美女必学100招-第13章
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喝果汁时，最好不要一口吞下去，应小口啜饮，慢慢地喝，以免果汁一下子把胃填满，会引起胃痛或消化障碍。每次应只喝一口，让果汁与唾液充分融合。
第92招 天天喝两杯红酒的女人更美丽
现在不少都市女性，不到凌晨两三点不睡觉，每天又要准时起床上班，长期恶性循环便会长期睡眠不足，影响着女人的健康和容颜。
通常，晚上十点到凌晨两点钟是女人皮肤修复最好的时段。因此，女人要力争晚间12点前入睡，并可在睡前饮一点红酒帮助睡眠，促进新陈代谢，恢复体力，也可使皮肤光滑、有弹性。
红酒有很好的美容功能，红酒中有含量超强的抗氧化剂，其中的SOD能中和身体产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤美白和富有光泽。
睡前喝红酒，虽然没有就餐时那样讲究，但应选择优质红酒才有助于健康。优质的红酒入口时应有舒服的口感，能尝到红酒的甜味、酸味、果香和果味，而不是苦涩味。把红酒注入酒杯后，可以在灯光下把酒杯倾斜45°观察色调，优质的红酒有光泽而且通透。好的红酒一定是选用优质葡萄酿制的，饮用时可以闻到葡萄的果香味和贮酒木桶的木香。
不习惯喝酒的人，有的还会上脸、头痛，可以喝点蜂蜜水，因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精分解、吸收，减轻头痛症状。另外，也可喝一杯牛奶，牛奶可延缓酒精在胃内的吸收时间，并能保护胃黏膜不被酒精损伤。
按酒精含量12％计算，饮用红酒每天不宜超过250毫升，饮量过多会剥夺体内的维生素B1，使身体更疲倦。过量饮酒，加上熬夜、吸烟，会加重对皮肤的损害。
开了的红酒要注意保存。保存红酒最忌讳温度的大幅变化，如果你在商店购买时是常温，家里也要保存于常温。你若想饮用低温红酒，只适合存放于温度变化较小的冷藏室内。
第93招 漂亮女人每餐都要吃“全食”
有不少女孩子为了减肥，几乎只吃蔬菜、水果，也有人认为不吃主食可以保持身材，其实这些观念既不科学也不会达到长期保持身材的效果。每顿饭都要尽可能吃“全餐”，控制体形最重要的是控制食量和食用肉类、油类、淀粉、糖这类易发胖食物的比例，以及培养和建立良好的生活方式。
什么叫做“全餐”？“全餐”是指：主食＋菜类食物＋蛋白质食物＋油脂类。每顿饭都要吃“全餐”，保证四大类食物摄取全面，吃“全餐”不仅是午餐、晚餐，也包括早餐。
早餐也要“全”，也要有米饭等淀粉类、蔬菜类、蛋白类和油脂类等，如果长期坚持，身体的健康状况会得到明显的改善。营养均衡很重要，相对中餐和晚餐，早餐要做到“全餐”难度要大一些，不过，这是一种生活习惯，坚持下来便习以为常了。
每个人的体形、饮食习惯各有不同，所需的早餐分量也各不相同。大家不妨根据自己口味和喜好、需要选择合适的早餐。以下是我推荐给大家的早餐组合及食用要求：
豆浆＋蒸馒头＋煎蛋＋蔬菜
这个组合的脂肪低、容易消化，豆浆及煎蛋可提供蛋白质，而蒸馒头能提供碳水化合物，素菜可以增加纤维和维生素，煎蛋时加入青菜、西红柿等。
腐竹鱼片粥＋青菜＋香油
腐竹由黄豆制造，含优质蛋白质。鱼片粥由五谷、鱼片和腐竹制成，还需加入生菜丝，再加少许的香油。
检查进食是否合理的标准，首先是看看组合中是否包含了“主食＋蔬菜＋蛋白质＋油脂”四个部分，之后还要注意食量的问题。
