北宋闲王-第253章
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“娘子，我的病可以治好了！”呼延平这时根本不在意什么鸭子的事，只是一脸狂喜的叫道。
“病？什么病？你生病了吗？”曹颖的三姐一时间根本没有反应过来，甚至她早已经习惯了呼延平脑子当机的毛病，因此根本没往这方面想。
“不是，我是说……”呼延平看到妻子不明白，也不禁有些着急的想要解释，结果整个人再次当机，这让赵颜也有些无奈，只得替他把今天看病的经过讲了一遍。
“这……这是真的吗？”呼延夫人听到这个消息后，一时间也是不敢相信，紧接着眼泪就涌了出来，曹颖看到这里，立刻向赵颜使了个眼色，然后两人出了暖阁，让呼延平夫妇单独的呆一会，刚好赵颜也忽然有个想法要和曹颖商量一下。
第四百四十九章烤鸭
“三哥儿，你准备的美食好了没有，我的肚子都快饿扁了？”赵颜新买的宅院客厅里，呼延平敲着桌子大喊道，客厅里除了他之外，另外还有他的妻子，以及赵颜和曹颖，今天赵颜请他们夫妇来品尝一种特别的美食，只是现在都已经下午了，美食却还没有端上来。
“行了，别叫了，三哥儿家的美食谁不知道，既然他特意叫咱们来，肯定不是普通的食物，多等一会也是值得的！”这时呼延平的妻子白了他一眼道，这位曹颖的三姐单名一个倪字，泼辣的性格东京闻名，平时呼延平被她管的死死的，不过在赵颜看来，呼延平却也乐在其中，由此看来他们夫妻之间的感情还是不错的。
“哈哈，还是三姐有眼光，上次与呼延兄一起从显微观回来，我就想到了这道美食，只是想要做出这道美食并不是一件容易的事，从那天一直准备到昨天才差不多完工，可以说我也是第一次品尝这道美食，也不知道滋味如何？”赵颜这时也是大笑着道，为了制作这道美食，期间他指点厨房做了不少实验，其中做出来的实验品都被小豆芽那些丫头吃了，直到昨天厨娘才制作出赵颜所要求的合格美食，于是他才把呼延平夫妇请了过来。
“夫君做的这道美食可是神秘无比，厨房那边这几天做了不少试制品，可惜都被夫君送给身边的丫头吃了，我们想提前品尝一下都不行，所以我现在也很好奇到底是什么样的美食？”曹颖这时也凑趣的开口道，不过她的话也是半直半假，她事先没有品尝这道美食倒是真，不过她之前早就知道赵颜要做的美食是什么。
“听四妹这么一说，奴家倒是更加好奇了，一会非要认真的品尝一番才是！”这时曹倪再次笑着开口道，这段时间她家中是喜事连连，先是鸭子的事情解决了，然后呼延平的病又有了治愈的希望，这让她也是心情极好，一天到晚脸上都带着几分笑容。
正在赵颜他们说话之时，只见觅雪带着四个侍女分别端着一个托盘走进来，然后送到赵颜他们四人面前，只见每人的托盘里放着一个大盘子，盘子里盛放着一只烤的金黄的鸭子，大盘子周围还放置着几个小盘子，分别盛放着薄饼、面酱、黄瓜丝、葱白丝四样，正是后世十分正宗的山东烤鸭吃法，其实也就是以全聚德为代表的挂炉烤鸭。
“来来来～，大家快趁热品尝一下这道烤鸭的味道如何！”赵颜立刻招呼曹颖他们道，这几天他准备做的就是这道烤鸭，其中最难的就是炉子，结果请了好几个匠人才垒成，然后又让厨娘试制了几次，终于把握住了其中的火候，可以说十分的不容易。
呼延平夫妇看到自己等了半天终于等到的美食竟然只是一道烤鸭子，当下也都是面面相觑，他们的庄子本来就是喂鸭子的，几乎什么样的鸭子做法都吃过，赵颜用一道烤鸭子来招待他们，实在有点小题大做的感觉。
赵颜也看到了呼延平夫妇脸上的表情变化，不过他却没有急着解释，而是拿起一张薄薄的面饼摊在手上，然后又涂抹了一些甜面酱在饼上，这才又将烤鸭肉和葱白丝、黄瓜丝放在上面，送上来的烤鸭看起来是个整体，但其实已经被厨娘用精湛的刀工切成薄片，然后又拼成鸭子，不仔细看根本看不出来。
只见赵颜用薄饼把鸭肉和葱白丝等卷起来，然后放在口中轻轻一咬，脸上立刻露出陶醉之色，前世他倒是吃过烤鸭，只可惜却一直无缘去北京，自然也没有品尝过正宗的全聚德烤鸭，不过现在他觉得自家厨娘做的这道烤鸭就算比不上全聚德的鸭子，但却比自己前世时在其它饭店吃的烤鸭要强多了。
呼延平夫妇和曹颖看到赵颜脸上陶醉的样子，三人也都是十分的惊讶，他们都知道赵颜对美食十分的挑剔，能够让他露出这样表情的美食，味道就可想而知了。当下他们三人也都有样学样，跟着赵颜把鸭肉和面酱等用薄饼包好，然后放在口中轻轻的咬下，结果让他们震惊的发现，口中的鸭肉外皮松脆、味道香甜，再混合面酱等调料的味道，在口中形成一种难以言表的美味，简直是一种难得的享受。
品尝了第一口的烤鸭后，曹颖他们三人就再也把持不住，几口把手中的面饼吃完，然后又快速的包了一个大吃起来，不一会的功夫，呼延平和赵颜面前的鸭子就被他们吃的精光，曹倪和曹颖吃不完一只鸭子，不过也吃了大半。
“呼～，三哥儿你的这道烤鸭实在是太好吃了，与你这道鸭子一比，以前我吃过的那些鸭子简直不值一提！”曹倪这时长出了口气，一脸舒爽的表情道，同时把自己面前没吃完的鸭子送到呼延平面前，结果呼延平也不客气，端起盘子就大吃起来，反正都是一家人，也不用顾忌什么礼仪之类的。
“哈哈，京城里虽然有卖烤鸭的，但是我敢打赌，他们的烤鸭与我的烤鸭根本无法相比！”赵颜听到对方的夸奖也不禁得意的道。
烤鸭这道菜出现的历史十分久远，只是直到后世时，才发明出一种烤鸭的秘决，那就是在烤鸭时向鸭子的肚子里注开水，这样烤出来的鸭子不但不会失水变硬，而且烤出来的鸭皮薄而脆，成为烤鸭身上最好吃的地方。当然除此之外，炉子也十分的关键，另外还有对火候的把握，以及鸭子的挑选与宰杀等等，都是各有讲究，只有把上面的步骤做全了，才能做出这么好吃的鸭子。
“夫君说的极是，别说整个东京城，就算是整个大宋也难以找出这么好吃的鸭子了，甚至只凭着这道菜，就足以支撑起一座生意兴隆的大酒楼！”曹颖这时也用湿毛巾擦拭着嘴巴道，烤鸭虽然好吃，但不小心却容易把面酱涂到嘴巴上。
“如果真的有酒楼卖这种烤鸭，我以后一定天天都要去！”这时呼延平终于把曹倪剩下的鸭子吃光了，不过依然有些意犹未尽的道。
“咯咯，四妹的奇味楼可是京城顶尖的酒楼之一，若是推出这道菜的话，肯定可以吸引更多的人前去品尝，三姐在这里先恭喜四妹生意兴隆了！”曹倪这时再次笑着开口道。
听到曹倪的话，曹颖先是露出思考的表情，紧接着却是摇了摇头道：“不行，奇味楼中的菜已经够多了，而且每天的客人数量已经达到了最大，哪怕再增加一些新奇的佳肴，恐怕也无法增加多少收入，所以我觉得最好的办法就是再开一间酒楼，只凭烤鸭这一道菜就可以把整个酒楼支撑起来！”
曹颖虽然年轻，但却是贵妇圈中有名的生意人，毕竟谁都知道当初她与赵颜成亲时，郡王府是负债累累，但现在还不到三年时间，郡王府却已经扭亏为盈，甚至可以说是财大气粗，当然这一切有很大一部分的功劳都属于赵颜，但外人却不知道，所以把这些功劳都放在了曹颖身上，这也造就了曹颖经营有方的美德。
曹倪听到曹颖这么说，眼睛也不禁一亮的道：“四妹的这个想法好，若是你真的开个烤鸭酒楼的话，到时别忘了优先订我们庄子里的鸭子！”
听到曹倪只想着把自己庄子上的鸭子卖掉，根本没往其它方面想，这让赵颜和曹颖也都有些失望，不过他们对此也早有准备，当下只见曹颖忽然叹了口气道：“我倒是想再开个酒楼，可惜这段时间王府又要建作坊又要买宅子，结果家里的钱都被我用完了，实在拿不出钱再开酒楼了！”
“咯咯，四妹你真是开玩笑，谁不知道你们郡王府日进斗金，光是一个香皂作坊就足够让我们这些人羡慕的了！”曹倪这时再次娇笑道，她这个人比较刚强，一向不怎么服人，不过对于曹颖这个妹妹却十分的服气。
“三姐，娘子这次倒是没有骗人，这段时间府里花钱像流水一样，想再开座酒楼还真是有心无力，不过我倒是觉得三姐若是有兴趣的话，咱们可以合开一座酒楼怎么样？”赵颜终于把今天请呼延平夫妇来的主要目的讲了出来，前几天他刚想到烤鸭时，就已经存了这个心思了，一方面是他府上真的拿不出钱来，二来呼延平夫妇的日子也不太好过，毕竟光靠庄子上卖鸭子的收入有限，而且还不太稳定，所以不如请他们一起开办一座酒楼，这样也能帮他们一把。
“合开酒楼？”曹倪听到赵颜的提议先是一愣，紧接着就扭头用一种似笑非笑的目光打量着赵颜和曹颖，似乎是已经看穿了他们两人心中的想法，这也让赵颜心中一紧，心想看来曹家的女儿都不简单啊！
第四百五十章赵顼请客
寒风凛冽、天地间一片肃杀之色，今年的冬天来的比往年迟一些，但却冷的厉害，短短几天的时间，庆州两侧的渭水与洛水都已经结上厚厚的冰层，冰面上甚至可以行走马车，这倒是给庆州一带的交通带来一些方便，不过近几天空中阴云密布，看样子随时都可能下雪，等到大雪封路之后，整个庆州一带的交通就将会短暂的瘫痪，到时庆州城也会与外界失去联系，不过在这种天气里，倒也不用担心西夏人会进攻大宋，可以说有得也有失。
赵顼在三川寨成功的阻击了西夏军队，但并没有立刻离开，而是一直在三川寨驻扎到冬天来临，确定西夏人不会去而复返后，这才将军队分批的撤离了三川寨，其中大部分人马回归各自所在的驻扎地，剩下将近两万人的军队则被赵顼安排在庆州城，以防万一西夏人冒着严寒再次进攻大宋，到时他也方便调集军队迎战。
庆州是环庆路的治所，城中设置着各级行政机构，其中主管环庆路的官职名叫观察安抚使，一般由文官充任，掌管着一路的军政大权，权力之大可以与唐末时的节度使相比，所以又被形象的称之为帅臣，现任的环庆路帅臣名叫蔡挺，也是历史上有名的诗人，另外蔡挺对军事也十分精通，驻守庆州多年，曾经多次打退西夏人的进攻，可以说是劳苦功高。
蔡挺的帅臣府就位于庆州城内，只不过自从赵顼来到环庆路之后，蔡挺的帅臣府就让给了赵顼，毕竟一来赵顼是大宋的皇子，另外为了让赵顼名正言顺的调动西北各路的大军，赵曙给赵顼安置了一个西北观察使的职位，可以节制西北诸路，可以说刚好是蔡挺的顶头上司，当然赵顼的这个职位并不是常设职位，等到赵顼回到京城就会自动解职。
随着天气渐冷，赵顼也减少了外出的次数，大部分时间都呆在帅臣府中，今天刚好是旬日，庆州城的大部分官员都休息，赵顼就在帅臣府中设宴，请来了蔡挺以及杨文广，他们两人一文一武，掌握着环庆路的行政与军事大权，赵顼请他们过来也有些事情要告诉他们。
“殿下，您真的不回京城了？”暖阁中须发皆白的杨文广对赵顼问道，脸上也露出惊讶之色。酒宴还没开始，酒菜也没有端上来，但赵顼却忽然宣布说他不会回京，而是在一直呆在庆州城时，杨文广和蔡挺两人也都是十分的惊讶，甚至有些不敢相信，毕竟赵顼是大宋的储君，若是一直不回京城的话，天知道会有什么变故出来？
“不错，这件事是我亲自向父皇请求的，两位都是我大宋的心腹重臣，想必也都知道国内正在准备的灭夏之战，我来的时候父皇就已经说过，只要能够挡住西夏人，那么最迟明年秋天，就可以发动灭夏之战，到时西北各路就是灭夏的主力，我留在这里也方便调集各路大军！”赵顼将自己留下来的原因讲了一遍，杨文广和蔡挺都是灭夏之战的直接参与者，因此从一开始就不可能瞒着他们。
“殿下，您若是一直留在庆州城，会不会引起西夏人的注意，万一他们从这件事上猜到些什么，到时恐怕会对灭夏之战造成严重的影响啊？”这时蔡挺忽然开口道，只见这位环庆帅臣今年大概有五十多岁，身材高瘦相貌古拙，一看就知道是位饱学之士，只是现在蔡挺脸上也多了几分风霜之色，耳朵和手上也带着冻伤，这是他前几天出城巡查时留下的，由此可知西北冬天的寒冷。
“这个父皇已经替我想到了，三天后我身边的大部分人都会在军队的护送下回京，我的马车里也会安排一个替身，到时我则是悄悄的留下来，另外蔡帅臣到时也要搬回来住，只要我不再公开露面，别人就不会知道我还留在庆州城！”赵顼再次开口解释道。
“原来如此，既然陛下已经帮殿下安排好了，我等必当全力协助殿下隐藏身份！”蔡挺听到这里也只得立刻开口道，赵顼要和他一起住在帅臣府，隐藏赵顼身份的事自然也就落在了他的头上。
“殿下，明年真的会发动灭夏之战吗？”这时杨文广终于找到机会，当下十分激动的开口问道，身为一员年迈的老将，随时都可能从军中退下来，所以他对于灭夏之战也是格外关心，若是能够在离开军队之前参与到这场大战中，他也就死而无憾了。
“这点不需要怀疑，对于灭夏之战的准备我比任何人都清楚，这次西夏人没能攻入我大宋，对于灭夏计划也没有造成什么太大的影响，在我看来，明年秋天发动灭夏之战已经算是推后了，事实上在明年夏收之后，灭夏之战就可以正式启动，因此整个计划只会提前，绝对不会推后，毕竟我们准备的已经太久了！”赵顼这时也是满脸坚毅的道。
为了让灭夏之战更加的顺利，这次阻击西夏人他连火器都没有使用，为此让大宋军队付出了更大的伤亡，不过只要能够在明年打西夏人一个措手不及，那么这一切都是值得的。
“那可太好了，若是此一战能够灭掉西夏，我就向朝廷上书，请求调回京城，到时也能多回老家看一看了！”蔡挺听到赵顼的话也不禁激动的道，他本是宋城人，也就是后世的河南商丘一带，距离京城很近，不过自从他二十岁中了进士之后，就一直在西北一带任职，到现在已经三十二年了，这三十二年里回老家的次数屈指可数，随着现在年纪渐长，他也越怀念老家的生活，所以才会发出如此的感慨。
“哈哈，帅臣若是回京城，老夫也应该回家颐养天年了，到时有机会再去找帅臣喝酒！”杨文广这时也是大笑着开口道，大宋虽然文贵武贱，不过蔡挺熟知兵事，对武将倒没有什么歧视，再加上杨文广又是他的重要助手，所以两人的私交也算不错。
蔡挺听到杨文广的话，也是立刻说笑了几句，只是他们的话却对赵顼的触动很大，特别是看到杨文广雪白的须发，蔡挺的胡须与头发也白了大半，这让赵顼也是心中感慨，从西夏造反到现在，大宋为了防守西北边疆，已经让蔡挺这些老臣守在苦寒的西北大半辈子，若是这次无法灭掉西夏的话，以后还不知道要耗费大宋多少的人力物力？一想到这些，赵顼心中也不禁�
