人生六味茶:茶话人生-第9章
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他穿着这个族里最漂亮的兽皮衣服，戴着这个族里最漂亮的兽骨项链，身边还跟着这个族里最漂亮的女人，但是他还是不知道这是因为她爱他。他好像习以为常，习以为常通常不是一件好事，有好多该发现的东西没法发现，有好多不寻常的事都因习以为常变得寻常了。
于是他还是过着寻常的日子，他还是不知道这一切并不寻常。
在那时候，和外族的战争是不可避免的。胜利者得到奴隶和生存的权利，失败者注定要失去一切。这是自然的规律。
在无数次氏族战争中的某一次，他们战败了。有的人失去了自由，有的人失去了生命。
通常失去生命的是男人，失去自由的是女人。因为长久如此，没有人觉得这不公平，技不如人当然应该认输。被俘虏的男人等着被杀，女人则等着被某个异族男人领回他的洞穴。
她知道，这样一来，他们更不可能在一起了。她和他都将成为异族的奴隶，奴隶是没有自由的。
她没想到他可能被杀。
当她看着他在异族人的刀下倒下去的时候，她哭了。
她曾经为他哭了无数次，只有这一次是当着他的面，因为那一刻，她的心真正地碎了。
她曾经为他哭了无数次，只有这一次他看见了，直到那一刻，他才明白原来一切都非比寻常，他才知道她爱他。他在心里说，我欠你一滴泪。但是他无法做什么了，因为他死了。
异族的首领发现有个女俘虏死了，据说是因为心碎了。
＇第二世＇
他是一只飞鸟，她是一条游鱼。
他们互相相爱，但是他们无法见面。
他去找神――飞鸟总是最靠近神的动物。
神对他说：你们的姻缘是三生三世的，这是第二生，既然这辈子没指望了，还是等下辈子吧。鸟没有眼泪，但是他的心在哭。
神轻轻叹了口气：我看见你的心在流泪。我可以用法力让你能够流泪，但是你要记住，只有一滴。
过了一会儿，神又说：我再告诉你一个不是办法的办法吧，据以前的神说，只要大海干枯了，水里的游鱼就会变成飞鸟……
他马上飞走了。看着他的身影，神自言自语：“哎，我又说谎了。”
在此后的日日夜夜，他抑制着自己思念的眼泪，并且叫着“不哭，不哭”，不停地衔着石头投到海里。在心里，他无数次的看见海干枯了，她变成了鸟，然后他对着她流下那一滴珍贵的眼泪，对她说“我爱你”。但，这一切都只在心里出现过。
有人说他是布谷鸟，提醒大家及时播种；
有人说他是精卫鸟，为了复仇才要填平大海。
他们都错了。因为他们不知道这是三生三世的爱情。
直到有一天，他要倒下了，虽然他不相信海是填不干的，但是他确实精疲力尽了。
他感觉自己要哭了，他拼命地抑制自己，他声嘶力竭：“不哭！不哭！”他挣扎着最后一次飞向大海――他要倒在海里。
他渐渐地沉向海底，在生命最后的一刻，他看见了她的身影，她也看见了他。
但是他们看不见彼此的眼泪，因为他们都在水里。
花茶香 君子之交淡悠长人间茶话：茉莉花（3）
＇第三世＇
当她还是鱼的时候，她发誓要变成飞鸟。于是第三世她成了一只飞鸟。
他呢？这一世他是一只小飞虫。
这次是她拜访了神。神对她说：这是你们最后一世的姻缘，是最后的机会了。过了这一世，你们彼此将相忘于江湖。
神又一次看见鸟的心里在流泪，于是对她说：在他的第三世，你会遇到危难，到时候他会穿着金甲圣衣救你于水火之中，然后还你一滴眼泪。
风，把她和神的对话送到他的耳朵里。他笑了。他知道他终于可以在这第三世见到她了。这样，那些话，那滴泪，都可以送给她了。
这一世，他们互相寻找。
向左，向右，不断地选择。
不止一次，他们在同一条路上飞过，但是时间不同。
不止一次，他们在即将相遇的时候，选择了相反的方向，就此错过。
他们彼此追逐，他们无数次重复着对方的路线，他们无数次的错过。
天空实在太广阔了。
冬天的某一天，风告诉他，她在朝着他飞来，叫他在这等着。
他欣喜若狂，生怕错过她，偎在一棵松树上四处张望，他发现有时候阳光竟是那样的灿烂。这两世，他是第一次有时间注意到这件事情。
太阳让他注意到另一件事：他快死了！没有任何一只飞虫能度过冬天。他等不到她了。
他开始感到自己要死了。他恨，他恨飞虫的寿命太短暂；他恨前世的飞鸟不能游泳；他恨自己那么晚才明白她爱着他。
他快死了，但是它不能死，因为这是他们姻缘的最后一世了。
那么金甲圣衣呢？那么那一滴泪呢？难道神又一次说谎了？
她在飞过来，但是他的生命在急速地流逝。
看到这一切，他依偎的那株松树哭了。
松树的眼泪是一滴松脂，这滴眼泪正好把他包围起来，紧紧地，使他的生命不再流逝，他因此保住了最后的一点生命力。但是同时也失去了行动的自由。
这是最后一世了。谁也不能眼睁睁看着他们再次错过。
她飞来了，他喊，但是他喊不出声，松脂已然凝固。
她看见有个金黄的东西，是那样地耀眼。但是她错过了，因为在她心里，多耀眼的东西也没有他重要。
最后一世，他们就这样错过。
在她精疲力尽地倒下的时候，太阳哭了，因此天阴了；风哭了，因此下雨了。
＇其后＇
时光不顾一切向前飞奔，轮回照样进行。
千年的轮回，使松脂变成了琥珀，而他，还靠着最后的那一点点生命力活在他的第三世。只要琥珀不被打碎，他就会一直活在第三世，守望着那段姻缘。
无数次轮回之后，她又变成了女人。但是她早已忘记了那段三生三世的姻缘，她有了另一个心爱的人，他们幸福地在一起。
有一天，她的男朋友看见了这只琥珀，买下来作成项链送给她。她把它挂在脖子上。
这是第一次，他们又能这样如此亲近地待在一起，但是他已经不能说话，她也早已忘记。
看着她和男朋友幸福地生活，他有时候很嫉妒，有时候很开心，但更多的是悔恨——如果自己早一点明白的话，他和她早就可以这样幸福地生活在一起了。他无数次地哭泣，但他已无泪。
有一天，她的公司失火了，她在顶楼。
她拼命地逃啊，但火势很大，脚下是一片火海。
火神咆哮着：我还要吞噬一条生命！
她听不到，因为她是最后一个目标，因为她已不是远古的生物。
他听到了，他还活在他的第三世。
那一刻，他蓦然记起千年之前神的话语：“在他的第三世，你会遇到危难，到时候他会穿着金甲圣衣救你于水火之中，然后还你一滴眼泪。”
原来如此！
奔跑中，她感到脖子上的项链蓦然断掉，但是她无暇顾及，她要跑出去，她的男朋友还在等着她。
她不知道，在她身后的火海里，那只琥珀融化了，从琥珀中冒出一个气泡――那是他在松脂凝固之前为她流下的一滴眼泪，这滴眼泪在千年之后被火神释放出来。
不用问他怎么样了，就算没有火海，他的生命力也会因为琥珀的破碎而消失。
火神吞噬了最后一条生命，在她的背后止步。
她奔出火海，扑到男朋友的怀里，哭了。人们都说她能从大火里逃生真是奇迹。
她的男朋友抱着她哭了，大声地说“我爱你。”她周围的人都很清楚得听到了，但是没有一个人听到火海里那只千年之前小虫的临终话语，那也是一句“我爱你！”
神在天空中望着一切，“在他的第三世，你会遇到危难，到时候他会穿着金甲圣衣救你与水火之中，然后还你一滴眼泪。”千年前他说的话在自己耳边响起。
神哭了。
她和男朋友一直都很幸福，但她不知道这是因为神为她哭过的原因。
＇最后＇
轮回继续，生命继续。
惟一不再继续的，是那段被遗忘的三生三世的姻缘。
花茶香 君子之交淡悠长人间茶话：茉莉花（4）
爱情如茶
爱情就象一杯茶，第一杯是香的，第二杯是浓的，然后越往后就越淡，如果你觉得索然无味，你可以继续填加新茶，再或者就干脆倒掉重来一杯新的，生活是要经得起时间的考验，时间如水，细细品一下自己的那杯茶吧！
男人象水，女人象茶，承载整个过程的是杯子。水烧开了，沏出的茶才有味道，冷水是沏不开好茶的。男人的热情越高，女人才越配合。男人冷得象烧不开的冷水，叫女人怎么可能有激情，怎么可能把茶沏开。
爱情的第一阶段是“香”。为什么这么说呢？刚刚步入爱情旋涡的人，不论是男人还是女人，智商基本为“0”。两个人甜蜜还不够呢，怎么会想到往后的日子要面对的现实呢！茶是清香的，正如刚迈入爱情的人们，总会把一些事情想得过于理想化，清香是有的，但那也是短暂的，来源于往后日子的平淡会把短暂的清香冲淡。
爱情的第二阶段是“浓”。又为什么这样讲呢？清香是用鼻子闻见的，正如人们的爱情是被人看见的。而“浓”是用心品出来的，也正如人们的爱情是自己用心经营的一样，只有认真了才会体会到其中的“甜”。茶的味给人一种错觉——“苦”，其实品过才了解，什么是苦尽甘来。爱情在这个过程中得到了升华，由表面体会到了本质，由香气感悟到了味浓，用心对待这个过程，往往幸福就在其中。
爱情到了第三阶段就趋于平淡了，没有激情，没有“浓”的味道了，剩下的只有越来越淡的感觉。有的人接受了这个过程，他们续了新的“茶”（这里的茶不指女人，而是乐趣！）。他们对原有的滋味不能忘怀，宁愿在淡茶里续新茶，也不愿倒掉重来，这是因为他们重感情，懂得累计生活中的乐趣，使生活不再索然无味，让原本美好的事物继续美好，这样的男人是能跟其过一生的男人。有的人则选择另一种方式——倒掉重来，其实我不否定这种方式，因为也许这一杯茶并不适合你，而经过多种选择后才能发现哪一种更适合你，对吗？
现在正处于少年阶段，心火旺盛，就要选绿茶，选择红茶则会使你更加上火不是。若你是一位很绅士的人，选择红茶或者龙井都可以，要是选择了花茶是不是就不搭调了呢！其实不仅仅是人挑茶，茶也是会挑人的，人与茶有缘则会品茶，反之则无缘，就算是有缘相见也无份品尝其中的滋味。
还有，水也是要挑的，有矿泉水，有纯净水，还有自来水，什么样的茶对什么样的水，即所谓的“门当户对”吧！就算是不搭调的茶与水相结合，也品不出茶的最高境界。但无论怎么说，只要水觉得茶好，茶觉得水适合自己，世界上就没什么不可以了。
爱情的终头还是婚姻，婚姻的原则与爱情的原则无二，让平淡的生活多几分生机，多几分乐趣，那么这一杯茶终是要陪伴你一辈子的，不要中途更换茶叶哦！那样还不如一开始就换呢，这样只会伤害两方，水也不是原来的水，茶也不是原来的茶了，反过来也一样，都互换一下角度想想对方，那样会了解许多事情。年轻是朋友，老来才是伴，累计了一辈子的情，到老了才是得到真正的体会。
希望茶与水结合得愉快，茶水是你们结合的最终证明，杯子即辈子，承载你们一生的工具，愿天下的男男女女都找到最适合自己的茶与水，再找个大点的杯子，承载你们的幸福。
【茶余回甘】
清汤绿叶，似雪白花，茶香袅袅，花香幽幽，这一杯茉莉花茶，是否让你梦回江南，看到那水色烟波，浆声灯影。茉莉花茶的清爽口感，芬芳滋味，确实和爱情有许多可比之处。我们可以说，人生是茶，有了爱情，就如同茶中加了花，给人生增加了许多甜蜜美好。也可以说，茶是男人，茉莉花是女人，男人的明朗似茶，女人的温柔如花，两者的结合多么让人欣慰。还可以说，茉莉花茶清香雅淡，如同成为夫妻之后，二人细心呵护的婚姻，不会甜言蜜语，如胶似漆，却会一生恩爱，不离不弃。茉莉花茶适合比喻细水长流的爱情，因为淡淡的给予芳香，才经得起时间的考验，是一生伴随；因为这芳香来自纯美的花朵，才经得住世人的询问，是一颗真心。茉莉花茶，汤色纯净，香气隽永，丝丝真情，悠悠回荡。在茉莉花茶里，我们看到一种叫幸福的东西。
红茶浓 血脉同宗情意重茶之章：说茶
红茶和绿茶的差别是在制作过程中发酵程度的不同。发酵影响茶叶的品质和香气，从茶树上摘下来的嫩叶称为“茶青”，也就是鲜叶，茶青摘下来之后，首先要让它消失一些水分，称为“萎凋”，然后就是发酵。发酵是茶青和空气接触产生氧化的作用，茶青发酵的过程，是影响茶叶品质最重要的关键。茶青的发酵，是经过萎凋的茶青，其本身所含的成份和空气中的氧气产生变化作用而来的。发酵的结果，茶叶会从原来的碧绿颜色逐渐变红，发酵程度愈多颜色愈红。发酵也影响茶叶的香气，因不同的发酵程度，而有不同的香气种类。不发酵的绿茶是天然新鲜的香气。全发酵的红茶则是麦芽茶香。半发酵的乌龙茶，它是的发酵可以分为轻发酵；中发酵，例如冻顶乌龙、铁观音；以及重发酵，例如台湾乌龙茶、武夷岩茶等。因此，乌龙茶类的香气可从花香、果香到熟果香都有。发酵程度的不同，对与茶的风味及香气有着很大的影响。
红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料；经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。按形状可以分为条形红茶、碎形红茶，条形红茶和碎形红茶的区别在于对茶叶进行揉捻还是ＣＴＣ（切、撕、揉）加工而制成，揉捻是把叶细胞揉破，使得茶叶所含的成分，在冲泡时容易溶入茶汤中，及较容易揉出所需要的茶叶形状。有喝茶经验的人都知道，干茶的外形有条形、半条形、全球形、针形和碎片状等。一般说来，干茶的外形愈是紧结就愈耐泡，并且冲泡的时候，应该用温度高一点的水冲泡，这样茶的香气就能够完全泡出来。著名的立顿红茶就是碎形红茶的代表。
我国红茶品种主要有：祁红，产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红，产于云南佛海、顺宁等地；霍红，产于安徽六安、霍山等地；苏红，产于江苏宜兴；越红，产于湖南安化、新化、桃源等地；川红，产于四川宜宾、高县等地；吴红，产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名，红茶中的名品有：祁门红茶、闽红功夫茶、工夫红茶、红碎茶、宁红茶、滇红等。
红茶浓 血脉同宗情意重茶之章：评茶
红茶
