美食掌门人-第265章
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与之前纯净如水的自酿土酒不同，等这回的药酒徐徐倒入杯中之后，却呈现出类似琥珀一般温润通透的色泽。
看着面前这酒，禹逸迢很是讶然。
要说这用各种秘方泡制的补酒、药酒他也没少喝过，但能有这样的品相却实属难得。要不是那缭绕在鼻尖的淡淡药香，他更觉得这酒更像一种名叫鹅黄的名酿。
熟悉唐宋诗词的人都知道，曾经有一种琥珀色的白酒在那个时代非常流行。
杜甫的《舟前小鹅儿》中说道“鹅儿黄似酒，对酒爱新鹅”；白居易则有“炉烟凝麝气，酒色注鹅黄”的诗句。
而陆游的《游汉州西湖》中所言“叹息风流今未泯，两川名酿避鹅黄”，还有《城上》中“鹅黄名酿何由得，且醉杯中琥珀红”的诗句都记载有这种酒。
而到了现代，经过一番考研之后，这种琥珀色的神秘白酒才终于被确定为古时四川汉州，也就是今天的自贡市，出产得一种名为“鹅黄”的酒。
“来来来，禹老哥，之前那酒喝多了虽不上头，但对身体也没好处，而这药酒则是不同，我先敬你一杯，祝老哥的身子骨越来越硬朗。”举起酒杯的秦卫国笑道。
“谢谢老弟和大妹子的盛情款待，来，大家一起走一个。”感受到这浓浓的好客之情，禹逸迢赶紧端起面前的酒杯，说完就一仰脖将杯中之酒给倒进了嘴里。
琥珀色的酒夜要比普通的白酒显得粘稠一些，让这酒喝到嘴中，除了那融合了药香与酒香的醇厚之外，还多了一种如丝般顺滑的口感。
没有之前所喝土酒入口的浓烈，也不如喝完土酒后回上来的清雅悠长，但却有种让人意想不到的清凉与爽口在舌尖扩散开来。
更让人惊讶的是，随着那含而不露甚至根本不像是酒的独特韵味顺着食道滑落胃中时，却蓦然地转化成一团热流顺着四肢百骸缓缓流淌开。
感受着那仿佛沐浴着初升朝阳一般的温暖，不光是禹逸迢为这种特殊的韵味与感受久久沉醉，就连一旁的秦卫国与范雪芳喝完之后，也是满脸的愕然。
“这酒……”感受到这药酒与自己之前所喝的味道与效果迥然不同时，他不由冲着自己的儿子举了举手中的酒杯，开口问道。
早就有所准备的秦晓伟，没等自己父亲把话说完，就借着倒酒的机会递了个眼色接口道：“爸，这酒喝了对身体很有好处，以后你和妈记得天天要喝啊。”
虽然不知道什么情况，但秦卫国还是按下了心中的疑惑，笑着说道：“好好好，以后啊，我每天都跟你妈喝上几盅。”
而一旁范雪芳则没有管那么多，反正在她看来，自己的儿子还能害自己不成，更何况这身体就仿佛泡在温泉里一样，舒服得让人忍不住想睡上一觉。
这种好像骨头都轻了三两的舒爽感觉，她可从来没在其它酒上体会到过。所以，一口酒喝完，她笑眯眯地说道：“放心吧，伟伟，我会督促你爸的。”
至于对药酒方面也算是颇有心得的禹逸迢，虽然惊讶这种药酒的效果，但到也并没有多想。毕竟以他的年龄阅历这世间奇人异事无奇不有。
就好比自家奇芳阁敝帚自珍了多少年的那几个秘方食一样，谁又敢保证这药酒不是有着更久的历史渊源，所以，好酒当前喝就行了，管那么多干嘛。
“秦，这也是酒吗？我能尝尝吗？”顶着一脸的嫣红，眼神也渐渐朦胧起来的安吉尔，指着三位老人手中的酒杯，说道。
“安吉尔，很抱歉，这酒是专门给老年人喝的一种……一种能使身体更健康的酒，我们年轻人喝了不见得有好处，可能还会有害处。”
虽然提取了空间之中邪龙关于鸟语的全部记忆，但秦晓伟还是酝酿了半天，才将这酒是专给老年人喝的药酒，年轻人补过头反而不好的意思给转述了出来。
就在安吉尔似懂非懂的关头，突然就见一个人从秦家大院的门口就闯了起来。
之所以说闯，主要还是这位走路的速度实在不慢。
“咦？王大哥，你怎么这个时候来了？听我爸妈说你家不是来客人了吗，正好，快坐，一起喝一杯。”瞧着眼前这位，秦晓伟笑着招呼道。
在跟秦爸秦妈还有安馨一一打过招呼之后，王杰这才苦着个脸说道：“木头，这酒我还是不喝了，到是我爸让我来跟你说个事儿。”
“说事儿？什么事儿？”看着对方那明显有心事的焦急脸色，秦晓伟不由一愣，随后说道。
“这个……”看了看桌上的其它人，王杰欲言又止地说道。
眼瞅着这话可能不太方便说，一旁的秦卫国则开口说道：“伟伟，大狗子，有什么事儿你们进屋说吧，我们吃我们的，别耽误了你们的正事。”
虽然不知道什么事儿搞得这么神秘，但秦晓伟还是从善如流地跟桌上的众人打了个招呼之后，就将王杰给拉到了屋子里。
等两人刚迈进房门，苦着张脸的王杰就焦急地说道：“木头，不好了，有人来家问我爹买那《种田秘笈》了”
………………
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正文第379章酣畅淋漓
第379章酣畅淋漓
等秦晓伟劝慰对方别着急，有什么事儿把话说清楚之后，总算是定下心来的王杰这才将家里发生的事儿给一一说了出来。
原来，之前老刀把子将那本祖传的《种田秘本》卖给秦晓伟却又被送回原本之后，并没有再将此物的存在告之别人，而是直接封存了起来。
可不知道为什么，前段时间有几个人来到大王村，指名道姓地要找老刀把子。
一开始包括王杰在内，也只是以为自家的土酒不家野味在那些驴友们传出了口碑，这几位也不过是慕名而来解馋的。
可没成想，等将这帮一开始也确实打着过来尝鲜名义的人招待下来之后，在晚桌上说着说着居然就聊到了这套《种田秘本》上了。
心里顿时觉着不妙的老刀把子，直接就开口说没有这么回事儿，但对方不但一口咬死有这套书存在，而且还当场开出了五十万的天价。
可让这帮人意外的是，他们原本以为这个价钱足以让这些没见过市面的乡下人没办法拒绝，可是结果却是事与愿违。
不光是这一顿饭不欢而散，最后甚至连这几位也都被气急的老刀把子，硬是拿着杀猪刀给赶出了自家的大院。
这还不算，等得到消息的王富贵王大村长赶过来之后，在老刀把子的积年威信之下，这帮人很快就被赶出了大王村。
随后一连几天没有动静，王家也就以为这事儿也就这么了了。可没成想当天早上县里就派了一位副处长，带着当初的那几位再次来到大王村。
因为这一次有县里的人陪着，王大村长不但没办法利用自己的职权赶人，还因为上次的事情被那个副处给劈头盖脸的狂骂了一通，然后一行人就又再次来到了老刀把子家。
而这一次，那几位当中又多出了一个三十来岁的年青人当头，先是将姿态摆的很低与老刀把子就上回的误会道了个歉。
接着又将关于《种田秘本》这件事的来龙去脉给解释了一下，最后，才又提出用一百万的价格，将这套厨门秘本给请回去的请求。
虽然这位并没有说出是如何得知老刀把子家有《种田秘本》的消息，但人家却拿出了所谓的族谱表示当初留下这套秘本的人，正是其祖上的证据。
而这么多年以来，身为后辈的这位就一直在想尽办法寻回自己祖上的这套遗物，无意中得知一些消息这后就立时赶了过来。
按照老刀把子那吃软不吃硬的性格，如果这一回来得人跟上回一样，喜欢摆谱摆高姿态，那他才不管什么副处不副处的，照样拎刀子赶人。
可问题是，人家连族谱都拿出来了，而且有些方面的信息也与王家族谱上特意记载的内容比较吻合，再加上态度放得很低，这样一来他就不好办了。
要是换成另外的人，这个时候把皮球踢到秦晓伟这边都算是好得，碰上个容易财迷心窍的，可能那一百万早就给不声不响地收到自家的口袋中了。
可恰恰不光老刀把子不是这样的人，就连王杰还有他的媳妇儿王桂香，虽然难免都被那一百万的天价给震得傻了，但却都没有起过卖书换钱的念头。
所以，一来二去，这件事儿就卡在那里不上不下的。实在没有办法的老刀把子，在听说秦晓伟回来之后，这才偷偷叫自己儿子过来问一下对策。
为了怕秦晓伟误会，老刀把子还再三交待自己的儿子，说明了王家的态度，那就是这书自从那天之后就一直是秦家的东西了。
不管是卖还是不卖，又或者其它的解决办法，只负责保管此套秘本的王家，绝对没有二话。
甚至在那天来人之后，老刀把子就已经把这套秘本从家里给转移到了酒坊之中藏了起来，如果有必要的话，秦晓伟随时都可以过去起出来拿走。
等王杰不歇气儿的将话说完，秦晓伟只是沉吟了片刻就笑着说道：“就这事儿？”
“是啊，就这事儿，木头你怎么一点儿也不着急啊？”看着一点异常反应也没有的对方，王杰摸不着头脑地问道。
“这有什么好急的，反正书在我们手上，要急也是人家急才对，不然你爹不早打电话给我了。”拍了拍对方那壮实的肩膀，秦晓伟笑着说道。
“可是我爹说，不打电话给你是因为这事儿太大，见面说才妥当，而且那帮人现在还在家坐着呢，怎么办啊？”王杰急着说道。
“这还不好办，回头就让老刀叔直接照实说，就说书在我这里不就行了，也免得你们老被打扰。”秦晓伟笑着说道。
“这样行吗？”觉得这样做自家虽然是省事了，可对秦晓伟却不好交代的王杰不由问道。
“怎么不行，老刀叔不都说了怎么决定听我的吗，反正我这回回来短时间也没打算离开，你就按我说得办就对了。”秦晓伟很肯定地说道。
“那成，我这就回去跟我爹说一下，不过，我觉得这事儿木头你还是慎重一点的好，两回来得人，我都不喜欢。”点头答应下来的王杰还不忘提醒道。
“谢谢王大哥的提醒，出来这么久了，赶紧回去吧，免得老刀叔心悬在那里不落底儿，等明天我再过去详谈也不迟。”秦晓伟点头说道。
“好嘞。”王杰点头说完，转身就离开秦家大院往自家赶去。
看着对方与家人招呼过后离去的身影，站在屋中的秦晓伟不由沉吟起来。
要说对于这件事儿，他到并不怎么在意，毕竟那套《种田秘本》上的内容早已经烙印在了自己的脑海中。
现如今又有了变异，确切得说应该进化过的空间，上面所记载的那些菜谱秘方之类的，早就被这家伙帛空推演得更加完善。
所以，那原版的《种田秘本》对秦晓伟来说，确实是有些类似鸡肋般的存在。而眼下有人出一百万，啧啧啧，这种好事儿他自然不想也不会拒绝。
心下有了定论，他也就没继续杵在屋子里。远远看着那调羹与筷子起飞，欢声和笑语不断的饭桌，再迟点恐怕就没啥可吃得了。
看到儿子归来，正笑眯眯地看着一帮后辈在那里说说笑笑的范雪芳，也没去管正和禹逸迢越聊越来劲的老伴，一把将对方拉到身边坐下，问道：
“怎么了，伟伟，老刀把子那边是不是有什么事儿？看大狗子的脸色是不是挺要紧得？需要爸妈出面帮忙吗？”
感受着母亲那浓浓的关切之意，秦晓伟拍着那双因为操劳而粗糙的大手，笑道：“妈，没事儿，或者说应该是好事儿，只是老刀叔不好决定才让王大哥来找我的。”
看着儿子不似说假的，略略放心的秦妈还不忘说道：“那就好，那就好。儿子啊，咱们家现在也算是衣食无忧了，钱这东西够用就好，你也别太拼了。”
