放牧大唐-第39章
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“雅州刺史刘行实见过晋王殿下，晋阳公主殿下。”这是刘行实拜见的声音。
“录事参军范梦达（书友‘昵称扬帆梦达’客串）见过晋王殿下，晋阳公主殿下。”这不用说是一直跟在刘刺史身后的，那位不简单的大叔。
原来这位是雅州实质上的二把手，雅州这地方没设置其他的上佐。司马和长史这样的佐官，本来就有养老官的性质，雅州这地方级别不太高不说，也算得上穷乡僻壤的了，哪个家伙想来这里荣养啊。
所以这位掌管各种具体事务，还负有监察职责的录事参军，自然就成了常务副的角色了。
“这个范梦达什么来路？看着可比那个刺史还难对付啊？不会也是长孙家的一条狗吧？”趁着他们寒暄的功夫，石磊问了问旁边的管家大叔。
家里的资源，基本都掌握在管家大叔手里，包括自家的情报来源，因此有这样的事情，问管家大叔准没错的。
“哈哈，范老头是咱们这一路的。”管家大叔笑着说道。“放心吧，是我们的老兄弟了。”管家大叔意有所指的补充到。
哎？难道又是过世的父亲，早就安排好的后手？
既然是自己人，偏偏还出现在这样的位置，要说是巧合，石磊还真不太相信。
虽然让他玩心眼去坑别人，有点难为人，但他也不算是缺心眼的人啊，相反看过那么多书啊，电视剧啊一类的，其中也不乏勾心斗角的东西，起码他理解起其中的弯弯绕来，肯定要比真正的夯货强一些的。
看到石磊满脸恍然的笑着点头，管家大叔欣慰的摸了摸自己的胡子。
石头虽然有点实心眼，不过这心思还是很灵透的，就是城府少了些。
这也是他让人喜欢的一点，一帮老兄弟可是没少吃那些所谓聪明人的亏了，跟着个这样的家主，才更让人安心啊。
倒是处月这丫头挺有主意的，有她做主母的话，也能帮助到石头吧。
毕竟我们都是老家伙了，不可能看顾石头一辈子的。管家大叔有些怅然若失的想到。
“中午弄两个好菜，我们得跟范老头好好喝两杯。”管家大叔叮嘱道。
“没问题，不过就这么直接把范大叔留下来吗？”石磊有些不解的问。
这样一来，这位强援不就直接暴露了和我们的关系吗？会不会太明显了一点。
“没事的。你以为咱这里为什么到现在还能这么安静，他和那条恶犬早就交手过几回合了，彼此的来路都清楚，没有什么需要掩饰的。”管家大叔明白石磊的意思，简单的打消了石磊的顾虑。
“明白了。我这就去准备。”石磊了然的点了点头，朝厨房走去。
管家大叔欣慰的看着石磊的背影，对石磊这种真心拿他们几个老家伙当亲人的态度，打心眼里高兴。
他们几个一辈子孑然一身，临老了，免不了把希望都寄托在了石磊这个年轻的家主身上，自然对他有着不少期望。
而石磊对他们的亲近，也绝对不是演出来的，这点眼力他自信还是有的。
石磊兴冲冲的跑到厨房去，打算拿出自己的独门利器来，好好招待一下几位大叔。
至于刘刺史这样的家伙，反正过会他自己会滚的，谁有功夫搭理他啊。
两个小家伙的饮食，还要以清淡为主，毕竟他们家的家传风疾，好像讲究还挺多的。况且他们这么小，菜的口味太重了，怕他们也受不了。因此石磊早早就弄了之前设想中的偏素的佛跳墙，放火上炖着呢。
各种菌菇还有鹌鹑蛋，竹笋这类的材料，往锅里一塞，加上必不可少的飞龙汤，开炖就好了。
石磊主要把精力，放在了他向往憧憬了好久的川菜上。
有了从管家大叔那里得来的，那些神器一级的辣椒，石磊可以选择的菜式，又多了无限可能。
