阁的办公地点还在那里，只是周围被高楼包围了。那时使墨汁写字还不普遍，还有就是有不太好闻的味。用砚台研出的好墨是清香耐闻。不过使用墨汁还是方便。一得阁墨汁厂是个老字号，开业也是清朝中期，创业者也是个落第的举人，墨汁还是好用，所以发展起来了，中间倒了几次手。到民国时期，一得阁的老板是徐洁斌伯伯，创业的举人可不姓徐。举人开博古斋古玩铺、一得阁墨汁厂还贴文化的边，而王致和臭豆腐最初设厂制作于琉璃厂东口的延寿寺街，据说这王致和也是个落第的举人开的，与文化似乎就不大贴边了。
一得阁墨汁厂与我家是邻居，我们院子中的北房东房连接着他们的院子，徐大爷的女儿、儿子，又与我们姐弟是师大一附小同学，我小时候常到他们院子中玩，就是没见过墨汁是怎么生产出来的。还不如王致和的臭豆腐，我小时候每去延寿寺街，总要趴在王致和生产作坊的窗户外面，从破了的窗户纸洞中看驴拉磨磨豆子，做出豆腐切小块，就是上料封坛是在后院看不见。可是，我却真见过老胡开文的徽墨制作的工艺流程。
那是1983年秋，我去安徽绩溪参加全国徽调皮黄学术研讨会。老胡开文（当然是已经国营了）的生产厂就在绩溪。大会安排有一项是参观制墨车间。徽墨中有一名品叫“黄山松烟”，真是名副其实：取黄山的松树针，放在一个类似烤鸭炉那样的炉灶，上面有烟囱，松针在灶中燃烧，却不让它燃烧充分，只要它不断产生烟雾就成，铁皮制造的炉顶和烟囱上，挂满了黑色的“松烟子”，把它刮下来就是制墨的原料。再加上各种配料包括香料和带黏性的液体，把黑色松烟子揉成像面团一样滋润的墨团，然后将其分别摁入各种木制的墨模子中，有如做月饼、芸豆糕那样，磕出来各种造型的墨块，晾干，再用金粉液对墨上的品名、图案花纹描金，就完成了。墨的品位高低，在于黄山上的松树的针叶的品位高低，还有烘烧松针的火候，产生烟挂的色彩程度，加工墨团的配料揉匀也很重要。至于造型，那比较简单，主要看模子。绩溪、歙县的老胡开文门市部卖的各种徽墨造型非常漂亮，远胜于我在北京所见，甚至有全描金的墨龟、墨青蛙，这显然是陈列品而不是实用的。价钱不贵，都是几元钱，那个墨金龟才3元，我买了好几个，还有其他品种造型的，10元一块的就非常好了，花几十元买了一大堆，要不是还要去黄山，我还要买呢，留着送朋友，是个雅举——这些墨大多送光了，只留下少量图案造型别致的几块。这些墨要是在当时修建一新的琉璃厂买，价钱要差不少倍，还不一定有这么精美的造型。有一例可佐证：1990年后纪念徽班进京200周年，与我有几十年友谊的安徽省徽剧团进京演出，送给我一方以不高的出厂价买的歙砚，而同等品质的歙砚在琉璃厂的文房四宝堂，标价几千元。
在绩溪、�
