数据火影-第68章
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“唉,时间过得真快啊,这里的主厨阿贝师傅过世后,也过了一个月了。”酒足饭饱后,留在店里聊天也是人们最喜欢的事情之一。
“是啊,不过幸好老主顾们都很捧场,我们也下定决心要坚持妈妈以前的味道。”金玲小姐一边收拾着一边说道。
“嗯,来这的老主顾,都是因为忘不了阿贝师傅做出来的味道。”一位客人由衷地说道。
自从十一年前小当家和金玲的爸爸过世后,阿贝师傅继承这家店,阿贝师傅身为主厨,不断坚守着这家菊下楼,手艺广受好评,被称为四川的仙女大厨,是历代屈指可数的知名料理师傅。阿贝师傅精心设计的各式各样菜色,随着这家店的历史,不断的推陈出新,终于造就出四川省数一数二的国营餐馆,菊下楼的名声也传遍全国各地。
而现在,菊下楼的重任交给了年仅十三岁的小当家和十八岁的金玲,虽然对于两个还算是孩子的继承人来说,掌管国营餐馆未免有些勉强,但凭着老主顾们的照顾与支持,大家倒也都十分有信心。
正当人们喝着饭后茶,品着茶点聊天时,突然,餐馆的大门被猛地推开了,街上夹杂着沙尘的风一下子吹了进来,两个刚好要出拉门出去的客人被也被猛的推倒,站起来怒气冲冲的瞪着门口,想要看看究竟是什么人胆敢搅了他们的品茶。
不过当看到进来的是三位从没见过的陌生人时,那几个壮汉也坐了下去。一方面是因为中国自古以来就有“有朋自远方来不亦乐乎”的说法,面对客人,总是要摆出东道主的和善出来。另一方面也是因为这三个人的奇怪打扮,为首的是一个穿着披风,左眼带着眼罩的奇怪男人,而另外两个则像是跟班,但是穿着类似官服的黑色衣服,头上带着黑色的斗笠,斗笠下是一张带着面具的脸。
人们小声议论着,猜测着来人的身份,以及那两个跟班面具后面的面孔。
带眼罩的男人径直走到离大门最近的一张桌子前,由两个跟班服侍坐下,桌子原本的客人由于畏惧早已坐到别的地方去了。
“欢迎光临。”金玲小姐紧张地说道。
“什么菜都无所谓。”那个男人打断了金玲的话,傲慢地说,“好吃的尽量拿出来,但是希望你们店里有好吃的东西才行。”
说完后,男人便坐在那里,用手指不耐烦地敲着桌子。
金玲小姐忙跑回厨房,把那个男人的要求说了一遍,立刻就有一名掌勺的厨师站了出来。
“绝对不会有错的,金玲小姐,外面那几个怪人呐,一定会故意挑剔你们菜不好,然后在趁机闹事要钱。一定又是哪得混混来找碴的。”
“顺信,那现在该怎么办呢?”金玲小姐担忧的问道。
“包在我身上好了。”那名叫顺信的厨师说,“我可是阿贝师傅的嫡传弟子,我要好好的大展身手,让他想挑毛病也挑不出来,大家等着瞧吧,明白了没有?”
“明白了。”其他的厨师异口同声地答道。
说完,大家便动起手来,打算赌上菊下楼的名誉,做出让人无话可说的料理。
作为继承阿贝师傅的位置,现任菊下楼大厨的顺信,手艺的确不同凡响,单单是刀工就已达到了炉火纯青的境界,只见一条丝瓜转眼就变成了整齐的圆形切片。
而火功更不在话下,再加上阿贝师傅留下的菜谱,和其它几位厨师的共同合作,转眼之间,一桌丰盛的料理便摆在了戴眼罩的男人面前。
“请您品尝看看。”金玲小姐说道。
那个男人低头拿起汤匙,轻轻舀了半勺面汤。
周围的人们不禁紧张起来,等待着这个来历奇怪男人的评价。
“你是不是没听懂我要点的菜。”男人冷冰冰的说道。
“我应该是说拿好吃的菜上来,你居然拿喂猪的饲料过来!”男人说着站了起来,后面的那两个跟班顺势掀翻了桌子。
“你想干什么!”金玲小姐大叫道。
“你们想干什么?”原本守在厨房门口的厨师们看到这三个人砸店,立刻冲了出来,与这三个故意来找碴的人扭打在一起。
不过却没想到,那两名跟班全都是高手,几名厨师两三下就全都被打倒在地,而且店里更是被弄得一团糟,所有的桌椅全被掀翻,所有的餐具全都被打碎,客人们早已贴到墙边站着了。
仅仅一瞬间,店面已经被弄得面目全非,一片狼藉,望着眼前的情景,金玲呆坐在了地上。“姐姐,你看,我采到好多珍贵的山菜和香菇呢。”门外突然传来了金玲的弟弟,小当家的声音。
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虽然忙碌了一个上午,还差一点从山上摔下去,不过因此采到了珍奇的食材,让这个同样热爱料理的孩子无比高兴。
但他推开大门,看见的却是满地狼藉,就连挂在墙上的阿贝师傅的遗像也被扔在地上,站在一旁居高气傲的三个罪魁祸首,和呆坐在地上的姐姐金玲。
“姐姐,怎么回事啊?”走过凌乱的地面,小当家来到姐姐面前。
金玲没有回答,只是呆呆地望着地面,小当家立刻明白了一切,他愤怒地望着那三个人,说,“这些家伙是什么人?”
“这些人嫌我们店里的菜太难吃了。”呆坐在地上的金玲淡然地说道。
“我只不过是说出事实罢了。”为首的那个人冷冷地说道。
“你看不起人啊,你不过喝了一口汤,就可以尝出味道了?”顺信趴在地上喊道,显然他受的伤势不轻。
为首的人只是发出了轻蔑的笑声,然后突然一把拉下自己的披风,露出了缠绕在左臂上的标志,然后用极为傲慢的口气说道,“要是我喝一口还尝不出什么味道的话,还算得上所谓的上等大厨师吗?”
这时,人们才看清那个标志,其实是一个“上”字,这个标志代表着有朝廷所认可,超越厨师水平的上等大厨师标志,在料理界拥有崇高威望的身份。
“就算如此,你也没有权利把我们的店弄得乱七八糟的。”小当家开口说道。
“我就是有权利。”男人说着,从怀里掏出一个带挂穗的卷轴,“看清楚这个,这是中央料理界的领导人,李提督颁发给我的,宣布我为新主厨的任命书,也就是说这家店已经是我的了。”看着男人手中的任命书,一时间所有人都不知所措起来,这一变故实在是来得太突然,仿佛转瞬之间沧海就变为桑田。
“真是不可思议,李提督竟会任命一个来历不明的男子来当师傅。”回过身来的金玲小姐站起身来说道,虽然她只是一个弱女子,但也决不放弃妈妈花费了无数心血的菊下楼。
“你说我来历不明?”男人用奇怪的语调说着,周围的人能明显感觉出这个男人神情间的变化,那是一种深深的憎恨,突然间,那个男人猛地摘下自己的手套,拉开了蒙在左眼上的眼罩,露出了两个大得吓人的伤疤,“难道你们已经忘记我这个人了吗?”
“难道你是?”金玲睁大了眼睛。
“绍安!”小当家叫出了这个名字。
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“你们终于想起来了。”男人又恢复了那种冷淡的口气,“我在这家店辛辛苦苦工作了十年,你们这些人真是无情,我可是一天没有忘记当年在这里的事。”
“绍安。”顺信被人搀扶起来,说道,“当年你在菊下楼学艺,却不肯听师父的话,而且没有一点厨师所应具备的心境,最终咎由自取,落下这么一个疤痕,之后,你就离开了菊下楼,行踪不明。”
“不错,因为我脸上的烫伤,让我遭受多少屈辱,绝对是你们这些人无法想象的,不过,多少屈辱我都忍下来了,不断锻炼自己的手艺,终于得到上等大厨师的资格。”绍安平静得说着,仿佛这些根本不是发生在他的身上似的,接着,他竟然大笑了起来,在狂笑中说道,“支持我的,就是一心毁掉这家菊下楼。”
“太过分了!是你自己太偏激,才……”
小当家伸手拦住自己的姐姐,说道,“我妈妈为了训练好自己的徒弟,拼命把手艺教给你,甚至在她过世前,他还一直很担心,不知道你的情况怎么样。”
小当家想到妈妈在临终时还惦记着的这个人,现在却想毁掉菊下楼,不由得怒火中烧。
“不管怎么样。”绍安说道,“四川的仙女大厨已经死了,我是菊下楼的新掌厨人。”
说罢,绍安一步一步向屋子中间走去当家猛然反应过来,他一下子扑了过去,
赶在绍安的脚落下前,用身体护住了阿贝师傅的遗像,绍安毫不留情的就要举脚狠狠踩下。
“咻”!这时一道疾如风速一般的石子,极速射向绍安的腿,把他痛的跌坐在地。
小当家,金玲等人朝门口望去,就见门口带头一名,惊天地泣鬼神的美少年,少年立体的五官刀刻般俊美,整个人发出一种威震天下的王者之气,邪恶而俊美的脸上此时噙着一抹放荡不拘的微笑,身高一米六多,偏瘦,穿着一袭绣绿纹的紫长袍,外罩一件亮绸面的乳白色对襟袄背子,袍脚上翻,塞进腰间的白玉腰带中,脚上穿着白鹿皮靴,方便骑马奔跑,乌黑的头发在头顶梳着整齐的发髻,套在一个精致的白玉发冠之中,从玉冠两边垂下淡绿色丝质冠带,在下额系着一个流花结。
真是玉树临风,风流倜傥,英俊潇洒,才高八斗貌似潘安,一个绝世美少年,不仅成熟稳重的多的金玲为之失神,就是厅内男女客人都为之惊叹。
夜少辉邪恶的看着绍安一眼,跟着踏入了房间,身后四个肌肉男紧紧跟上,不说他们有多能打,看着他们一米**以上的高大威猛的身材就够范。
第一卷 ゆ150丶李提督 要炒饭 我也来⊙
夜少辉带着四个手下刚踏入房间,绍安的两个手下便喊了声可恶,一齐迅猛的冲杀上来,而如果两人是迅猛的话,夜少辉则是瞬间!
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这两个人根本就引不起夜少辉一点兴趣,“彭”“彭”瞬间数十拳,再各自一脚便把两人踢飞,看见夜少辉的手段引起惊呼,没想到看起来一个白脸俊俏小少年竟然有如此手段,让人惊叹。
而夜少辉就好像是丢垃圾了一样,毫不在意,绍安羞怒的站起来,怒视着夜少辉道:“你是谁,竟然敢弄伤我!”夜少辉走过去,站在他面前,望着他道:“我是谁,你就不用管了,倒是你!我可知道你是谁。”夜少辉邪笑的望了他一眼,随即向小当家走去,而绍安却是冷静下来,转过头冷峻的望着夜少辉,这个小鬼究竟是谁?!难道他知道自己的身份?!
小当家看着和自己差不多大,走过来的夜少辉惊讶道:“你好厉害啊,竟然能把他们打倒。”夜少辉微笑的望着这个可爱的男生,对小当家道:“我想,你应该就是菊下楼啊贝师傅的儿子,小当家吧?!”
“恩,没错,我的外号是叫小当家,不过我的名字是刘昂星!”小当家活跃的向夜少辉道。
这时金玲也是走过来,站在小当家旁边,有些拘谨脸红红的真诚道:“谢谢你这位公子,帮我们店打到了这几个人。”夜少辉对她淡然微笑,心里却想着没想到自己一来就是剧情开始的时候,真是有够巧的。
正想和金玲说话,耳力极强的夜少辉却听见马蹄声和一阵密集的声响,夜少辉知道来的是谁,对金玲微笑点头一下,便转过身,这时人们也能听见声响,往门外看去,就见从道路中间驶过来一队人马,为首的是一个身穿紫色官府,坐骑高头大马的一个高大潇洒、相貌威武的大人,左右两边站有身穿两种颜色的捕伊,分别是红和绿,后边还有一小队穿着盔甲手拿长矛的威武士兵。
旁边一位官差大声宣报道,“李提督驾到。”李提督亲自驾临,绍安连忙放下对夜少辉的怨恨,快步走出,单膝跪了下来,恭敬的问候道,“参见李提督,感谢您这次任命我位菊下楼的负责人,启秉提督,我是绍安。”众人颓然地看着骑在马上的李提督,这个能决定菊下楼命运的男人,几乎已经把众人送进了绍安的手心。
“你就是绍安?”李提督问道。
“是的。”绍安答道。
“看样子你似乎误会我的意思了,在还没有确定厨师的手艺之前,怎么可以任命你当国营餐馆掌厨人这么重要的职务,那份任命书,还必须我亲自盖章才能正式认定你成为这家菊下楼的新任掌厨人。”李提督满面严肃,俯视的看着他说道。
没想到李提督会这么说,绍安也大吃了一惊,他说,“提督,您的意思是?”
李提督正眼看着绍安,那份威严除了夜少辉淡然的看着,竟令周围没有人敢出一声,“是否要正式认定你是新掌厨人,必须等我品尝过你的手艺之后,才能决定。”
“我明白了。”绍安答道,“那么请问,您想品尝哪道料理?”
“这个。”李提督稍微想了一下,说,“那就指定炒饭好了。”
听到料理内容,所有人都困惑不解,炒饭是连三岁小孩子都会做的料理,如果用它作为测试掌厨人手艺的料理,岂不是太过儿戏了。
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当然这些人中绝对不包括绍安和夜少辉,拥有上等大厨师头衔的绍安,自然了解在中华料理之中,烧饭虽然是基本菜色的基础,但同样更清楚看出厨艺师傅的手艺,而夜少辉同样在洪十三哪里学会很多,所以亦是知晓,而绍安打定决心,要做出让谁也说不出话来的炒饭。
夜少辉知晓这剧情,所以一直冷眼旁观,听说要进行厨艺测试,所有人用最快的速度把菊下楼的厅堂收拾整齐,而小当家和金玲以及菊下楼的师傅们则跟随绍安来到厨房,他们打算亲眼看看,这个当年在这里学艺未成,如今却带着上等大厨师名号,扬言要报仇的男人的实力。
虽然早已料到绍安的手艺高超,但是当亲眼看到时,还是不免为之震惊。
炒饭原本的意思就是把白饭经过饭炒加工,成为本身独具滋味的一道料理。但是绍安竟然选用了虾、蟹、鱼翅、扇贝等海鲜,同时还有香菇、木耳、竹笋、山菜等山珍,加上绍安同时操控两把菜刀,在看似大刀阔斧的挥砍之下,却瞬间就精细地切出每种材料所需要的长度和薄厚。
而更让人震惊的就是绍安竟然在火上热了三个铁锅,其中的一个锅子里竟然正在熬着一锅汤。
“真是太不可思议了,他熬出那一锅汤真是太奇怪了,就算要调喂炒饭的味道,也会破坏掉炒饭最重要的干爽可口的香味啊。”顺信不解地说道。
瞥了一眼站在一旁观看的菊下楼的厨师们,绍安冷笑一声,说道,“你们根本不会懂得,充分利用世上山珍海味的滋味,就连平常吃尽大鱼大肉的富人们,也会觉得惊讶,这就是我,上等大厨师绍安的神技。”说完,绍安竟然同时把饭和刚刚调喂好的山珍海味分别放在三个铁锅里,拌炒的饭、爆炒的山珍、熬汤的海鲜,绍安竟能同时操控三个铁锅,他的火功比刀功更令人惊叹。
“虾子、螃蟹、鱼翅等海鲜的腥味,在这里面应该是负面的味道,你是如何处理的?还有,这盘炒饭结合了山味与海味,炒饭原本是最平常的菜色,没想到