早餐提供一天所需的能量，在食用量上可适当多加一些。建议早餐应占一天食量的4/10，午餐和晚餐各占3/10。
第94招 如何将素食主义进行到底
你知道素食主义的益处吗？素食可以净化血液，安定情绪；可以减少癌症、心脏病、高血压、糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生；还可以让大脑更聪明；使人的性格温和，精力充沛；素食还可以远离禽流感等动物性疾病的攻击等等。
素食固然好，坚持犹为重要。素食是一种生活习惯，和食肉习惯是一样的，对于从小到大已有几十年食肉习惯的人来说，怎样才能成为素食者呢？
有一个“恶招 ”是联想，如果你下决心要开始素食，当你面对满桌诱人的肉食美味时，你可以想一下，做成这些美味的动物尸体；也可以想像一下这些动物被杀时的痛苦状态；吃牛羊肉时还可以想像牛羊的温顺；吃鱼时想像一下鱼在水中自在的情形；吃清蒸鱼蟹时想一下在热锅内被活蒸的情形，尤其是听到蟹类抓锅壁的哗啦声音；还可以想像一下疯牛病等疾病，等等。
这个方法听起来有点恶心，但在食素早期是有一定效力的。不过，最重要的是还要培养对素食的热爱。你可以多和食素者交朋友，多阅读有关食素方面的书藉、文章，这能帮助和促使你在初期开始素食时的难熬的过程中抵御荤食的诱惑，坚持下去。
同时，你可以自己动手学会使用健康调味料做出美味的素餐。素餐应该多选用新鲜时令的蔬果和豆类食物作为材料，烹饪时只要用好上等的调料和烹饪方法，就不难做出一道道可口的美食。以下是适合烹饪素食的调料，不妨参考购买：
甜味：蜜糖、麦芽糖、枫叶糖浆。
咸味：味噌、有机豉油。
酸味：柠檬汁、醋（天然产品，不是平价的化学醋）。
香味：各种天然香料（不是花椒八角那些卤水料）、麻油。
其他味道：芥末酱。
油：橄榄油、小麦胚芽油、山茶花油。
第95招 天天坚持的唯一运动
现在不少女人都知道运动的重要性，但却又不能坚持运动。
有效的运动最重要的是选好运动方式和持之以恒地坚持。在所有的运动方式中，我最先推荐跑步运动。跑步不仅对女性健康益处多，更在于跑步是一项简便、经济，不受任何限制的运动，是最益于持续坚持的锻炼方式，你既可以在室外也可以在室内跑步机上进行。这是这么多年来我体会到的唯一可以天天坚持的运动。
跑步一定要注意正确的姿势，有些朋友跑步时，习惯全脚掌着地，打得地上“啪啪”乱响。这样容易造成脚跟筋骨和小腿肌肉受伤且可能损害后脑神经。正确的跑步姿态应该是：昂首挺胸，两眼注视前方，肩部适当放松。摆臂应是以肩为轴的前后动作，左右动作幅度不超过身体正中线。手指、腕与臂应是放松的，肘关节角度约为90°。收腹提臀，身体略微前倾，躯干不要左右摇晃或上下起伏太大。腿前摆时积极送髋，跑步时要注意髋部的转动和放松。大腿和膝用力前摆，而不是上抬。腿的任何侧向动作都是多余的，而且容易引起膝关节受伤，因此大腿的前摆要正。前足在落地的一刹那理应前脚掌略先着地，后足在离地的一瞬间也是前脚掌用力蹬地，这样不仅姿势优美，而且跑得快又不易受伤。同时还应注意有节奏地进行腹式呼吸，一般慢跑三步一呼三步一吸，中速跑两步一呼两步一吸。
跑步运动比较枯燥，致使很多人难以坚持。你可以在跑步时听一些节奏欢快的音乐，最好是你熟悉和喜爱的歌曲。这样能让你有效地走神，放松对腿部疲劳的感觉，减轻辛苦程度和枯燥感。慢慢地，你会在快乐中建立起运动习惯。
我跑步时多会听音乐、听新闻、思考问题让自己走神，只留10％的注意力在腿上。这样，跑步时还会激发不少灵感，我有许多创意和思想就是在跑步中得到的。
据我的经验，跑步要天天坚持，哪一天你放弃了，第二天、第三天都会给自己放弃的理由。坚持最重要，当你能够坚持3个月，便会形成跑步的好习惯，那时让你停下来都难。
第96招 每天伸展运动做个挺拔女人
肩颈酸痛，是现代人的一大烦恼，尤其是长期伏案和电脑前工作的白领，大多数人并不在意这个“小问题”，除非痛得受不了，才去按摩一下或贴点膏药什么的，暂时缓解一下疼痛。
长期肩颈疼痛不仅对健康危害很大，还会影响骨骼发育，损伤形体。因此，平日要多注意养护，有效地清除和避免疼痛，不要积劳成疾。
通常，按摩或者敲背虽然可以带来一时的血液循环顺畅，使僵硬的肌肉变软，疼痛现象减弱。但长期采用这样的外部刺激，会使人产生依赖性，希望能受到更强烈的刺激，而强烈的按摩容易使毛细血管的血液溢出出现“反揉”现象，反复地增加刺激，会使肌肉变得越来越硬。
一般来说，由于疲劳引起的肩部肌肉疼痛有两种，一种是运动性的，比如打了网球后的肩膀疼痛，这种疼痛只需要安静地让肌肉得到休息或按摩就可完全解除。另一种是属于劳损性的，如长期的肩膀酸痛，这是因为长时间保持身体前屈的状态，增加了脖子和背部组织的紧张感，说得简单一些，是由于肌肉缺乏运动而导致的慢性疲劳。
解除这类疲劳较好的办法是做肩部伸展运动。这里介绍一个非常有效的伸展方法，每天只需要花2~3分钟的时间，坚持1~2周就可以感觉到明显的效果。
将背靠墙壁站立，按90°的角度弯曲双臂，肘与肩平齐，贴紧墙壁，伸向上方，手心朝前，尽量让手臂、头、肩背部贴近墙面，使胸、背部得到充分的伸展。
然后在挺起胸部的状态下向下压小臂和手腕部，压到极限为止，注意肘不要下垂。
在背部不弯曲的状态下调整好肘部的位置，以最自然的速度重复20次。
接着，将双肘放下，肩、背部不要改变姿势，将手臂向内侧翻转，手心向斜下方伸展，直至两手背相对，这个动作重复20次。
第97招 练习瑜伽从静心养性开始
你是否会在纷繁复杂的健身项目中难以找到适合自己的项目？跳绳，如果方法不当，可能会使你的小腿变粗。练习器械，如果没有教练指导，可能会造成肌肉拉伤或形体变形。如果这些项目都不能吸引你，那么推荐你练习瑜伽。这是一个学习如何帮助身体组建健康机能的过程，一个提高自己能力的过程。
瑜伽是让身体从压力中解脱出来的一种运动，是运动身体、修炼心灵的双重运动。
深度放松训练会让你把注意力集中在身体上，这种放松技巧在抗击许多压力症状时同样非常有效。
柔性训练能调整和缓解肌肉紧张，还能够活化和柔美身体。
姿态训练时，应用适度的深呼吸能杜绝压力造成的胸闷气短。它还能帮助修炼者达到和保持宁静祥和、淡定的心灵状态。因为呼吸与情绪和大脑状态紧密相关。
冥想训练，特别是在结合瑜伽身体技巧时，能提升修炼者的精神境界、大脑的清净度和欢愉感，还能加强应付压力的能力。
练习瑜伽，最主要的是注意身体柔软度。如果你是身体柔软度不够的女性，练习瑜伽的时候要格外小心，不要因为不小心造成身体的伤害。
如何判断你是否练习过度，下面教给大家一招 。一节瑜伽课后，你应该有身心合一的良好感觉。如果只是身体的某个部分感觉好，比如出了一身大汗，紧张感没有了，但同时又会觉得头痛或者手腕酸胀，或有过度兴奋感，这是练习不当的信号。
练习瑜伽后可以给自己列个问卷，问问自己身体的感受：“有没有超过极限？”，“这种酸痛感觉是不是一直都有？”，“是否觉得身体不够舒适，身体没有放松？”，“是否觉得过于疲惫？”如果回答是肯定的，你需要补上瑜伽基础课程。
第98招 如何才能减轻现代女人的“心累”
如今，“心累”似乎成了一个时髦的词汇。你是不是有过这样的感觉，总觉得情绪低落、缺乏工作热情，可又不得不强撑着处理各项事务，撑到晚上非常疲倦，想睡觉却又睡不着，心里总有无数件事情在脑子里盘旋，挥之不去；平时上班忙得团团转时身体查不出什么毛病，但一停下来就会浑身不对劲，全身肌肉酸痛，头痛脑热。
造成过累的原因很多，工作、家庭、情感、人际关系等等，还有就是现代生活节奏的过快。汽车、电脑、传真机、快递、电子邮件、MSN……所有省时的科技产品都是一种“压缩时间”的工具。这一切在为工作、生活带来便利的同时，也让现代人处于一种长期追赶的状态里，总是在为没有充足时间完成更多的事情感到焦虑。渐渐地，让人停不下自己的脚步，似乎只要慢一点点，就会被社会抛弃，这就使自己进入一个不断循环的怪圈，让你身边的一切变得越来越快，越来越紧张。长期生活在时间不够用的压力之下，最直接的后果就是心情沮丧和郁闷。心脏病专家弗朗西斯科·博萨斯说，“心情郁闷与快节奏生活存在必然联系，这大大增加了人们患心脏病的机率”。
如何逃离这个紧张的怪圈？
最简单的办法就是刻意放慢自己的脚步。慢生活并不是懒惰，放慢速度不是拖延时间，而是让人在快节奏生活中得到调整，找到平衡。目前，全球范围内许多国家已经掀起了一场积极抵制做“时间奴隶”的运动，号召人们让自己的生活节奏慢下来，让生活更加人性化。为自己留出一些时间享受慢的乐趣，不要一味地跟时间赛跑。
告诉你一个好方法：定期忘记时间。
拿出半天或整天时间不安排任何工作，把所有涉及到时间的东西——手表、手机、闹钟，甚至电脑、电视、广播等等，都统统丢开。然后让自己跟随感觉走，回到纯粹而自然的状态中，一觉睡到自然醒，慢慢地品尝美味的食物，跟家人好好聊聊闲话家常，或跟你的小狗好好对话。如果想跟朋友联系，别再用电脑、短信作为沟通工具，你可以认真地写封信，把你想说的话，用笔、墨、纸慢慢一一写下来。
这一招 不是我创造的，是美国记者卡尔·奥诺雷率先提出的“找回你失去的时间”运动所提倡的。这个运动每年都要举行，并已经向美国国会建议将每年的10月24日命名为“官方无手表日”，号召大家扔掉闹钟和手表，找回那些被工作挤占了的业余时间。
第99招 腹式呼吸帮你远离便秘的困惑
据统计，70％的女性有便秘的烦恼。由此导致女性肥胖、面色黄暗、频繁生痘。这是因为，现代女性生活节奏快、工作紧张、饮食结构不够合理、失眠多梦，严重扰乱了人体正常的排泄，这让很多女人深受其害。
有什么方法可以解决因便秘而带来的困扰吗？
这里推荐给大家腹式呼吸法。这种呼吸法能够刺激大肠，促使肠蠕动活跃，对治疗便秘有很大的帮助。另外，腹式呼吸法还可以使腹部肌肉得到锻炼，解除身体的紧张感，缓解因压力带来的便秘。
学习腹式呼吸法不需要高难度的技巧，练习的要领是吸气时腹部充气凸起，吐气时压缩腹部排出所有气体。具体方法是：
每天早上起床后用餐前，找一处安静的地方，直立靠墙站稳。站立时要尽量让头、肩、臀、脚后跟贴靠在墙上，再将双手轻轻地放在腹部上。
用鼻子慢慢吸气，直到感觉腹部充满空气而鼓起，这时腹部应有膨胀感，用手难以按下。然后屏住气息1~2秒，感到呼吸有
