首席御医-第299章
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正在诧异呢，电话响了起来，是曾毅打过来咨询的。
李伟才一听就激动起来了，这还用想吗？肯定是老将军要尝一尝这个搬山酒，他立刻就道：“曾主任，咱们白阳市，确实有一家专门做搬山酒和野菜饽饽买卖的小饭店，就在夜市街里面，卖的绝对是正宗的红军搬山酒，店主也是那边的人，只是毕竟是风味小吃，这店实在是太小了，条件简陋得很……”
“好，我知道了。”曾毅就挂了电话。
这个搬山酒，其实是雪山脚下当地人酿的一种青稞酒，比较烈，喝了之后浑身发烫发热，当地人说只有喝了这个酒，才能翻得过去雪山，所以叫做搬山酒。后来长征的队伍从那里路过，喝了这种酒，所以这酒又叫红军搬山酒，也叫红军酒。
别的好酒，喝了之后第二天头不疼、胃不难受，可这搬山酒因为制作工艺粗糙，喝了之后胃里就跟刀子割一样，酒量小的人，喝了当场又吐又呕，滋味很是不好受，所以很少有人愿意去喝这酒，在商店里买不到，没有厂家会专门做这种小众化的酒，只有一些在当地人开的小饭馆里，才会出售这种自家酿的搬山酒，算是地方风味的一种。
不过，曾毅倒是有点明白徐老昨天为什么会得呼吸性碱中毒了。当年他就是从那里跟着长征的队伍走的，一走就是几十年，现在重回故地，难免会有些情绪激动。这种情绪上的激动，表现在身体上，就是呼吸加快，心跳加速，从而很容易就诱发了呼吸性碱中毒。
放下电话，曾毅回身道：“老首长，地方我已经找到了，我这就让人去买回来。”
徐老就道：“既然知道地方，就直接过去吧，何必多此一举。”
曾毅笑道：“那个地方有点小，而且人来人往，我怕照应不全啊。”
“都是借口。”徐老大眼一瞪，道：“吃个野菜饽饽，不去小饭店，难道还要去高级饭店吗？不伦不类！”
曾毅还想再劝，徐老今天肯定是脱离老干部团自己单独出来活动的，真要是出个事，自己担当不起，昨天的事就已经搅得南江省天翻地覆了呢，他道：“老首长，还是……”
“现在就带我去。”
徐老发了火，直接下了命令。这次可不像刚才，一瞪眼，那久经战场的杀气顿时就现了出来，这种杀气，远不是苏健纯、汤卫国可比，是乌云压城的感觉。
曾毅没办法了，硬着头皮道：“那去了就是吃饭，老首长得听我安排，否则你打死我，我也不告诉地方在哪。”
“小崽子，还敢跟我讲价还价。”徐老嘴上这么说，但身上的杀气却消失不见了，刚才还是乌云压城，现在又是晴空万里，道：“废话少讲，带路。”
曾毅知道徐老这是默认了，下楼的时候，曾毅还特意把徐力叫上。
白阳市的夜市街也是比较有名的地方，一到晚上，就热闹非凡，此时时间还有些早，街上的很多饭馆，还没有开始营业，只是把招幌亮了出来，做着开业前的准备工作。
站在街口一看，曾毅就看到了李伟才所说的那家小饭店，当时朝徐力使了个眼色。
第三五七章桌子
徐力推门下车，朝“李记夜市”走了过去，进去饭馆有两分钟，徐力又出来了，站在饭馆门口朝曾毅这边一点头。
“老将军，咱们过去吧。”曾毅这才笑着请徐老下车，他让徐力提前去看，一是确认安全问题，二是看饭馆是否营业了，是否有要吃的那几样东西。
徐老虽然觉得曾毅有些小题大做，但什么也没说，抬步下车，朝那边走了过去。他心里很清楚，这也就是曾毅了，如果换作别人，是绝对不可能让自己出现在夜市这种地方的，所以自己也别给人家曾毅惹什么麻烦了。
几人过来之后，徐力反而快速离开，过去停车了。
饭馆不大，里面摆了十几张桌子，此时还没到开夜市的点，所以空空荡荡，一个客人都没有。
老板是个五十多岁的人，皮肤黝黑，忠厚老实，看到曾毅几人进来，就拿着单子走了过来，热情笑道：“随便坐，几位都想吃点什么？”
“搬山酒正宗吗？”曾毅问到。
“都是自己家酿的，肯定正宗，货真价实。”老板陪着笑，道：“你们放心喝就是了，别的不敢夸，但是在这荣城、白阳两个地方，你绝对找不出比我这里更正宗的搬山酒了。”
曾毅看了一眼徐老，发现这位身经百战的老将军，此时已经是有些迫不及待了，便道：“先来一斤搬山酒，再把你们店里的特色菜，一样来上一盘，野菜饽饽要多上一份。”
“好，马上就好。”老板在单子上唰唰几笔，然后大喊了一嗓子，让伙计上菜，自己则拿起酒瓢漏斗，亲自去盛酒。
酒就装在店里靠墙的两个黑色大缸里，一掀开上面密封的盖子，整个店里全是酒香。
徐老的大手在腿上摩挲了两下，哈哈大笑，道：“就是这个味，可是馋死我了。”
老板盛好酒端了过来，笑道：“这是一斤二两，你们是今天的头一桌客人，我多饶你们二两。”
“那我们可就不客气了。”徐老呵呵笑着。
“不就二两酒嘛，如果你们吃着可口，以后常来就是了。”老板也是个会做生意的人，看眼前这几个人都是以前没来过店里的客人，就多饶二两酒，无非是想做个回头客。
菜很快上来了，除了野草饽饽外，其余都是下酒的凉菜，兔头、牛肉、棒棒鸡、酒鬼花生、泡椒笋条……店虽小，但品种还挺丰富，有荤有素、有卤有腌，颜色搭配得也很好，红黄白绿，摆了大半张桌子。
“还需要热菜不？有砂锅、烤鱼、炒龙虾主食有面有米饭。”老板热情问着，道：“外面这条街上的东西，都可以点，点了我让伙计去叫。”
曾毅看了一下徐老，发现徐老没有再叫的意思，就道：“先这些吧，不够一会再叫你。”
“行，有事你就喊一声。”老板笑呵呵走了，搬了张椅子坐在店门口，等着下一拨客人的光顾。
徐老等不得曾毅给自己倒酒，直接抄起酒壶就自己倒了一杯，然后大口满饮，等烈酒下喉，徐老把杯子往桌上一磕，道：“痛快啊痛快，这酒喝起来就是带劲。”
“徐老，先尝尝这野菜饽饽，胃里垫点东西再喝也不迟嘛。”
曾毅就把酒壶拿过来放在了自己手边，顺势往外看了一眼，发现徐力已经停好车回来了，就在马路对面的一家烧烤店的门口坐着，点了份烤肉，叫了壶茶，正慢条斯理吃着喝着，眼神警惕地盯着夜市街上的情况。
徐老一瞪眼，伸手就想夺酒壶，不过想起自己来之前说的话，又悻悻把手收了回去，笑道：“好好好，听你的，就听你的，先吃菜。”
翠绿色的野菜饽饽，蘸着火红的辣油蒜汁，吃了一口下肚，徐老又道了一声痛快，胃口也不由为之一开，一连吃了好几个野菜饽饽，徐老才把筷子转移到其它几盘菜上。
“我家里的那个厨子，倒是正儿八经的特级厨师，可做出的味道，还不如这家小店呢。”徐老放下筷子，眼光又瞅着酒杯，道：“小曾，这酒不错，你也尝尝。”
曾毅哈哈一笑，这才拿起酒壶倒酒，道：“徐老是嗜酒之人，你能说一声好，那肯定就是好酒了，我一定得尝尝。”
“来，来来，一起干一个。”徐老拿起杯子，道：“感谢小曾你的热情款待，这是我在南江吃得最舒心的一顿饭。”
曾毅笑了笑，道：“徐老还是赶紧把这话收回去吧，否则让别人听了去，我可就要倒霉了。”
徐老哈哈一笑，道：“你说这些人都是怎么想的，我不过是偷着喝了杯酒，他们就跟天塌了似的，哭天抢地，又要打报告，又下什么最后通牒，搞得我跟那不懂事的小娃娃似的，整天手不是手，脚不是脚。他们不让我痛快，我也就不待见他们，从来不给好脸色……”
这话还没说完，坐在旁边的警卫员就低声提醒道：“首长，请注意量……”
“闭嘴。”徐老的大眼就瞪了起来，你小子真是一点眼力劲都没有，我正说这个呢，你马上给我补一枪，这不是拆老子的台嘛，他喝道：“少说一句没人把你当哑巴。有小曾这个大夫在，注意什么量。”
“徐老，大家也是为你的健康着想。”曾毅安抚了两句，道：“小酌即可，但绝不能放纵，过则有害啊。”
徐老打断了曾毅的话，道：“不要扫兴。”
曾毅也就不多说，陪着徐老喝了一杯，酒一入喉，当一股灼烧的滋味就从嗓门一直延伸到了胃里，就跟被人放火烧了一把似的。
徐老看到曾毅的脸色，就哈哈一笑，问道：“怎么样，这酒味道如何？”
曾毅直摇头，笑道：“我终于知道徐老你为什么会惦记这个搬山酒了。”
“为什么？”徐老看着曾毅，“你说。”
“这酒和你一样，太霸道了。”曾毅说到。
徐老爽声大笑，道：“知我者，小曾也。”
几人喝酒的工夫，夜市街上的人就多了起来，很多饭店开始慢慢上客，有些生意火爆的店，都把桌子摆到了门口的路边。
另外还有一些小商贩，推着小车来到夜市街，卖一些炸臭豆腐、烤鱿鱼、酸辣粉之类的风味，整条夜市街上，顿时弥漫起各种食物的味道。
徐老闻到外面的臭豆腐味，鼻子抽动了两下，喊了一声：“老板。”
坐在门口的老板就跑了过来，笑着问道：“是不是菜不够，要添点啥？”
徐老指了指门口，道：“来份臭豆腐吧。”
老板应了一声，不过脸上却有些不高兴，磨蹭了半天，才叫过一名服务员，给了十块钱，道：“出去买份臭豆腐。”
徐老就有些纳闷，这老板怎么回事，刚才还一脸的喜气，说是这条街上的东西都能点，现在让他去买份臭豆腐，却是如此心不甘情不愿，徐老于是就看着曾毅，想弄个明白。
曾毅低声笑道：“徐老，这家店是固定经营，是有桌子的，而外面的那些小商贩，属于是流动经营。”
徐老一琢磨，就明白了过来，表面看，这些商家都是做夜市买卖的，但细一分析，这里面的差别还是很大的。
这条街上的固定店铺，都是有桌椅板凳来招待客人的，客人坐在别人的店里，却可以点了自己家的食物，如此就相当于是自己的店面平白多出了很多张餐位，餐位就是效益，而作为客人，也非常方便，进一家店，就可以点所有店的食物，这属于是互惠互利的行为。
而外面的商贩不同了，就一个小推车，没有桌椅板凳，在那里吃东西的客人，甚至还会白占别人店里的桌椅板凳，如此只会抢了周围这些店的生意，却不会为这些店增加一个客人，自然就不受待见了。
徐老看着曾毅，心道这小子看问题还是很准的，一句话就说到根子上了，可不就是一张桌子的问题嘛。
随即徐老又摇了摇头，何苦彼此为难呢，都是讨生活的。
“城管来了。”
此时外面不知道谁喊了一声，街上的小贩推起小车就跑，一眨眼的工夫，就没了影子。
服务员是个年轻的小姑娘，手里又攥着那十块钱回来了，道：“卖臭豆腐的让城管撵跑了，没买成。”
徐老只好作罢，摆摆手，示意不必买了。
过了一会，就看十几个城管浩浩荡荡从夜市街穿过，凶神恶煞，高声叫嚷，嘴里骂骂咧咧就追着小商贩去了，刚才还和谐安宁的夜市街，顿时被搅得鸡飞狗叫、乌烟瘴气。
徐老一时胃口大坏，放下筷子皱起眉头，对于城管的恶名，他也是早有耳闻的，你收费就收费，非要搞得跟旧社会的土匪一样吗？换作是战争年代，看老子的枪能不能饶了你们。只是徐老也只能生生闷气，这属于是地方上的事务，徐老作为军方的人物，不便过问，军队插手地方事务，历来都是大忌，大到就连徐老这样的人，也不敢轻易去触碰。
看着城管从店门口追了过去，曾毅也是眉头直皱，作为政府行政人员，他心里对城管这个部门很不认同。
听着城管走远了，曾毅就回过了头，准备劝徐老回去，反正今天也吃得差不多了。
谁知一回头，就看徐老神情严肃地盯着曾毅，问道：“小曾，你们高新园区，也有城管吧？”
第三五八章上梁
曾毅道：“有。”
高新园区当然有城管，如今在各个地方，不管是新区，还是开发区，或者是什么生态区，城管都是一个很重要的政府执法部门，有，一点都不奇怪；没有，才是咄咄怪事呢。在这一点上，曾毅没有什么好避讳的，如实回答就是了。
“也是这样执法的吗？”徐老又问。
曾毅想了一下，还是说道：“像这样的情况，肯定也有。”
徐老的脸色就不怎么好看，冷哼了一声，道：“作为人民的公仆，你没有什么要讲的吗？”
曾毅能感觉到，徐老说这话的时候，带了一丝怒气，神态举止之间，那股带着硝烟味又起来了。不过他心里倒是不怕，徐老生气，说明徐老是一位以民为本、心系百姓的老革命，而不是沽名钓誉的政客。
“以前老百姓有句顺口溜：电老虎，水龙王，工商税务两匹狼，JC是个大流氓。而如今，这顺口溜后面又加了一句：城管一出，谁与争锋。”曾毅看着徐老，道：“本该是为人民服务的部门，却一个个都成了老百姓痛恨的对象。徐老，你有没有想过这里面的道理？”
徐老神色依旧严峻，但没有说话，在等着曾毅的解释，这句话他听过，让人很痛心，但他确实没有琢磨过这里面的道理，不过是一句骂娘的话，有何道理啊。
曾毅就说道：“这短短几句顺口溜，其实就是对我们改革历程的总结：一穷二白的时候，我们的城市，连基本的水电都无法保证，我们是从限时供电、限时供水中走过来的，水电两个部门，可以轻易决定一个城里人的生活质量；后来搞改革，放开了市场之后，做生意的多了，买卖也多了，市场繁荣的同时，市场管理方面的各种问题和漏洞也随之出现，毫无经验的工商税务两个部门，一下变得重要了起来；等市场化进一步加深，人口开始大范围地流动，哪里能赚钱，人就往哪里去，治安问题、户口问题接踵而来，JC系统面临前所未有的挑战和压力；而现在呢，我们在搞城市化，大量的人口往城市开始集中，为了保证城市秩序的稳定有序，城管部门就出现了。”
徐老稍微露出几许思索的表情，这么一句骂娘的顺口溜，让曾毅一解释，好像还真的是那么回事。
“然后呢？”
徐老不耐地“嗯”了一声，等着曾毅下面的话，就算你的说法很有新意，但这也不是坐视城管暴力执法的理由啊。
“我们的改革，不会一帆风顺，也不会一蹴而就，期间会遇到许许多多的问题，而很多问题，都是我们以前没有遇到过的。但是，我们的思维跟不上这种变化，遇到问题，第一个想到的不是如何去解决问题，而是怎样处理问题。”曾毅笑了笑，道：“如果用一句官样话来总结这几个部门，那就是‘工作方法简单粗暴’，具体一点，就是‘以罚代管’，或者说是‘一罚了之’。”
徐老身上的杀气慢慢消失，他虽然是带兵打仗出身的，也没正经读过什么书，但这不代表他完全不懂国家治理，他所在的位置高度，决定了他可以把很多事情轻易看明白。
虽然曾毅只是点到为止，但徐老还是明白了，之所以这一个接着一个的部门，都变成了老百姓痛恨的对象，就是因为这四个字：“以罚代管”。
作为政府部门，在问题出现的时候，没有尽到自己的管理职责，更没有积极地去想办法解决和疏导问题，而是选择了一种最为简单原始的方式来
