小人物 上-第12章
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“唉,你真好玩。有了你,永远都不会无聊。”老爷笑着摇了摇头。宠腻的眼神却渐渐变得似乎哀伤起来。“不过要什么时候,你才会把你的心给我呢?我都已经不顾形象的逗你了,你连笑一下都不笑。”
心?
老爷,你贪心了。
现在这样你玩笑我玩乐不是很好吗?
……
如果我真的只是单纯又笨笨的阿福,说不得真会爱上你。可惜我是没有了心的柳残影。如何去要求一个没有了心的人,来给予真心呢?
空气中的酒味渐渐淡去,我却突然没有了喝酒的心情。去做水晶肴肉吧。
传说,在数百年前,镇江酒海街一家小酒店的店主,一天买了四只猪蹄,准备过几天再吃,因天热怕变质,误把妻子为父亲做鞭炮所买的一包硝,当作精盐腌了猪蹄,直到第二天妻子找硝时才发觉,连忙揭开腌缸一看,不但肉质未变,反而腌得肉质硬结而香,色泽红润,蹄皮色白。为了去除硝的味道,一连用清水浸泡了多次,再经开水锅中焯水,清水过清,接着,入锅加葱、姜、花椒、茴香、水,焖煮1小时便出现了扑鼻异香。店主和邻人尝后,都觉得滋味鲜美,毫无异味。从此以后,店主就用此法制做“硝肉”,前来品尝的顾客越来越多,不久就闻名全市。
从古至今,水晶肴肉盛名天下。“风光天限数金焦,更爱京江肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。”
把在水里泡了半个时辰的猪蹄拿出来,一手拎着猪蹄,一手操刀子,把皮上的污物刮了一遍。从灶上舀了热水,把猪蹄漂洗干净。
生火,开锅,猪蹄皮朝上入锅。葱打结,姜切片。一起丢入锅中。加花雕,水。
接下来小火要焖半个时辰加一刻钟。时间空的很。看了看火,决定回房间去看看老爷。刚才丢下他,看起来他好像若有所思,变得很失落的样子,趴在我那张满是蛀虫洞洞的桌子上闷声不响。
推开房门,意外却发现房间里空荡荡的,老爷已经走了。或许也不是很意外吧。不过心情确实沉重起来。好像欠了老爷什么似的。
酒坛搬到了墙角靠着。精致的小箱子已经不见了。该是老爷或者陈伯搬走了。
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其实不讨厌老爷。有时候只是迁怒而已。谁叫公主是老爷的妹妹呢?
老爷或许是个习惯玩弄感情的人,这次却像是放了真情下去。
一个人的真情能持续多久?谁也不知道。所以,即使知道老爷眼里的是真情,也不相信那份真情能存在多久。
……
冷风吟,我以为我已经从被你的伤害里走出来了。但其实,你让我产生的对任何人的不信任感,和失去了爱人的能力,穷我一生,都不一定能逃脱吧?
我已经不恨你了。
我只是悲哀着爱上你的以前的我。
--小心的倒满一杯酒,从挪到凳子上的小菜里夹起几粒花生米,细细品尝。
我不需要感情。
我只要美酒和佳肴就够了。
幸福是系在别人身上的。要靠着别人的施舍。最可怕的是,你永远也不知道这份幸福能持续多久。
没有经历过幸福,不知道失去幸福的痛苦。没有心,就不会知道心痛的滋味。
这样不是比较好吗?
--抿一口美酒,细细的品尝。任美酒在舌尖流淌。但嘴里只有酒的味道,却丝毫感受不到每一个味蕾都沉浸在美酒中的美味。
如果这样真的比较好的话,我为什么在这里伤心?为什么会回想起永远都不想回想的过去?
我已经没有心了。我知道。
我已经没有感情了。我也知道。
我已经不想触碰爱情了。我更是知道。
我不爱老爷。没有对老爷动心。真的。
但我在失落什么呢?
已经很久没有人对我这么好了……
……
才喝了几口而已。为什么杯里的酒已经喝完了?
眼皮好重,撑不动了。脑子里却跳动着无数的声音,怎么都安静不下来。
我要醉了。我知道。可是为什么还不醉?
老爷为什么会伤心?那么一个多情的人,怎么会被我这样一个又笨又胖的阿福伤害?
我才不相信。
想要取得我的心,再丢在地上践踏吗?或者玩着一时真心的游戏,过几天就失去兴趣?
我没有心了。不用在我身上花力气。02A44E15授权转载 Copyright of 惘然
为什么那么心如刀绞的感觉,还会再度出现?我已经没有心了。
我已经忘记了过去,过去为什么一直追着我不放?我明明已经忘记你了……
风吟……我好累……我不想爱你了……
可是……为什么只是想起你的名字……心又开始痛了……
……谁?是谁的手在我脸上摸来摸去?
那么温暖的感觉……那种温馨……是你吗?风吟?
不,不是你。你已经是过去了。
那是谁?
努力睁开沉重的眼皮,看到一个模模糊糊的人影。那双饱含宠腻怜惜的眼睛,却深刻的印入脑海……
……
“……你以前到底受了多重的伤?”
我没有受过伤啊……谁在说话?
“为什么越来越能清楚的看到你的伤痕?”
我没有伤痕啊……是谁在说话?
……
“乖……不要哭……”
哭……我吗……我在哭……不可能……三年前我连一滴眼泪都没流……我怎么会哭呢……
……
好像有哭过……什么时候……昨天吧……昨天哭过了……
像回到了认识他以前的日子……好轻松……原来……终于……伤痕化作眼泪……已经能哭的出来了……
好像睡了很久,睡了一个好舒服好舒服的觉。整个人都好舒服。
有多久没有睡过这样一个好觉了?
睁开眼,不意外看见老爷坐在桌子前面,认真的看着一叠账本。
喝醉了。
潜意识里知道,那个有着温柔的声音、温暖的大手、怜惜的眼神的,就是老爷。
本不觉得欠你情的。现在开始觉得亏欠了。
老爷在看账本。不奇怪。因为老爷现在的身份是商人。
其实老爷五官长的很好。
浓黑的两道剑眉。心情好的时候总是会往上挑。应该算是狭长的眼睛,看起来却不小。挺直的鼻梁。薄薄的暗红色双唇。
都说薄唇的人比较无情。但其实那个真正无情的人,却有着一双深情的厚唇。
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干嘛在这里看账本啊?这里是我的房间吧?要收费。
看老爷连批改着账本都这么轻松自在,真是不平衡。
……对了,我睡了多久了?
看了看窗外--
好像快天黑了……难道我睡了三四个时辰了?
啊!我的水晶肴肉!
倏的从床上跳了起来,直冲厨房而去!我的水晶肴肉!
“阿福,你去干嘛……”老爷的声音被我远远地抛在后面。救肉要紧!
……
空气湿湿凉凉的,风也湿湿凉凉的。
怎么不像黄昏?倒像清晨?
我到底睡了多久啊?
冲进厨房,锅子看起来冷冰冰的,没有一丝热气。掀起锅盖,肉煮得透烂,已经结冻了。看看灶膛,灶里的柴火早就烧光不知道多久了。
看样子……真的一觉睡到早晨了……
肉太烂了……作为一个厨子来说,浪费食物以及浪费食材同样不可饶恕。这简直是不可原谅的过错!不过幸好还可以补救……对自己的酒量太自信了的结果……那么一点点酒不该让我睡这么久的……
重新生火,把结冻的肉汤煮开。捞出已经糊掉的葱结,姜和香料。
拿一个平盆,先捞起猪蹄,皮朝下放进去,盖上一个空盘压平。锅里的汤还在沸腾。撇掉浮油,拿掉空盘,把汤倒进去。
就等结冻了。
先把锅、盘子洗干净。
因为不喜欢自己的厨房有别人乱动,很早以前就推辞了老爷派来打下手的厨子。代价就是不管生火还是洗刷,都要自己亲自动手。
“水晶肴肉?”身后黏上来一个脑袋。“你什么时候做的?很香啊!”
“你不看账册了?”刷刷刷,努力刷。油最难洗了。
“你不在,怎么看的进去?”毛手摸上我的腰。“洗刷就不用你亲自动手吧?我给你派个人来就好了啊。弄得手油腻腻的,不难受吗?”
继续刷。不理他。
“奇怪,怎么平时从来都不见你手像现在一样油腻腻的呢?”背后传来嫌弃的眼光和语气。对象是我现在正泡在油水里的双手。
不理他。
啊--对了!
“我睡了多久?”
“你啊,从昨天下午一直睡到早上。真会睡,叫都叫不醒!”
……真的睡了这么久……
“那你晚膳吃的什么?”据某人说他从来不吃我煮的以外的东西。那昨晚吃了什么?
“晚膳啊?”某人思索了一下。“昨晚大厨房做了十八道菜,不算很好吃,倒也马马虎虎。”
刷完锅盘碗筷,从灶台上拿来一个小瓷瓶,倒了一些翠绿的汁液在手上。
搓搓搓,搓搓搓……舀一些清水冲洗干净……擦干……
又是白白嫩嫩干干净净的一双胖手。
那瓶子里装的可是我采集了许久的各种草汁,独门秘方。要真是成了像大厨房的主厨那种整天油油腻腻的胖厨子,别人受得了,我还受不了呢。
慢慢冻着吧。一时半刻还冻不了。
某人突然打横里伸出一只手,把我白白嫩嫩的大手拦截过去,翻来覆去看了又看。
“奇怪。你那瓶子里装的是什么啊?很好用嘛。”惊奇的语气。
“走啦走啦。回去看你的账册去。肴肉现在还不能吃。”不耐烦似的说。谁叫我总共才哭了两次,都被某人看见了?
半晌没有回应……
转头一看,某人张着嘴巴,好似看到怪物一样目瞪口呆,甚至可以看到嘴巴里快要流下来的口水--
“你……你脸红……你脸红了……”某人结结巴巴的声音。世界末日了吗?
倏的甩开老爷的手,转身便走。
脸红就脸红,犯得着好像看见怪物一样吗?没见过人家脸红?
“阿福,阿福,不要走那么快,让我看看嘛!”走得比我快的老爷很快就黏在身边转前转后。“从来没见过你脸红呢……”
“闭嘴啦!”突然顿住,狠狠的冲他大吼一声。
……
周围打扫的、擦拭的长工丫鬟们全部都静止了下来,眼睛瞪的比铜铃还大!包括老爷也是一样……
噢!我的风度!
丢下老爷和一堆石化的长工丫鬟,气呼呼的走回自己的房间,砰的关上门,拴上。把老爷连声的叫唤关在门外。心里发誓再也不要见到老爷了。
从来没有丢过这么大的脸!
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发誓是一回事,能不能做到是另外一回事。
明明发誓永远也不要再见到老爷的,结果还是没有能够实现誓言。
唉,老爷真的会让圣人也忘记风度和气质而发疯。
已经第五天了。
从那天做了水晶肴肉,已经五天没有进厨房了。每天都吃着大厨房里送来的不甚美味的食物,只觉得心情越来越燥热,拼命用气质和风度来提醒自己,估计那些火气的爆发也压制不了多久了。
万幸的是水晶肴肉分量满多,切起来满满的装了好几盆。能吃若干天。
不过因为有老爷这个饕餮抢食,水晶肴肉也在今天早上正式宣告灭亡。最后一小块肴肉就落在了老爷的肚子里。
我要自己煮东西吃。不要再降低标准去吃那些不甚好吃的东西了!
五天了。五天了!再忍受下去,我铁定要抓狂!
明明无比明显的表露出拒绝再见老爷的意思,谁知道不到一刻钟,窗子被拆掉了。陈伯拿着老爷的被絮,从窗子里跳了进来。
接下来的半个时辰里,我原本亲切又简单的小房间完全成了老爷的储存室。从床铺衣服到桌椅茶壶茶杯笔墨纸砚鞋子腰带兼玉饰,只要是老爷用的到的东西,全部都搬进了我的房间。
当然,最大的行李就是老爷本身。
也就是说,跟老爷同居已经五天了。
门仍旧拴着。陈伯也老爷进出的地方一直是那个拆掉的窗子。只有我很不正常的从大门进出。9586A463E96F7847AA授权转载 Copyright of 惘然
每天早上天未亮就醒来,习惯了这个时候起床煮早膳。只是跟老爷铁铸的手臂和蛇一般的唇舌纠缠半天,能够真正起床,天都已经大亮了。日日如此。
早膳只能吃大厨房里精致的各式糕点。我讨厌那些精致的糕点。我要吃粗粮馒头、鲜肉包子和白米粥!
老爷变颓废了。看看以前老爷的一天安排,和现在的一天有什么不同就知道了。
以前,老爷天未亮起床,练武一个时辰。早膳半个时辰。看账册半个时辰,接下来便巡视各个店铺。午膳一个时辰兼休息,下午接待来访的客人们--当然,十有八九是夫人小姐。有时候去街上古玩店面逛逛,看看新货。晚膳一个时辰,看书一个时辰,入寝。
以前每天留出那么多时间用膳,其实有一半以上的时间都在玩弄我。不过跟现在比起来,我以前的生活简直是天堂一般。
也列举出来大家看吧。
早晨,天未亮就醒来,在床上纠缠一个时辰。早膳一边纠缠一边吃一个时辰。接下来一边看账册一边继续纠缠一个时辰。不去巡视店铺。吃午膳,继续纠缠,一个时辰。每天下午开始闭门不见客。在我的小房间里练字,一边继续纠缠。晚膳。穿衣脱衣比赛。入寝。
看见了没有?我说的重点就是--
我被禁锢了!没有自己的时间,没有任何自由,甚至没有买菜煮饭的自由!
很过分吧?很过分吧!再继续下去,我就要抓狂了!
“阿福……干嘛离我那么远啊?”幽怨,是最近听过最多的语气了。
再怎么说,要幽怨也该是我吧?老爷你还有什么好幽怨的?
“看你的账册。没看完不许跟我说话!”火气直冲云霄。
“阿福……不要这么狠心嘛……”牛皮糖黏了过来。
以上对话已经是今天的第三次了。看看桌上的账册,一小半都还没看完。而时间都过去半个多时辰了。
转过身不理他。只能作无言的抗议……好可怜……
开始自艾自怜起来……每次开口抗议都会被说“啊--好可爱”,然后就是唇舌纠缠个半天。过分一点的话,午膳或者晚膳就得在床上吃了。
到这份上,如果我还不知道怎么应付,那我就真是傻了!
抗议三部曲--不理不睬不说话!看你还有什么办法!
可惜每次都会破功。老爷实在是比我厉害的多。
“我想吃自己煮的东西。”口气强硬强硬!
一只手指伸过来,戳了戳。“阿福,你鼓起脸颊好可爱啊。像番国进贡的那只黄金鼠。”
……漏气了……郁闷……
不想吃那些从食材到做法工序一道一道精致到极点的菜肴。
“我要去煮菜。”扁着脸。再不碰菜刀灶台锅碗瓢盆,我就要疯了。
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