黄金渔场-第354章
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一个箱子里全是鱼，另一个全是贝类和海螺，不过没有藤壶。藤壶有多个种类，能吃的只有鹅颈藤壶，座头鲸身上的藤壶个头很小，是不能吃的。
收获结束，交易结束，秦时鸥和沙克就不再往水里扔鱼段。
几只座头鲸追逐了游艇一会，发现确实再没有食物落下后，它们不甘心的发出‘呜呜’叫声，秦时鸥给它们注入了一些海神能量，这样它们又开心起来，开始玩跳水。
先是有一只座头鲸用胸鳍狠狠一拍海水，身躯往上一挺，如一座小山般从海水中飞了起来。它们做惯了这动作，动作从容不迫，姿势优美动人。
不过最后它们落水的刹那动静有点大，跟滚雷一样。
事实上这也是它们捕食的办法之一，如果水面有虾群和小鱼群，它们落下的冲击波能将鱼虾们震死，这样捕食自然就简单了。
游艇一直开出去好几里地，船上的人还能听到座头鲸们跳起落入水中时候的声响，由此可知多么惊人。
没有了座头鲸的干扰，秦父等人就专心致志的开始钓鱼，运气不错，一开始就碰到了一条鲣鱼，足足有一米多长，在鲣鱼中这可属于大鱼了。
一米多的大鱼在水中挣扎力量是惊人的，秦父常年在地里干活，那也是有两膀子力气的，可愣是没法将它拽上来。反而鱼线被拉长了不少。
秦时鸥上去帮忙，教导老爸和大鱼怎么斗力：“别直接往后拉鱼线。这时候的鱼受惊正是力量最大的时候，你要顺着它放鱼线。然后告诉尼尔森按照鱼的游动方向开船……”
“和它角逐一会，放十来米线就往后拉个一两米，这样起码要熬个十几分钟，然后你再使劲往后收鱼线，慢慢来，钓大鱼急不得。”
秦父嘿嘿笑，心神沉浸在钓到一米多大鱼的兴奋中，全心全意的和那条鲣鱼进行拔河比赛。
过了一会，那鲣鱼没力气了。秦父趁机一鼓作气，很快将它给拔了上来。
秦时鸥介绍了一下鲣鱼，秦父恍然大悟道：“这就是金枪鱼呀？我以前光听说还没见识过咧，这鱼真漂亮。”
鲣鱼体型也是流线的水滴型，虽然比不上黄鳍金枪鱼更比不上蓝鳍金枪鱼，但毕竟是金枪鱼，也很好看。
秦父、马里奥和毛父都不是生活在海边的人，对海钓不太拿手，除了秦父运气好一开头就钓到了一条一米长的鲣鱼。后面三人钓到的都是小鱼，如海鲈、狭鳕、金眼鲷之类。
钓鱼的主力是沙克和尼尔森，秦时鸥给他们的鱼饵都含有最充沛的海神能量，对各种大鱼的吸引力简直没边了。
临近中午的时候。重头戏出现了，一头接近两米长的大金枪鱼中招，张开嘴咬钩了。
沙克和尼尔森立马开始配合。后者开船前者来掌控鱼竿，足足经过四十分钟的大战。这条鱼才被拖到了船边。
期间这鱼浮出水面挣扎，秦父看清后就说道：“这也是条金枪鱼是吧？不过块头真大！”
确实很大。这条金枪鱼的体长快有两米长了，两米金枪鱼和一米金枪鱼的差距是非常大的，不光体现在长度上，还有身体直径和那种气势。
秦时鸥看了眼这条鱼，附和老爹道：“对，这也是金枪鱼，马苏金枪鱼。”
毛父咂咂嘴，秦父问怎么回事，前者毕竟见多识广，平时吃过生鱼片次数不少，便解释道：“你刚才钓到的那个鲣鱼，是不太值钱的，这个马苏金枪鱼很值钱，看这条两米长的鱼，应该能卖十来万。”
他说的十来万是人民币，换算成加元就是两万元，确实差不多值这么多钱，马苏金枪鱼在金枪鱼属中价值仅次于蓝鳍金枪鱼，犹在黄鳍金枪鱼之上。
马苏金枪鱼的体内脂肪含量是很高的，味道不比蓝鳍金枪鱼差多少，后者赢在数量少比较珍稀。