“现在咋家就算啥也不做，光是每年分红也有不少钱了。有那个时间，还不如早点跟小馨把事儿给定下来，也好让你老妈我早点抱孙子不是。”
听着自己母亲这质朴的话语，秦晓伟也觉得自己这段时间确实有些不务正业。只不过，与女友之间的事儿，他也知道并不是那么简单的。
虽然现如今自己也算是有点身家了，可别说与安家相比，就连沈星婷这个官二代也没办法相提并论，所以，这条路虽然目前还走得顺利，但结果真不好说。
只不过，换成是以前的话，秦晓伟还可能担心，可是现在拥有了一个，几乎可以说是完全属于自己的世界，有了这股底气，他还真心不怕安家再出什么幺蛾子事儿来。
哪怕这个世界目前还小了点，但根据从敖伍还有空间本源那这传承下来的信息，秦晓伟清楚的知道，只要拥有足够的“能量”，自己的空间就能继续成长。
所以，现在他所需要担心的就是，在事情处于最坏境况的时候，自己的女友到底是愿意跟着一起私奔，还是累于对家庭的牵挂黯然低头。
不过，眼下这些都不是这家伙所要担心的，而这一桌子足足十八个菜，就在他刚刚跟王杰说话的这么一会儿功夫，居然已经消耗过半了。
知道有些事儿不是用想得就能有完全如愿的秦晓伟，当即抛开心中的顾虑，抄起家伙就加入到了桌上筷子与调羹齐飞的队伍当中。
别看他现如今手上的厨艺也算得上是一流，可真要说最喜欢吃也最想吃得，却依旧是自己父母烹饪出来的这些家常菜。
用类似重庆烧鸡公的做法，再加上秘制的酱断无此理，还有诸如芹菜、香菜、洋葱、青椒、大蒜等配料，都是具有活血功效的食材。
而最关键的一样，就是这道菜的主角儿，一只完全放养的童子草鸡，用香料腌制以后，和着洋葱的香味、浸润酱料的鸡肉吃起来香浓嫩滑。
还有那道没有用任何配料，纯粹农家土猪身上最为精华的五花三层的肋条肉，每一块的个头都堪比超大号的麻将，吃起来那叫一个豪气。
别看靠皮的肥肉很厚，可经过特殊的方法处理之后，去掉了多余的油脂，吃在嘴里肥而不腻，就连安馨她们三个女孩也丝毫不惧。
热气腾腾的一盆红烧肉，明显是焖了很久，轻轻夹起一块颤颤巍巍、有肥有瘦的五花肉放进嘴里，都不用怎么嚼，就连皮带肉的一起化于口中。
浓香四溢的酱汁儿不用收干，湿湿的、稠稠的，秦晓伟记得自己小时候最喜欢用这种肉卤来拌饭吃，不用别的菜就能吃下一大碗饭。
有时候即使是自己的肚子空间有限，可是每当母亲做这道红烧肉时，却依旧会忍不住多吃一碗用肉卤拌好的米饭，结果每次都会撑得不行。
而个头超大的油爆虾被油炸的金黄，看着是挺简单，可没有了影响口感的胡须、足部和虾线，一看就知道是被人精心处理过的。
那蜷缩着几乎透明的虾子整个扔进嘴里，香酥的外壳下是柔嫩多汁的虾肉，咸香爽口。再配上那一碟碟的沾料，一道菜能吃出不同的口味。
至于那条红烧江鲫，都不用称，光是看那足足塞满了一个超大鱼盘的个头，秦晓伟看是看就知道这条鱼最少三斤半朝上。
要说这江鲫能名列三花五罗八大名鱼之一，自然不是那种生长在河流池塘里的那些同族们所能相提并论的。
不说别的，一般河鲫鱼，长到半斤大的时候已经不错了，再大，就不好吃了。而鲫花长到五斤也不稀奇，而且还越大越好吃。
而说到江鲫最精华的部分，即不是鱼肚肉也不是鱼划分，更不是背脊，而是母鲫鱼肚子中那一块块团在一起的金黄色鱼籽。
夹起一块沾上那炖到粘稠的鱼卤，那种蕴含了无数生命精华的颗粒在口中一粒粒的爆发，再加上浓缩了整条鱼的鲜美，那种感觉就俩字儿：陶
