兴宋-第21章
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时穿用手一指马棚下正在做针线的女孩子：“没错，这就是小炭炉，用铸铁打做，也可以用几个铁圈制作出部件来，整体组装。我们这院子里只有一个大厨房，女娘们烧点小灶什么的不方便，这种小炭炉随便在廊下一摆，就能用，烧点水啊什么的，随时都可以。这东西虽然小，但平民百姓百姓家似乎都少不了，工艺也不复杂，回头叫你哥哥来，我告诉他怎么下手制作。”
鲁蕴看两人还在发呆，上前一脚一个踢倒：“师傅这是替你们谋算安生立命的本事，你们两个老大不小了，兄长摆明了想跟你们分家，现在有师傅发话，牵着你们兄长去衙门里定红契，今后有这份契约在手，不怕没有娶媳妇的钱。”
屈鑫与李石恍然大悟，赶紧拜谢师傅，拿着图纸准备往家里跑。
所谓红契就是盖上官府朱红大印，向官府交纳契约税之后，受到法律保护的契约。
时穿要求他们订立每件商品二百文的“抽头”，这笔专利费一样的收费，其中一半留给三兄弟，似乎是用自己的名义，向两人兄长收钱，变相的支持两兄弟成家立业，原本不知道怎么开口从兄长手里要钱的两名兄弟，现在坐在那里也有钱花，巴不得回头赶紧谈妥这件事。
时穿最后交代：“你们替我找一种石墨，那东西黑色的，像石头一样，我要用石墨粉做笔……”
一阵絮叨过后，时穿显示出自己的博闻，三徒弟兴奋地跑出院落，走到巷口的时候，李石突然说：“二哥手里头的马桶图纸，怎么安装是个讲究，我手里这份图纸，我瞅着，似乎烧的是一种特制的炭，师傅做人总留一手啊，几位兄长，你说我们有钱了，是专门负责安装马桶，还是开一个场子，专门制作这种特殊炭炉的特殊炭？”
屈鑫捻着下巴上几根稀疏的胡子，沉思的回答：“我瞧师傅为人很大气，刚一见面就告诉我们灰泥的成分，没准师傅压根就没想着把这些东西藏着掖着，只是这种特殊的东西没准有特殊的功效而已。”
说完，屈鑫转问老大鲁蕴：“大哥，你怎么说？”
鲁蕴低着头走路，许久之后才回答：“进门的时候师傅对我们一点都不挑剔，我们还没拜师呢，问什么师傅随口回答——依我看，这些本领在师傅眼中不算什么，没准师傅压根没想利用这些技艺谋生，所以才不在意。
不说别的，光是灰泥的配方，为什么要在里面加入各种配料，师傅说的头头是道，仅凭这种配方，咱三兄弟今后盖的屋子不用铺瓦也不漏水，不知道省多少工夫，凭这个本领，我看临海地区，怕都要用上我们盖的房子了——每年台风季节，不知道要毁坏多少房瓦，事后要花费多少工夫修缮。如果有一劳永逸解决房瓦问题的手段，天下的富人谁不想住这样的房子？
说到这里，我倒情愿师傅做人留一手——刚才刘牙人听了配方，回头我们生意红火起来，他要随口把秘方泄露给别人，那可真坏事了。”
屈鑫一听急了，他转身向李石责骂：“都怪你，叩头拜师都不爽利，刘牙人还在场，你张口就问，一点不知道轻重。现在可怎么办？”
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第46章口传心授
2011…7…522：18：05字数：2357
李石低头看了一眼手中的图纸：“恰好我们要写契约，那就再去找刘牙人，听刘牙人说，这件活是蒙都头介绍的，蒙都头快升县尉了，刘牙人岂敢怠慢我们师傅？”
…………
不提三名徒弟的苦恼，三人走后，时穿继续在院子里转圈，不一会，黄娥凑上来，看着地上时穿比划，计算数据，皱着眉头问：“哥哥都写的什么鬼画符，环娘怎么看不懂？”
时穿走过去，指点着那些数字解释：“这是天竺数字，全是一些代码，这个数字是一……”
黄娥仔细地听时穿解释了一遍，从一到九的数字代码，马上回答：“这法子好，这码子曲里拐弯，没人解释的话，根本看不懂。用这些码子记录账本，就是有人偷走了账本，他也看不懂。”
“账本？女人学记账做什么，你这么小小的年纪，就发愁将来的职业了……你总不会想做会计吧？”
黄娥摇摇头：“量入为出，原本是主妇必备的本领，咱们这些女孩子，将来如果不想做妾，女红、算账，那是必须学的，一大家子吃穿用度，好主妇自然会规划的井井有条，若是主妇没有这个本领，男人们不免以此为借口，娶个会算账的小妾回来。这样的小妾手里掌管着一家的财产，撵都撵不走了。”
“也对，春秋时代，希腊提出女人必须具备的本领，第一项是必须会做护士以及心理医生，知道男人在疲惫的时候，如何安慰他，在受伤的时候如何包扎，以及在火灾地震等危害面前如何保护孩子，脱离险境。
第二项要求就是，能管理好家庭资产，并擅长进行投资——为此，希腊人还专门研究出一门学问，叫家庭经济学，这经济学就是从这里诞生的……”
黄娥脸上抑制不住的喜悦，她黏在哥哥身边，一方面是女人大难临头那种寻求保护的心理，另一方面是一种依恋。但哥哥现在让她当组长，管理一群女孩子，她才不耐烦跟女伴打交道，能有机会重新腻在哥哥身边，黄娥两眼发亮的问：“哥哥也懂这种学问……教教我。”
时穿扬起了眉毛：“你也知道希腊，知道经济学……现如今不是崇尚女子无才便是德？”
黄娥翘起了嘴：“我才不管那个叫什么希什么的破烂国家，不过，听哥哥说的这门本事很了得，我听豆腐西施都已经嫁了七次了，但有一笔钱财在手，男人还不是上赶着想要娶她，可见这当家理财的工夫很了得，哥哥教我吧。”
时穿摸起了下巴：“也是啊，近二十个女孩，能有一半被父母接走，已经不错了，父母把她们接回家后，恐怕第一件事就是趁着大家还不知道拐卖的消息，早早的把女孩嫁了。你们能够多一项本领，即使到了丈夫家，丈夫知道了过去的往事，恐怕也不敢小看。
决定了，我帮你们编三册课本，那些学不完的女孩子，就把书带回家去，慢慢的学习……”
黄娥赶紧回答：“我识字，编课本的事情我可以帮哥哥干……这本书原本是叫女孩子们学本领的，印的份数不会多，要的时间又急，刻版的木材不需要太好。
嗯，一般的印书店都是两百册起印，咱们印个三百册，给每个姐姐都发一册，剩下的都收在家里，慢慢送人。只印两百册，松木板就行，木板软了，雕版就省力，所花的时间就少了，哥哥，这事交给我了，你把刘牙人给我寻过来就行了。”
时穿又说：“我知道一种方法——拼音法，能够让识字摆脱口传心授的局面，像工厂里加工零件一样，批量制造识字的人。如果用这种拼音法，加上你们以前多少有点工夫，一天认十个字，三个月的工夫，可以认识一千字，看《论语》都够了。《论语》不过一千一百一十四个字书写的。”
黄娥紧着催促：“那哥哥还不快动手，早晨的这段时间，有一个小时的识字课程，哥哥就把这段课程利用起来……”
黄娥还是年幼，虽然她很有主意，也见过世面，但她还想不到编录课本是何等艰难的事情，尤其是古人说话，讲究句句用典，明明说的词语，字词你认识，你如果不知道其中典故出自何方，那么听他的话，就跟听外星人说话——当然，你听不懂不是对方的错，对方会借此嘲笑你学问浅了。
编书这活儿在古代一般都是学问高深的人干的，他们精通典故，能在一句话里蕴含三四个典故，让普通人根本看不懂……然而，时穿不打算跟别人比赛渊博，编课本这件事对他似乎也没什么难度，他满口答应下来：“书本……不就是印刷吗，原创我不会，但翻翻记忆找出几本书来印刷一下，没问题。
给我两三天的工夫，我把课本选择好，我口述，你书写，然后让他们立即刻版，大约有一个月的工夫，课本就能印刷出来——那时候，我们的房子也该盖好了。”
正说着，豆腐西施引领着顾二嫂、贺五走过来，向时穿引荐：“大郎，你修房子的事情，我已经向邻居打过招呼，多亏了这两位邻居周旋，你送的礼物邻居们都收下了，贺小五顾二嫂这次过来给你送回礼，其他邻居送的回礼，奴家已经替你收下了，嗯，奴家想跟你商量一下，这屋子是奴家的，你看这……”
时穿摆手：“你个贪财的婆娘，那点小礼物都看在眼里，罢了，归你！”
顾二嫂上前，端端正正的冲时穿行了个礼：“大郎，如今海州城已经传开了，说时大郎空手击毙几位拐子，我原以为时大郎是李三娘新选的……嘿嘿，奴家想岔了，时大郎别怪。我给你送一点茶叶，亲自来给你赔个礼。”
一旁的贺五也神色尴尬：“都怪我这张嘴，我信口开河，如果不是在餐馆听说时大郎的威风，差点糟蹋了时大郎的名声……咱小门小户，没什么贵重礼物，我给你送一些自家做的签菜，算是赔个礼。”
顾二嫂是女人，男人不好接触，所以黄娥赶紧迎上前去，接了顾二嫂递上来的茶叶，客气的跟顾二嫂道了谢，贺小五递过来的签菜则由时穿接过去，他很好奇签菜是什么玩意，接过贺小五的篓子，立刻向里面望了一眼。
贺小七唠叨：“大郎，我家的签菜，在海州城也是鼎鼎大名，每日不到傍晚都能卖光，我特地选了三样最有名的鹅鸭签、锦鸡签、奶房签……嘿嘿，礼物虽轻一片心意，时大郎休要嫌弃。”
啊，签菜，这玩意在大宋盛行一时，据说是当时最有名的菜种，但宋后，这种菜肴消失，连亚洲国家都未曾保留……嗯，咱看看，神马玩意？
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第47章推倒的技巧
2011…7…610：15：59字数：2613
篮子掀开了，时穿却望着篓子里几小碟签菜，恍然大悟：“原来……签菜就是蛋卷菜，呀，我明白它为什么叫签菜了，一定是用竹帘子把摊好的蛋卷裹起来，所谓鹅鸭签，就是里面裹了鹅肉鸭肉……其他的签菜，想必也是这样吧——锦鸡签肯定是裹了鸡肉……但奶房签又是神马？难道有奶有房？嘿嘿，那我不是不用做房奴了吗？”
时穿说话时，黄娥在后面直拽时穿的袖子，等时穿说完，贺小五脸色一变，转身就走，连篮子都不顾了。但时穿依旧不知道自己做错了什么，他提着篮子继续补充：“如果用紫菜片代替蛋卷，似乎就叫做寿司——错了，寿司是‘好酸’这个词的日本发音，现在咱中华还称它为‘鲊（客家话za）’、‘鮨’。”
豆腐西施跺脚：“时大郎，人家吃饭的本事，你怎么一口就揭穿，这还让人家今后怎么谋生？……咦，你是怎么能做到一眼看穿的？难道……”
停了停，豆腐西施担心的望了一眼豆腐坊，自问自答：“书中自有黄金屋，是吧。你这本领好可怕哟，一眼就能看出人家谋生手段的奥妙……我跟你说，我家豆腐坊你可不准进去。”
时穿一咧嘴：“制做豆腐有什么稀奇，奥秘就在那一碗卤水上……你请我进磨坊我都不会进，石磨隆隆的响个不停，夜里睡觉都被它吵得睡不着。”
豆腐西施跟着脸色一变，一转身跑了。
顾二嫂还不走，她望着时大郎，态度很殷切：“大郎，今早我在后院，听到隔壁这里早晨有读书声，刚才进来的时候，奴家又听到半截话，听说大郎要教女娘们识字与算账的本领，我家小七娘可不可以过来，一起听听大郎讲课？”
时穿点头：“行啊，一只羊是放，一群羊也是放，多一个人无所谓。不过，听说你家小七娘点茶的手段很高明，能不能也让她教一教这群小娘子点茶手段？”
顾二嫂急了：“我家小七花钱学会的本领，凭什么要交给别人？”
时穿神色古怪的看着顾二嫂，顾二嫂刚开始不明白，但马上察觉了自己的口误——她家小七花钱学的本领，难道时穿学本领不花钱，人家凭什么要免费教顾小七娘？
顾二嫂讪讪的回答：“教吧教吧，大家都彼此教一下，只怕那些小娘子年纪小学不全，……茶叶可金贵了，练习点茶的手段，每次要消耗大量茶叶的。”
时穿回答：“这事你就不用操心了，刚才褚素珍姑娘带着黄煜来——伯涛兄许诺，今后我吃的茶叶全由他供给。”
顾二嫂眼睛一亮：“时老爷认得海州城第一才女褚姑娘呀？哦，还跟海州城第一大茶商黄氏的当家嫡子称兄道弟……好好好，我家小七娘一定过来教导诸位小娘子。”
顾二嫂满脸喜色的行礼告辞，猛然间，豆腐西施再度闪了出来，这一会儿工夫，大约她已经把自家的的豆腐坊规整好了，该收的都收了，该藏起来的都藏起来了。现在她冲顾二嫂摊开手，快嘴快舌地说：“二嫂，你家小七要来，大郎不收你学费，可大郎他们的伙食都是我管，添一双筷子本不是什么大事，但架不住天长日久，是吧？二嫂，多少许我几个钱，与我贴补一下。”
顾二嫂不舍地望着时穿，时穿转过身去吆喝黄娥：“娥娘，找笔墨来，随我录课本。”
顾二嫂一咬牙：“李三娘，我家小七每日早饭后来，午饭……隔壁邻居的，没几步路，我让她家去吃，不打搅的。”
豆腐西施咯咯笑了：“二嫂，你说这道理说得通么——你去人家家里附学，走来走去的，虽然束脩不用你出，但主家面前一个大钱也不见，没这个道理呀。”
屋外还在一个铜板一个铜板的争论，黄娥摊开笔，时穿闭了一下眼睛，说：“我尽量用大白话说，你把它翻译成当代语言……哦，或许可以抄袭一下明清时代的课本。”
“什么，哥哥后一句话声音太低，我没听清楚？”
“我是说：古人从不断句、分行，我们录的课本既然是启蒙教育，给女人用的，干脆浅白一点，加上标点符号，分行分段……嗯，竖版的文字怎么分行？不管了，我说你写，每段抬头空两个字……”
门外的讨价还价已经谈到了三个铜板、每日；门内，时穿开始慢慢背诵。
黄娥识字也不多，录了几页便满头大汗，赶忙叫同伴中识字多的过来帮忙，但……时穿似乎只是需要一个黄娥录字的名头，因为自己知道自己录了多少，每次她夜里整理好当天录的笔记，第二天，整理好的书稿上总是多出很多内容，那些书稿上的字迹居然跟她的字迹很像，连黄娥本人都无法分辨……对此，黄娥心中有数嘴上不说。
这种奇怪的录书记录保持了三天，三天后，黄娥自己都不信她竟然把厚厚三大系列教材完全录毕，并开始付印……
当然，在这几天里，时穿名义上的三名徒弟也来来往往，一边请教时穿如何做工程预算，一边按照时穿的交代开始备工备料、并制作时穿需要的物品，而顾小七娘也每天跟着过来，先是帮忙录书，紧跟着，她连小娘子们早晨的锻炼也一个不落，每日不到傍晚不回家。
三天后，马桶工程开始有序的进行，时穿领着三名徒弟拆毁了临街的那间耳房，重新盖起了三间石屋子，顺便把临街的墙壁也拆了，让徒弟们练手�
