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第35章

回到古代玩机械-第35章

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进行装修设计和计算装修用料。

大约用了半小时左右,雷晓飞做好了装修草图和计算好各种材料的用料和尺寸,就留下洪彪一人在墟里孤军作战,自己和林先生父女赶回“合作社”准备装修材料。

雷晓飞他们赶回到“合作社”时,留守的众人已经完成手头上的工作,正集中在食店里等着雷晓飞他们。

雷晓飞连水也没顾得喝一口,就坐下分配起任务来。他先派王木匠和张铁匠按他提供的尺寸和要求,赶做两个大招牌;其余的人跟着他去备装修材料。

雷晓飞这设想的装修材料还是那不用钱的竹子和葵叶。他把“合作社”的人分为两拨,一拨伐竹,一拨割葵叶。“合作社”的人这晚一起干到半夜,战绩也堪称辉煌,大招牌做好一个,装修材料也准备好了一半有多。

正月十三的一早,雷晓飞布置好任务后,就带着钱师傅和胡医师,拖着一驴车的装修材料和工具直奔墟里。

来到了铺子时,天才刚亮。洪彪已用一晚上的时间,把两个窗口和一个门口开好。雷晓飞也顾不得歇口气,就分配起任务来。他让胡医师拉驴车回头再运材料;让钱师傅和好观音土准备修补;叫洪彪到铺后的空地去挖两个大坑。而他自己则动手装饰洪彪开出来的门口窗口。

这间铺子是泥砖墙,墙体很厚,所以开出来的门口窗口参差不齐,雷晓飞准备用木板、竹片等材料,做一个框,把参差不齐的部分包藏起来。他先用木板做出一个窗口大的框,装上加工好的竹枝做窗柱,然后固定在开出的窗口上,再用切成45°的大竹片贴在墙内外。雷晓飞做完这些工夫后,就吩咐钱师傅用观音土把框与墙之间的空隙填补好。

做好了两个窗框时,已是早上十点左右,这时刻是散墟的时分,买、卖完东西回家的人们路过铺子时,看到了这两个别致的窗框,纷纷驻足观望,指指点点。有人认出了正在施工的人是大名鼎鼎的“味王”“刀王”,也有人认出了这装修风格和“果然好味”如出一辙,于是,更是议论纷纷。

国人有好奇、爱凑热闹的习性。在雷晓飞前世就有个这样的笑话:一个傻子蹲在大街中央看蚂蚁爬行,不一会,就引来一大堆人好奇的人围观。再过一会,又围上了一大堆揍热闹的人。这个情景在此时此地表露无遗,只一会,人就越聚越多,连住在墟里的住客也走了过来观看,比看猴子戏还要热闹。

看到此情景的雷晓飞心中暗喜,这可是不用钱的广告,人聚得越多越好。于是,他就做得更卖力了,在他把门框做好时,围观的人才陆续散去。雷晓飞暗里估计了一下,起码有三四百人次围观过,如果按一传十的概率,那明天就有三四千人知道这家铺子啦,不过暗喜的同时,雷晓飞也有一丝担忧,他怕人们又给他冠一个什么“木王”或“竹王”的称号,那可就难听极了。

中午的时候,雷晓飞和钱师傅也把需要修补的地方修补好,两人又忙着给店内的墙刷白灰水了。白灰水刷了一遍后,要等到干透才能刷第二遍。在等的时候,两人也没有闲住,到后园去帮洪彪挖坑。雷晓飞挖这两个坑是用来做茅房的,他想借鉴前世那二级化粪池的模式,做当代第一个无臭味的茅房。服务行业嘛,当然要服务至上啦。

下午,胡医师运来了第二车材料,雷晓飞又投入了紧张的室内装修中。

正月十四下午,室内装修基本完成。铺子室内的布局,雷晓飞借鉴了前世快食店的模式,在两边沿墙处做了两排简易的餐桌、餐凳,每桌可以对面座两人。铺子内,雷晓飞做了两个柜台,一个在大门口,一个在横门,大门口的柜台用来卖熟食,与流动小车一样边加热边卖;横门的柜台用来卖需再加工的食品,这个柜台是雷晓飞在室内与厨房和厨房与街之间的墙上,各开一个相连的一米高两米宽的窗口做成的,是一个转角柜台,既可以向外卖,又可以内卖。铺内的装饰上,雷晓飞还故伎重演,用葵叶吊了天花,并用葵叶和竹片做了一些简单的装饰,钉在墙上。至此为止,铺子挂上招牌后就可以开张。

第81章小吃铺子

傍晚时分,用红纸盖着的两个招牌运到了墟里,雷晓飞和王木匠连夜把招牌挂好。

一个招牌挂在外墙上,正对着十字路口那“十字”的对角线,让无论从十字街的四个方向中,哪个方向进街,都可以看到招牌。

另一个招牌就可称特大了,足有整个铺子长,两米多高,覆盖了铺子的上半部。这个招牌除了写着店名外,雷晓飞还模仿前世的招牌模式,在招牌中写上了经营项目,并且把每样食品都形象地在招牌上画出来。

写这个招牌上的字,可费了林先生老大的劲,每个大字两米见方,林先生每写一个大字后,都要歇好一会才能再写,写完整个招牌,足足用了二个小时,累到林先生差点虚脱。

而招牌上的画则是雷晓飞的杰作,他尽力重拾脑中那少得可怜的在中学时学过的素描知识,用一截炭练手了N次后,才画在招牌上,而且画的分布也费了雷晓飞一番心思,乍看好似杂乱无章,但细嚼却韵味无穷,当雷晓飞画完,从招牌上爬下来时,林先生和胡医师都一脸讶色,这雷小哥真不知还有多少手段,随便用一截炭就能画出如此养眼的画来。林采微这次也没有怨言,自觉地用墨把雷晓飞的画重描一遍。

正月十五的早上,太阳才升起不久,一阵震耳欲聋的炮竹声把墟里的人吸引前往观看,“合作社”在墟里的铺子开张了,这次揭幕的人是雷晓飞和林采微,因为考虑到雷晓飞吃的方面在墟里已是大名鼎鼎,由他揭幕可以说是销路的一种保障;而林采微呢,则是考虑到以后这里由她包揽掌柜和大厨,由她揭幕就当卖广告,让更多人人认识这位美女大厨。

揭幕仪式还是故伎重演,用上次“果然好味”食店的机械化揭字,不同的是让更多人目睹这种神奇的揭幕,霎时,铺子的名声也随着神奇的揭幕越传越远,很多人都知道了“味王”或“刀王”的揭幕形式都与众不同。

铺子的名字当仁不让是出自雷小哥的超级大脑了,雷晓飞考虑到铺子是以做小食、快食为主,面对的客流量会很大,而古时候识字的人简直是凤毛麟角,所以雷晓飞决定起个既简单又好记,而且还能朗朗上口店名。

当雷晓飞耗损了N亿个脑细胞想好名字告知林先生和胡医师后,两人又是大大地一愕,“好味道小吃”这个名字不什么样呀,不像雷小哥那文采飞扬的风格哦,林先生还特意问雷晓飞,这个名字是不是他想的,当得到肯定答案时,胡医师走上前来敲了敲雷晓飞的头,要检查他的脑袋有否进了水。

雷晓飞把想这个店名的初衷说出来时,两人又是愕然,原来这个大俗的名字还有这样的用意,胡医师独自喃喃道:“好味道,好味道,以后人们说到好味道就会想起我们的店,高,高。是啦,雷小哥,是否把小吃改为小食?”

“吃就是食,不过是俗和雅之分。”雷晓飞解释道:“既然前面已俗,就俗在一起,大俗即是大雅。”

再经雷晓飞这么一解释,林先生和胡医师恍然大悟,同时竖起拇指,连道“高,高。”胡医师又连呼起“雷天才小哥”来。

揭幕后,开张仪式结束,雷晓飞站在店前,向四方围观的人抱了抱拳,说:“各位乡亲、街坊,今天是‘好味道小吃’食店开张的大喜日子,为了答谢各位乡亲、街坊对我们‘合作社’食品的一直支持,更为了答谢各位乡亲、街坊对我‘味王’、‘刀王’的青睐,我们食店今天的所有食品半价酬宾。”

雷晓飞话音未落,已被众人的欢呼声掩盖了,“味王”、“刀王”的呼喊声一浪高过一浪。铺子瞬间已被抢购的人挤得水泄不通,此盛况,足可以用门庭若市来形容。

雷晓飞虽早已增加人手准备,但还是难以应付如此场面。

前门的柜台卖鱼蛋、猪杂、牛杂萝卜和粽子,钱师傅、木匠婶和孙伯母三人联手都穷于应付,连正在旁观的胡医师也加入了他们的行列。

横门的柜台卖卤味、腊肉、狗肉和面条,由雷晓飞亲自操刀,林采微打下手,两人更是忙得像套了磨的驴一样转个不停。人们是冲着食品的价钱和“味王”、“刀王”的名头而来,所以雷晓飞卖的即食卤味成了人们特别青睐的对象,人人都排着队来看“刀王”的表演,让雷晓飞切肉切到差点抽了筋,林采微在旁收钱和加热即食卤味也忙不过来,只好把笨手笨脚的洪彪和鸡手鸭脚的林先生也拉过来滥竽充数。林先生负责收钱,洪彪负责卖腊肉、狗肉,饶是如此,几人还是忙个不亦乐乎。

中午时分,雷晓飞准备和春节同等分量的食品,竟已卖个七七八八,雷晓飞和胡医师两人连忙赶回去准备今天的重头戏——花灯夜市的食品。幸好,此时已散墟,顾客逐渐减少,余下的人还能应付。

雷晓飞和胡医师先去把今天早上的营业款存入钱庄,才三步并作两脚地往加赶。虽然是半价酬宾,但由于客似云来,今天一个早上的利润竟与年初一差不多,估计做完今天夜市后,小吃店的利润会刷新“合作社”的经营记录。

一路上,胡医师的目光一刻也没有离开过雷晓飞,令雷晓飞周身不自在,心里恶汗地想道:这老顽童不是玻璃吧?直到胡医师出声似自言自语又似对雷晓飞说,雷晓飞才放下心来。胡医师说道:“看你的平日和表现,不像你的年纪,倒像四、五十岁的人,你的学识也不是应该你这个年龄的人所能拥有的,看来看去,你只有戏弄我时才像你这个年纪的人,你究竟是个怎样的人呢?”

姜果然是老的辣,胡医师从雷晓飞的表现发现了异常。雷晓飞当然不想让他猜测下去,就出言搅局,他就对胡医师说道:“胡老,我不是告诉过你成为天才的秘方吗?如果您老想成天才,我明天就做‘一柱擎天’给您吃,好吗?”

胡医师开始还在思考中,没留意雷晓飞的话,当他听到“一柱擎天”时,条件反射地打了个颤,连忙加快脚步,好像要避开雷晓飞似,并边走边说:“受之不起,受之不起。”

雷晓飞看着胡医师的狼狈样,哈哈大笑起来,笑声惊飞起正在栖息的春燕,也让官道中疏落的三三两两个行人循声注目。笑声中年轻人特有的朝气蓬勃,令胡医师不禁感慨:年轻真好。

回到“合作社”里,雷晓飞马上组织人力准备夜市的食品。他自己也走进厨房,忙碌起来。

一直到下午三四点钟,夜市的食品才准备好了,雷晓飞让“合作社”的全员赶紧吃晚饭,饭后全部去墟里开夜市。当雷晓飞抓起碗,准备吃几碗面应付肚子,然后赶往墟里开工时。这时,门外传来了高峰的大嗓门惶急的叫声:“雷小哥,雷小哥。”

雷晓飞连忙放下碗,迎了出去。只见高峰一人单骑站在食店门前,雷晓飞问道:“高大哥,何事如此惶急,我的丹妹子他们呢?”

高峰说:“他们正在后面赶来,雷小哥,闲话少说,快点给我们准备简单的饭菜,我们吃了还要急着赶回穗城。”

雷晓飞说:“好,高大哥你先歇一下,我这就去做,今天让你们试试我的新品种‘牛腩面’。”

高峰走进食店,抓起一碗水倒入肚中,说:“事情不顺利,吃什么也没味,雷小哥你随便搞点东西填饱肚子就行。”

“哦?”雷晓飞惊诧地问:“高大哥,怎么样不顺利?”

“那东西我们都不认识,连周学士这次也只能干瞪眼。”高峰又喝了一碗水,说道:“我们只好把东西拉回穗城,让丹巡察史定夺。”

雷晓飞也就不多言,到厨房做面去了。

第82章见识原油

雷晓飞的“牛腩面”刚做好,丹霞和周学士已风尘仆仆地赶到,同行的还有一辆满载的马车,由两个应该是兵丁的人赶着。丹霞和周学士俱是一脸忧色。

雷晓飞忙安排几人入座坐好,然后一人舀上一碗“牛骨汤”,让大家解渴、驱寒,众人喝过汤后,雷晓飞再一人上了一碗“牛腩面”。两个兵丁和高峰捧起碗就大吃起来,而丹霞和周学士却愁眉苦脸,好像在吃黄连。雷晓飞见状,就小心地问满脸愁色的丹霞:“妹子,那东西真的很重要吗?”

丹霞心不在焉地回答道:“当然重要啦,知道是什么东西,就有可能猜测到陈姓家族的动静。”

雷晓飞小心翼翼地说:“能不能让我看看?”

丹霞和周学士仿似被定身法定了身,两人呆呆地望着雷晓飞。搞到雷晓飞以为自己的脸上生花了,尴尬地摸了摸自己的脸。周学士猛击了一下自己的大腿说:“我们怎么忘记了还有一位天才在此呢?”

周学士说完,马上拉雷晓飞往满载的马车走去。雷晓飞虽然被周学士他们极度看好,但他清楚,天下万物无奇不有,世上有很多东西自己都认不出,为了保险起见,他让丹霞去请的胡医师,林先生因为还在墟里,想请也暂时请不到。丹霞想:多个人来认一认也好,何况胡老确也是个见多识广之人。于是欣然领命而去。

雷晓飞跟着周学士来到满载的马车前,高峰和两个兵丁也跟了出来。只见车上放满了一罐罐密封的东西,看似古时用瓦罐装的酒。雷晓飞打开其中一个瓦罐,一阵剌鼻的气味扑面而来,让雷晓飞打了个喷嚏,他屏住呼吸,揍近一看,只见瓦罐中装满黑乎乎的液体,液体很稠,有点像烧化了的沥青。雷晓飞从来没有见过这样的东西,但那剌鼻的气味却有似曾相识之感,他勾头拼命地在脑海翻找着这气味和什么东西相似。

胡医师跟着丹霞匆匆赶来,胡医师边走边问:“雷小哥,知道是什么东西没有?”

雷晓飞现在脑子正像奔腾处理器似的高速运转着,无暇答理胡医师。胡医师走近已打开的瓦罐边,也被薰得打了个喷嚏。他认真地看了一会后,喃喃地自言自语道:“这是什么东西?气味这么剌鼻,形状又是这样奇特?”

雷晓飞伸手从瓦罐中舀了一把出来,那手感,类似前世在工厂装大轴承时下的黄油一样,滑滑的、腻腻的、沾沾的,不过这东西没有黄油那么稠,雷晓飞感觉到被抓在手心中的东西正向手指的缝隙溜去,按形态分析,这东西应该是油类。

雷晓飞又把手中的东西抬到眼前,对着太阳详端起来,过了一会,他确信自己无论实物或资料上都没有见过这种东西,那肯定是不认识了,他摇头叹了口气,正准备放弃研究。

丹霞和周学士看雷晓飞的情形,知道他不认识此物,胡医师那边也没有一点头绪,两人极度失望,忧虑之色又重回脸上。

雷晓飞要把手中的东西放回缸中,他的手一动,眼前好像隐约看见一股氤氲之气随着他的手动而在阳光下跳舞,他忙用另一只手擦了擦眼再认真地看,那东西的上方,果然有股淡不可见的气体在袅袅上升,雷晓飞脑中浮现出了一个词——挥发。他再把那东西凑近鼻子嗅了嗅,这次因为已经发现了那东西有挥发性,雷晓飞心里自然而然就想起了汽油,那东西剌鼻的气味就类似汽油、煤油,难道这就是还没有经过提炼的原油?

雷晓飞想到这里,就马上行动,要验证自己的想法是否正确,他把手上的东西抹到一块土坎坷上,然后叫周学士把打开的瓦罐盖好,又让众人等自己片刻,才回到厨房先把手洗干净,那东西沾在手上很难洗,就像前世在工厂沾上了用过的附在机件上的旧黄油,油腻之极,雷晓飞用草木灰和着幼沙子,反反复复刷了几次后,才勉强算干净,手指甲缝中那残留的一些

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