5622-海岩全面转型之作:五星饭店-第2章
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蠹遥趺捶窨腿耍恫姘谠谀亩坷胱约�25公分等等。这个作品不是写给外行看的，我觉得内行，包括所有管理饭店的人都应该读一读，这也是老总写给自己的企业员工看的书，觉得海岩思想非常新颖，还是时尚的一种领军人物，在创作当中。看过这个影片的人说，非常华丽，偶像剧，但是写得很深刻，不是一般我们看到的漂亮的男孩、女孩凑成的东西。
《五星饭店》发布会与书评记者招待会（三）（图）
记者：
三个问题：您写这个小说的时候，脑子里面的参考的是酒店是哪一家。第二，你对服务生、实习生不熟悉，那你怎么保证真实，你之前有没有做过一些调查？第三，小说里面涉及很多的人物，其中就有韩国人，是不是为了以后把这个电视剧发行到韩国做好铺垫？海岩：第一个问题，我没有什么参考哪个酒店去写，因为我这么多年来在酒店或者是酒店集团来工作，可能对酒店的这个环境自己是相对比较熟悉的，也不用想象哪一个酒店怎么样。我觉得刚才胡老师说的也是挺启发我的，确实有一些观众、读者他对物质文明现在发展到一个什么程度？他有兴趣的，这本书在这些方面是有一些涉及，就是我们人类生活，我们人类的物质生活到现在已经发展到了一个什么样的水平？人的生活的目的还是为了生活更美好，那么《五星饭店》显然在这方面是不能回避的，它是一个人类物质文明发展到最好水平的一个样板，一个典范，通常会在酒店这样一个行业里面体现出来。当然，您问到这个问题我就想起来，拍摄的过程当中，剧组的人就说，可能别人也会写五星饭店，但是没有你就没有这部戏，谁也不能拍，因为他们找了很多饭店，没有一家饭店同意，你给多少钱我都不同意你拍，所以这个片子最后基本上是在我的旗下的酒店拍摄的，包括上海的新锦江，老锦江，花厅，都是五星级的饭店，还有北京亚洲大酒店，少量的场景在海南的博鳌、索菲特，这些原来也是拒绝拍摄的，后来写的一个市场调查，马上给法国写了一个报告，后来法国人不但同意拍，还特别的热情。因为我们去晚了，他老说，是不是换了别的酒店了，不在我们这儿了，我们本来是拍屋子里的，但是他说不行，拉着我们一定要拍大廊，但是不能用。确实，酒店里面不允许这么去拍摄的，这是一个问题。第二，刚才我也讲了，我写年轻人，基本靠自己的想象和一种本能的估量、推测，尽管每个人的推测可能是依据他自己年轻时候的感觉，但是我年轻时候的那个时代和现在是完全不同了，所以是否真实，是否能被现在的年轻人认可，我也不敢说。但是呢，当时这部脚本出来的时候，给20多个漫画的画手，他们基本上都是在20到30岁之间，而且画漫画的这些人基本都是在玩电脑，画漫画都是特别时尚的，不是很常规的那些年轻人，我后来就问他们，漫画的出版单位，看了反映怎么样，他们一致说喜欢，一致说认同，我还稍微地放的一点心，但是这20多个人，是不是都出了毛病，还是有可能的。最后还是要看这本书推到市场上以后，读者的反映，和电视剧推到市场上以后，观众的反映，也可能有的观众不认可。第三，里面涉及到的一个韩国的人物，最早也没有这么想，我只是写作，我不是做市场的，他爱推不推，但是国际酒店，住的肯定是国际客人。当时我想选一个欧美人，很难找。后来想找一个日本人，因为中国和日本有一些很基本的东西，靖国神社的问题，反思战争的问题，不一定哪天又有矛盾了。而中国和韩国没有基本大的矛盾，如果你写一个台湾人，都是中国人，两个文化之间的碰撞又不够，所以就这么选韩国人，你想我真的选一个埃塞俄比亚的，可能也不太合适。
赵萍：我觉得这本书有海岩的两个第一次，第一个第一次是告别了爱情与警匪，第二个第一次就是将酒店业融入这个角色当中，刚才海岩老师说五星饭店代表了物质文明发展的高度，但是我读的时候，还是感觉到海岩老师非常聪明的地方，他把潘玉龙这个小人物的感觉都写出来了，一个普通的年轻实习生进入酒店，怎么兢兢业业对待自己的工作，怎样憧憬自己未来，怎样面对生活的困顿束手无策，我们会发现原来《五星酒店》并不是我们想象的那样光怪陆离，它离我们并不是那么遥远，但是它把五星饭店的华丽何普通生活的质感很好地结合起来了。我非常喜欢，而且我们校对也很年轻，看到这部小说的时候也觉得非常有意思，想不到海岩会写这样的生活，写这么一个青春逼人的作品，这个还是挺让人惊异的。说明海岩老师的创作还是挺有激情的。海岩：谢谢年轻人的鼓励。现在我觉得老一点的作家，一定要考虑年轻人，因为年轻人是文化产品主要的购买者。记者：你刚才在讲话里面有一句话我印象很深，你说你不愿意写升官发财，但是日常的影视作品，一般畅销的小说，其实有特别多就是那种过分的强调升官发财，物质的那种渲染，就特别过分，我就想请问，你怎么看一个创作作家在我们当下的社会环境当中的担当，怎么去提供适合年轻人的健康作品？海岩：现在文化产品的主要购买者是年轻人，所以现在呢整个文化界，大陆的，它变成了一个由年轻人主导的走向，像现在的广告节目、电视节目，包括图书都是。其实成年人也知道，有一些电视节目、网络节目、图书对成年人的成长，对我们按照一个传统文化来做标准，对青年人的成长是不利的，但是都很热衷地去推出，不一定是看在人民的面子上，但是看在人民币的面子上，谁也不能跟钱对抗。但是我觉得，文化还是有它文以载道这样的功能，现在谈文以载道变成少数派，变得有点孤立，现在大家都在说文化娱乐性，确实在大工业时代，文化是围绕着生产而进行的，所以那个时期的文化，常常需要讲道德，讲社会规则，需要推出英雄人物，需要推出榜样。而到了全球化的时代，到了互联网的时代，文化是围绕着消费而进行的，是为了消费而进行的，所以文化就更强调娱乐性，更强调单纯的、感官的快乐，所以很多的文化人，特别是年轻一代，以这个为荣，我就是为大家制作快乐，至于说意义，好像谁去寻找意义就变成很傻的事情，很不合时宜的事情。我所有的作品，在这个意义上讲还是严肃的，比较传统。但是，我也希望自己的作品能够畅销，在一个搞笑的时代，恶搞的时代，娱乐的时代，一个只有颠覆才有关注度的时代，那么你搞一个传统的东西，你搞一些说教的东西，你一本正经来说这件事情，我觉得这本书，这部电视剧是冒了很大的市场风险，所以我特别感谢人民文学出版社，还有我不太了解的台湾的出版机构，他们能够站在传统文化的一个标准上认同这部书，人民文学出版社在这么一个过度娱乐的时代，还能认同这本书，他们愿意和我一起进行这种市场的探险，在整个娱乐化大势的一个形势下，做一种反向的，反潮流的举动，我非常感激。我觉得中国的传统文化也好，严肃文化也好仍然有它的生命力，只不过是应当更用贴近年轻人的心里，用年轻人更能够接受的方式来进行这种文化。我不知道，我试图在这个《五星饭店》这本书里面进行这种尝试，用年轻人的方式，用他们的口吻，用他们的心理来进行人物的叙事，同时说我要讲的道理，我不知道最后是被接受还是被耻笑还是被排斥，这个还要让市场来检验了。潘凯雄：我们讲传统文化，传统价值。其实我们可以把这个视野放开，有一些是可以说这些是传统的，这些是现代的，但是有一些文化是没有传统和现代之分的，那应该是人类共同的追求，人类永恒的追求，比如说我们对善的追求，对真的追求，对爱的追求，你说是传统的还是现代的。所以从我们出版社的角度来说，我们不认为这是一个传统的价值观，这是人类发展或者人类形成的一个基本的底线，如果连这个底线都没有，必须随着我们物质的现代化予以抛弃的，恐怕这个世界全乱套了。的确，现在就是说，我们有一些出版物或者是媒体，把这种励志、成功，理解要做到一定的位置，从经济上来说，要有一定的中产以上，年薪要到多少，这才算成功。其实不是这样，全世界都不是这样，如果这样，恐怕就没有差异了。刚刚海岩一开始讲励志，确实有一个很明显的导向，他是在强调他的职业道德，因为主人公是一个服务生，而且是一个实习的服务生，他就老老实实做自己的事情，做好了就行了，这正是我们现在这个社会缺失的，就是各行各业的职业道德，我们是从职业讲，而不是从道德啊这样的大道理讲。这也是海岩非常突出的一点。大家回过头看看海岩的这个创作和发展，过去我们一直在讲他的写作是警匪和爱情，那么在《五星饭店》里面，它里面的确有一些饭店管理，因为毕竟写的这个背景是以大饭店为平台，有一条线，其实是真善的线索，还有韩国的那条线索。他对畅销作品的各种元素的调度，其实一直是比较成功的。简单来讲，爱情、亲情、悬念、凶杀，这些都是创作元素，但是有些用的好就好，用得不好就别扭。因为海岩这么多年的创作，一直是调度这些元素的高手。记者：关于职业道德，这本书，您会不会推荐给您的员工？海岩：不会推荐的，因为小说的程序与现实生活中的程序是不完全一样的，更加简单化一点。我也担心我的员工说，你说的和我们的模式不一样，按哪个办，这也是一个麻烦事。
记者：台湾出版方的评价，您是“华人地区三大写故事的高手”您对这个怎么评价。第二，您觉得作品的畅销是不是取决于故事？海岩：您说的这个消息我是第一次听说。我其实不是特别的赞成，媒体或者是读者，海岩主要是靠写故事，会写故事。曾经美国有一个杂志预测，21世纪谁最挣钱，什么职业最挣钱，排第一位就是会说故事的人，你做网络的人也好，做企业也好，凡是和故事有关的，会更有饭吃。但是我觉得，就文学而言，最核心的还是小说和作品当中的人物是否被大家接受，是否能够和读者共鸣，是否能够给读者一些感动或者启发，所有的故事都是为了完成对人物的塑造，对人物的描写，我们也看到了很多故事非常的复杂，从结构上讲也是不错的，但是人物并不被人记住，人物并不生动，也看到过这样的小说。海岩的一些作品能够受到一些人的接纳，可能和他比较喜爱这个作品当中的人物有关。在现在的作家当中，我故事结构能力可能还可以吧。记者：《五星饭店》有很多元素，有可能是一个非常经典的偶像剧，不知道您是不是参考了韩剧的制作？海岩：韩剧我都没有看过，很少，我不太喜欢韩剧。记者：您的作品一向都是特别敢于启用新人的，这次有哪些新的艺人？您对今后这个电视剧的播出有什么期待？海岩：这次确实不管是新的老的都很少有熟面孔，都是生面孔。男主角也是没有演过戏，是搞音乐的，现在突然一下子冲上来演这样的戏，我也不知道他们的命运，将来大家对他们的评价怎么样？现在电视台的收视率是不可预测的，有些非常好的片子收视率并不高，有些非常烂的片子收视率却非常高，这些都是不可预测的，所以我也不去预测。我觉得这个片子收视率高，我也没有大获成功的感觉，还要看各方面的评价。