怪厨-第1053章
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“谁都可以参加?”(未完待续……)
第一千八百零五章得跟我说声
白路看他一眼:“按生理条件来说,你是可以参加,不过还有两个别的条件,一,必须是组合或乐队;二,必须是流行歌曲。”
那人说等下,他想找笔和纸记下。
白路说:“别费劲了,报名须知广告里有,到时候看广告,怎么也比我说的全。”
这倒是实话,那人说声谢谢,又回去继续工作。
即将开展的比赛,等于是宣传标准公司的补充活动,你不是有才么?不是说电视节目有黑幕,你上不去么?标准公司就给你个公平公正的舞台,只要你敢来,只要能通过选拔,就可以登上舞台证明自己。如果能证明自己的不凡之处,标准公司总会给你一纸合约。
参加标准公司的比赛,不会有紧迫感,也不会怕失去机会,反正每周都有比赛,只要你肯离开家乡来到这里,就拥有了过去没拥有过的机会。
从某种角度来说,标准公司是在搞一个平民版的星光大道,区别是没有那么多所谓评委,也不会有太多废话,完全凭本事吃饭,而且限制的很死,必须是组合必须唱流行音乐。
之所以有这样古怪要求,是要快速占有市场,是要在最短时间里抓住行人、也就是观众们的眼球和心灵。
大街上唱歌,水平再好也只能听着音箱轰轰乱响,还不如搞快歌流行歌。相比较于一个人努力撑起整个舞台,组合来的要更容易些。尤其许多帅哥美女在上面欢快表演节目,想一想,你会不会停下来观看?
这是把舞台设在临街的原因。也是有了另两个必须条件的原因。
白路拍好广告,去小黑那里坐会儿,刚说两句,扬铃又打来电话:“拍完了吧?”
“完了。”
“上来,和你说件事。”
白路说:“刚才怎么不说。”
“刚才忘了行不行?赶紧上来。”扬铃挂断电话。
白路咳嗽一声:“这到底谁是老板?”不过到底还是要回去办公室。
他想走,小黑喊道:“后天礼拜六,你有时间没?”
白路问:“捧你女朋友场?”
小黑说:“不是女朋友。但还是需要捧场。”
白路说:“我去帮你把把关,不好的话,咱就别处了。”从后门走去办公楼。小黑还在大喊:“凭什么啊?”
没一会儿又回到扬铃面前。白路问:“什么事?”
扬铃说:“东四那里开了家饭店,叫至尊荣贵,北三环那里也开了家饭店,叫大食城。两家饭店隔着三个多月。听说老板都很厉害。”
白路问:“跟我说这个干嘛?”
扬铃说:“自从黑标成名以来,有很多饭店学习它的经营模式,这两家学的最像,也是最肯投资,比如服务员,直接去全国各地的空乘班招人,就我知道的消息是,允许她们参加空姐面试。选上的肯去饭店上班的,一个月两万五起步。没选上的一万五起步,反正是高薪聘请服务员。”
白路说:“怎么又是这样?不过工资不算太高;黑标刚开那会儿,有个疯子来挖人,把工资开到三万,也不知道那家饭店到底开起来没有。”
扬铃说:“你说的对,挖人,这两家饭店直接去黑标挖人,以三万月薪挖走后招来的四个服务员,不过这不重要,他们主要挖的是厨师,同样以三万月薪,共挖走二十一个厨师,文青没和你说吧?”
白路愣了一下,难怪昨天晚上,柳文青难得的跟他说起黑标的事情,当时还不明白,以柳文青的做事风格,再大的竞争,在工作中遇到再大难题,多是一个人抗,怎么可能会跟他唠叨?
想了一下,觉得实在不够关心她,有些不好意思。
扬铃接着说:“两家饭店一共挖走二十一名厨师,虽说烹饪手段也是按标准来做,要计算时间、重量这些,但稍有不同的是,至尊荣贵请了法国一名三星主厨来掌勺,主攻西餐;另一家饭店大食城请了三名特级厨师共同做主厨,主打八大菜系,反正是只要你想吃的,不是特别难搞的食材,他们都能做出来。”
白路想想问道:“开业多久了?”
“大食城开业八个月,至尊那家五个月。”扬铃回道。
“这都起的什么破名字,至尊荣贵,听名字谁能猜出来是饭店?”白路嘟囔道。
扬铃说:“先别管人家取什么样的名字,事实是,他们真的在瓜分黑标饭店的高端市场,单凭口味来说,黑标要不是有你的果酿,还有你准备的酱料,只凭开业时间一项,客人会流失的更加严重。”
高端市场就那么些客人,开业时间早意味着失去新鲜感,要不是因为果酿和酱料,黑标的生意兴许早不行了。
白路摇摇头:“文青也不和我说啊。”
“说什么?”扬铃说:“我要不告诉你,你可能永远都不知道。”
白路说:“那不能,别人总会听说那两家饭店。”
“等从别人那里听来?早不知道过去多少年。”扬铃说:“我跟桃子、文青盯了那两家饭店两个月,至尊荣贵的生意要稍好一些,需要订桌,大食城的生意比日料一条街好些有限,看来还是外国的厨子会做饭。”
白路恩了一声问道:“想出解决办法没有?”
“有啊,一直就有,只要你肯去黑标掌勺一个月,再至尊的食城也会麻溜儿关门。”
白路说:“再没有别的办法?”
“还真没有。”扬铃说:“大家都明白,黑标生意能这么好,主因是果酿。这个外面没处卖的传奇好酒早已是北城第一名酒,什么茅台、五粮液、拉菲都不够看,外面有句话。花钱能买到的东西就不是好东西,果酿还是很吸引顾客的。”
白路说:“果酿也有不同种类,酒厂那面产出来的,远不如当初在车库里搞出来的好喝。”
扬铃说:“不管有多少种类,反正外面没得卖,要不你再研究几种酒出来?弄个高度酒什么的,顺便霸占下市场。”
白路摇摇头。说声:“走了。”下楼打车去黑标。
自从标准天地开业以来,他就几乎没去过黑标,毕竟软件、硬件条件都不相同。工作重心也是转移过去。
当出租车开到地方,他慢慢往胡同里走的时候,竟然有了点胆怯感觉,觉得挺对不起柳文青。
柳文青在标准天地有办公室有宿舍还有自己的家。可是就跟白路很少来黑标一样。她也很少住过去。那边的办公室长期处于空闲状态。
有段时间,她甚至不回大房子住,白天在黑标上班,晚上在黑标宿舍休息。
此时时间,饭店刚开始上班,客人还没上门。
白路往里走,看到熟悉的大碾子磨,也是看到店门口的凉亭。现在天冷。没人会在亭子里吃饭,但是店门口和以前一样。站着四名身高、容貌、身材都很相近的美女。
看到白路过来,一妹子马上开门,同时冲里面高声喊道:“贵客一位,白大老板亲自来吃饭了。”
明显是拿他开玩笑,白路进门时对她说话:“本来呢,你要是不喊这么一声,我打算这个月给你多发奖金,可你这么一喊,对不起,奖金没了。”
“我才不信。”那妹子不上当。
白路笑了下,大步进入。
妹子们已经笔直站在各自的工作岗位上,都是冲白路微微鞠躬,微笑问好。
白路说:“都是一家人,这么客气干嘛?”快步了二楼,直接进到柳文青办公室。
柳文青起身去倒水:“你怎么来了?”倒满后,把水杯放到白路身前:“大老板可是来训话的?”
白路问:“有人挖饭店员工,你怎么不告诉我?”
“告诉你干嘛?”柳文青说:“为了企业的健康发展,每个人的工资都是深思熟虑后才定下来的,不能因为别人给高工资,咱就要跟上去,这样对别的员工不公平,对企业发展也有不好影响。”
白路说:“辛苦了。”
柳文青说:“昨天跟你唠叨那么多,你都没反应过来,是不是扬铃告诉你的?”
白路说是,又说对不起,不是故意的。
柳文青就笑:“这也有故意不故意的分别?”
白路回话:“你说有就有,说没有就没有。”跟着问道:“柳大经理,有什么事情需要我做的,只管吩咐。”
柳文青说:“算了,你是大忙人。”
白路说:“那两家饭店挖人时,没使什么手段吧?”
“没有,和去年那次一样,人家在胡同外面树个大牌子,三万招聘厨师,然后就有人动心了。”柳文青说:“新招的员工都有些不定性,还是老人好。”
白路问:“那现在怎么办?”
“直面所有竞争。”柳文青说:“我花了你这么多钱,就得做那么多事。”
白路说:“本来说今年让你出海,估计又不行了,是吧?”
柳文青说:“出海什么时候都可以,其实那两家店并没有太多优势,前期亏损两、三个月,年前刚有点起色,他们没法和咱们竞争。”
白路说:“竞不竞争的……好吧,听你的,不过有件事,你得听我的。”
“我不去旅游,是真没时间……”
话没说完被白路打断道:“没让你去旅游,我是说以后饭店再遇到什么事情,跟我说声,毕竟我是老板,不能什么事都让你一个人抗。”(未完待续……)
第一千八百零六章书画家聚会
说过员工被挖事情,又呆了会儿,白路接到赵平的电话,说是标准艺术中心的事情已经谈妥,该签的合同签了,该办的手续办了,该交的钱交了,今天晚上在标准酒店庆祝,邀请在北城的一些人先认识认识,等过些天所有人汇聚齐了,再大办一场。
白路有心问一句有多少人,能不去就不去了。可又一想,怎么也该跟大家见一面,毕竟是俱乐部成员之一,于是应下来。
跟柳文青说一声,想了下问道:“库房有什么酒?”
柳文青说:“最好的酒都在库房,想要什么自己去拿。”
白路笑了下,歪头看着柳文青没说话。
柳文青在看电脑,等了会儿没听到声音,抬头看:“看我干嘛?”
“你真好看。”白路笑嘻嘻说上一句,转身出门。
去库房拿了两桶酒,真的是桶,类似于那种打水用的水桶,不同的是桶盖密封很好,桶沿有个向外伸的小嘴。
一手提一个,打车回标准天地,心说这一天光打车了,来来回回的跑。
也是巧的很,车行路上,竟是又看到辆垃圾车,听到很熟悉的生日歌,想了想,给高远打电话:“城中城项目应该没事了,付老大有大道士给的药,不能说救命,起码能维持很长一段时间,至于你,于胖子一直没搞定你,想来不会有大问题,那么,现在的你应该很闲。也是应该对传奇妹子好点,她再牛皮也是个女人,天天忙来忙去。你好意思啊?你不是最大男子主义么?好好照顾,那么好个美女,别不知道珍惜。”
高远沉默一会儿说道:“我知道怎么做,你呢?晾在身边多少女人?”说完不等白路回话,直接按断。
白路看看手机,反手又给马战打过去电话:“柴定安在股市搞钱那事了了,你的事也了了吧?”
“早了了。”马战说:“有些人就是盯着我要钱。算什么事?”停了下说:“你问这个干嘛?”
白路说:“借着你的手,我又发笔横财,当然要关心关心金主。”
“得了吧。”马战说:“我倒是真有件事。如果没有意外,九月份、或者更早,我会退伍。”
“你爸让么?”白路问道。
“麻烦就在这,我爸和我爷爷不同意。想要我在部队继续扎下去。还让我抓紧时间结婚生儿子,一定要生儿子,然后让我儿子也当兵。”马战说:“我搞不定他俩,可国家号召退伍,给国家减负,再说我这一天天的也不正经上班,不是占茅坑不拉屎么,早退早好。你给想个办法。”
“不想,我一白丁。不能参与官宦之家的游戏。”白路问:“武昌盛怎么说?”
“他比我硬多了,立了不少军功,除非自己想走,没人能逼他退。”马战说:“我以前是疯了一些,做了些事情,可现在早没兴趣了。”沉默片刻又说:“其实我也不想退伍,不过有人说我不正经上班,就是个混子,我琢磨退出来,能少些闲话。”
白路问:“退伍你想做什么?”
“开个修车厂,开个饭店,就这样。”马战说:“我不缺钱,开个修车厂玩,饭店用来跟朋友喝点儿小酒,不挺好么?”
白路说:“不行,你得开大买卖,起码是能安置退伍军人的大买卖,不能把人总往我这里送。”
听到这话,马战马上骂道:“别不知道好歹,跟你说,送到你那里的那些人,一点不吹牛皮,八成以上拉出去就能上战场,别人是想要都没有。”
白路说:“我知道他们厉害有什么用,派出所都不肯用他们,你说的再天花乱坠,对他们来说也是假的。”
在军队里,那些人是好手、是精英战士,可在社会上,想找个舒心的工作却是难上加难。政府部门进不去,当协警都要挖门挖窗,除去保险业务员和某些直销传销业务肯给予工作机会外,别的工作都要学历。难不成说让他们去做保安?去做服务员?去厨房学做小工?又或是进工地搬砖?
可以说白路是拣了便宜,趁这些优秀士兵不甘心的时候,给他们渲染出一个美丽未来,于是很多人来了。算上前些天招来的女兵,标准公司已经拥有接近一个营的准战斗力量。
见白路说的有点跑题,马战道:“先不说这个,我的事怎么办?”
“结婚,努力生个闺女,你爹就不逼你了。”白路认为出了个好主意。
马战叹气道:“我原本也这么想,可一是结婚生孩子最快也得一年多吧?二一个,国家在逐步放宽计划生育政策,我怕轮到我那会儿,刷地一下可以随便生了,我要是一直生女儿……想一想结局就很悲惨。”
白路说:“也是啊,你没赶上好时候。”
“扯淡。”马战说:“我打算去北面买块地搞种植。”
白路说:“刚不是说搞修车厂么?变卦了?”
马战说:“我是说现在,我想逃跑。”
白路笑道:“我帮不了你,好自为之。”
马战琢磨琢磨:“算了,再跟家里两位爷商量商量,挂了。”
挂断这个电话,白路又给孙佼佼打电话:“你什么时候走?”
孙佼佼问:“你去不去柏林?”
白路说:“去啊,得去。”
孙佼佼说:“那就没什么可说的了,你先去柏林,然后去纽约。”跟着问话:“带沙沙一起?”
白路说:“这次纯粹是凑热闹,你见过哪个电影节能把大奖发给一部纯商业片?我倒是想带她去……要不你问问吧,她要高考,不知道能不能腾出时间。”
孙佼佼恩了一声,问还有事儿么?不等白路回话又说:“抓紧点时间,尽快过去。”挂上电话。
你相信么,柏林电影节会在奥斯卡之前开幕,然后呢,结束的第三天就是奥斯卡颁奖日。这时间赶的,九成九是特意安排好。
而在这之后,又是大北城的国际电影节。标准公司必须得凑这个热闹。
一路上接连打过几个电话,出租车停在标准酒店门口。给钱时,司机笑着说话:“大明星就是忙,你这手机一天得充两次电吧?”
白路笑着说谢谢,拎两桶酒进酒店。
正好赶上饭口,但是还没开席,赵平跟一些人坐在宴会厅外面的茶座喝茶,见白路拎着两个桶过来,问话:“什么玩意?”
“酒。”白路回道。
赵平愣一下:“我见过用坛子装的,见过用木桶装的,还没见过用水桶装的,您这有什么讲究?”
白路放下酒说道:“讲究?就一个字,贵。”
赵平撇下嘴:“我也得信才行。”
白路到来,很多人转头看来,赵平说过那句话,接着