读者十年精华-第980章
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上的旅游者往往会受到这种异乎寻常的警告。原来,某个时刻这个驰名的疗养胜地遍岛出现了大群无翅的蝗虫。这些蝗虫爱吃一切绿色的东西。据当地的居民说,这些胃口极大的蝗虫瞬息间就能把绿色的棉织物吃尽。1981年12月,突然来了许多蝗虫,岛上所有的植被,几乎都被吃个净光。
Number:4600
Title:嘲笑无知
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出处《读者》:总第31期
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最近在英国的温泽市发生了一件奇闻。
原来,将近三百年前的1689年,建筑师克里斯托·雷恩受命设计这个市的政府大厅。他巧妙地设计大厅天花板只用一根大柱支撑。工程竣工后,市政权威人士说,只用一根大柱支撑天花板不够安全,责令雷恩多加几根支柱。
雷恩自信只用一根坚固的支柱便已足够,但为免于触犯这些愚昧无知的“权威人士”,他只得虚应差事地增加了四根柱子。然而,这四根柱子实际上并不与天花板接触。近三百年过去了,人们才发现他的“弄虚作假”的做法,而天花板迄今仍安然无恙。因此,慕名而来参观的人络绎不绝。这里竟成了嘲笑愚昧无知的一个地方。
Number:4601
Title:法国的面包
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出处《读者》:总第31期
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步入法国的城市,一家家面包铺随即映入眼帘,衣着整洁的店员满脸笑容,彬彬有礼地接待着八方的来客。法国人有边走边吃的习惯,儿童上学也喜欢手拿长面包,大口大口地啃食。有时,他们把面包当棍棒,追逐捅打,别具情趣。
边远乡村也不例外,不管是小旅店还是大餐馆,只要你择桌一坐,伶俐的服务员就会立即上来,给你恭恭敬敬地献上一篓白白的面包。此时,你只管慢慢地坐食你那甜滋滋的面包,无须顾忌没人给你拿酒送菜了。
法国的餐馆无论大小,一般都设有面包房。店堂与面包房相距很近,有时只有一板之隔,图的是递送方便。
在法国买面包要自带盛器,因为面包裸露,很少是有包装的,小孩买面包最有趣,他们将长长的面包一只只塞进敞开的茄克衫,若无其事地雀跃着送回家去。
Number:4602
Title:话说过年
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出处《读者》:总第31期
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腊月农历十二月,称为腊月。腊八指这月中逢八的日子,如初八、十八、二十八。在旧社会,腊月是富家欢欢盈盈的日子,穷人可怜楚楚的月份。富家在这个月里,大吃大喝,喜气洋洋地准备过年。穷人则叫苦连天。因为这是催租收债的日子,所以无力还债的人,便要找个地方躲起来。这种苦况。可以从歌谣中看出。
第一腊八犹自可,
第二腊八急如火,
第三腊八无处躲!
传说有一个穷人叫王小二,过年时无钱还债,急得无路可走,只好在破烂的大门上贴出一副对联,便把门上了闩。债主到门前索债,看见上联是:
年难过今年更难过得过且过
债主冷笑一声:“难过不难过与我何干?”接着他看下联:
债要还是债都要还…债主喜上眉梢,以为此番讨债必定马到成功。他继续往下看:
……有还才还。
他不觉大失所望:“还是不还呀!”这个故事,是向富人寻开心的讽刺。
腊月十六是敬“土地神”的日子,人们祈求来年五谷丰登,风调雨顺。
腊月二十四日,家家送“灶神”上天。相传在这天,所有住在人间的神,都要叩见玉皇大帝,汇报这家人一年来的善功罪过,根据他们的禀奏,玉皇排给这家人来年的善恶吉凶。所以这天一到,家家户户烧纸马送神,用糯米汤圆、糖瓜等甜甜诸神的口舌,粘住他们的牙关,让他们”“上天言好事,回宫降吉祥。”
但穷人家祭灶,便简单得多了。宋朝吕蒙正及仕之前,家贫如洗。在关灶之夜,以清水一碗,诗一首,便算了事。其诗曰:
一炷清香一碗泉灶君司命上青天
玉皇若问人间事蒙正文章不值钱
送神时的炭火,在熄灭之前,人们多把燃烧着的枝茎取回,放在炉里,故这天也称为“新火节”,意为一年之始,一切都是新的,包括炉中之火。
除夕除夕古称“岁除”或“逐除”,意思是说旧年至此夕而除,明天就更换了新岁。
我国南方习俗,到除夕必吃团年饭,而北方却多吃铰子,谚云“初一的铰子,初二的面,初三合子团团转。”
过年吃的饺子,在除夕包好,一过半夜零时,就可以下锅了。年饭在食用之前,一般先要祭祖,就是分出少许,献给祖先,以纪念他们。家庭主妇在包饺子时,也有把一枚铜钱包在其中,谁吃到它,谁的运气便佳。孩子们受母亲告戒,不吃这枚饺子,非要家长食之,方皆大欢喜。
除夕午夜,举行辞岁礼。时钟一响,全家向祖先的灵位行礼致敬。子女再依长幼之别向长辈行礼辞岁。之后,小辈们从长辈那里接过“压岁钱”,凡未婚男女,都可领取。压岁钱也称为“押崇钱”,是用来镇压“邪魅”的意思。
在大户大家,祭祖有专门的桌子,称为“祭台”。祭台一般是用酸枝木做成。
为什么祭台要用酸枝木来制做呢?
传说古时,有一逆子,年幼丧父,由寡母抚养成人。母子俩靠一口薄田、替人缝补勉强度日。母亲对他爱护备至,但他却不孝顺她,反而冷言冷语,只要从地里回来,他要什么便要得到什么,否则就来殴打母亲。
一天,他在地里干活,听见树上一群小乌鸦哑哑乱叫,抬头一望,只见一只大乌鸦嘴里叼着一条虫子,从远处飞来喂养它的雏小。他暗自思量:“乌鸦还会喂养子女。以后小鸟长大了,也知道奉养其母。我是一个人,反不知孝敬母亲,真该死。”就在这时,他母亲给他送饭来了。他一看见老态龙钟的母亲,心里一阵怜惜,便急急向她跑去,想把饭篮子接过来,免她爬上这么高的一个山坡。
这是他生平第一次对她这么好,但可怜的母亲又怎会知道呢?她一见他跑来,以为自己又要挨揍,吓慌了,便把篮子往地上一扔,拔腿就跑,不料脚下一绊,滚下坡去,头撞在一株酸枝木上,血流如注……。儿子深受刺激,为了纪念他的母亲,为了惩罚自己的不孝,把树砍下,做成一张供桌,用来供祭母亲。祭祖的供桌便这样传了下来。
元旦除夕夜里,鸡叫之前,家长便爬起床,燃放鞭炮,然后开门。开门以后,便是元旦了。
元旦也称为“新正”,是新年之始。
开门以后,小辈依次向长辈贺年。长辈还要把红纸包着的铜元封包送给小辈,并说些勉励的话。人们在路上碰面,虽是不大相识之人,也要相互拱手恭喜。
“元旦发笔,万事如意。”这是初一早起,民间新春发笔写的一副对联。清朝雍正元年以后,各帝王也要新岁发笔,他们以朱笔黄笺,写上“风调雨顺、五谷丰登;国泰民安、天下太平”之类的话。
新年到亲友家拜年,通常都带一个篮子,里面盛放瓜子、年糕、大桔和红包。这里暗含子孙兴旺,大吉大利的意思。受了人家的贺礼,也要拿出自家的大桔、橙子互换,表示互祝喜庆,各得吉祥。
元旦之日,如果邻家小孩和自家小孩之间有了争执,理亏的一家,便常带着大桔或橙子去赔罪,然后接受对方回赠的大桔和橙子,表示两家孩子,在新的一年,大吉大利,平安相处。
年画琳琅满目的年画,在腊月十五之后纷纷出来应景。年画种类极多,旧时多表示吉利象征。如过去的门神叫神荼、郁垒。他们执戈佩剑,用来治“鬼”。还有八仙过海之类。最脍炙人口的是“五瑞图”。“五瑞图”包括椿树、萱草、芝兰、磐石和竹五种事物。椿是树,古人把它比作父亲,象征长寿;萱草象征母亲,因为萱草一名忘忧草,有了烦忧,向母亲诉说,烦愁自解;芝兰象征好子弟;磐石表示稳固;竹表示平安。“五瑞图”表示的是:在这东新的一年父亲寿比南山,母亲福如东海,子孙绵延,家基昌隆,万事平安。
花市除夕前,花市便开张了。人们在爆竹声中购买鲜花,以点缀节日气氛。桃花有“年花之王”的美称,用“红桃”谐“鸿图”之意。“万寿菊”也称“延龄客”,喻意长寿。一树黄澄澄的金桔,挂在绿叶丛中,美丽夺目。四季桔象征“四季吉祥”。至于蟹爪兰、水仙等迎春开放的花卉,则是人们喜欢陈列。不论那种花卉,都可使你满室芬芳,既可自赏,亦能娱宾。
花灯花灯在民间十分普及,我国元宵有上花灯的习惯,家家挂在门前,举市通明,一派灯海。过去的花灯比较普遍的有“富贵寿考”灯。灯分四面,包括有盘和鼎,天竹子、腊梅、百合、柿子、灵芝和松枝。分别象征寿命绵长、百事如意、长生不老、子孙繁昌之意。
“富贵多子”以牡丹和石榴象征。
“三阳开泰”用三只羊来表示。一只为母羊,另两只为小羊,一头在嚼春草,另一头跪在母羊腹下吮乳。“羊”与“阳”同音,“三羊”者“三阳”也,表示春回大地,万物滋生,欣欣向荣。还有“锦圃鸣春”以盛开的牡丹和芝兰作背景,以磐石点缀,侧有白头翁四只,前有一开屏的孔雀,在引吭高歌,“百子图”则是许多儿童玩耍的图画。都有一种吉祥的意味。
狮舞上元舞狮,最为热闹。狮子分为三种,红色代表英勇,黑色代表勇猛,花的代表温驯。舞狮必要敲起鼓、锣和钹一类的乐器,配合舞狮者的动作节拍。震耳欲聋的锣鼓声,把人带进喜庆的境界。人们在狮舞中看到生命的壮阔。春节,在我国许多地方闹社火,以舞龙、踩高跷、铁芯子等名目达到高潮。
祝寿丰年
在农村,每到无宵佳节,都有“祝寿丰年”的风俗。在旧社会,农家在这天要祈求风调雨顺,五谷丰登。
浙江、江苏一带有“烧田蚕”之习俗。灯节晚上,农民带着火炬,照遍稻田。祈求来年土地肥沃,庄稼长得好。
贵州赤水的农村则唱“撵除蝗虫谣”:“蝗虫、腊花土虫,撵到河那边去了!”
还有“撵耗子”之俗。是日,农民从田间回家,点上灯,在草鞋和棒上系以绳索。绳两端分由孩子牵着,用时跑出户外。后面紧接着两个儿童,拿着破铜锣,乱敲乱打,一面大声喊:“草鞋倒倒棱,撵落耗子窝,一年撵落十二窝。”如果那年是闰年的话,他们要把后一句改为“一年撵落十三窝。”唱完之后,把草鞋、棒子等一并由柴房丢出去,然后闭门,入内大吃大喝,深信这么一来,耗子都被撵出去,他们大可高枕无忧了。
春节是我国民间最为隆重的传统节日。在旧社会,富人过年,穷人过难。但人们总想把忧愁抛之脑后,祈求神灵,降福于来年。千百年来,贫苦大众的这些美好愿望,只能在苦难深重中一个个化为泡影。只有在社会主义的今天,劳动人民才有充分的权力来享受这种丰收的佳节。随着社会主义文化的普及,人们已经将那些千百年来带有封建迷信色彩的陈规陋习逐步抛弃,而保留了对美好生活的良好祝愿。除夕的鞭炮声,是在辞岁的电视中响起。家家的春联、年画,都赋以革命、欢乐、幸福的内容。“落实农村政策”的年画代替了“赵公元帅”;“新春起步”的机器隆隆声,竟比花炮还响亮。人间天上,共度佳节,谁个不称赞党中央的政策英明!
Number:4603
Title:盲人摄影家
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出处《读者》:总第31期
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最近在日本东京举行了一次摄影展览,共展出三十张彩色照片,大部分是风景照,自然光度和暗度都十分适当,效果良好,摄影家和影评家一致认为这些作品是一流的。可是,有谁能想到,摄影师竟是一位盲人。他今年四十七岁,名叫成松,二十岁时因患眼病失明。他酷爱摄影艺术,每到一处游玩,妻子都向他描绘景物,他按自己的想象构思,而后进行拍照,终于拍出许多佳作。
Number:4604
Title:瑜伽之谜
作者:王永嘉
出处《读者》:总第31期
Provenance:文明
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Nation:中国
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印度把气功和练气功的师傅统称为瑜伽。一个训练有素的瑜伽,可以连续多天不吃、不喝,使心跳加速或减慢……等等。神奇的瑜伽谜,一直吸引着世界各国科学家们的注意。
瑜伽在印度极为盛行。宗教化瑜伽留下的烙印很深。目前印度除了宗教瑜伽之外,还有大量的世俗瑜伽。后者抛弃了宗教学说的神秘色彩,以修身养性,作为健康身心、防治疾病、延年益寿的手段。在印度有许多瑜伽学校,专门传授瑜伽术,还有不少瑜伽师飘洋过海赴欧美传徒授艺。
1935年,印度马德拉斯省的瑜伽克里什纳马哈里自称能使心脏停止跳动。法国心脏病专家台丽丝·布洛斯医生用手提式心动电流描记器对他进行了现场观察。克里什纳马哈里先运了几口气,接着入静。试验开始后,瑜伽脉搏摸不到了,心音听不见了,心电图呈一条直线,证明心脏停止跳动。但人还活着,台丽丝·布洛斯的观察引起了更多的科学家对瑜伽的兴趣。一九六一年,新德里的医生们观察了三个自称能够停止心跳的瑜伽。观察结果证实瑜伽的脉搏、血压、心音都停止了,只有心电图呈现出正常的曲线。X光透视发现心脏直径变小了。这证明心脏由于体积微缩,活动已变得极其微弱。
瑜伽是怎样控制自己心脏活动的呢?
有两个瑜伽的表演过程是:他们先深深地吸气,然后闭住气,用力扩张喉肌、胸肌和腹肌。医生们认为,这种方式可以急剧提高腹压,从而大大减少静脉血进入心脏的流量。从而使心室充血不足,心脏活动大大减弱,体积逐渐变小,以致从体表摸不到脉搏、量不出血压、也听不到心音了。当然,只有经过多年锻炼的瑜伽,才能用这种方法产生这种神奇的效果。一般人绝不可以轻易一试,因为这很可能引起昏厥甚至死亡。
第三个瑜伽采取的入静方式是剧烈收缩胃部,把胃提到横膈以上。医生们认为,这种方式可以加强迷走神经的紧张程度,从而使心脏活动减弱。
有趣的是,这些医生们还找到了1935年台丽丝·布洛斯观察过的瑜伽克里什纳马哈里,此时他已六十七岁。他同意再重复一次当年的表演,但是担心年龄太大,效果不佳。他说,没有一个月的准备,功夫是出不来的。他表演的也是提高胸内压的动作。其它几项观察结果和上次相同,只是这次心电图描出了曲线。新德里的医生们认为,上次台丽丝·布洛斯记录的直线,可能是一次技术错误引起的。
1968年,科学家们比较仔细地观察了一次瑜伽表演“活埋”的情况。表演者四人,(一个是职业瑜伽,两个是学过三年气功的世俗瑜伽,还有一个健康的男人,没有任何瑜伽功夫),他们分别下到墓穴,上面黄土封顶,不留气孔。职业瑜伽在下面呆了十八小时,其余三人各呆了十四小时。试验证明,不论是职业瑜伽,还是