这个片子收视率低，我也不认为是失败的，因为收视率是特别难说的，跟网络的点击率是一样的，跟作品的价值和好坏，有时候是不成正比和反比的。记者：对他们的演技怎么评价？海岩：我觉得勉强都完成了，比如说男孩叫张俊岭，他开始有十多天的时候，导演老给我发短信，说我现在唯一的想法就是挖个坑给埋了，太气人了，完全不会演。记者：韩国的演员的中文呢？海岩：一点中文都不会，这个女孩是剧组里面的宝贝，特别聪明，学东西特别快，她是完全不会，就是一点点学。记者：这本书大家看了以后，觉得很贴近年轻人，那么我想问，您在创作的过程中，包括生活的过程中，是怎么样去感受一些年轻人的想法，或者这个时代的脉搏呢？海岩：我不太去了解，我所有的戏都是年轻人的，但是我有一个窍门，我不写北京和上海的年轻人，因为他们是走在时尚的前列，我写小地方的，小地方的年轻人和十几年前的年轻人差不多。记者：电视剧挑演员的时候，都有参考您的意见吧，您用什么标准呢？海岩：它其实没有一个固定的标准，就是给你带来的哪些人当中，哪个更合您的想象，牛萌萌就是相对会跳舞，男孩会英文，有一些特别的要求，这个男孩原来不是学表演的，当时在北京没有挑到，又到上海了，我说不用去看的，上海没有，我都看过了，最后还是去了，结果真的发现了一个，他是陪她女朋友去试戏，结果她女朋友没有选上，选上他了。记者：这个戏说动用新人演的，片筹也不会太高，那么资金主要用在什么地方？海岩：刚才说最长电视剧一般都是三天一集，这个是十天一集，人车马税是要耗费很多的钱财，比如说当时韩国的这批演员签了三个月的约，戏不是非常多，他们觉得太长了，两个月，我们就说服他，后来三个月不行，还得延长，她说我在韩国接了戏了，拿和约给你看，我推了，要赔偿多少钱，都跟我谈这个钱。还有大厅里面的大炮、灯光，可能有十几个灯、二十几个灯，拍韩国人露面的时候，布光布了两个半小时，就是等着，这些都是非常耗费人财的。拍完了以后，就调那个达芬奇的光，后来就不调了，因为他觉得自然的色彩和人工调出来的就不一样。记者：你对导演满意吗？海岩：我觉得拍得还不错，就是太费钱了。记者：您经常会去看吗？海岩：我从来不看，因为我跟他的合同里是有不能改动剧本，所以他一旦要有一些调整的时候，他要给我发信息，我这句话不要了，或者换成别的话，有这种沟通。
《五星饭店》发布会与书评书评：一个纯净的转身
这是海岩的第一次，主题不再是爱情与警匪，你不用再因为海岩时而冷峻时而明朗的笔触而提心吊胆或眉开眼笑，其实那种在刀锋上揪着心脏看电视剧的体会，大多来自创作者夜半临窗时分，偶尔从一支烟一口苹果或一条光束中捕捉到的某种暗示，我相信，即便如周志明《便衣警察》这样纷乱世事中的热血青年与大时代一样的大开大合的命运走向，可能也只是年轻激情时期的侣海岩灵感之一动的结果罢了，平凡的纸上文字创造出的活生生人物，之所以能活生生，大多因为他们来自于非理性，但也许那可能是上帝的暗示，如果真有这个上帝的话。但这次，《五星饭店》却有点儿不像是从来的海岩，至少现在我猜度不出它会来自于什么样的暗示，想不出这个年龄的海岩能忽然之间大转身，一下子在2006年推出三部关于“年轻成长”的小说以及电视剧，而其中尤以《五星饭店》中的成长样式最让人惊异。一个小男生，不再是警察，也不再是家庭背景深厚使命沉重的那种贵胄世子，只是一个五星饭店的小实习生，他的身份背景完全被弱化，也就是说他的背后不再有复杂的纠葛和渊源，当他成为这部剧的主人公的�
