风雨大唐-第5章
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刚下朝回来，牛进大，尉迟恭，还有一干武将等都涌入程府，看看程府所谓的新玩具。程咬金倍感有面子，直接就喊家丁把麻将，方桌摆出来，让这帮土鳖看看新玩意儿。
程咬金还有家将程东给各位武将将了游戏规则以后，大家都纷纷觉得有趣，嚷着要玩玩，程咬金，牛进达，尉迟恭还有刘宏基动作快，抢到了位置，先试水了一把就开始赌了起来。他们在一起才是真正的战争，如同程怀亮想的那样就差打起来了，只看见程要金打错一张牌，尉迟恭要胡，程咬金直接就将麻将砸了过去。
所以，珍爱生命就远离武将们吧，太危险了。程怀亮这样告诉自己。
程怀亮继续在后院交其他人，包括家丁，家将，仆役，丫鬟还有他的弟弟程处弼，全家的人对这个麻将都充满着热情。
当晚饭吃过了以后，程怀亮都趟到了床上，都听到院子里面麻将的声音，还有远远程咬金大声的喊声：“二筒，胡了，清一色，哈哈，给钱，给钱。”
哎，真是一群土鳖。
013纨绔齐聚
麻将以简单易学，有趣好玩，不到几日功夫就传遍了整个长安城。
不过基本上都是听说过麻将这个东西，但是具体是什么东西就还搞不明白。
这两天来程府作客的人络绎不绝，工匠仆役们也每日每夜的的生产着麻将，但是还是远远不够，古人特别是在唐代，娱乐节目是很少的，而且现在天下刚太平，有钱无聊的人太多，所以没用多久就风靡了起来。
李二听说了麻将这种新玩具，也专门派遣了一个太监到程府来取经，听说这玩具是程家老二那个败家子想出来的，更是惊讶的住不了口。表示有机会要好好的看看这个妖孽，怎么想出来的这玩意儿。
来程府的客人络绎不绝，这两天做麻将也赚了上百贯，笑的时常合不拢嘴，给工匠们加了工钱其他的就进了他的腰包，程咬金是不管他的，只要你能赚钱，多少都是你的。咱家里不缺你那点钱。
程怀亮没想到自己无意中想的打发时间的小玩意儿给自己挣了第一桶金，自己毕竟是后世穿越而来的人，怎么也要让自己过的更滋润一点。
这天，程府来了一群特殊的客人，都是半大的孩子，都是长安城中鼎鼎有名的纨绔子弟。
秦琼家的秦怀玉，别看长的斯斯文文的，其实就是一个装B货，明明是一个武装还要装斯文，装文人。
长孙家的老二长孙焕，家教甚严，颇有其父之风。
李孝恭家的老二，李怀仁。
房玄龄家的老二，房遗爱。历史上的绿帽王，说的就是这家伙。
段志玄家的段猛，跟他家老头一样，一个大光头，一天到晚到处打架，惹是生非。
杜如晦家的杜坷。
尉迟家的二傻，三傻也来了。
等等
整个长安武勋一脉除了去军队锻炼的各家嫡子长孙以外，大部分都过来了，熙熙攘攘几十人，好不热闹。
来的这大部分都不受家族重视的，李二自己破坏了规矩，所以非常的重视规矩，家中的家产只能传给家族的嫡子嫡孙，不允许任何人来破坏这个规矩。
所以这些纨绔子弟以后主要都是靠自己，以后程老二一样主要都是靠自己，父辈给你铺一条就自己走下去，但是一般都不能达到父辈的高度，唐朝的爵位世袭是有爵位的活的人的后代按照唐律的继承法继承的，顺序为嫡长子，嫡长孙，嫡次子，如果没有嫡次子，就有长子继承，继承时爵位顺序递减，每代顺减以及，可以继承三代，三代以后就不能再继承了。家里又对他们的要求不是很严格，所以他们就一天到晚到处遛马逗鸟了，其实大部分都还是比较有能力的，只是不能继承家中的财产罢了。
这群家伙均打着来看望被禁足的兄弟的幌子，说是怕他孤单，过来慰问慰问一下。其实就是来取经的。
“程老二，你可得帮帮哥哥，就这两天我可输了几十贯了啊？教点秘籍给我，让我去赢回来。”
“程老二，你不厚道啊，有这么好玩的东西居然不先告诉我们！”
“程老二，你这么不厚道，哥哥们以后不带你去青楼了啊！”
“程老二，你搞什么飞机，搞的什么东西。心疼死老子了，上百贯就没有了，你不晓得，这钱够我去多少趟青楼了啊！”
“等三个月满了，你看着办？我们这儿有这么多人受伤，不慰问慰问我们，看哥哥们答不答应你。”
“程老二。。。。。。。。。。。”
有威胁的，有啦关系的，有诱惑的，什么招数他们都想了出来，就是为了让程怀亮教他们几招，让他们去多赢点钱，其实他们也不是很在意输了多少钱，在意的是赢的感觉，很容易让人上瘾的。所以后世特别是四川啊重庆啊这些地方打麻将的有那么多。让人欲罢不能。
程怀亮感觉就像是有1000只苍蝇一样在耳边飞来飞去，不得不大声的吼道：“停！”
场面为止一静，大家等着看他说出什么花儿来啊。
“各位哥哥们，你们行行好吧，我哪儿有什么秘籍啊，这不是被禁足三个月嘛，我就是瞎琢磨着出来玩的，真的没有什么秘籍啊！”程怀亮向四周连连作揖道。“有老子也不告诉你们，那不是砸我自己的饭碗啊！”程怀亮暗暗的想到。
“真没有？”大家异口同声的问道。
“真没有！”程怀亮肯定的回答道。
“行，咱们走着瞧，如果你骗了哥哥们，后果很严重哈，燕来归起码包场一个月，哈哈，我们走着，看看燕娘去，好久不见她了，还蛮想她的。”
“你个牲口，那种老女人你都喜欢，我就喜欢像巧儿这样乖巧的女孩子。”
“我声明啊，我上青楼是去跟姑娘们探讨艺术，鄙视你们这群流氓们。”
一群纨绔七嘴八舌的纷纷议论起来。直接就将程怀亮丢到一边去了，没有利用价值了嘛。
程怀亮满眼含泪的看着这群禽兽们扬长而去。
我也想去青楼，我也想去探讨艺术，呜呜，可恶的李二，居然禁足我三个月，程怀亮悲情的想道。
014我不想再吃猪食了
由于被禁足在家，程怀亮也绝了想出去的心思。
每天从天亮开始就开始跟府里的人打起了麻将，丫鬟，仆役，家丁，家将，除了在日夜赶工的工匠意外，大部分人程怀亮都跟他们一起打过，在程怀亮的脑海里面没有等级观念，和任何人在一起都没有什么不自在，所以日子过的很嗨。
转眼间程怀亮来到唐朝一个月了，他深深的喜欢上了这个朝代，他是如此的充满朝气，如此的让人骄傲。
但是还是有很多地方让人也不是那么满意，打麻将最讨厌跟程咬金，尉迟恭等武将了，跟他们打麻将就要头带钢盔，耳塞棉花，还要时刻警惕从空中飞来的麻将或者其他东西，让人觉得很不安全。
还有很不习惯的就是饮食了。说的难听一点就是现代的普通百姓都比当时的皇帝李二吃的要好。
他们弄菜，主要就是通过蒸，煮，烤。没有人会炒菜。更别说其他的什么焖啊之类的了。
没有什么蔬菜，主要都是吃野菜，或者是秋葵，大白菜，菠菜等，像在现代随处可以见的土豆，玉米，西红柿，辣椒，洋葱，红薯等，在这个时代你想吃都是一种奢望。
香料很多，但是没有辣椒，而且像桂皮啊八角啊等都是中药材，没有人拿他们来做弄菜的香料。
唐人的主食是面食，像岭南啊，两湖这类的还是腌臜之地。主要是关中人为主。
唐人主要肉食是羊肉，猪肉是贫穷人家吃的，富人贵族啊都是吃羊肉，吃猪肉认为是掉价，而且现在的猪肉和后世的不一样，是那种黑土猪，腥味很大，不会弄，完全压制不住这股腥味，吃的你想要吐的，牛是禁止宰杀的，农民的耕牛永远都不够用。
程怀亮感觉自己吃了一个月的猪食了，终于忍无可忍了，在吃饭的时候对着程咬金发火道：“老爹，你还是一个大将军呢，你就不能请一个好一点的厨师啊，你看着天天吃的什么啊？简直是就是猪食，吃的我都想吐了。”
“猪食，我们一顿的饭钱都够穷人家一个月的开销了，还猪食？”程咬金对程怀亮咆哮道。
“真的是嘛！”程怀亮委屈的对程咬金说道。
“没酒？还是没肉？这个厨子还是老子厚着脸皮到御膳房抢回来的呢，别不知好歹！”程咬金对程怀亮说道。
“哎，老爹，算了，晚上我来弄晚饭，让你尝一尝什么真正的饭菜啊，这一顿就当做纪念吧。皇帝老子也苦逼，天天吃这种猪食”。
“你就吹吧！”程咬金不信道。
吃过午饭程咬金一摇一摆的出了门去，又不知道找个那个牌友打麻将去了，真是不知道谁还愿意跟他打。
程怀亮来到厨房，了解一下现在的基本情况，比如香料啊，蔬菜啊，肉之类的东西，发现东西都很匮乏，哎，没有办法，唐人吃的就是这样，具有胡人血统的李二你还奢望他能有多高的品味？有这些钱他觉得还不如花在国家的发展上面。
程怀亮叫来厨上的下人回来，吩咐他们分别取买东西，牛肉，猪肉，猪蹄，还有到药房去买生姜桂皮啊等香料，也给他们说了买那些配菜等等。
当仆人们听说少爷要自己下厨，按照吩咐飞快的将这些原材料买了回来。
程怀亮吩咐厨师好好的看，好好的学，真是的，吃点东西还要本少爷亲自动手，要你有什么用啊？
将锅里的水烧开，将砍成一块一块的猪蹄丢到锅里，等烧沸以后倒掉锅里的血水，吩咐厨子将锅洗干净，放油，将花椒，生姜八角等香料放进去爆炒，倒入部分猪蹄，炒了一会儿直接往锅里加水，煮蹄花汤喝，怕压制不住腥味又倒入了一些酒，用于压制腥味。
再在另外一口锅里面放各种调料，用作卤猪蹄。
又准备了一个莲白回锅肉，炒了两个素菜。主要是菜品真的太单一了，程怀亮真的不知道做什么。
轮到做牛肉了就犯难了，做牛肉最好就是烧来吃，土豆烧牛肉，这道名菜那怕是在现代程怀亮下馆子也点的菜，坑爹的是现在还没有土豆，巧妇难为无米之炊啊。
他在厨房里闷了半天，到处翻看了厨房里面的各种菜品突然发现有胡萝卜，就是白萝卜，这个烧牛肉也还是可以吃，就将就将就吧，程怀亮自我安慰道。
白萝卜烧牛肉，蹄花汤，卤猪蹄，莲白回锅肉，还有两个素菜，这就是程怀亮一下午的杰作。
“学会了吗？以后就这样弄，这才是人吃的嘛，你那是人才的吗？”程怀亮对厨子说道。
“恩，学会了！”厨子赶紧回答道。
程怀亮吩咐下人把菜都端到桌上去，等程咬金回来就开饭，现在大家已经习惯了在圆桌上吃饭，觉得很温馨也很方便。
菜端上不到一刻钟就听到门房跟程咬金的对话，程怀亮就吩咐丫鬟去叫夫人和小少爷过来吃饭。
程咬金进到客厅就发现桌上的饭菜与往日的不同，对程怀亮说道：“这真的你弄的？”
“那当然，老爹你尝尝！”程怀亮得意的说到。
程咬金拿起一个卤猪蹄就开始啃了一口，眼睛瞬间就亮了，二话不说就直接啃了起来，另外一只手又去拿了一个。
程怀亮对母亲崔氏说到：“娘亲，这个蹄花汤具有滋阴养颜的效果，你尝尝。”
崔氏拿起碗盛了一碗，慢慢的品尝着，不时满意的点点头。
小弟程处弼左手一个，右手一个卤猪蹄忙的不亦乐乎。
桌上的每一个菜对他们来说都是那么的新颖，那么的好吃，所以，所有的菜都进了肚子，程怀亮也好久没有吃到这样的菜了，也吃的撑的站不起来。
“他娘的，你说的对，我这辈子都白活了，都吃了一辈子的猪食！”程咬金剔着牙说到。
“哎，其实我真的好想吃土豆烧牛肉啊，那才是真正的人间美味啊！”程怀亮感叹道。
“真的？土豆是什么东西？”程处弼抢先问道。
“呃，这个。。。。。。。”
015狼来了
面对家人的疑问，程怀亮还真是答不上来，不可能告诉他们说，土豆烧牛肉是后世的一道名菜，你真正的二儿子已经gameover了，我是穿越而来的。
“嗯，土豆啊，是一种植物，我以前不记得在那本上上面看到过，所以有点印象。”程怀亮忽悠到。
程咬金就粗人一个，母亲崔氏没有嫁给程咬金以前也不是什么大门不出二门不迈一天到晚就知道看书绣女儿红的大家闺秀，所以也不是很清楚程怀亮说的对不对，老三程处弼比程怀亮还楞呢，就更不知道了。
程怀亮插着冷汗道：“这两天让你们好好的打打牙祭，尝尝我的手艺。”
“你这厨艺什么时候学的，我们怎么不知道呢？”细心的崔氏问道。
“没有学过啊，我就是看书学的，如果不是真的太难吃我还懒得弄呢，这两天把他们教会了我也急不会再弄了。”没办法，程怀亮只有继续忽悠道。
接下来的几天程怀亮是变着法子的弄各种菜式，让厨子打开眼界，大呼不可思议，也让家人他们吃了个爽，赞不绝口，对以前吃过的东西弃之如敝履。
只要在唐朝弄做出来的菜，程怀亮都做了一遍，结果发现只有肉食才是家人们的最爱，程咬金他们才发现原来猪肉是那么的好吃，牛肉也是非常的棒，反而现在不喜欢吃羊肉了，因为羊肉的那股羊腥味总是去不掉。
原来菜除了煮来吃，烤来吃和蒸来吃以外还可以炒着吃，而且炒来吃味道是那么的与众不同。
教会了厨子以后程怀亮就再也不下厨了，每天就是打打麻将，看看书，吃着美味佳肴，日子过的好不逍遥，虽然他现在的体格很强壮，但是他就是不喜欢练武，太累。
时间总是在不经意之间就从手间溜走，让人想留也留不住。程怀亮感觉自己完全融入到了唐朝的这个大家庭中。他喜欢唐朝的武威，喜欢唐人的骄傲与自信，喜欢单纯的唐朝人民。
今天是被禁足的最后一天，程怀亮决定好好的庆祝一下，终于重见天日了，真不容易啊。虽然这三个月他收获了很多，收获了纨绔们的友谊－－－时常叫纨绔们到家来打麻将，收获了金钱－－－这三个多月麻将总共买了近1000贯，让他拥有了人生的第一桶金。收获了亲情－－－慢慢的从内心深处开始认可了程咬金崔氏程处弼还有没见过面的老大程处默就是他在唐朝最亲的一群人，是他要用生命来维护的一群人。
今天程怀亮做了一个叫花鸡，一个红烧牛肉，一个回锅肉，一锅卤猪蹄，还有一些其他的小菜。一家人都是肉食动物，没有办法啊。
晚饭的时候程怀亮端起酒杯就跟老爹先干了一杯就开始埋头苦战，或许是遗传的原因程怀亮发现自己喝酒就跟喝水一样怎么喝都不会醉，只是脸会红红的，给人一种醉醺醺的状态而已。等自己长大了一点或许可以自己酿一点好的酒来喝喝，这可是真正的纯粮食酒啊，不像后世那样总是坑爹的假酒或者用酒精勾兑的酒。程怀亮暗暗的想到。
第二天天一亮，程怀亮就冲出了家门，关在家里三个月真的把他给憋坏了，今天约了李孝恭家的老二李怀仁一起出去逛逛。
李怀仁绰号李坏人这家伙就是一个典型的纨绔子弟，不过给程怀亮的感觉还不错，挺将义气的，虽然不是家中的嫡长子，以后也不能继承他老子的爵位，不过程怀亮觉得可以交往就交往了，没有那么多功利因素在里面。
程家李家都住在平安坊，距离也不是很远，不到一刻钟就到了李孝恭门口，叫门房去把李二公子叫出来。
不一会儿就看见这家伙走了出来，腰上带着一个玉佩，脸上搽着粉，耳朵上带着一朵大红花，程怀亮觉得自己瞬间就崩溃了