小心的用这些辣椒，先做了些辣椒油出来。石磊几乎把防御生化武器的措施都弄出来了，用厚厚的布子沾湿了以后，把口鼻都堵了起来。
之前那辣椒给石磊留下的印象太深刻了，石磊不得不小心应对。
这么多辣椒一起搞，弄不好就变成催泪弹一级的大杀器，石磊可不打算菜没做好，先把自己辣死了。
结果确实没有让石磊失望，一股辣椒油特有的辣香味，硬生生的突破了众多布料的阻挠，顽强的钻进了石磊的鼻子里。虽然冲的他差点打喷嚏，但更是香的他口水都不自禁的加快了分泌。
就是这个味道，自己盼了好久的香味。
忍不住扒掉了厚厚的口罩，石磊小心的用筷子，蘸了一点点辣椒油放到了嘴里。
香，真香，比前世吃过的所有辣椒油都要来的香的多，香的超出石磊的想象。
不过辣也是真辣，哪怕用一盆朝天椒弄出来的辣椒油，好像也没有这个辣度。
所以这个东西在用量上，一定要注意把握。几位大叔毕竟年岁不小了，还不知道能不能受得了这个味道呢。
石磊开始制作印象中最为经典的几道川菜，这些都是石磊吃了无数次的，也是做过很多次的，应该是个什么味道，怎么个制作流程，那都是门清，因此手底下的功夫可是不慢。
首先少不了的，一定是石磊最爱的水煮鱼这道名菜啦。
石磊用的同样是经过改造，重点提升了鲜美味道的一条河鱼。片成鱼片对如今的石磊来说，自然是很轻松的。
有这样好的鱼，再加上远超前世的辣椒，这道菜一定会更加惊艳。
当然有这样的鱼，也不能浪费了，石磊挑选了几只最适合做汤的鲫鱼，和一些羊肉一起下锅，做成了前世的石磊，同样很为拿手的一道“鲜”汤。鱼和羊结合，可不就是个鲜了。
它的味道，也绝对对得起这个名字了，味道鲜美之中带着点香甜，将鲫鱼和羊肉的优点，发挥的淋漓尽致。却又去掉了鲫鱼隐隐的一点土腥味，同样没有了羊肉惯有的膻味。而且还有温补的功效，绝对是老少咸宜的美味。
口水鸡和麻婆豆腐这样的经典，自然也是不能少的。
这样忙活一通，几个大菜就算是齐活了。
第八十四章 成功征服味蕾
擦了一把汗，石磊一转头才发现，试菜的内侍已经站到旁边了。
“这几道带红色的菜你少吃点，比较辣。我用到一味比茱萸辣很多的东西。当然这几道辣菜，是不会给王子和公主吃的，你上菜时注意点。”石磊对着内侍提醒道。
“咱家明白，谢侯爷提点。”试菜的内侍真诚的致谢到。能顾及到他们这些内侍的感受的，真的没有几个。
内侍先尝试了其他几道菜，忍不住对石磊的厨艺赞叹不已。到了几道辣菜的时候，内侍小心翼翼的每样夹了一小点，放到了自己的银碗里，慢慢的品味着它们的味道。
这种新奇的辣味，给他造成的冲击确实挺大的。头一次感受到这种辣味的他，脑门上顿时就见汗了，嘴巴也忍不住张开不停的吸着凉气。
看那又爱又恨的表情，对这几道菜的味道，他肯定很纠结。
“来点蘑菇汤解解辣。”石磊说道。
“谢侯爷。”他毕竟是个内侍，不可能随意再来一碗，尽管嘴里的味道，一直提醒着他需要这么做。
石磊的话总算给他解了围，很有种这就救了命了的感觉。
“侯爷说的对，这几道菜确实不适合小主人吃。”好不容易缓解了嘴里那股喷火一般的感觉，内侍一脸后怕的说道。
“咦？这是什么味道？”石磊端着菜进去的时候，程处默和安元寿两人，正在餐桌上眼巴巴的盼望着石磊准备的新花样呢。
“这几道菜为善和小兕子都不能碰哦。”石磊指着几道特意端到了自己这边的辣菜，叮嘱着李治他们，却故意没有提醒程处默他们，就等着看场好戏呢。
“什么东西弄得这么神秘？我先来尝尝。”程处默看到石磊的做派，不信邪的把自己的筷子，伸向了香气扑鼻，但辣椒却最多的麻婆豆腐。那一层红红的油脂，看着就让人很有食欲啊。
“啊……这是什么东西，怎么这个味道，哈……快给我水，石头你小子是在里面下毒了吗？”
程处默果然没让石磊失望。他吃东西速度本来就快，那一口吞下了得有半个馒头那么大几块豆腐进去，上面带着的辣油更是不少，不辣才怪呢。
这时候只能张大了嘴巴，把舌头伸到外面来，使劲扇着风。
玉玲儿很快就给端来了一大碗凉水，程处默抢过来，就咕咚咕咚的全灌进肚子里去了。
“你小子是不是故意的，这里面到底放了什么东西？”看到老神自在的在那吃着麻婆豆腐的石磊，程处默一脸不爽的问道。
“我还没来得及说，你就塞那么大一块进去，能怪我吗？”石磊毫不在意的促狭笑道。
“就是，谁让你自己抢先的，还怨别人。”把一切都看在眼里的程处月，不客气的说道。
“真是女生外向啊，这还没怎么着呢，就向着石头了。”程处默摇了摇头低声说道。
“你说什么？”程处月冲她大哥一瞪眼睛。
“我问石头这到底是放了什么东西呢？”程处默一缩脖子，小声说道，在妹子面前完全没有威风可言。
“这里面放了我们这里特有的一味调料，我叫它辣椒。
这东西比茱萸辣上好多倍，手指这么大一个，就可以辣的人哭爹喊娘的。”石磊看着程处默，意有所指的解释道。
“谁哭爹喊娘了？”程处默嘴硬的反问道。
看到其他几个人虽然没出声，但脸上分明都写着“不就是你喽”，他只好咕哝几句，不再接茬了。
“但是这东西做出来的菜品，辛辣的同时，还会有股特殊的香味。
特别是和热油配合好了，风味独特，让你吃了还想吃。”石磊说完，夹起一块麻婆豆腐来，美美的放进了嘴里。
其他几道菜的味道，肯定也不差，可惜石磊还是不能吃肉，只能便宜程处默他们了。
口水鸡的口感软嫩又香甜，因为过了凉水，吃进嘴里少不了还会有爽弹的口感，还保留了飞龙一般的独特香气。
看安元寿吃到停不下来的样子，就知道自己发挥的还是很完美的。
水煮鱼这道菜，就很得程家兄妹俩的欢迎，那筷子飞舞起来都不带打当的。
安元寿对这道菜下手少，也是因为实在是抢不过这兄妹俩，筷子都要递不进去了，还怎么能吃到嘴里，只好专心与口水鸡作斗争了。
就是石磊手里没有豆芽这东西，只好用笋片和蘑菇一类的来替代了。
其他人好像也不知道豆芽的存在似的，回头看来很有必要，教大家如何弄这东西。
不论是做炒菜，还是包饺子，豆芽都是很香的，这时候的人们错过的美味实在是太多了。
不过也好，这样一来庄户们又能多一项谋生的技术了。
与此同时，几位大叔那边也发生着类似的一幕。
三位大叔还有被留下来的录事参军范梦达，刚一起去祭拜完石磊的父亲，这会在另一屋里单独摆了一桌。
既然是老兄弟了，肯定有很多话想说。
“这些可都是石磊精心准备的，赶紧尝尝味道。他在侍弄嘴上的抓挠这块，还是很有水平的。”
菜一上桌，管家大叔就不无自豪的，给范大叔稍微介绍了一下。
至于辣椒的存在，他却故意忽略了，这其中的想法，自然不言而喻。
“嗯，味道确实不错。这一味红色的香料味道独特，没想到做出的东西，竟有此等美味。”
范梦达对着几道菜打望了一下，轻轻的夹起了虽然有一层辣椒浮在表面，看着红色却是最少的水煮鱼。
稍稍咬了一口，在嘴里尝了下味道，就肯定的点了点头，放下了筷子。
“就说坑不了这个奸猾的老货吧。”铁匠大叔一拍膝盖，恨声说道。
“狗头军师你以为是白当的。”猎人大叔幽幽的说道，一句话差点能噎死人。
“我那是凡是谋定而后动而已，哪像你这个只长肉，不长心眼的家伙，这样的小把戏也想坑我？
我智多星的名号，可不是白叫的。”范大叔这一开口，之前高人的形象，就毁的一塌糊涂了。
不过和老兄弟们在一起，还总摆出个高深莫测的样子来，那也太招人烦了，自然是拿出自己的真性情来。
“就是嘛，你个老小子现在这个德行，看着还比较顺眼，老是摆出一副风淡云轻的倒霉样，给谁看啊？
想看你出丑都看不到，太没劲了。”铁匠大叔依然有些不爽的说道。
“好了，来喝酒。”管家大叔一举手中的酒碗，暂时终止了这个小玩笑。
第八十五章 范大叔的叮咛
石磊那边桌面上的所有菜色，差不多又都被吃个底掉。要不是那些辣油确实太够味了，程处默都能一如既往的把菜汤都干掉。即使这样，他也少不了和安元寿一样，一边被辣的汗流浃背的，一边大呼过瘾，手中的筷子，基本就没停下来过。
估摸着大叔那桌吃的差也不多了，石磊这才朝那边走过去。既然这个范梦达大叔是自己这边的，而且还没少为自己遮风挡雨的，怎么也得过去表达一下谢意才对。
“石头你来的正好，快来见过你这位范梦达范大叔。”看到石磊的身影，铁匠大叔的大嗓门，最先响了起来。
“见过范大叔。”石磊态度认真的行了个礼。不过也没有太见外的拿出太多的礼数。
“范老头以前当过鹰犬，是最为让三山五岳的好汉们闻风丧胆的家伙，有什么别人弄不明白的大案子才找到他，最后都让他给轻松揭开了谜团，都说他滴水不漏，没想到当官也是一把好手。”铁匠大叔罕见的夸奖着别人。
“老朽忝为雅州录事参军，尸位素餐而已，再有个两三年，就可以安心休息了，到时候不知道能不能跟在一群老兄弟们身边，添双碗筷？”这位范大叔一开口，就表达了退休以后，想要跟在石磊身边的意思。
两三年？不正好是自己守孝结束，要去长安完成婚事的时间吗？看来范大叔是要一直回护自己的意思？哎，能得到一帮大叔不遗余力的帮助，实在是自己最大的幸运。
“小子感谢范大叔的护佑，能够有机会奉养几位大叔，是小子莫大的幸福。”石磊恭敬的又施了一礼。
“好好，那老朽就厚着脸皮，跟着混顿饭吃。不过老朽比较爱唠叨，就怕到时候，家主要嫌老朽啰嗦多事咯。”范梦达高兴的说道，其他几位大叔，也都满意的点点头。
“怎么会，能够多一位大叔，经常在旁边提点着，我高兴还来不及呢。家有一老如有一宝啊，我家里有这么多大宝贝，别提有多幸运了。”石头高兴的说道。
这位范大叔搞政治斗争那些弯弯绕的，应该是把好手吧，有他在，自己怎么也能少被坑几回不是。
“那我就唠叨两句，刘行实这人毕竟是刺史，虽然有我掣肘，也得叫他挑不出明显的错处来才行。
这可是一条真正的恶犬，你们还是要小心他整出点什么幺蛾子来，特别是王子他们在的这段时间。”范大叔这点上，和石磊想到一起去了。
石磊之所以不让刘行实的护卫进庄子里来，除了故意找茬落他的面子以外，也是担心这些人弄点什么花样出来。
况且那刘行实见李治他们的时候，也表达过想要派人过来加强守卫的意思，肯定有朝自己队伍里掺沙子的想法，还好都被挡驾了。
“还有就是因为蝗灾造成的流民，已经开始涌入蜀中了，最后可能会有部分流民转到雅州这里来。
要提早做好应对，我怕到时刘刺史那边，有针对庄子上的举动，比如驱赶流民来庄子上就食。”
看到石磊认真的点头，表示明白自己的意思了，范梦达继续说了点自己的顾虑。
“万一真的有这种情况，能否请范大叔从中周旋一二？庄子上如今有不少人口，都随着商队出去了，想要继续发展的话，还真缺少些人手
