珍馐传 作者:寒烈(晋江vip13.11.2正文完结)-第11章

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　　“汤伯，我们去借纸笔。”亦珍拉着招娣，到对面巷子里的胭脂水粉店，问掌柜的借了纸笔回来。
　　汤伯抖着手，颤颤巍巍地写下酸梅汤的方子，亦珍在一侧低低声提示。
　　待汤伯写好以后，微微吹一吹上头的墨迹，这才双手递给鼠须夫子。
　　夫子接过方子，对着上头歪歪扭扭的字迹皱了皱眉，并不离去，反是细细询问：“这山楂一十五枚，可需去核？何以要加枸杞？倒是闻所未闻。玫瑰果儿又是何物？为何桂花蜜不趁热放，不是更易调得开么？反倒要待乌梅汤晾凉以后再放。”
　　“这个……小老儿口拙，一时倒也讲不清楚。”汤伯不是不为难的。这方子他也只大体晓得一二，还是小姐在一旁提点，他才能写得出来，但其中究竟，却只有祖传下这方子的夫人才说得分明。
　　鼠须夫子一拧眉，他身旁的两个巡检衙役一见，顿时横眉立目，“兀那老儿！休得推搪！还不快快道来？！”
　　鼠须夫子装模作样地横扇拦在两人跟前，“哎，怎可如此对老丈？莫吓坏老丈。”
　　亦珍一见这情势，心知对方有备而来，不问仔细了，是不肯放他们过门的。悄悄在袖笼了捏了捏手指，上前一步，敛衽道：“先生有所不知，这酸梅汤乃是小女子母亲家中祖传，素日皆由家母熬制。近日家母卧病在床，是以暂由小女子代劳，汤伯并不知晓其中详细。”
　　“哦，原来如此……”鼠须夫子拖长了声音，上下看了亦珍两眼，见是个面目生得十分寻常，衣饰简约，豆蔻年华的丱发小娘子，遂放缓了声音，“那小娘子可晓得其中道理？”
　　亦珍浅浅一福，“小女子可以解答先生的疑问。若要酸梅汤涩味轻些，山楂便须去核。枸杞乃有补益肝肾、清热明目之功效，于消除濡热，大有裨益。而这玫瑰果儿，原是山野里极常见的刺玫果儿，味道酸甜，醒神开胃。采来以后，搁水洗净，包在干净细葛布里，拧出里头的汁子，兑在酸梅汤里，味浓而酽，尤其爽口。”
　　亦珍见鼠须夫子听得仔细，并未插嘴挑剔其中道理，这才继续细细解释道：“至于这桂花蜜，因这蜜虽对人大有裨益，却耐不得高热。新熬得的乌梅汤这么一冲，其中与人有益的，便悉数化为乌有。是以要待乌梅汁晾凉以后，再加入桂花蜜。”
　　鼠须夫子点点头，觉得已得着了满意的答案，这才一拱手，“打扰老丈了。”
　　随后带着两个巡检衙役告辞而去。
　　亦珍目睹三人去得远了，这才包了一包甘草桃脯，交予招娣，使她去胭脂水粉店还笔墨。
　　汤伯一跌脚，“小姐，这下回去，我如何向夫人交代？”
　　这酸梅汤的方子，本是各家有各家的不同，夫人家祖上传下来的这个，熬出的酸梅汤尤其好喝，这才成了他们在县里支茶摊卖酸汤的招牌。
　　这下秘方传了出去，以后生意还怎么做？！他还何面目去见夫人？！
　　亦珍低声道：“汤伯，民不与官斗。此事同你无关，我回去，自会向母亲说明原委。”
　　“小姐……”汤伯震惊地抬头望向自家小姐，迅即低下头去。
　　在他的印象里，小姐还是那个在宅院里追蝶逗猫，央了夫人在院子里架了秋千打秋千的孩童，然而只这一瞬间，他发现小姐长大了。
　　亦珍微笑，待招娣回来，一主两仆慢悠悠回转家中。
　　回到家中，卸下独轮车上的条凳杌子等一应物事，汤伯便静静跪在了垂花门外头。
　　汤妈妈不知发生何事，在垂花门后直问：“老头子，你这是做什么？”
　　汤伯垂着头，“家里的，我没用啊！我把夫人的酸梅汤方子——给了人了……”
　　汤妈妈先是一愣，随后难以置信地出了垂花门，望汤伯身上没头没脑地捶了下去：“你哪来的方子？！怎么可以把方子给人？这是夫人祖上传下来，家里用来安身立命的啊！”
　　“是我没用！”汤伯以头抢地，老泪纵横。
　　夫人和小姐孤儿寡母，求生不易，因不想太过招眼，惹人妒恨非议，最后夫人才出此权宜之策，既能挣些日常花销，又不至教四邻茶楼酒肆看着碍眼。
　　可这方子交了出去，最后落在什么人手里，哪还能由他说了算？万一落在那些个财力雄厚，又有人撑腰的茶肆酒楼老板手里，他们这小小的茶摊，恐怕难以为继。
　　亦珍在内院听见响动，连忙带着招娣出来。
　　站在垂花门内，看着老家人痛哭流涕，亦珍心中酸楚，出声相劝：“汤妈妈，快扶汤伯起来。这件事，不怪汤伯，请汤伯切莫自责。稍后我会寻机将此事讲与母亲听……”
　　“小姐……”
　　“汤伯也辛苦了一天，先去歇息罢。”亦珍轻轻道。她不欲让养病中的母亲知道此事，遂待汤妈妈进了二门，叮嘱她，“先莫叫母亲知道。”
　　母亲身体不好，这事既已发生，无可挽回，又何必讲给母亲听，让她操心？
　　汤妈妈点点头。大夫交代过，夫人须卧床静养，不可忧思过甚，假以时日这身子才能养回来。
　　亦珍这才放下一颗心来。
　　作者有话要说：感谢豆蔻、盘丝洞的九爻、凡想、E桑E小姐、豆精【排名不分先后O（∩_∩）O】扔的地雷~


　　☆、17

　　第十六章一张秘方（3）

　　松江知府季大人这几日进出，挺胸抬头，似足下生风，十分得意。连素日里母老虎似的季夫人也对季大人小意温柔起来。
　　那日他自西林寺出来，忙差手下跟紧了皇上一行，切莫跟丢了，待知晓了皇上的下榻之处，便微服前去皇上下榻的客栈，敲开房门，在门口恭声对里头道：老爷，松江知府季怀礼求见。
　　里头的矮胖子得了皇上的旨意，示意宗冀放季大人进屋。
　　季大人一待进了屋，便跪倒在地，朝坐在桌边的方脸中年员外道：“臣，松江知府季怀礼接驾来迟，请吾皇恕罪。”
　　皇上因在西林禅师内，听了不少好诗，心情大好，遂一挥手，“朕微服在外，季知府不必行此大礼。来啊，看座。”
　　矮胖子遂搬了把圆凳来，笑眯眯道：“季大人请坐。”
　　季大人如何敢坐？只微微沾了圆凳一角。
　　“臣在西林禅师内偶见陛下天颜，这才惊觉陛下微服驾临松江。此间鱼龙混杂，臣担心陛下，还请陛下移驾府衙。”
　　皇上轻捋长髯，似在考虑。
　　矮胖子一见，忙上前进言：“皇上，老奴有句话，不知当讲不当讲。”
　　皇上瞥了他一眼，“江公公但讲无妨。”
　　矮胖的江公公一揖到底，“皇上微服私巡，如今已离京一月有余，也是时候回京了。”
　　宗冀在门口暗暗点头，这惯好溜须拍马的江公公总算说了句正经话。
　　皇上沉吟。
　　江公公见皇上并未驳回他的话，继续大胆进言道：“再过一个月，便是太后娘娘的寿辰，皇上应及早回京才是。”
　　皇上捻须，微不可觉地点了点头。
　　季怀礼一见，忙起身拱手：“臣请陛下移驾松江府衙……”
　　待皇上移驾府衙，季大人先差人快马加鞭，着松江府卫所都指挥使齐大人派人前来护驾，又休书一封，飞鸽传书于新上任的闽浙总兵，日夜兼程赶来，护送陛下回京。
　　在此期间，季怀礼于府衙内陪王伴驾。
　　松江的五月梅雨连连，皇上初时还有心吟诗作画，着季知府取了月望诗会那日文人学子的诗来，细细品评一番。然而不消两日，皇上便觉得湿热难当，不思茶饭，整个人都恹恹的。
　　府衙里的厨子，也奉了冰镇酸梅汤上来，奈何皇上只喝了一口，便推开汤盏，对江公公道：“这味道，始终不及那日在桥头吃的那一盏。”
　　这话转眼就传进了季知府的耳中，忙差了师爷带着府衙里的巡检衙役，出府寻访，果然让他寻着了那在桥头摆茶摊的老头。
　　方子寻来了，季知府却不敢贸贸然就这么做出来进给皇上。先请治下最擅调理的大夫来，将酸梅汤的方子于他过目。老大夫将依然誊抄过的方子细细看了一遍，不由得抖了抖手中的玉版宣纸，“大人从哪里得来的方子？这方子老夫也是闻所未闻。酸梅汤里乌梅山楂甘草冰糖是常有的，这枸杞刺玫果儿却是从未见过。这枸杞，神农本草经上记载，乃是补肾生精养肝明目之物，常食令人长寿，与乌梅等相得益彰。”
　　老大夫激动不已，“实是夏日养生之佳品！”
　　季大人这才放下心来，将方子赶紧收回来，亲自交到夫人叶氏手里，“赶紧到府库里，按着方子，取最好的来，夫人辛苦些，亲自盯着厨房做出来！”
　　季夫人叶氏十指不沾阳春水多年，这时一愣，刚想横眉立目吼一声“你敢差遣老娘？！找死！”季大人后话便到了，“到时候进给陛下。”
　　叶氏欲喷薄而出的话，悉数咽了回去，立刻接过方子，领着身边得力的丫鬟婆子，匆匆往府库去了。
　　等熬得了酸梅汤，以冰镇着，盛在雨过天青色的汤盏内，送到暂做皇帝行宫的官署。
　　皇上正因外头连日的梅雨总算稍歇，打算趁回京前，到佘山云间九峰，登高览胜。江公公有心劝阻，思及皇上这两日胃口欠佳，又被梅雨阻于下榻的官署内，想必是烦闷得紧了，这话到嘴边，还是咽了下去。
　　恰在此时，季大人求见。
　　江公公觑一觑皇上脸色，见皇上微微颌首，忙扬声道：“宣季知府觐见。”
　　季大人躬身双手端着托盘，恭恭敬敬地进到屋内，将托盘举过头顶：“臣听闻陛下近日胃口欠佳，不思茶饭，心下惶恐。思及臣的夫人做得一手可口的酸汤子，臣斗胆命夫人做得了，进于陛下。”
　　江公公忙上前一步，双手接过了托盘，放在一旁桌上。另取了小盅，拿屋里茶壶中的水细细涮了，泼在茶盘里，这才倒出一小盅酸梅汤来，先尝了一口，咂咂味道，稍待片刻，见并无不适之感，这才对皇上道：“陛下，这酸梅汤酸甜适口，倒很有些风味。陛下您且尝尝看，开开胃。”
　　皇上睨了江公公一眼，见他目下一片青痕，想是自己这两日寝食不利，他也跟着受罪之故，遂点点头。
　　江公公小心翼翼地将雨过天青瓷的茶盏奉到皇上跟前，皇上接过茶盏，一触手，只觉得冰凉之极，手心里的潮热顿时便褪了几分。待喝下肚去，酸爽芬馥，甘甜滋润，沁人心脾，教人通身上下暑意顿消。
　　皇上一口气，将一碗沁凉的酸梅汤，统统喝下肚去，待江公公一脸喜色地接过空盏，才笑道：“季知府娶了位好夫人啊。这酸梅汤味道极好，煞是醒神开胃。传朕的旨意，赐季夫人叶氏黄金百两，贡锦一匹。”
　　季大人连忙双膝跪倒在地，磕头谢恩：“臣季怀礼谢主隆恩，吾皇万岁！万万岁！”
　　待皇上去云间九峰览胜归来，由新任闽浙总兵鲁世钦调派护送皇上回京的卫所精兵亦已到来。
　　皇上留下一句“季大人治下严明，治内百姓安居乐业，文人学生勤勉好学，朕心甚慰”，便由江公公同侍卫宗冀，与一千精兵，护驾回京。
　　季大人待送走了御驾，回到府衙，关起门来，这才长出了一口气。
　　季夫人哪里晓得老爷一颗心提溜到嗓子眼，生怕陪王伴驾一个不慎，仕途不保还是轻的，怕只怕要人头落地。伊只管坐在罗汉床上，一双眼如何也舍不得离开眼前的这一盘黄金。
　　虽说随季大人到知府任上，这两年什么古董奇珍没见过？然则这百两黄金乃是陛下御赐，是无尚的荣耀！今次老爷接驾有功，得陛下赏识，说不得任期一到，便能升官发财，到时她指不定还可以由从四品恭人，升做三品淑人……
　　季夫人想着想着，不由得笑出声来。
　　季大人瞥了一眼捧着黄金呵呵直笑的夫人，脑海中念头转了又转。
　　能得皇上金口褒扬，自是他这个臣子最大的荣幸，只是如何能教这褒扬，带来更多的实惠呢？
　　季大人忽然有了主意，取出收在夫人妆匣内的酸梅汤方子，狠狠地亲了一口，随后出了府衙后堂，叫了管事来。
　　“把这方子交到夫人开的酒楼大厨手里，告诉酒楼管事的，这乃是御品的酸梅汤，陛下喝了都赞不绝口。”
　　管事接过方子，小心翼翼地收在怀里。出了府衙，却并未直接去夫人开的酒楼，而是先去了自家相好，卖酒娘子潘寡妇的家中，献宝似地将玉版宣上抄着的方子取出来，给相好的看。
　　“赶紧抄下来！这可是皇上喝了都说好的酸梅汤方子。你抄下来，随便卖给哪个生意好的酒楼茶肆，都能得不少银子。”
　　潘寡妇接过方子，取过纸笔细细抄得了，将之还给管事。
　　管事谄笑着一把抓住了潘寡妇的手，“说，娘子你如何谢我？”
　　换来潘寡妇好几个香吻。
　　两人腻歪了片刻，管事这才收起了方子：“我还得去给老爷办差，娘子你晚上等我！”
　　这才揣了方子去夫人开的酒楼。
　　而潘寡妇，待他前脚一走，后脚便整了整衣襟，抿一抿云鬓，带着家中的婆子，往县里最大，笙簧缭绕，鼓乐喧阗的未醒居酒楼而去。
　　如此不出几日，松江府内，大小酒楼茶肆，俱打出了御品酸梅汤的招牌。一时之间，药房内乌梅山楂甘草价涨，田野间刺玫果儿一物难求。
　　作者有话要说：昨天发生在长春的，连同2个月大宝宝一起的汽车被盗事件，至今过去已经超过24小时，孩子还未寻获。这叫身为人母的我万分揪心！我的力量微薄，只希望宝宝能安然无恙地回到母亲的怀抱。祈祷！


　　☆、18

　　第十七章一场相遇（1）

　　方稚桐带着僮儿奉墨，一路行来，只见酒旗招展，茶幡飘扬，个个都招呼路过的客官进去，尝一尝御品酸梅汤。衣冠鲜丽的酒女在门前摇着青罗小扇，朝他招手。
　　“公子，天热口渴，快来奴家店里喝一杯正宗御品酸梅汤，解渴消暑罢。”
　　方稚桐一笑，“小娘子你说你家的正宗，她说她家的正宗，倒教在下为难了。”
　　“自然是奴家店里的正宗！”娇媚的酒女一咬唇，红润饱满的嘴唇，几乎要滴下汁子来，“公子喝过便晓得了。”
　　奉墨在方稚桐身后嘀咕：“家家都说自己是正宗的，小的看，个个都不如汤老伯茶摊的味好。”
　　方稚桐回身，以扇子轻拍他的脑袋，“你倒是识货。”
　　奉墨捂着头，嘿嘿直笑。
　　“去，进去给公子买碗酸梅汤，装在葫芦里带走。”方稚桐支使书僮。
　　奉墨衔命而去，不一会儿，捧着葫芦回来。
　　方稚桐取下葫芦上的塞子，就着葫芦嘴喝了一口，咂了咂味道，塞上塞子，丢回给奉墨。
　　“味道倒是有些像茶摊做的味道，只是细微处仍有不同，略显逊色，烟火熏烤味更甚。”
　　“公子果然厉害！小的就尝不出这些微的不同。”
　　方稚桐哼了一声，“走，先去探望先生。”
　　他这两日被母亲拘在家中待客，无聊得紧了。
　　月望诗会那日，他以一首“舟过吴城驿，苍茫暮景斜。古刹淹日月，生计半鱼茶。碧草眠黄犊，青山映白沙。风光长似此，何处不为家”的诗句，受到知府大人与督学大人嘉奖，得了两方有“香彻肌骨，磨研至尽，而香不衰”之美誉的徽墨。
　　回到家中，祖母与父母亲得了消息，均高兴不已。祖母当晚便到小佛堂里，向家中列祖列宗烧香祭告，方家兴耀有望。
　　父亲则拍着他的肩膀说：“不愧是我方进的儿子！有出息！”
　　母亲则张罗着，要好好地庆祝一番。
　　表妹鲁贵娘