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第72章

仙壶农庄-第72章

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我个人更倾向于认为,滇南出产的是某种类似于松露的食用蕈类,还称不上是真正的松露。至于在中国其他的地区,就更加不可能出产正宗的松露了。”

不得不说洛伦佐这番话正是外界对松露产地普遍的看法,所以众人听了也不由自主地轻轻点头。不少人更是面露疑惑之sè。显然对这次来参加拍卖会感到些许后悔。

杰西卡也在听洛伦佐发表意见,虽然女记者承认他说的确实有道理,但她觉得自己应该帮萧平说话,于是立刻大声道:“但这次的拍卖会你怎么解释?不少人都对我说,他们上次也是在这里拍到了品质非常高的极品松露。他们都是经验丰富的厨师。总不见得看不出松露的好坏吧?”

见杰西卡还在会那个中国小子说话,洛伦佐心中老大不快,脸sè不愉地大声道:“哼,虽然我还不知道为什么会这样,但至少能肯定拍卖会上的松露绝对不是中国出产的。”

杰西卡发挥了身为记者的敏感xìng,立刻接着问道:“召开拍卖会的人为什么要这么做?他消耗那么多时间和金钱。就是为了提供机会让大家到这里来聚一聚吗?”

杰西卡的话引起一阵轻笑,大家都觉得洛伦佐刚才的话确实过于武断了。就连洛伦佐自己也没办法自圆其说,就在他急得面红耳赤之时,突然看到了不远处的萧平。洛伦佐灵机一动,立刻大声问道:“萧先生,身为拍卖会的主人,你敢向大家保证,那些松露全都中国出产的,而不是从外国进口的吗?”

萧平冷冷地看着有些气急败坏的洛伦佐,根本没兴趣回答他的问题。但意大利人却以为萧平沉默是因为心虚,立刻趁胜追击道:“我和这里的不少人都是松露方面的专家。只要我们看到松露,别说那些松露的产地,就是收获的时间也能判断出来,你可别想着用谎话来欺骗大家!”

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第165章这不可能!

第165章这不可能!

萧平被洛伦佐咄咄逼人的态度激怒了。他面无表情地走到洛伦佐跟前,先是非常自然地勾住身边杰西卡的纤腰,然后才冷冷地对洛伦佐道:“既然你号称是专家,拍卖开始以后不会自己看啊!”

被萧平的态度激怒,更为他搂着杰西卡的腰肢而生气,洛伦佐失态地大声道:“我一定要拆穿你!”

“白痴!”萧平冷冷丢下这两个字,然后笑着对杰西卡道:“亲爱的,在拍卖开始之前去喝一杯吧!”

杰西卡当然知道萧平这么做是故意气洛伦佐,女记者甚至感觉到萧平搭在自己腰间的大手还在不安分地移动着,但她却没有流露出丝毫生气的意思,反而配合地笑道:“好啊,我正好口渴了。”

在洛伦佐愤怒的目光下,萧平揽着杰西卡的纤腰来到吧台边,为她倒了杯鲜榨橙汁。杰西卡接过杯子喝了一口,然后才笑眯眯地问萧平:“现在可以把手拿开了吧?”

“嘿嘿……没注意,忘了!”萧平也对女记者笑道:“说真的,手感好极了!”

杰西卡妩媚地横了萧平一眼道:“还有手感更好的地方,你要不要也试试?”

美国小妞确实够开放,连这样的话都敢说出来。不过她这么一说萧平反而有些不好意思,讪笑着道:“以后,以后有机会再试!”

那边的洛伦佐看着两人亲密地笑谈,也是气不打一处来。暗下决心等会把萧平提供的松露驳得一文不值。让他再也无法留在这个圈子里。

拍卖会很快就开始了。当皮埃尔带着几个人把装着数桶松露的餐车推出来后,立刻引起了一场小小的sāo动。大家都知道萧平的松露品质很高,但却没想到数量也这么惊人。

马杰和拉姆塞也都来参加拍卖,两人就站在萧平身边,见此情形拉姆塞也惊讶地对他道:“萧,这次松露的数量可不少啊,看来你是有充分准备的。”

“数量多好啊!”马杰则摩拳擦掌道:“正好可以趁这个机会多进些货。”

萧平则不动声sè地笑道:“其实你们不参加拍卖也没关系。我在后厨给你们留了点松露,等拍卖结束了带去你们去看。”

“还是萧老板够朋友。”马杰开心地笑道:“不过拍卖还是要参加的,高品质的松露太难得。可不能放过这么好的机会。”

三人在这里窃窃私语的同时,洛伦佐却满是嫉妒地看着装松露的大桶。要是这些桶里全是松露的话,数量确实不算少了。即便以德尼罗家族的标准来说。这么多松露也接近他们一个月的产量。要是这些松露的品质真的象传说中的那么好……洛伦佐不敢再想下去,他几乎已经可以确定,这个叫萧平中国人会对家族的松露买卖构成重大的威胁。

“各位,这次的松露拍卖会正式开始。”皮埃尔大声宣布:“这次拍卖松露品种还是分为白松露和黑松露,根据单个松露的大小,分为三个级别。两百克以下为一个等级,两百到三百五十克是一个等级,三百五十以上的又是一个等级。”

皮埃尔的话让众人更加惊讶,重量确实是衡量松露品质的一个重要因素,这样的分法也是国际通行的标准。不过三百五十克以上的松露可不多见。就算在大的拍卖会上也不能经常见到。而从皮埃尔话里的意思来看,重量在三百五十克以上的松露似乎还不少。这让参加拍卖会的众人都觉得没有白来,纷纷摩拳擦掌地打算出手了。

周围人兴奋的表情让洛伦佐更加坐不住了,没等皮埃尔继续往下说就抢着开口:“在拍卖之前,至少应该先让我们看看松露吧?”

“我正想这么说呢!”皮埃尔笑眯眯地道:“看来德尼罗先生有些迫不及待了。好吧。请各位都来检查一下松露的品质,然后我们就正式开始拍卖!”

虽然洛伦佐被皮埃尔嘲笑了一句,但此时他也顾不上太多了,第一个跑上前去,迫不及待地打开其中一个大桶,从里面拿出一只白松露来。

刚把松露拿到手中。洛伦佐心头就不由自主地“咯噔”了一下。身为松露方面的专家,他的手对重量十分敏感,根本用不着上秤就掂得出来,这只白松露的重量确实在三百五十克以上。而且松露入手紧实压手,但从手感来判断品质就不会太差。

洛伦佐当然不甘心就此认输,拿着松露在面前仔细查看,同时深深吸气嗅着松露特有的气味。洛伦佐的本意当然是想挑出松露的毛病,然而他越是端详就越是心惊。这块松露的品质简直太好了,特别是那沉甸甸的手感和特别浓郁的香气,都说明这绝对是块顶级的松露。即便是在洛伦佐的记忆中,这么好的松露他本人也没见过几次。

更让洛伦佐心惊的是,这块松露只是他随手从桶里拿的,要是所有的松露都有这么好的品质,这本身就是松露交易中的奇迹。

“一定是从别的地方收购来的。”洛伦佐还是不相信中国能出产这么高级的白松露,连忙仔细地观察松露的细小特征,同时认真地嗅闻松露的气味。

因为土质和环境的不同,各地出产的松露也会非常小的差异。专业人士可以通过这些差异,判断出松露的具体产地,一些特别有能力的人,甚至还可以知道松露收获了多长时间。洛伦佐想从这两点判断出松露究竟是哪来的,以拆穿萧平这种种赚人眼球的表演。

然而洛伦佐越是仔细观察松露,表情就变得越加惊讶和迷惑,最后终于忍不住大声道:“这不是真的!”

皮埃尔略带不快地看着意大利人问:“德尼罗先生,您这是什么意思?”

“这些松露离开土壤的时间不会超过24小时!”洛伦佐手里托着那块松露,疯了一样手舞足蹈道:“没人可以在这么短的时间把它从意大利的森林运到这个地方来,连德尼罗家族都办不到!”

洛伦佐说的确实没错。松露被从森林中找到再送到大的经销商手中,就需要不短的时间,更别说还要送到这里了。事实上就连洛伦佐自己也很少能看到这么新鲜的松露,难怪他说话时这么理直气壮。

然而洛伦佐的话并没有引起其他人的共鸣,大家都象看白痴一样地看着他,餐厅里陷入令人尴尬的安静中。



第166章一举两得

“德尼罗先生,我从来没说过这些白松露是意大利产的啊!”在一片安静中,萧平的声音不紧不慢地响了起来:“如果你对我的松露有兴趣,可以在拍卖中和大家公平竞争。如果你对它们没兴趣,也请不要捣乱好不好?”

萧平的话让洛伦佐的脸sè铁青,但他最后还是忍耐下来,把松露交还给皮埃尔后,默默回到角落等着拍卖开始。虽然洛伦佐高傲自大,但毕竟是德尼罗家族的继承人,事情的轻重缓急还是分得清的。眼看出现了这么强大的竞争者,洛伦佐当然不会转身就走。他必须弄几块松露回去,让家族里的其他人判断这些松露的来历,这才能想出相应的对第166章一举两得策。

能参加这个拍卖会的人对松露多少都有些了解,就算能称得上是松露专家的也不止洛伦佐一个人。这个时候另外几个人也纷纷表示,这些的确是极品松露,在品质方面绝无问题。

既然所有人对松露的看法都是一致的,皮埃尔立刻宣布拍卖正式开始。这次因为松露的数量多了,参加拍卖会的客人也大幅度增加,所以皮埃尔还特意请了个专门的拍卖师来。专业的拍卖师确实不一样,很快就把现场的气氛调动起来,然后开始拍卖第一批商品——重量在两百克以下的黑松露。

即便这是拍卖会上最低档的松露,但因为品质优良的关系,还是大受欢迎。五百美元一公斤的底价很快就被叫到六百五十美元左右,没多久这批松露就被卖光了。

接下来是同样规格的白松露。底价也随之上升到每公斤两千美元。和黑松露一样,这些白松露不到十分钟就被抢购一空,平均的成交价也在两千四百美元左右。

把注意力放在这批松露上的,全是些规模比较小的餐厅。他们知道自第166章一举两得己没有能力和大餐厅竞争更高级的松露,索xìng把注意力都放在第一批拍卖的松露上,倒也是收获颇丰。事实上就连洛伦佐也买了几公斤松露,准备带回去给家族的其他专家鉴定。打算弄清楚这些松露真正的产地。

接下来拍卖重量在两百克到三百五十克之间的松露,这气氛就要比之前紧张得多了。虽然拍卖师叫出了黑松露每公斤七百美元,白松露每公斤两千五百美元的高价。但众人叫价的热情还是非常踊跃。

参加这一轮拍卖的全是那些比较大的餐厅,就连马杰和拉姆塞也加入其中。这些人的财力比较雄厚,更加看重高品质松露的宣传效应。只要价格不高得离谱就能接受。在这样的想法下,白松露的价格很快就被叫到超过三千美元一公斤,每公斤黑松露的价格也接近一千美元。即便是这么高的价格,也没吓倒有志于拍下松露的顾客们,没多久这批松露也全都卖出去了。

事实上这个规格的松露也是数量最多的,萧平看着众人争先恐后地报出一个个高价,然后兴高采烈地付钱拿货,他自己也高兴得眉飞sè舞。萧平在心里大致算了一下,到现在位置拍卖会已经为他赚了四十多万美元,折合人民币已经超过两百五十万。这样的收获确实很让人满意。

一直在给拍卖会照相做记录的杰西卡看着开心的萧平,抽空来到他身边道:“瞧你高兴的样子,今天赚了不少吧?”

“马马虎虎吧。”萧平笑眯眯地道:“拍卖会结束后请你吃饭吧,想到哪里随便挑。”

“其实……我还是最怀念在你农庄里吃的饭。”杰西卡幽幽叹了一声:“可惜我已经订好了今天晚上的机票,来不及和你吃晚饭了。”

萧平惊讶道:“这么急着回去?”

女记者没好气地横了萧平一眼道:“我这还不是为了你?我要尽快赶回去。把两篇稿子弄到了给主编,这样才能赶得上下一期的杂志。当然,要是你不着急的话,我也可以多留几天,你陪我到处玩玩吧。”

“唔……我觉得还是工作比较重要。”萧平换上一副严肃的表情道:“吃饭啊什么的都是小事,等你以后再来中国的时候。我一定陪你。”

“哼,就知道你会这么说。”杰西卡愤愤不平地哼了一声,然后又眯起眼睛问:“下次我再来中国,你真的会陪我到处去玩吗?”

萧平毫不迟疑地道:“当然,别说陪吃陪玩,就算陪睡也行啊!”

杰西卡用她深邃的蓝眼睛看了萧平一会,然后微微一笑道:“那我真要尽快再来中国,免得被别的女人捷足先登了!”

就在两人打情骂俏的时候,拍卖师已经开始拍卖三百五十克以上的松露了。这些松露的价格更高,但参与拍卖的人还是非常踊跃。结果最后一批松露全都顺利地卖掉,又为萧平带来近二十万美元的收入。

这次拍卖可谓是皆大欢喜。萧平有了一笔不算少的收入,参加拍卖的客人们则买到了各自满意的松露。要说有谁不高兴,那恐怕只有洛伦佐了。在全程参与了拍卖后,他可以确定这个叫萧平的中国人对家族的松露生意会是很大的威胁。

而同样令洛伦佐生气的是,他一直追求不成的杰西卡和萧平的关系显然非常亲密。这让一向自视甚高,自傲到有些自恋的洛伦佐尤其不爽。意大利人很难理解杰西卡为什么不接受自己,反而和那个中国人打得火热。

不过洛伦佐心里很清楚,今天自己完败于萧平,继续留下来只能是自取其辱。既然松露已经到手,洛伦佐自然决定立刻离开。

“先解开这些松露的秘密,然后再想办法彻底把他打倒,要让杰西卡知道,谁才是真正可靠的男人!”洛伦佐恨恨地看了一眼萧平,闷闷不乐地离开了莱佛士西餐厅。

萧平没有留意到洛伦佐离开,虽然拍卖会结束了,但他还有件重要的事要办。见客人都有要离开的意思,萧平向皮埃尔轻轻点了点头,接过拍卖师手里的话筒大声道:“请各位稍等片刻,我们准备了一些小吃请大家品尝,各位一定会有意想不到的惊喜!”

说真的萧平今天一下子卖出那么多松露,在到场的众人眼里已经是个惊喜了。所以萧平这番故作神秘的话立刻引起了大家的兴趣,所有人都翘首以待看萧平还能带来什么惊喜。

萧平所谓的惊喜,其实只是用农庄出产的蔬菜做的sè拉而已。他在sè拉中加入了产自农庄的樱桃西红柿和黄瓜,令sè拉的颜sè和味道更加丰富。

刚开始那些大厨看到萧平所谓的“惊喜”居然只是一道sè拉,全都感到有些失望。在他们看来品质极高的松露确实算得上是惊喜,而这道sè拉虽然看上去卖相很好,但毕竟不能和松露相提并论。

不过事实证明萧平确实没令众人失望。任何尝过sè拉的人,都流露出了惊喜的表情。这道sè拉所用的食材虽然都是很普通的蔬菜,但味道之好却出乎所有人的意料。这次来参加拍卖会的顾客,很多都是著名西餐厅的主厨。说起来他们做过的sè拉甚至比吃过的饭都多,但没有一个人想象得

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