日本市场上，很多生鱼片说是蓝鳍金枪鱼，其实用的是马苏金枪鱼，蓝鳍金枪鱼一年产量就那些，怎么能供应日本几亿张嘴？
马苏金枪鱼比鲣鱼可要漂亮的多，它的上半身是透露着淡金色的深蓝色，下侧与腹面是银白色，上面有无色点排列的无色横切线，鱼鳍是蓝黑色，尾部龙骨脊呈黄色，就像一件艺术品。
迅速的放血和摘除内脏与鱼鳃，沙克和尼尔森将马苏金枪鱼放进冰舱里用冰块先冰住，然后过了大概半个小时，才重新拿出来处理。
秦时鸥架起烤炉，他教导老爹烤鱿鱼，自己则处理印鱼。
印鱼很懒，一生中找到宿主之后甚至可能再也不动弹，故而鱼肉很嫩很细腻，是一种不差于鳗鱼的美味。
普通捕捞捕获的印鱼一般也就二三十公分，但座头鲸身上攀附的这些印鱼个头很长，最大的一条接近八十公分。
秦父看了两眼直摇头，说海里真是什么玩意儿都有，这东西长得可太怪了。
秦时鸥笑道：“还真是，日本人以前认为这种鱼是落水而死的亡灵出于对同伴的怨恨而形成的怪物，挪威人还称呼它为海怪呢，不过人们知道它好吃之后，它就变成食物了。”
清理了印鱼的内脏，秦时鸥用两种方式来做，一种是将鱼剥皮之后切成细腻的鱼肉条，这个要用油炸着吃，另一种是清蒸，用来蘸酱油吃。
鲣鱼则被分段烧烤，沙克将马苏金枪鱼的鱼腹切下一块片成小片，这就是做生鱼片吃了。
秦父对生鱼片无感，拿了一片蘸芥末吃后连连摇头，道：“这有什么好吃的？你们吃吧，我还是吃炸鱼吧，这个好吃。”
马里奥吃得惯鱼片，一边吃一边点头竖大拇指夸赞道：“美味，真是美味！”
秦时鸥拿了一串烤鱿鱼，吃一口喝一口啤酒，坐在甲板上吹着海风，感觉小日子惬意无比。
秦父端着一盘子炸鱼肉条和烤鲣鱼肉，坐到秦时鸥身边感慨道：“放在两年以前，这日子你爹可想都不敢想，你说人生真是奇妙呀，咱运气真好，老秦家一下子翻身啦！”
毛父喝着啤酒笑道：“这是小鸥有能力，和运气关系可不大。”
秦父哈哈大笑，迎着海风，意气风发！
814。热闹的夜晚
在海上游玩到下午，秦时鸥才让尼尔森返航。
他们这次出来和座头鲸很有缘，回去的时候又遇到了这群大家伙。
座头鲸群以虾和小鱼为食，这次它们就遇到了一个大型北极虾群，可把它们给乐坏了。
两只大座头鲸再次玩起了杂耍，它们冲进密集的虾群中，竟然不可思议的将身体弯成了半玄月，这样它们将尾巴向前弹同时张开大嘴。
虾群受惊往前游，等于自投罗网，座头鲸张着嘴巴玩守株待兔就行了。
其他座头鲸捕食的方式更有玄奇色彩，它们从二十多米深的地方作螺旋形姿势向上游动，大嘴也张开，不过不是捕食，而是往外吐出泡炮。
鲸鱼们吐出的气泡大小不等，这些气泡上浮上升到水面，形成了一种圆柱形的气泡网，看上去就像一只巨大的海中蜘蛛编结成的蜘网。
这样气泡网一路驱赶，将北极虾就围堵在了网里面，随着气泡上升，虾群不断被逼向网中心，这样等它们跟着气泡浮到水面就集中了起来。
座头鲸们跟在气泡网后面，最后从水下张开大嘴，好像吞食气泡一样，将里面密集的虾群吞进了嘴巴，这样虽然费劲一些，可是效率很高，一次能捕获很多北极虾。
秦时鸥看着这些大胃王捕食自己的渔获倒也不气恼，不说他决心要养活这些鲸鱼鲨鱼之类，就说它们在渔场吃了东西也好，排泄物对海藻来说是大补的养料。渔场现在就缺少这些养料。
游艇开进码头的时候，已经夕阳西下。
小布什和尼米兹在外面玩腻了。呼啸着飞了回来，当然。它们又是羽毛凌乱，也不知道它们整天干什么，薇妮说它们在外面打架，秦时鸥却不知道它们能跟谁打。
金雕？不可能，金雕可不是一只大军舰鸟和一只幼年白头鹰能打的过的，除此之外还有谁能跟两个家伙纠缠这么久？
沙克将马苏金枪鱼拖了下来，秦时鸥说今天晚上把这鱼给弄着吃了，秦父建议说这么大的鱼就这么吃掉可惜，最好留下一部分肉。他来做家乡的烤鱼和熏鱼。
想起家乡焦黄喷香的烤鱼，秦时鸥也是垂涎不已，反正这条金枪鱼得有一百四十多公斤，用一半做晚餐也够了，另一半留下做烤鱼和熏鱼。
马苏金枪鱼就适合做生鱼片，但秦时鸥估计父母一家都吃不惯，便改了做法，他想起了在东京时候手冢孝太的做法，那可够新颖的。
大块的鱼骨被剔除了下来。本来要扔掉的，秦时鸥让沙克去烤制。
鱼骨在船上的时候已经用酱油、醋和料酒腌制了起来，现在拿出来先用平底锅煎一遍，再放到烤炉上用小火反复的烤。烤干后放进烤炉里还要烤，一直要烤到酥脆才行。
马苏金枪鱼和蓝鳍金枪鱼一样，都有一层坚韧的鱼鳞。也就是鱼皮外面还有一层皮，这层皮是它的鱼鳞。
秦时鸥将鱼鳞切成一条条用油沥干炸了。洒上孜然粉和辣椒粉，端上桌后很受欢迎。
鱼皮自然是蒸熟之后用冰块镇好。好像拌凉皮那样，秦时鸥把切成丝的黄瓜、胡萝卜、火腿、蒜苗与鱼皮放到一起，撒一点麻油和香醋，最后倒入花生碎，一道菜就出来了。
加西亚看的大开眼界，赞叹道：“这就是中国料理中金枪鱼的吃法吗？真是别具风格，真让我吃惊，我从没有见过这样的吃法！”
秦时鸥咳嗽一声，含糊的说道：“其实这应该是日本人发明的吃法吧？不过做法上我有所变动，用的是我们那里拌凉皮的方式，应该味道更好。”
实事求是是秦大官人的优良作风。
鱼肉有一部分做了鱼片，另一部分秦时鸥让伯德用快刀剁成肉末，用蛋清调和了淀粉蒸熟，然后包裹进了烘烤过的紫菜和海带里，做成了各种手卷。
马里奥和米兰达对秦时鸥的厨艺大为赞赏，感慨道：“薇妮总算干了件正确的事，找了个好丈夫。”
“是啊，当初她去航空公司的时候，我最担心的就是她被花花公子给骗了，能遇到秦真不错。”
薇妮的娥眉缓缓倒竖起来，旁边正舔着脸求爱抚的小萝卜头一看情况不妙，夹着尾巴就跑，虎子和豹子则钻到桌子底下老实的趴好，享受暴风雨之前的平静。
秦时鸥咳嗽一声指了指自家爹娘，薇妮的娥眉立马舒缓下来，脸上笑容变得羞涩又幸福。
“妈的，这才是演技派啊。”秦时鸥一边炸毛鳞鱼一边感慨。
上次酱制的猪头肉还有，秦时鸥放进了冷库里，冰的结结实实一点异味没有，晚上拿出来切了上桌，秦父和秦母都很好这一口。
平时只有秦时鸥吃猪头肉，一点意思也没有，现在和父母家人一起抢着吃，感觉相当好。
秦父不喝啤酒喝白酒，看到猪头肉乐得不行，笑道：“这才是下酒的好肴，不过这猪头咋的这么怪啊？”
“这是野猪头。”雪莉介绍道，“你瞧它长得多吓人！”
小辉一筷子夹了好大一块，塞进嘴里鼓着腮帮子咀嚼的开心，含糊的说道：“吓人那就吃掉它！”
黑刀暗地里竖起大拇指，对伯德说道：“boss一家都是站在食物链顶端的存在！”
吃饱喝足的时候已经是晚上了，开始有人来出售找到的知了猴，秦时鸥晚上没事干，带父母和姐姐一家也去捡知了猴。
秦父有些吃惊，道：“立秋好些日子了，家里这会早没有知了猴了，加拿大咋还有？”
秦时鸥解释道：“加拿大纬度高，夏天来得晚，这里的蝉比家里迟一段时间才能爬出来。而且它们活的时间更短，基本上出来二十多天交配后，就死掉了。”
秦父感慨起来，道：“那它们的日子够短的，还是别吃它们了，留一条活路吧。”
看老爹大发善心了，秦时鸥笑道：“谁说它们日子短？它们生命比家里的知了要长多了，不过大多日子是在地里生活，一共能活十七年呢。”
薇妮也帮忙说道：“在加拿大，蝉是害虫，很多地方用农药杀死，连成虫加幼虫都是这样，还不如我们这样人工捕捉呢，起码能捕捉到的只有一小部分，大多数还会活下来。”
这么一说，秦父顿时没了压力，渔场一群人分成几队，浩浩荡荡的杀了出去，热闹无比。
815。当前重任
自己寻找加上收购，秦时鸥一晚上收了两百多斤的知了猴，全部用盐水腌好放进冷库冰冻了起来。
秦父问他收购价，知道之后咂咂嘴，道：“还真挺便宜的，不行咱们弄个生意，你在这边收知了猴，我和你姐夫回家找大酒店卖。”
秦时鸥不感兴趣，道：“这能赚多少钱？还不如我多养几条鱼呢。再说，你以为这种东西那么容易出海关？光是检查检疫局就能卡死。”
秦父道：“那你收这么些干嘛？”
几顿饭他就看出来了，渔场里的人，除了秦时鸥和奥尔巴赫喜欢吃、薇妮能偶尔吃几个之外，其他人都不吃，孩子们也是，他们当初流浪的时候吃过烤知了猴，但那是饿的实在没东西吃的无奈之举。
秦时鸥嘿嘿笑道：“这东西高蛋白呀，反正存着坏不了，慢慢吃，能吃一年吃一年，能吃两年吃两年。”
他一点不担心会坏掉浪费，渔场可是有伊沃森这个荤素不忌的饭桶，另外虎子和豹子也喜欢吃炸知了猴。
上午，秦时鸥正在和沙克讨论渔场鱼苗补充问题，毛伟龙电话打了过来，问道：“禽…兽，我家老爷子和我额娘还在你那里吗？”
秦时鸥示意沙克先去忙，然后说道：“在啊，我说你小子什么时候带媳妇孩子过来？反正兄弟我看的很准，你老爷子你额娘还是爱你的。”
毛伟龙叹了口气，后面不说什么了，话筒里一片沉默。
秦时鸥知道这兄弟心里难受。可他也不能多说什么，这是人家的家务事。从这方面来看他是外人。
沉默了好一会，毛伟龙用疲惫的声音说道：“我想去见他们。兄弟，我特别想去，可是我比你了解我家那两位的脾气，我要是带着舒舒过去，唉，肯定不行。”
“怎么不行？我在旁边呢，何况还有薇妮和我爹娘，搞的定！”秦时鸥笃定的说道。
毛伟龙苦笑一声，萧瑟的说道：“真那么容易搞定。我至于都要和他们断绝关系？你多陪我爸妈玩玩，让他们散散心，我这边还要准备结婚的一些事情，实在没精力。”
秦时鸥一怔，道：“你真的要最近就结婚？”
毛伟龙说道：“这能说着玩吗？宋俊梅和严飞是国庆期间结婚，我得在他们之前，到时候把他们叫过来玩玩，大家叙叙旧，这样大学感情不就又回来了？”
一听这话。秦时鸥突然之间很受感动，他明白了毛伟龙急着结婚的原因，就是因为之前的一个承诺。
大概两个月前，毛伟龙和秦时鸥说大学有同学结婚。结果人家没有通知秦时鸥，这时候秦时鸥知道，自己和同学之间有了很难跨越的隔阂。心里非常难受。
当时毛伟龙说，这件事交给他。肯定能帮他解决这个问题。
原来，毛伟龙想到的就是这个办法。利用他的婚礼做缓冲，来给他和大学同学之间重新牵线。
什么是兄弟？这就是兄弟！
秦时鸥深吸了口气，道：“你说实话，龙哥，你着急结婚是不是就因为我和大学那帮人之间的事？”
毛伟龙没有遮掩，道：“有一部分原因，但更主要的是，我不想再拖下去了，我要给舒舒一个完整的婚姻，给朵朵一个真正的家！”
又沉默了一下，毛伟龙说道：“在农场生活的这段时间，我们三个人都很开心。你不知道，兄弟，朵朵在国内，根本没有笑过，我带她看过心理医生，说她有儿童性忧郁症。”
“现在呢？”秦时鸥有些吃惊，他第一次见朵朵就觉得小姑娘性格有点问题，可没想到会和儿童性忧郁症这么�
