鉴宝人生-第573章
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说了这么多，其实时间只过去了一瞬而已，安沁悦马上回过神来，谈笑了几句，就开始为大家泡茶。
安沁悦用的是一套上等的紫砂茶具，而且她的茶艺动作虽然简单，但追求的是一种大简至美的境界，再加上她的容貌和气质，整个步骤下来，给人一种至美的感受。
随着安沁悦的请势，楚琛端精致的茶杯三口而下，最后一脸陶醉的说道：“真是难得的好茶。”
此茶总体来说，入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。
茶汤生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，饱满度非常高。而且，杯底高香，冷杯后还可以闻出点冰糖香。
安沁悦狡黠一笑，问道：“楚老师，您能品偿的出这是哪一种普洱茶吗？”
楚琛对普洱茶并不怎么熟悉，而且平时她又不太喝普洱茶，就直截了当的说道：“老实说，我平时喝的都是大红袍，普洱喝的不多，这种口感特点的，我还是头一次喝过。不过，口感这么有特点，我到是能猜一下，我觉得有可能是冰。岛普洱茶吧？”
安沁悦微微一愣，随后竖起拇指道：“楚老师，您真是厉害，这都能猜的准，这确实就是冰。岛普洱茶，而且还是八十年代那会的藏品。”
冰。岛普洱茶是指精选滇南冰。岛。村大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。而且这里的古茶树还是我国1984年首次认定的国家级良种，是加工普洱茶的上乘品种。
楚琛笑着说道：“这到不是我厉害，而是这种普洱茶实在太有特点了，更何况还是你说的八十年代的藏品，它的特点更加突出，想猜不到都难。”
吴可开玩笑似的说道：“我说沁悦姐，你这里既然有这么好的茶叶，怎么以前也不带点给我尝尝。”
“嘘！”
安沁悦俏皮的做了个小声点的手势，说道：“不是我不想带给你，这茶叶还是我爷爷今天早上查看茶叶的储藏情况，我趁他不注意偷偷拿来的，他要是知道我拿了他的心肝宝贝，非气得追过来打我不可。”
吴可闻言有些惊讶的说道：“不是吧，不就是八十年代的普洱茶吗？你爷爷都这么宝贝，那你们家收藏的几十年的普洱茶，根本没有出售的可能吧？”
第一千零三十八章普洱茶（续）
“这不一样。”
安沁悦连连摇头：“这个普洱茶，是我爷爷的老朋友在他五十岁生日那天送给他的，那时候，他们之间的友谊都已经将近三十年了，所以我爷爷对这个礼物特别珍惜。再加上九十年代初那会，我爷爷那位朋友就不幸去世了，所以一般情况下，他都不让别人动这些茶饼。”
听到这里，吴可就鄙夷道：“既然这茶对你爷爷来说那么珍贵，那你还去偷，真是不孝女。”
安沁悦有些扭捏的说道：“我这人比较嘴馋，从小对这些茶念念不忘，而且我爷爷以前就跟我说过，这些茶会在我结婚的时候送给我，祝我的婚姻像他们之间的友谊一样天长地久。既然早晚是我的东西，偷偷喝一点也没关系嘛。”
说到最后，安沁悦的表情又变得自然了起来，就像她话里说的那样，反正这茶早晚都是自己的，偷偷喝一点又有什么问题？
吴可嘻嘻一笑：“那你刚才那么小心干嘛。”
安沁悦挥了挥手：“那是你不知道，我爷爷管得有多严，我这么做完全是本能反应。”
吴可笑道：“行啦，不管你是不是本能反应，你就说你家藏的几十年的普洱会不会出售吧。”
“这是肯定的，不然我叫你们过来干嘛啊。”
安沁悦说了一句，随后显得有些不好意思，说道：“不过，有个情况，我要事先跟你们说一下。就是吧，我爷爷说。那筐茶饼先前在保存方面出了一点差错，只能尽快喝掉。再想要长时间收藏已经不太可能了。”
“啊！难道要坏了？”吴可有些惊讶。
安沁悦急忙摆了摆手道：“肯定没坏，坏的茶叶我怎么可能卖给你们，吃坏了肚子我可是要负责的。再说了，茶叶坏没坏，楚老师检查一下不就行了，这事我也骗不了你们啊！”
吴可看到安沁悦极力解释的神色，嘻嘻一笑道：“好啦，知道沁悦姐你不会骗人的，不过。如果只能喝的话，是不是太奢侈了一点？”
先前她也在网上查了一些资料，知道生茶之所以珍贵，因为它越陈越香的特性，所以收藏的时间越长，价格就越高，现在这茶不能长时间收藏了，也就没了投资价值。
安沁悦苦笑道：“谁说不是呢，不能长时间收藏。普洱茶的价值就降低了不少，但如果便宜就卖的话，我们也不舍得，毕竟家里藏了几十年。到最后却只能以‘白菜价’卖出去，想想都觉得不甘心。”
楚琛对此表示理解，随后问道：“安小姐。能否问一下，你们保存方面到底出了什么差错？”
安沁悦说道：“这没什么不好说的。就是在密封方面出了问题，使得茶叶陈化太过了。现在只能喝掉，不然再过几年，茶味就淡了。”
楚琛到是明白安沁悦这番话的意思，不过吴可就有些疑惑了，问道：“不是说，普洱茶越陈越香吗？怎么茶味会变淡呢？而且居然还要密封保存。”
楚琛笑着解释道：“普洱茶就好比一个人，从出生到死亡，也是有其寿命的，不过到底是六十年，或一百年，或数百年，现在因为茶叶的品质、保存的环境等方面的原因，并没有一个定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化程度而定。”
“比如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。这一点，也是有例子的，故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味‘汤有色，但茶味陈化、淡薄’。”
“所以说，一件储藏了多年的普洱茶，如果品茗者觉得它的陈化已经到了最高点，那就应该妥善保存，其中出一点差错，就会影响茶的品质和口感。”
安沁悦点头道：“是啊，那筒老茶饼，本来是我的父亲管理的，不过这段时间，他把心思一直放在小三身上，结果发现问题的时候，已经晚了，当时我爷爷气得连拐杖都打断了。”
说到最后，她的脸色同样也很不好看，对此楚琛和吴可都很理解，毕竟无论是谁，都不愿意看到自己父亲移情别恋，抛弃原配。不过，这是安沁悦的家事，他们也不方便多说，于是一时大家都沉默了下来。
过了片刻，还是吴可打破了略微有些尴尬的气氛，说道：“沁悦姐，要不咱们现在就去看看茶叶吧。”
安沁悦知道自己受了影响，表现的有些失礼，向两人歉意一笑后，就带着他们来到后面一间干净整洁的小房间，里面分门别类的放着一些大大小小的陶瓮和瓷瓮。
安沁悦边请两人进来，边介绍道：“普洱茶要在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放，所以必须要放在干仓。不过，干仓虽然能保持普洱茶的真性，但转化较为缓慢。”
“于是一些茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。但这么做，肯定会影响茶的品质，而且因为容易造成茶叶麴菌的孽生，这种茶喝了不但无益反而有害，这种事情我们是不会做的。”
吴可鄙夷的说道：“也不知道那些奸商是怎么想的，为了一点利益就去害人，要我说的话，这些人都得枪毙的好！”
安沁悦笑道：“小可，没想到你也有不理智的时候啊，如果一做了坏事就枪毙，那还要法律干嘛啊。”
吴可吐了吐舌头说道：“主要是觉得他们太可恶了，民以食为天，吃的东西味道不好就算了，怎么可以拿坏的东西出来害人呢！要我说的话，还是这方面的法规太不严厉了。”
楚琛呵呵一笑道：“法律也是要人来执行的，咱们呐，除了嘴上说几句，做好自己就行了。”
安沁悦赞同道：“对，咱们做好自己就行了！”
说着，她就带着两人来到一只密封工作做的很好瓷瓮前，说道：“茶瓮的材质有瓷器、陶器两大类。不过存放器物的选择是有讲究的，这种瓷瓮放生饼为宜，熟饼带酸气不宜放入这种容器，应入陶瓮较好。”
“另外，陶瓮还分上釉与不下釉。上釉的瓮保湿度较佳，活性适中，可放入陈茶。不上釉的陶瓮转茶性更佳，宜放入新茶。但要注意，吸水性太强也不宜放茶。”
听到这里，吴可感叹道：“没想到存个茶叶都有这么讲究啊。”
安沁悦笑着说道：“那当然了，想要赚钱就别想着不劳而获，普洱茶虽然说是能喝的古董，年份越高越值钱，但也不是随便把普洱茶放在那里就不用管它了，比如我们家，光是这些容器都是花了不少钱订制的。”
吴可嘻嘻一笑道：“那它们也给你赚了不少钱啊。”
安沁悦说道：“哪有，就像古董一样，普洱的价格也是现在这几年才涨出来的，而且现在喝普洱的人也不多，买的人也少。要不是我家还有别的产业，这家茶庄能不能支撑到现在还是个问题呢！”
吴可说道：“既然普洱茶是好东西，你可以做点手册发放一下嘛，让人了解了普洱的功用，喝的人自然也就多了。”
“这到不是不可以，只是见效慢了一些。”
此时的普洱茶，还没几年后那么家喻户晓，安沁悦也一直为生意不好发愁，她眉头微皱，突然想到普洱既然被称为能喝的古董，那是不是可以以古董买卖的策略来增加它的吸引力呢？
想到这里，安沁悦嫣然一笑，两只大眼睛水汪汪的看着楚琛，问道：“楚老师，您在这方面有什么好的意见吗？”
见此情形，吴可朝两人的视线中间挥了挥手：“喂喂喂！我这正牌还在这里呢，你好意思厚着脸皮勾引人家老公？”
安沁悦笑嘻嘻的抓着吴可的手，含情脉脉的看着她，说道：“小可，我在这家茶庄上真的花了好多心血，你就体谅一下我嘛！”
吴可直甩手，大呼：“受不了了，你这家伙男女通吃啊！阿琛，快点帮我把她给打发了。”
看到两位美女在眼前笑闹，确实是件赏心悦目的事情，不过这种事情不能多看，不然战火有可能会烧到自个儿头上。
于是，楚琛连忙笑着说道：“其实，一件东西想要吸引别人的注意力，只要用相关的话题炒作就行了。”
安沁悦闻言有些恍然和迟疑：“炒作啊，好像不怎么好听呢。”
楚琛说道：“炒作也有好有坏，就比如普洱茶吧，你炒作它的功效，只要不夸大其词，那就没问题，但如果把它的功效说的天花乱坠，好像什么病都能治，那就有问题了。所以说，炒作本来没什么错，只是炒作的人想法有问题，那炒作出来的话题当然也有问题了。”
“是啊。”
吴可说道：“这不过是一种手段而已，关键还是要看用的人怎么样。”
安沁悦想了想，说道：“那好，我试试看吧。”
楚琛又提醒道：“不过有一点要注意，最好不要让别人知道你参与炒作。”
安沁悦展颜一笑：“这一点我会注意的，如果效果好，到时我一定好好谢谢你们两口子。”
吴可闻言娇笑了一声：“我觉得效果肯定好，别到时了，就现在吧。”
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第一千零三十九章红印圆茶
安沁悦笑眯眯的说道：“可以啊，不过得让楚老师做我们茶庄的代言人，平时帮忙介绍一下生意，这筒普洱茶我都可以送给你们。”
吴可盈盈一笑道：“你到是打的好算盘。”
可能觉得安沁悦觉得自己有些贪心，她顿了顿，又说道：“真要让我们家阿琛帮你介绍生意，你店里的茶叶，估计要不了多久就得卖个一干二清，你说你的算盘打的响不响？”
安沁悦闻言一怔，她也是秀外慧中，马上就猜到了这番话中的含义，这让她对吴可羡慕不已的同时，马上就用开玩笑的口吻说道：“既然如此，楚老师您就包养我吧！”
小俩口没想到全身上下充满了大家闺秀般气质的安沁悦，居然会说出这样的话来，一时间被雷得不轻。
等回过神来，吴可就上前捏着安沁悦的脸，笑骂道：“你这小。浪。蹄。子，居然敢在我面前勾搭我男人，是不是不想活了啊！”
安沁悦一边呼痛，一边伸手挠吴可的洋洋：“你是饱汉子不知饿汉子饥，再说咱们是好姐妹，相互解决一下困难，也是应该的嘛！况且，楚老师这么健硕，多我一个完全没问题。楚老师，您说对不对啊？”
说着，她还给了楚琛一个妩媚的眼神。
“呀！你这家伙，在我面前还敢搞小动作，看我的龙抓手。”
“哎哟！小可，我不敢了，放了我吧……”
看着眼前这个令人有些喷血的场景。楚琛不禁感叹，难怪有人常说。女人疯起来也是很可怕的，还真是诚不欺我啊！
不过。虽然听安沁悦这么说，楚琛心里却连幻想都没有，这除了安沁悦的眼神根本没有流露出那种意思之外，他的第六感也能感觉出，安沁悦这么说只不过是开玩笑而已。
当然，这也是楚琛心里根本起过想要对不起吴可的念头，不然看到眼前这一幕，不多想才怪。
笑闹过后，安沁悦看到自己有些凌乱的衣服。总算意识到自己的玩笑有些过火了，连忙红着脸到一边把自己的仪容整理了一下，回过头来看到楚琛看自己的目光之中没有别样的意味，心里松了一口气之余，又骂了楚琛一声“木头”。
没办法，女人就是这样，虽然没有那个意思，但如果对方真的忽视自己的容貌，心里还是会觉得不爽。所以大家才会常说。女人的心思你别猜。
接下来，安沁悦又变成了大家闺秀，小心仔细的把瓷瓮打开，发现时硕还有一层包装。
见此情形。吴可就问道：“沁悦姐，既然放在瓷瓮里面了，而且密封这么好。怎么还要加一层包装啊，再说了。再加这么一层包装会不会对茶叶不好啊？”
“恰恰相反。”
安沁悦说道：“这层东西叫做竹箬，这是一种传统的包装质料和方式。有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。”
边解释，她边小心的把竹箬拆开：“其实，原先的竹箬已经破损了，现在这些是我……额，那家伙去原产地找来的。”
竹箬拆开露出了里面的茶饼，茶饼有七块，每块茶饼的外纸正面都印着“八中茶”标志。在八个红色“中”字组成的圆圈内，有一红色“茶”字。
楚琛点了点头：“原来是红印圆茶。”
红印圆茶是中茶公司上个世纪四五十年代生产的一批高品级普洱茶。其又被称为现代普洱贡茶，始制于上个世界四十年代，延续到上个世界五十年代末期。
吴可问道：“红印圆茶很有名吗？”
“是的。”
楚琛简单解释了一下红印圆茶的历史，说道：“兼有‘八中茶’和红色‘茶’字的只有红印圆茶和红印滇南沱茶，由此可见其珍贵程度。另外，它还见证了茶厂的变迁，因而在普洱茶史上具有特殊的纪念意义。”
说到这，楚琛又检查了一下茶的包装，发现上面的的“八中茶”的标志，字体笔画粗大，就说道：“从外包装来看，应该是早期的红印圆茶吧。”
安沁悦回道：“确实是早期红印，我这还留了一些原来包装用的竹箬。”
说完，她就到一旁把�
