怪厨-第147章
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高远却坚决不想娶这个女人,旁的不说,只说一点,她拆散了自己和何小环。只这一点,足够高远拒绝付传琪。
如果没有付传琪从中捣乱,何小环绝对不会和柴定安在一起。他可以确信,柴定安不会娶何小环,柴老七之所以暂时接受何小环,就是想告诉你一声,你再牛皮又如何?你的女人还不是被我撬来了!
而单就这一件事情来说,高远永远不可能说是他甩了何小环,所以就只能一个人忍受痛苦。
第二百五十二章年前的事情
白路一边开车,一边听何山青说八卦故事。顺便对他的口才表示由衷的赞扬:“白瞎个人才。”
“什么意思?”
“你应该拜田老师或者单老师学习评书,绝对能火。”
“鄙视你。”何山青掏出个大苹果,咔叱咔叱啃的很用心。
“哪来的?”
“你猜。”这家伙边啃苹果边说:“你说高远能不能从了传奇妹子?”
“怎么着?他不从的话,你想从?”
“废话,这样一个大姑娘给你,你不要?”说完这话,何山青认真琢磨琢磨,小声问道:“你和丁丁、文青有没有发生某些不该发生的故事?”
“我靠,富二代都你这么无聊么?”
“敢骂我?别忘了你也是富二代,否则哪来的钱买大房子。”
“老子卖纸卖出来的,怎么的?”
“你自己是猪,千万别把别人也当猪。”何山青完全不信。
俩人吵吵闹闹,汽车开进厨师学校,一直开到实验楼。
走进实习大厅,学生们三三两两凑一起聊天,还有人抽烟。
白路皱眉头,大声说道:“从今天开始,厨房里不许抽烟。”
巴雨时老爷子正在和几个学生小声说着什么,见到他来了,赶紧走过来问:“今天练习什么?”
“继续空切。”白路说道:“下班后让他们背菜谱。”
说话的时候,小丫打来电话:“老板。我妈妈来了。”
白路问:“谁在家?”
“沙沙姐和琪姐。”
白路想了一下才反应过来琪姐是谁,说道:“你兜里有钱吧?给沙沙说一声,然后下楼打车去火车站,是西站还是东站?”
“西站。”
“去西站接上你妈,然后哪也别去,在火车站里等我,我过去的时候给你打电话,电话有电吧?”
“有电。”
“那成了,赶紧去接人。”白路挂上电话,跟巴雨时说:“我得走了。今天还得辛苦你。”
“不辛苦。就是吧,昨天的工资没发到手,学生们都炸了。”
“就是让他们炸,我故意欠一天工资看看。”说着话翻翻兜。问何山青:“有钱么?”
“你见过哪个富二代随身带大堆现金?”
“杀人要是不犯法。我先杀你一个小时的。”白路出门。开车去取钱,回来交给巴雨时:“饭钱,你的工资钱都在里面。哪个学生不听话,只管开,我只要听话的。”
这位老板够另类的,巴雨时应声好。
白路看看学生,拽着何山青离开,俩人开车去西站。
冬天里,街上行人减少许多。惟独火车站,永远的人来人往熙熙攘攘。
火车站大厅,隔着玻璃,小丫往外看。身边是妈妈,四十多岁的年纪,看面相却有五十岁以上,皮肤黝黑,有许多皱纹。穿件很旧的红色棉袄,不时说着什么。地上放着一个旧旅行包。
俩人等了四十多分钟,白路打电话让小丫出来,沿着街道往前走,一直走到公车站,白路开车过来,接走二人。
一上车,小丫妈妈就问:“哪位是白经理?我们家小丫谢谢你了。”
这话说的,什么是你们家小丫谢谢我?白路笑着说没事,又说先回家休息,晚上吃大餐给你接风。
小丫妈妈赶忙说不用,就是来看看孩子。
从上车开始,她就一直打量白路和何山青,怎么看都不像坏人,心里暗松口气。问道:“你们不上班么?其实不用接我,你们去上班,我自己能行。”
白路笑笑没接话,专心开车。
到家后,小丫妈妈马上被巨大无比的房间吓住,也太大太豪华了。
在见到房子以后,小丫妈妈终于不担心了,有这么多钱的人,绝对不可能对一个长相普通的农村小孩使坏。
等到了晚上,又见到一屋子的美女,小丫妈妈彻底放心下来,就算是骗子,就算别有用心,面对这样这一屋子美女,也不会挑中自己的孩子,看来闺女真的挺懂事,也是运气不错,能遇到一个好老板。
于是,小丫妈妈一直在感谢白路,千恩万谢的。晚饭时更是主动帮忙做饭,然后又收拾家,很勤快。
白路没有阻拦,既然收拾屋子能让她心安,那就收拾吧。只偷偷叫过小丫,拿给她一万块钱:“这几天带着你妈到处转转,买些年货回去,给你弟弟也带些东西。”
钱好象不像钱一样,随便就给一万。小丫自是连连感谢。
到这个时候,白路已经知道,小丫妈妈能来北城,是因为学校放寒假,小丫弟弟在家照顾父亲。而她父亲的病,只能好吃好喝的慢慢养,除此外再无它法。
吃饭的时候,没看到高远和传奇妹子,打电话问过才知,高远又跑了。
高远离开,传奇妹子自然不会留下来,于是二人双双缺席。
白路有些想不明白,这么好看这么传奇的妹子,你干嘛就不要啊?真是神经病。
不过,这俩人离开,冯宝贝来了,吃完饭,带着沙沙去做恢复性训练。反正这么大的房子,一直很热闹。
到了第二天,小丫妈妈想回家,她不好意思继续打扰白路。
白路没同意,喊来何山青:“给你两瓶酒,你带着她们去买东西,顺便买火车票。”
何山青不干:“两瓶酒?当我是什么?不干!起码二十瓶。”
“你信不信我一瓶酒就能找到人帮忙?”
何山青说:“四瓶酒,不然免谈。而且只做司机。”
白路说成交。
再有几天是小年,周衣丹也准备回家过年,倒是柳文青,好象什么都没发生一样,继续疯狂忙碌工作,早上吃好饭就想出门。
被白路叫住:“不回家过年?”
柳文青犹豫一下:“不想回。”
“哦,那你忙吧。”白路转身就走。
一下气住柳文青,这个混蛋一直这样。
白路抽空去了趟厨师学校,又去了趟新饭店,感觉很不错。这是要蓬勃发展的节奏。
李小丫和妈妈在两天后回家。大包小包带了许多东西,全是给弟弟和父亲买的礼物和药物。
小丫妈妈一劲儿感谢白路,说遇到了好人。
送走她俩,周衣丹多呆一天。也是回家乡过年。她住的近。城际高铁。不用一个小时就可以回到家乡。
厨师学校即将放假,今天是使用学校厨房的最后一天。经过这些天的筛选,近两百名学生。只留下六十四人,其中有六名女生。
为了第二天能给爱心之家做上一顿满意的饭菜,今天的训练内容是炒菜。
六十四人分成十二个小组,每个小组做一道拿手菜,白路将权力下放,让他们来领钱,再次去采买食物。出发时,提出两点要求,第一点,要求流程化标准化,好象流水线工人那样,严格定下来做菜标准。比如说,切片切丝,要切到什么程度在什么火候的情况下最容易熟透,最容易入味,也最好吃,然后记录下来。
配菜同样要标准,要准确记录配菜量,要精确到克,把每一次配菜量做记录,同时记下口感。选口感最好的那次为准。
调料也是如此添加,总之要将一切过程文字化,如果可以,最好配上图片。
在他提出第一点要求之后,学生们都有些迷糊,这么做菜岂不是很浪费?肉片厚肉片薄总有不同,味道肯定也有不同,难道要各个厚度都试一遍?
白路接着说出第二点要求,不许浪费食物。为了保持菜肴的美感,可以对食材进行适当切除,但是做好的菜绝对不许浪费。直白点说,就是这一天,你们试验了多少种菜肴标准,就得给我吃光多少。你们努力制作的菜肴就是你们的午饭,甚至晚饭。
如此一来,更苦了学生,为了不撑破肚子,琢磨们着将菜量按比例减少,尽量多做几盘。
可是菜量小了,又有新问题出现,炒锅是固定大小,当菜量减少,要准确掌控油量和火候会很困难。同时,炒十片菜和炒一百片菜完全不同,受热程度和受热时间肯定不同。而白路要求的是一切文字化标准化,就是说减少菜量的方法也许不可行。
白路不管学生们在想什么,他只管发钱,顺便考验一下这些学生的计算能力。
学校有盐、酱油等调料,可以适当节省一点儿钱,可是肉啊菜的总要花钱。如此就要求学生能快速计算出自己制作菜肴的大概价钱。同时报上准备制作的份数,登记后领钱。
听着很简单的两条要求,隐藏的却是许多苛刻条件,一时间,学生们鸡飞狗跳,努力计算菜价。算少了,怕市场里的菜很贵,买不够分量。算多了,怕制作不完菜肴被处罚、乃至开除。
看着学生们在努力,白路很高兴,不怕你犯错误,就怕你不认真不努力,偷偷跟巴雨时说:“一定要让每一组有一道拿手菜,明天要靠这道菜打江湖。”
巴雨时有些意外:“明天开始营业?”
“明天就知道了。”
十二组十二道菜,假使每道钱的成本是五百块,一共也没多少钱。白路给巴雨时留下八千块:“工资和菜钱,晚上我不过来,你告诉他们,明天考这道菜,取前三名,分别给予三百、一百和五十块钱奖励,想拿钱就用点心。”
交代完这些话,白路去新饭店看宿舍。
第二百五十三章年前的考核
三层楼的装修,三楼的宿舍最快搞好。一个原因是简单,一个原因是从上到下的工作顺序。
白路很满意,离开的时候,看见柳文青拿瓶水在路边发呆。
“想什么呢?”白路正好渴了,拿过来水瓶就喝。
“刚买的!”柳文青气道。
白路笑笑:“我又不嫌弃你。”
按照往常情况来说,柳文青应该回话说:“我嫌弃你。”可是这一次,柳文青没说话,只从白路手里拿过水瓶,仰头喝了一口。
白路大叫:“你这个,你这个,算是间接接吻吧?”
柳文青没理会他的大叫,淡声问道:“过年,你不回家吧?”
白路摇头:“不回,你是没见过我爹,如果见过一次,管保你一年不带想的。”
“那我也不回,沙沙也不回吧?就咱三过年,买些鞭炮,咱去农村放炮,好不好?”
“不好,放炮多浪费钱啊,记住啊,新饭店开业的时候也不放炮,弄些鞭炮的磁带……”
“现在哪还有磁带?还有,你真小气。”
“我就小气怎么的,气死你。”白路想了想:“回家不,不用总盯着。”
柳文青说:“回家。”进饭店拿回自己的包,坐上白路的车往家走。
出了这个路口,再往前是十八中,柳文青突然说:“给沙沙老师准备礼物没?”
“没,准备那玩意干嘛?”
“我就替你看着这个饭店。到现在已经有六个人给我送过礼物,名牌化妆品,名牌包包,最多的是购物卡,拿几张给沙沙老师吧。”
“呀,你贪污受贿。”白路故意大喊大叫。
“碰上小气老板,我就贪污。”柳文青也是故意这么说,然后又说:“给两张卡吧,对沙沙有好处。”
“不给,那些卡你留着花。没事。你是总经理,有这个权利。”
“少逛我,那些东西都放在办公室,等年后一起交给你。我才不稀罕他们送的。”柳文青说。
“你留着吧。我那里还有十几万好象。记不清了。”
俩人有一搭没一搭的聊天,居然很有种温馨感觉。二十分钟后到家。
一进屋就看见高远坐在客厅里看电视,身边不远是传奇妹子。
白路叹气道:“你怎么又回来了?”
高远也在叹气:“我家太爷说了。不和她结婚,不许进家门,这次真的要住在你这里了。”
“什么?这是什么情况?”白路拿出手机:“这可不行,多影响老高家安定团结的和谐局面,我得劝劝你家老爷子。”
“我劝你别打,别把老爷子说激动了,也搬过来住。”
这句话太好使了,直接戳穿白路的险恶用心,这家伙快速收起电话,认真说道:“那你就住着,房租照旧。”
然后看看付传琪大美女,叹口气嘟囔道:“得找周衣丹写首难民营之歌了。”
付传琪笑道:“你想写歌?我刚好学过一点作曲编曲,用不用帮忙?”
“不用不用,你是客人,怎么可以这样。”白路如烟消散在自家走廊中。
在家里溜达两圈,奇怪,好象少了点什么,又走回客厅问高远:“别人呢?”
“鸭子请吃饭,何山青和丁丁都去了,沙沙也去了。”
“郁闷个天的,请吃饭不叫我?这帮孙子在哪吃?文青,抄家伙,咱去打包。”
“没问。”高远淡声说道。
“你真是大爷。”
付传琪起身说:“我去做午饭,你想吃什么?”
“我想吃爆炒高远,你做吧。”
付传琪笑了笑,一个人走去厨房。
白路坐到高远身边,语重心长说道:“你这一辈子算是毁了。”
高远想了想:“我应该早点认识你。”
“什么意思?”
“每次看见你,我都有打人的冲动,早遇到你,兴许能练出个泰森。”
“少说没用的,你在这住,她也在这住,她哥不管啊?”
高远认真思考好久:“不知道。”
午饭很温馨,四客煎牛排,配上一盘意大利面,一瓶红酒。
一张小饭桌,四人两两对坐,客厅传来轻轻的乐曲,气氛不错,感觉不错。
傻子都知道付传琪是刻意而为,一心要和高远在一起,努力营造浪漫气氛,白路和柳文青完全是饭搭子。
付传琪很美丽,吃饭的动作也是优雅随意。高远则是漫不经心,用叉子叉起大块牛肉,转着圈的咬。
柳文青一向自诩美丽,可惜出身不同,多年社会历练,让一个人的气质发生变化,再加上比付传琪大上那么几岁,所以,很轻易的被比了下去。
但是她不认输,努力展现最完美一面,为此,甚至换上白路在美国带回来的名牌衣服。
还好,柳文青是娇艳,付传琪是完美,勉强属于两种美丽。
白路则是全不在意的啃着牛排,随口问道:“就这么个玩意,用的着你这么费心么?”
付传琪微笑回话:“用的着。”
高远白了白路一眼:“我把她让给你,要不要?”
白路装模做样苦苦思考:“你没什么附加条件吧?”
“附加条件是迎接我哥的怒火。”付传琪微笑说话,好象完全不在意他们如此谈论自己。
“我倒真不怕你哥的怒火。”白路吧唧下嘴巴,跟高远说:“你真无聊。”
“你才无聊,对了,告诉你件事。”说完这话,高远认真吃牛排。
白路等了好一会儿,也没等到这家伙说话,郁闷道:“你说不说?”
“突然又不想说了,其实也没什么,童安全很光荣的和王伊一在一起了。”
“这是好事啊。”童安全一直喜欢王伊一,喜欢的茶饭不思,还曾经因为这个女人喝成喷泉,能在一起倒真的是件好事。
“好事?”高远冷笑道:“王伊一怀孕了,男的甩给她几千块钱,俩人拉倒,王伊一要自己去医院打胎,童安全那个白痴发现王伊一有点不对,竟然猜到她怀孕了,然后勇猛站出来,陪去医院,帮着买饭,还帮着照顾,这才在一起呆了两天,你看着,年后铁黄。”
“你说的是童安全还是福尔摩斯?在单位看几眼,就能猜到王伊一怀孕?这也太神了。”白路很佩服这样的奇男子。
“是太神经。”高远咽下牛肉:“睡觉去了。”
“你不上班?”
“