大唐神道-第96章
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“好，那贫道就说了。”黄俊明早就斟酌好了语言，随后继续说道：“不知陛下是否有考虑过明年蝗灾的事情，哟知道蝗灾一来，以现大唐在的状况恐怕要死上一大批人吧？当然，世家官宦等等无非是清苦一些，但是底下的平民百姓怕是撑不过去。贫道深信仙道贵生，但也要知道，天行健，君子当自强不息。贫道不能免去蝗灾，不能凭空变出来粮食，但却能让平民百姓手中的余粮更多些。但是，仅仅是贫道一人也是做不出来什么事的，所以希望陛下您能大力帮助和支持。”
“好！朕这一段时间也是在思索明年怎么办，既然仙师已经有了打算，那请仙师一一道来，只要是于国于民有利的，朕一一照准。”李世民也是知道黄俊明说的是实话，而黄俊明没有把具体想出来的措施全都说出来，自然是打着一个等着李世民表态的意思。
“如此，那贫道就说了。在贫道的想法中，将这蝗灾一事，分为灾前，灾始，灾后三个部分。”黄俊明一边示意李元亨记录，一边说道：“这灾始，灾后贫道先不说。贫道先说说灾前。所谓灾前，就是在知道了蝗灾即将发生时，需要做的准备，往往曾经不知道灾难发生的具体时间，而现在既然知道了会有蝗灾发生，那就必须提早做好打算。”
“首先从现在开始说，今年是个晚春。虽然有弊，但也是有利的。这有利的就是因为这晚春给了咱们充足的耕种准备时间。”黄俊明一言定乾坤般的说道。
“如果今年粮食产量增大，那明年的灾情就会好过许多。可是怎么样才能让今年的粮食产量增大呢？贫道觉得可以从这几方面开始着手。”黄俊明自问自答着。并没有给李世民多过考虑的时间。“第一，更改农户的耕种方式。现在咱们大唐的农户耕种作物比较单一，无非是粟米、蔬菜两种。贫道虽然知道一些可以加大粮食产量的作物。但现在来看已经来不及了，所以只能从耕种方式上下功夫，首先就是农人对肥料的使用，现在大多数农人手中都有地，正因为是为自己耕地，所以积极性比较高，这一点是好事，但是现在农人耕地所用的方式无非就是犁地、撒种、除草、收割算是完毕罢了。然而在这其中，由于农人耕作意识不强，往往造成了耕作时间一长。这收成越少的状况。这原因便是土地经过多年的耕种之后缺少了肥力，而这怎样使土地的费力增高而加强产量，其实也是非常简单的一个问题。对庄稼最好的肥料莫过于粪肥。农人虽然知道这一点，但由于自家粪肥产出比较少，无法满足自身的需要罢了。而那些官宦世家。甚至是军队、商人、士子等等对于这粪便相当之厌恶，让夜香郎在城外寻个地点掩埋了事。这一方面农人缺少粪肥，另一方面其他人不在意粪肥。这个矛盾就造成了农田因为缺少肥料产量上不去的状况，怎么样让这个矛盾消失掉呢？只有是陛下您通过官府的力度加以引导喽。贫道是做不了这事的。”
李世民听黄俊明这些话，可是相当的郁闷，这肥料一事他也明白。虽然没有亲自操作过，但是好歹也活了三十年，没见过猪肉难道还没看过猪跑？对于黄俊明说的这农人和其他行业的人之间对于粪肥一事的矛盾。李世民也能理解。但是让他一个当皇帝的下令官府手机粪肥然后送与或者是卖与农家，这怎么听怎么觉得别扭啊。在他的心里那粪便可是肮脏至极，把官府和粪便互相联系起来是在是有些不像话了。可是黄俊明这说的也是实话，问题给找出来了，解决办法也给你引路了。剩下的作为，只能由自己这个当皇帝的领头去做了。
