怪厨-第49章
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从丁丁的行动表情来看,心情很不好。白路不擅长安慰女孩,只能忍着不说话。
过了好一会儿,丁丁突然说:“我想喝酒。”
白路一听就明白了,昨天的事情还没完,搞不好,丁丁又受到不公平待遇。问她:“想喝什么酒?”
“什么酒都行。”
白路说好,让司机去小王村路。
五星大饭店的冰箱里存着六十瓶果酒,度数低,很好喝,女孩应该喜欢。
事实证明,白路猜对了,可惜的是,猜对了开头,没猜到结果。这酒太好喝了,丁丁一直喝一直喝,不停地喝,一个小时就喝掉四瓶。
白路劝拦不住,最后,在喝第五瓶的时候,丁丁彻底醉倒。
喝醉以后,丁丁趴在桌子上号啕大哭,一句话不说,就是哭。
白路被她哭的心酸,想出去买解酒药,又不放心丁丁。想做点解酒的东西,可厨房里没有食材。
只能站在她身边,轻声安慰:“不哭,不哭。”
丁丁哭了二十分钟,抬起头擦擦眼泪,挺着脖子说:“我没事。”然后脑袋一歪,睡着了。
在这一刻,白路突然很心痛这个女孩。以前和自己吵架的时候,总显得特别坚强,无所畏惧。喝醉了睡着了才露出本xìng,说到天,也就是个小女孩。
第八十四章找事的来了
丁丁歪着头睡觉,脸上满是泪水,长长的睫毛上还挂着小小泪珠。
白路拽过椅子坐下,静静看着丁丁。
他在想,剧组里到底发生什么事情,为什么丁丁会突然回来,喝这么多酒,哭成这样。
见丁丁睡的沉实,白路多陪一会儿,然后出门,放下卷帘门。去市场买了两个大西瓜,又买了点儿豆子。
回来时,丁丁还在鼾睡。从认识她以来,今天是最安静的时刻。
白路笑笑,轻轻抱起她,拎着西瓜和豆子回家。
丁丁睡的很实,一路没醒,直到回家,直到躺到床上,才略微动了一下,很舒服的伸展开四肢,继续做美梦。
白皙面容,平静安宁,其实是个很文静平和的女孩。
白路看了会儿,心底一声长叹,做什么都不容易。转身去厨房榨西瓜汁。
一个西瓜十五、六斤,俩西瓜榨出两小盆西瓜汁,加蜂蜜拌好,放入冰箱。
又去熬小豆粥,只放了点儿薏米,其他都是豆子,煮烂后关火。
然后去看电视,看到四点半,做饭,做菜。他好象是全职的家庭妇男,围着厨房转啊转的转不完。
做好饭,丁丁还没醒。白路拿出西瓜汁,给沙沙装一些,剩下的留给丁丁解酒。
他酿的酒他知道,丁丁不会有事。纯正无污染的果子,全手工制作,不掺杂外物,很是纯净,即便喝多喝醉,也不会上头。
至于醉酒,如果酒水没有问题,对人体直接能造成伤害的器官是胃和肝。西瓜汁和豆子粥都可以解酒,又不会给身体造成额外负担。
在桌子上留纸条,提醒她喝豆子粥,用西瓜汁压着,白路拿着一多半西瓜汁和饭去医院。
柳文青和李小丫陪在医院。
一是饭店没开业,无事可做。二是白路言明,这些天算工资,她俩总得表现表现。
刚到医院,林子打来电话:“神仙哥哥,中成救驾。”一听就知道,那几个总是找毛病的家伙来了。
白路和沙沙三个人说了一声,离开医院去中成饭店。
这一次来,和前一次完全不同。
陶方冉等在门口亲自迎接,林思聪穿的人模狗样的,一脸严肃表情站在旁边。
林子骑自行车过来,一直骑到饭店门口。让努力保持严肃表情的林子直接绷不住了,冲上来小声骂道:“我靠,你故意的吧?”
“故意你个脑袋,给沙沙送饭,我都是骑车子。”白路极潇洒的把自行车交给门童,笑着走向陶方冉:“陶总,又见面了。”
“你可以像思聪那样叫我方冉。”陶方冉也有点小吃惊,饭店开了这么久,除员工以外,还没见过谁骑自行车来。
白路问:“那几个人来了?”
陶方冉点头:“来了。”
“在哪?包房还是散座?几楼?”饭店大了就是不好,光餐厅就有五个。
“四楼包房,牡丹厅。”
“牡丹亭?有没有西厢记?”白路随口打岔,抬步往里走。
陶方冉跟在后面:“白先生是去厨房么?”
“去什么厨房?直接把他们打跑算了。”白路走向电梯。
打跑?陶方冉赶忙拦上去:“可不能动手打人。”
“谁说我要打人了?”白路打量陶方冉,真不错的女人,唯二缺点,不够漂亮,装成熟稳重。
这个不够漂亮是拿柳文青、何小环、以及丁丁三个大美女做参照物对比。
当然,陶方冉有的气质,那三个女人完全没有,她们是不同的女人。柳文青是成熟xìng感温柔自信,何小环是美丽大方雍容自信,丁丁是漂亮青chūn活泼自信,陶方冉是自信自信自信自信。
从这一点可以证明,女人自信才美丽。当然,美丽的女人比较容易自信。
看完陶方冉,再看林子,怎么看怎么别扭,哪怕这家伙穿的西裤衬衫皮鞋,看上去总是有点儿不协调。白路乱发感慨:“不般配啊,你配不上她。”
林子大怒:“够胆再说一遍。”
白路就对着他认真重复一遍:“不般配啊,你陪不上她。”
林子抬脚就踹:“你说谁不般配?有本事把这话跟方冉说一遍。”
白路闪过飞脚,学电视里的外国人那样耸耸肩:“这有何难。”面朝陶方冉,认真说道:“不般配啊,他配不上你。”
“我靠,你刚才是这么说的么?”林子又是一脚。
被一个男人当面胡说,陶方冉有点儿不好意思,还有点儿暗喜,笑着说:“别闹了,上楼,是去厨房吧?”
“去什么厨房?老子一分钟好几块上下,哪有时间陪他们玩?一次xìng解决。”电梯打开,白路率先进入。
一分钟好几块上下?如果一分钟三块,一小时一百八,恩,确实算是有钱人。陶方冉跟着这个有钱人进电梯。
林子犹在气愤:“你拖老子后腿,等我出去弄死你。”
白路鄙视他:“你真是个白痴,我帮你都看不出来?女人喜欢保护弱者,我当她面羞辱你,她就会心痛你,照顾你,如果运气好,能够水到渠成的话,就会爱护你,喜欢你,然后就然后了,可你个猪,竟然不能理解我的苦心!”
这家伙没边没沿的胡说八道,让陶方冉自信、永远充满微笑的脸庞终于起了变化,羞红一片,咳嗽一声申辩:“我还在。”
可惜,两个男人好象都没听见。林子又羞又怒冲白路大喊:“我靠,闭嘴,老子还能有点秘密不?再说,你既然想帮我,会不会偷偷告诉我?你一说出来,什么苦心都没了。”
“我就是想让他没。”白路悠悠说道。正好电梯到四楼,门打开,白路出去,跟迎宾服务员说:“带我去牡丹亭。”
服务员很高兴:“你是唐山人?”这次轮到白路郁闷,我普通话这么不标准?
陶方冉走出电梯:“等下。”
白路回身:“干嘛?”
看见陶总,服务员鞠躬问好。陶方冉点点头,带白路走到走廊一侧问话:“如果,你真想一次xìng解决他们的话,我可不可以打个电话?”
“什么意思?”
陶方冉犹豫一下,看看林子。
林子也有些好奇:“怎么了?”
陶方冉想了想,和林子说:“我想和白先生单独说几句话,可以么?”
林子装大方:“这有什么不可以的?”转身离开。
陶方冉小声说:“我家是做生意的,四个月前出了点岔子,问人借了笔钱,那家的条件是收购中成,我不同意,他们家也没逼我,就是多提个条件,三个月,找人来吃饭,只要超过三次,能让他们满意,我家就不用卖饭店,否则,饭店就得改姓。我还是不同意,好说歹说把时间拖到六个月,可是眼瞅着过去四个多月,只有涮羊肉那次,让他们失败而回,除去那次,再没有一次让他们满意过……”
白路听明白了,难怪堂堂的五星级饭店,也会有人上门找茬,原来是赌约。
当初听林子说起这事的时候,他就觉得不正常,先不问开个五星级饭店需要花多少钱,只说上上下下的关系,从选址到买地,有哪一项不和zhèngfǔ打交道?尤其在北城,天宝物华之地,每一个五星级饭店后面都会有一圈又一圈的关系。
简而言之,会有人去五星级饭店打砸枪,却绝不会有人一而再、再而三的去五星级饭店挑饭菜的毛病,除非那人是失心疯。
现在,听过陶方冉的解释,白路说:“把那人叫过来吧。”
陶方冉说谢谢,转身打电话。
看陶方冉离开,林子凑过来:“她和你说什么?”
“她说你挺帅的,想和你处大象。”
“处你个大脑袋!”
不一会儿,陶方冉回来:“请白先生先去休息,等那人来了,我去请你。”
白路说:“不用那么麻烦,你不忙吧?不忙的话,找个地方,咱仨坐会儿,林子比较笨,我得帮他处大象。”
林子暴怒:“我去你大爷,调戏老子?”把鞋脱下来,拎着鞋横拍过去。
白路轻轻避过:“看,害羞了不是,害羞的男孩都是好男孩,方冉啊,你要好好把握……这招不对,五虎断门刀不是这么使的,不过你也算有本事,把皮鞋使出了五虎断门刀的气势,一定是练家子。”后面的话是跟林子胡说八道。
林子十分生气,打不到白路,让他更生气,现在的他像一只愤怒的家雀,努力攻击白路那只猪。
白路叹气:“我帮你呢,你怎么就不知道我的苦心呢?”
俩人在五星级酒店摆开战场,观众是酒店老总,楼层服务员聚在一起,不知道该不该劝。
陶方冉咳嗽一声:“好了好了,别闹了,再闹我走了。”
最后五个字比较好用,林子猛然停下疯婆子版本的五虎断门刀,穿上鞋,恢复肃然表情,走到陶方冉身前说:“方冉,咱俩下去喝茶。”
白路叹然:“你比我还奇葩。”
一个小时后,中成饭店来了两名客人,为首的是一个三十岁左右的青年,一身休闲打扮,显得干净利落,看面上表情,有点儿对什么都不在意的感觉,无所谓,也无所畏惧。身后青年和他岁数差不多,衣着也不差,但是气势差上好多,是伴当,也就是跟班,手里拿个皮包。
第八十五章一个对四个
俩人直接去四楼中餐厅牡丹厅,包房门一推开,屋里四个人马上起身:“罗少
罗少点点头,拽张椅子坐下:“叫陶方冉过来。”
身后的跟班从包里拿出个玻璃水杯,放到罗少面前,然后出门,过了会儿回来说:“就到。”
不多时,陶方冉和林子、还有白路进屋。
罗少瞥他们一眼,轻声说话:“你想提前结束赌约,就赌今天这一次?”
陶方冉看眼白路,咬咬牙说道:“是。”
辛苦熬过去四个多月,屋里这四个人让她吃了许多苦头。为这事,陶方冉愁到极点,可惜再愁,也没人能够帮她。
现在,白路是唯一希望。既然希望全在白路身上,长痛不如短通,与其一次次被动的接受挑战、去请白路帮忙,还要担心这家伙有事不能来,不如让白路直接出战,一次xìng搞定。所以,她决定拼一次。
听到陶方冉的肯定回答,罗少笑了笑,以漫不经心的语气说:“开始吧,你想怎么玩?”
陶方冉退后一步,在白路身边站住:“介绍一下,这是我请来的大厨……”
“你请谁不重要,就说怎么玩,我很忙。”
这会儿时间,白路一直打量罗少,很瘦很jīng神,脸上是漫不经心的表情,好象对什么都不在乎,说起来,和高远的气质倒是有那么一点相似。
不过吧,罗少出门带跟班,开环娱乐的柴老七也有跟班,高远怎么不带一个?这么想着,去看林子,林子没有跟班,鸭子、何山青等人都没有。
正看着,林子捅他一下:“怎么玩?赶紧说。”
“啊。”这个啊字的发声很古怪,先扬后抑,从波峰到波谷,来了个简易版的发声练习,表示他刚想起这件事。
走到罗少边上,拽椅子出来,一屁股坐下:“你们有四个人,让他们四个做最拿手的菜,然后我再做,有一道菜比不过他们,我就输。”
罗少眼睛眯了起来,此时此刻,整间屋子只有他是坐着的,可这个家伙居然敢跟自己分庭抗礼?歪头看了白路两眼:“你怎么知道他们是厨子?”
这句问话根本是废话,白路没回答。
罗少眼睛又眯了一下:“贵姓?”他突然对这个人有了点好奇心。
白路吧唧下嘴巴:“比不比?”
罗少愣了一下,轻笑着摇摇头,看着站在对面的四个中年男人:“要求不高,你们有一个人能赢就成。”
这就是开始比了。于是,众人去厨房。
厨房里,几位大厨都在,在等那桌古怪的客人点菜。可是等来等去,等了一个小时,也没见服务员下单。正奇怪呢,陶方冉带着许多人进来。
林高几人赶忙迎过来:“陶总。”
陶方冉点点头:“安排两个炉灶。”
白路说:“直接安排五个,我没心情等他们。”
瞧这家伙狂的,罗少嘴角一牵,扯出个不屑笑容,真是年少无知,然后就无畏了。他身后的四个男人,是从香港、上海等地花重金请回来的高手名厨,可惜这小子有眼无珠,根本不认识。
世界上有份杂志,叫《米其林指南》,介绍过许多知名饭店。能被这本杂志评选为三星的饭店,每一家都极其牛皮!可以这么说,米其林三星是餐厅的至高荣誉,评选条件十分苛刻,全世界一共才有四十几家米其林三星饭店。其中,唯一一间中餐厅上榜的酒店在香港。而罗少请的四名厨师,就有一名来自这个饭店。
其他三人同样不简单,可以这么说,这四个人,随便一个人都有资格来中成饭店当厨师长。正因为他们如此强大,才能轻松找中成饭店的毛病。
而现在,有个二十郎当岁的小伙子狂妄挑战四名大厨,可想而知,会输的多么难看。
四名大厨没有轻敌,既然明白规则,也既然开始比试,当然要取胜,所以四个人依次报出菜名,五味干丝,鲍鱼酥,清炒土豆丝,鲜虾盏。
听到菜名,白路淡淡一笑:“开始吧。”
这四道菜,五味干丝稍有点麻烦,要把一小块豆腐干切成棉线那样细,横三十六刀,竖七十二刀,再配上其它四种丝,很考验功夫。这菜有三个麻烦,一,豆腐丝细了,肉丝自然不能太粗。二,菜品流传太久,因季节和地域不同,除豆腐丝外,其他四种丝各有说法,有放笋丝的,有放胡萝卜丝的,还有辣椒、榨菜啥的。三,不但配菜不相同,甚至做法也不相同,有干炒的,有加汤炒的,甚至有炒好后凉拌的。
不过,麻烦有麻烦的好处,没有固定标准,只能凭口味取胜。想来提出做这道菜的厨师一定是淮扬菜大拿,对菜的味道特别有把握。
可惜,和昨天的林高一样,他的对手是白路,再大拿也只能失败。白路根本没理会那么多,叫山峰备料,自己烧开水。然后就是切各种丝,因为是初秋季节,随便选了莴笋、鸡肉等配料,在十分钟内轻易炒出一盘五味干丝。
第二道菜是鲍鱼酥,相比较而言,这个没有五味干丝那么多麻烦事,反正是过油炸,一是看面粉包裹的是否薄匀,二是看过油的火候。
白路不喜欢做油炸食物,因为无论什么东西一过油,味道马上变化,不鲜了,只这一点,足以让白路望而却步。
不过,既然有人要比,那就比好了。先切鲍鱼粒,加配料,加鲍鱼汁,调成馅,然后再胡乱加点调料,成型,捏成鲍鱼形,下油锅。
白路只是轻轻一过油