“除了肥料，第二点便是农人耕作所用的农具。现在咱们大唐所用的耕作工具，无非就是一头直犁，几头牛，一大家子人罢了。可是要知道很多百姓家里没有牛，只能用人拉着直犁耕作。但直犁想必陛下您也知道，操作相当的费力，要是想要发挥出它的效率，至少应该用两头牛才拉得动。没有牛的家庭单单是靠人力，耕作土地需要多久，想必陛下您也有个大体的概念吧？所以贫道就想，能不能制作一个简便，轻松，并且实用的犁头出来。于是贫道便找了几个对农具比较有研究的道人出来，在他们听过贫道的设想之后，无一不认为此方法可行，但是这研究不是一天半天可以研究的出来的。而正在此时，有道人声称在《天工开物》中记载着一种比直犁简便的犁头，叫做江东犁，只是在天工开物中记载不详无法让贫道手下的这些道人仿制。于是贫道就想，能不能请陛下派人去江南找寻一个江东犁来，让贫道手下的那些道人研究，并加以改进，使其成为适用于全唐的最好用的犁呢？再者今年是个晚春，所以距离耕种的时间还是有一些空余的，趁这机会研究成功然后下发到大唐全处，不更能减少耕种的时间么？耕种时间一旦减少，那不就有时间去开垦更多的田地了么？这样一来，田地增多，又有肥料供应。到时候在鼓励民众开发水利，用江南的那种筒车就行。就算今年就算是天不作美，那也能得到一个非常好的收成。今年收成好了，那明年蝗灾的窘境就能减弱不少。”
黄俊明连珠炮似的语言，给李世民待来深深地压力和紧迫感，这也让李世民不得不去努力思索黄俊明所说的每一个字。是啊，这农具也是相当严重的一个问题，农具的合用与否，完全限定了这开垦土地的大小，开垦的土地越少，那收成也就越少。这每亩地的收成就那么多，要是想让收成加大，只能从开垦田地上下功夫。不过先天条件不允许，这也只能维持到现在了，农具的改革这一点也是必须的。不过听黄俊明说已经着手去做这农具改革的事情，李世民也稍微放下了心。
“仙师，放心。这江东犁，和筒车等朕回宫立马就找人去江南寻找，争取在最快的时间，将实物和图纸送上来。不过仙师，既然天工开物上所书江东犁比直犁好，并且有很多优点，那为什么不暂且先向农户普及江东犁呢？反而是在对江东犁进行修改？”李世民虽然知道这农具的改革是必须的，但是修改研发一个新的农具，就算是有江东犁这个底子但在时间上来说，也是不敢保证的。既然那江东犁好，那就暂且用江东犁好了。等度过了这个难关，在研发新的犁头不也可以么？
“陛下，要知道从天工开物这本书出来，到现在已经过了八十年了？既然过了八十年，江东犁又是个好东西却没被传播扩散开？”黄俊明一点一点的引诱着李世民的思想：“很简单，陛下您再想想江南的田地和关中的有何不同？江南多是水田，水田土地肯定和咱们旱田的土地不同，水田的土地比旱田软的多。所以那江东犁想必是适合在水田工作而无法再旱田中耕作的也正因为此这才没有传播开来。”
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今天第一章，还有两更。敬请期待。（未完待续）
226 论农（下）
……论农（下）
黄俊明自从知道在《天工开物》上记载着江东犁，并且谈及江东犁的好处之后，就已经想过，这江东犁既然好，那为什么没有流通开来，要知道就算是因为战乱，要让一个好用的犁头名声不显，那也是不可能的。无论哪个军阀，哪个国家都是会重视农业的，毕竟没有农业那哪有粮草去打仗？所以，黄俊明便抛弃了原有的因为战乱使这江东犁无法传播开来的想法，而是转到了江东犁这一种农具可能存在的本身的问题上来。
江东犁为什么会仅仅在江南一地有记载和使用呢？黄俊明相信就算是在此之前也会有人想到将这个简便高效的江东犁传播开的思想，既然没有传播开，那肯定就是江东犁在他本身上存在问题。可是在记载中又没有体现出江东犁的弊端在那里。让黄俊明不得不换一个眼光看问题。犁头是干嘛的？犁地的！可是这地却不一样，江南水田，关中旱地。这江东犁既然是在江南使用的，那肯定就是适用于水田的犁头。适用于水田的犁头不适用于旱地那是必须的，这也是为什么这江东犁名声不响的原因。
要知道，这隋唐时期，社会的重心可全都是在北方，等统治者开始注意到南方，并将经济重心向南迁移的时候可是要等到宋代。况且，在唐代的饮食中，咱们所见的大米并不算是主流。这大多数民众嘴里吃的主食是粟米，和小麦。也就是咱们说的小米。和面食。所以。在唐代，适用于水田的稻米和他的耕种方式并不是被太多人关注的。这也造成了江东犁名声不响的原因。
所以，江东犁就算找寻到了，也不可能照搬照抄。必须要经过改良，将江东犁改良成适用于关中旱地的犁头之后才能使用。
黄俊明和李世民一番解释之下，终于让李世民知道，这江东犁是必须要经过改良之后才能使用的。这让李世民大感到时间的紧迫。从长安去江南一来一回小半个月，再加上那不定的改良时间，怎么能让李世民不急？情急之下的李世民连忙示意黄俊明稍等。并向着正在记录黄俊明谈话的李元亨要来了纸笔，连忙写了分口谕，盖上随身的印信之后。让随身前来的侍卫用最快速度，将这口谕传达出去。
“仙师，还有其他的么？”李世民忙完了口谕，继续对着黄俊明问道。这时候，黄俊明想的越多，那明年蝗灾便能轻上些许，往来蝗灾都是逆来顺受的结局，而现在竟然有了提前准备让人民少受灾的办法。怎么能不让李世民急切呢？前人没能处理的蝗灾，在自己这一当政，有了预防和保障。使人民平安度过蝗灾。这可是一件名垂青史的大好事！
“说过了庄家，那贫道再说说家禽家畜。”黄俊明见李世民问来，努力回忆起那些曾经在道观无聊上网的时候看过的穿越小说：“咱们大唐主要的家禽就是鸡、鸭、鹅三种。而家畜呢，则是牛、羊、狗三种。其中鸡、鸭、鹅在人们的意识中比较浪费粮食，所以家家户户养殖鸡鸭鹅的并不多。无非是一个借鸡生蛋。或者逢年过节宰杀了逞口腹之欲的想法。而牛，在咱们大唐的律法当中是不允许被宰杀的，因为这是农人耕作的必需品。而羊，可以产羊奶，也可以用作肉食。只是养殖羊的家庭太少。而狗呢？几乎家家都有，却是为了防范看家只用。所以说咱们大唐现在养殖的家畜局限性非常大。”
“可是？仙师。这和蝗灾有什么关系呢？”李世民颇为不理解的问道。
黄俊明心道，这李世民也太过急躁了些，自己的话还没说完，他当然不知道这蝗灾和家禽家畜的关系。“陛下勿急，容贫道慢慢说。要知道，鸡、鸭、鹅三种家禽，除了吃粮食之外，也是吃虫子的。而蝗虫又是什么？蝗虫归根结底不也还是虫子么？陛下您可以去这长安城外有家禽的农户家看一看，那些家禽，吃不吃蝗虫。既然家禽吃蝗虫，那么为什么不在今年大力养殖家禽呢？待到明年的时候，让家禽去扑杀蝗虫，最后蝗虫被消灭了，鸡、鸭、鹅也基本上长的壮了，可以宰杀了。而且鸡、鸭、鹅这三种家禽，实际上只需要在冬天喂粮食而已，其他时候的昆虫草籽什么的完全够家禽生活了。所以说花费并不是很大。”
“按照仙师这么说，那家禽就是用来消灭蝗虫的武器？如此说来，也是十分的可行。鸡鸭鹅这些家禽吃的蝗虫越多，那蝗灾便能减弱不少。不过既然家禽是除蝗虫的武器，那家畜又是做什么的？”李世民在黄俊明的叙说下，早就将蝗灾看的没有以前那么神秘了。既然知道能预防，现在又知道能有解决的方法，哪能坐以待毙，甘心庄稼被蝗虫毁坏？
无论古人还是现代人都是如此，当人们知道以往对某些东西的畏惧是因为自己并不了解。而当自己了解后只要有希望，都会努力的去和这灾祸什么的争上一争。而这正是希望的力量。
“家畜嘛，牛，狗依然是不能动的。至于羊，由于放养的难度稍大，也不适合推行开来。不过贫道看上了另一种家畜，豕！”黄俊明说起猪的时候，嘴角微微有些牵动，自从来了大唐虽然一直都吃的比较好，可是这猪肉却是少能见到。再者虽然养猪虽然和蝗灾没有太大干系，可是秉承着多吃一口菜就少吃一口饭的原则，黄俊明还是将他提了出来。
“豕？”听了黄俊明的话，李世民微微皱了皱眉头：“为什么是豕？”在大唐人的饮食观念中，并不是说不吃猪肉，毕竟猪，身为五畜之一已经和华夏民族的餐桌密不可分了，但是这古代的猪也是又分别的，古人一般爱吃乳猪，这也是从周礼上研习下来的菜品。
不过由于从古传下来的思想，养猪的猪圈往往是和厕所联系在一起的，而这猪的作用并不是食用，而是积肥供给农家的肥料，所以有了“君子不食圂腴”也就是说君子不能吃养在猪圈里的猪肉。而不是养在猪圈里的猪却是能吃的。不过由于放养的猪和养在猪圈中的猪不好区分，久而久之这猪肉也成了不怎么上餐桌的菜肴。
“敢问陛下，您对这猪肉有什么看法？”黄俊明只是知道这唐人少食猪肉，但具体什么原因还真说不准。所以只是引着话题向下说道。
“这猪肉味道肥腻却是不错，只是这猪都是养在厕所旁，积肥所用。是在是不洁，除了专门养殖的猪之外，谁也不会去吃那东西。”李世民虽然不知道黄俊明为什么问自己，但还是回答道。
“陛下，您再想想，以后这肥料充足还用得到养猪积肥么？”黄俊明一听是这个理由，不由得暗乐。这积肥的一事刚说完没过半个时辰。就有用的上了。“以后猪不再是积肥所用，那何不像是放羊那样，将猪放牧养殖呢？要知道养羊需要一定的草场，养猪却不需要，而且猪是杂食性牲畜，也就是说猪是什么都吃的。您也知道猪肉的味道。以后这猪不在不洁，那以猪肉的鲜美，能不成为人们餐桌上的主菜么？在着一头猪成年之后往往能达到二三百斤的重量，也就变相的省下了一些粮食。甚至由于猪是杂食性动物，完全可以捕捉蝗虫，并将蝗虫混入猪的食料当中。按照贫道的预测，吃了混入蝗虫的食料的猪生长更为快速，肉质更为鲜美。”
黄俊明本来就没准备这些话，完全是顺应着李世民对猪的看法一点一点顺下来罢了，在现代的时候黄俊明也曾听说，这牲畜的食料，蛋白质含量越高，牲畜的生长就越为迅速。再者这猪当做积肥的工具这个使命已经做完了，该是让他摆上餐桌更换一个使命了。
“仙师，这养猪的事可以暂且放下了，民众们的生活习惯不好更改啊，蝗灾又如此急迫。只能先按照仙师您之前提到的那个试点的方式来一点一点的做……关于唐朝时大米、白面不被重视的原因：在《齐民要术》中，大麦、小麦被排在了谷（稷、粟）、黍、罚А⒘骸⒋蠖埂⑿《埂⒋舐榈戎螅恢媒鱿扔诒蓖敛惶室说乃尽Ｌ瞥跏敌械母乘罢咧泄娑ü宜笆盏闹饕魇斩韵袷撬冢挥小跋缤廖匏冢稍又殖洹保÷蟆⑺驹蚴粲凇霸又郑冢敝小Ｈ欢÷笕词怯晌鞣酱氲奈镏郑筇坪透鞴涣鞴惴海悦媸骋仓鸾フ镜谋戎丶哟蟆Ｖ钡教瞥衅诓虐谕蚜嗽又值男辛小７炊竺子捎诘赜虻脑蛞恢辈槐恢厥印＃ㄎ赐甏！
227 这就是江东犁？
……这就是江东犁？
黄俊明见李世民这么说，也知道事不可行。这几千年来的生活习惯可不是那么好更改的。鸡、鸭�
