渔者无衣-第18章
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“无衣。。。这。。。这。。。”阿土捧着无衣丢过来的银子,一时不知如何是好。
“好了,别婆婆妈妈的,一点小银子而已,以后说不定我还有事请你帮忙呢?”
“以后无衣若是有什么事,尽管吩咐就是。”听了,阿土就把银子收了起来,以前秦骏卖鱼的时候就时常救济他们一家,现在换成无衣,这里面的恩情早已经说不清楚,也不差这一点银子。
来到厨房,无衣就开始行动起来,开膛去肚割皮鳞,然后用刀片出了一大盘的生鱼片出来,让酒保先端出去,又把鱼肉取出来或煎或炸或蒸或炒起来。
不提无衣在厨房忙着,酒保把生鱼片端到前面,放在桌上。一刀旁边的一个大汉看了顿时大怒,一把抓住阿土的衣领,瞪着一对铜铃大的大眼喝道:“好你个酒保,竟敢戏弄你爷爷,找死吗?“
“哎呀,爷,我哪敢戏弄你们,什么戏弄,这从何说起呀?”阿土冷不防被他铜铃大眼的瞪着,一时吓得腿脚软,就差点屁滚尿流哭出来了。
“不是戏弄我等,怎么弄出一堆绿呼呼恶心的生东西来着。”大汉指着桌上的东西说道。
阿土一看,一盘生鱼片旁边放着两小碗绿呼呼的芥末。这芥末是无衣用大头菜的种子弄的,大头菜和芥菜样子差不多,应该是后世的芥菜才对。大头菜成熟的种子辛辣芳香,无衣就把它研成粉做成芥末,现在他单单卖这芥末就能挣不少钱。
起初无衣送鱼过来酒肆的时候看到酒肆里做鱼的手法十分单调,就跟他们露了一手,这生鱼片的吃法就是其中之一,他想着若是酒肆的鱼能卖多一点,自己卖的鱼也就能多一点,没想到现在倒成了这酒肆远近闻名的招牌菜。
听了大汉的话,阿土心下稍定,他还以为出了什么事,原来是这个,遂对着大汉解释道:“客官,这你可就错了,我哪敢戏弄诸位,这生鱼片可是我们店里的拿手好菜,在这里可是远近闻名。这生鱼片若是蘸着这芥末,就是这绿呼呼的东西吃可是难得的美味。不信你试试,诸位客官若是不敢的话,让我给你们试一下。”说着,阿土的手就往桌上的生鱼片捞去,他还没试过这大黑鱼的味道,正想试一下味道如何。
“嗯,”大汉一看一把抓住他要伸到盘子中的手,对着他问道:“真的能吃。”
“小子哪敢欺骗诸位。”阿土恭敬的说。
大汉一听将信将疑的夹起一片生鱼片,蘸了一下芥末,就要试试,刚要进口,又不放心的转头对着阿土问道:“真的能吃?”
“真的能吃,不过初入口很辣,过后就没事,吃过后再喝一口酒,那可是神仙一般的享受。”
大汉听了阿土的话明显不信,一把把生鱼片丢人口中,瞬间一股从未有过的刺激味呛得他眼水鼻水都快流了出来,不他敢在众兄弟面前出丑,连忙拿起衣袖挡在眼前,顺势擦了一下眼角冒出来的泪水和快要掉下来的鼻水,然后再抬起头来装做若无其事的样子坐在那里嚼着鱼肉。
“怎么样,怎么样?”
“味道怎么样?”
旁边几个等得心急的大汉看着他若无其事一脸享受的样子,不由好奇的问道。
大汉一副若无其事的样子点了点头,“嗯,不错,不愧是远近闻名的美味。”
众人一听,连忙拿起筷子夹了一片生鱼片丢人口中,瞬间,众人脸上的表情丰富多彩,有的不停抽搐、有的纠结一团、有的如哭丧、有的像被野蜂蜇到,精彩万分。
第四十章蝙蝠咬人了
众人一听,连忙拿起筷子也夹了一片生鱼片丢人口中,瞬间,众人脸上的表情丰富多彩,有的不停抽搐、有的纠结一团、有的如哭丧、有的像被野蜂蜇到,精彩万分。
那个叫一刀的粗犷大汉也夹了一块生鱼片投入口中,瞬间辛辣的味道刺激味蕾,落处腹中,仿佛一团无形的火焰在熊熊燃烧,双眼直欲喷出火焰来。
“嘭”
一刀一掌拍在桌上,出震天响声,吓得阿土的心肝直跳,就想开溜,这时代做酒保也不好混,稍不称客人的意,就会被破口大骂,要不就是拳脚相加,怎一个凄惨了得。
“好,”一刀大喝一声,拿起桌上的一碗酒倒入口中,清凉的酒液落入肚中瞬间浇熄芥末带起的满腹火焰,但随之酒气作,一股热气再又从腹中升腾而起,让人有一种冰火三重天的感觉。
一刀他们都是大块吃肉大块喝酒的豪迈之士,这时吃了蘸着芥末的生鱼片就如冬天里的火焰、夏天里的冰块一样,浑身无处不舒爽。
“好,好,好,酒保,再来一盘。。。一盘。。。,你说这叫什么。。。生。。。什么。。。片来着。”一刀连声叫好,转头对着一边战战兢兢生怕客人心情不好,拿他出气的阿土问道。
阿土偷偷擦了一把冷汗,他还以为客人又要拿他出气,原来不是,听了一刀的话,他连忙回道:“是生鱼片,客官。”
“嗯,生鱼片,再来一盘,这果然不愧是你们店里的拿手好菜。”一刀连声称赞。
“是,客官,马上就来。”阿土应着,转身进入后面。来到后面,不由长呼了一口气,刚才险些被吓死,做着行当真不容易。
来到厨房,无衣已经做好了菜,正拿着鱼骨熬成的汤坐在那边喝着。
“无衣,无衣,那些客人说还要一盘生鱼片。”阿土走进来说道。
“嗯,我等会儿切,你把做好的菜拿出去,我这里熬了些汤,你等会儿拿去喝,这些剩下的鱼,你问一下那些人看是要带走还是怎样,如果不要你就带回去自己吃,我等会儿把生鱼片弄好放这边就先走了。”
切出来的鱼肉做了几道菜,还剩差不多一半,如果客人不要放在酒肆里倒平白便宜了酒肆的抠门东主,还不如拿回家自己享用。
阿土听了点点头,说:“我知道了,你不多坐一会儿,这么快走。”
“不了,再不回去就晚了。”说完,一口喝尽碗中的鱼汤,拿起带来的渔叉和刚才剥下的鱼皮走了。
刚才剥下的鱼皮有大半张,这么大张的鱼皮回去过水一下,炒着吃,那味道可是喷香喷香的,还有那比铜钱还大的鱼鳞,带回去熬成胶,配着萝卜干吃,软滑可口,可不输于什么山珍海味。还有那鱼肠味道也很好,不过这大黑鱼食性很杂,也不知吃的是些什么,这鱼肠还是不要为妙。
阿土等他走后,看着锅中的鱼汤,不由想着,晚上带一点回去给家里人尝尝,这么大条鱼做成的汤他和家里的人可见都没见过,更别说喝过了。
无衣出了酒肆,回到渡口,远远的就现一堆人围在自己的船边,指指点点的,也不知道怎么回事。
走到近前,就听到有人喊道:“黑面儿,你船上的蝙蝠咬人了。”
“怎么回事?”无衣一看,是渡口摆渡的船家何老头。
“刚才你不在,有人看到你船上的白蝙蝠稀奇,就要去抓,谁知没抓到,反被那东西扑过来抓了脸。刚刚还想跟我们借网去抓,我们不借,现在也不知跑哪去了,听说是要回家拿东西来抓蝙蝠。”何老头对无衣说道,这边河上来来往往讨生活就那么几个,无衣有时候在家无聊也会过来摆渡挣几个闲钱,跟河面上的一行打渔、摆渡的船家是熟的不能再熟。
“是哪个这么没眼色的,连我家养的东西也敢动。”无衣瞪着眼说。
“是胡须儿,我说黑面儿,这蝙蝠可是野畜生,会抓人,可不好养,你还是把他放了吧,免得再抓了人。”何老头对着无衣劝道。
“没事,反正也不抓我,再说你如果不弄它,它也不咬人。这胡须儿胆子也大,连我的东西也敢碰,找死吗?”
胡须儿是小集上的混混,平时好吃懒做,除了喜欢占便人宜外倒也没什么大恶。以前曾经欺负无衣人小,去他鱼档拿鱼不给钱,第一次无衣给他,第二次无衣还是给他,到了第三次无衣狠狠的揍了他一顿,这下这小子终于知道无衣的厉害,从此再也不敢白拿他的鱼了。
无衣和何老头正说着话,就见胡须儿拿着渔网走过来,旁边还有两人,手中都拿着一根长竹竿。
等他走到近前,无衣冷冷的问道:“干什么?”
胡须儿刚刚远远就看到无衣,一看到他,他就觉得浑身酸痛,好像以前被他打的伤又作似的,也不知这小子年纪这么小,拳头竟然这么重,让他整整在床上躺了半个月。
“抓那蝙蝠,你看,那东西可是抓了我。”胡须儿指着脸上被抓出来的伤痕说。
“你不去弄它,它怎么会抓你,你是吃饱了没事干是不是,”说着,从怀中掏出十几文铜钱来,“来,这些钱你拿着,去药铺找人看看,这东西脚爪上可能有毒,让药铺的人给你开点药擦擦,要不然可不那么容易好。”
“有毒?”胡须儿一听傻眼。
“没事,只是小毒,弄点药擦擦就好。”
胡须儿一听,哪敢怠慢,拿过无衣手中的钱就往回走去,连想抓蝙蝠的念头也没了,那俩个拿着竹竿同来的人看到他走了,也跟着走了回去。
无衣看没什么事,跟何老头他们打了个招呼,跳到自己船上,划着船回家。
那白蝙蝠依然抱成一团吊在船舱顶部,随着船摇摇晃晃,无衣偶尔恶意的拿筷子戳了它几下,它呲牙咧嘴的露出头抗议了一下,然后又抱成一团睡了起来。
回到文台山这边,无衣把船里的鱼放回网箱里养,又扯起风帆顺水而下取回从河底弄上放在浅滩边上的那块出冷气的石头。说也奇怪,这石头到了水面上久了后,也不知怎的,就不怎么冷了。无衣用渔叉敲了一下,“铿铿”作响,还很硬,就像个铁块,也不知道到底是什么东西。
无衣想着,铁匠打了那么多年的铁,这东西或许他认识。就带着东西回去,想让铁匠看看,如果真是铁的话,就让铁匠打个渔叉。现在他用的渔叉太轻了,不怎么称手。
第四十一章盖房子
逆水而上,船行缓慢,无衣回到文台山这边的黄河岸边,已是日落黄昏。
此时,红霞满头,满头的红霞如同抹了胭脂一般娇艳。
无衣把船停好,将船上的船桨等物藏起来,然后才抱起取回来的石头背着渔叉往家里走去。石头沉重,无衣爬到自己开出来的地里已是累的气喘吁吁,满头大汗。
“无衣回来了,咦,你抱的是什么。”秦骏还在菜地里忙着,看到无衣抱着一块黑不溜丢的大石头,不由好奇的问道。
“是河底的石头,我看它古怪就带回家了。”无衣一边走一边说道。
“哦,那就快点回家吧,小渔儿看你还没回家,刚才已经来跑过来问了。”
“阿爷你也回去吧,这地里也没什么好弄的,不用整天在地里忙。”地里就那么几畦菜地和水田,无衣已经跟秦骏说过几次,可是秦骏就是不听,他也被弄得没法子。老人家的想法就是不同,感觉一天不下地就憋得难受。
“反正也没事,闲着也是闲着。走,一起回去。”说着,秦骏拿起锄头和无衣一起走回家去。
天色已晚,小渔儿呆呆的坐在门口等着无衣,心想着无衣哥哥怎么还没回来,待看到无衣和阿爷一起从那边走过来,顿时欢喜的迎了上去。
“无衣哥哥,无衣哥哥,你回来了。”小渔儿走过去看到无衣满头大汗,连忙拿出手巾给他轻轻的擦着。
“嗯,”无衣应着,走进院子把石头放在地上,然后高兴的对着小渔儿说:“今天哥哥可是打了条大鱼,你猜卖了多少钱。”
“五十文钱,”小渔儿知道现在无衣卖鱼有的是论斤卖,这大一点的鱼卖二三十文是常有的事,今天听到无衣说打了条大鱼,下意识以为应该比以前的鱼还大,就翻了一倍说,却没想到还是少说了。
“不对。”无衣笑着摇头说。
“那六十文。”小渔儿听了又想了想说
“不对。”无衣又摇了摇头。
“七十文。”小渔儿试探着说道,要是卖七十文,那可就了不得了。若是卖七文钱一斤的话,那就是十斤;若是卖六文钱一斤,那都快有十二斤了;若是卖五文钱一斤,那就是十四斤,那可就老大了。
“也不对。”无衣还是摇摇头说。
“那多少,总不会是一百文吧?”小渔儿惊讶的瞪大着眼说道。
“更不对,”看到小渔儿猜不出来,无衣也不再逗她,直接说道:“是五十两,足足五十两银子。”
“多少,”小渔儿和在旁边的秦骏听了异口同声的问道,满脸不可思议、难以置信的表情。
“五十两,今天我在河里打了条七尺长的大黑鱼,也不知哪来的愣头青竟然出了五十两的银子买去,喏,五十两,这就是。”说着,无衣从怀里掏出钱袋来给小渔儿。
小渔儿傻傻的接过钱袋,打开一看,里面都是白花花的银子,数了数,正好五十两。她哪见过这么多的银子,这几年来,也是无衣开始打渔后他们家的日子才慢慢好过,平日里省吃俭用再加上每年从炭炉店里分来的钱,也不过才积攒下二三十两银子,那已经是她以前想都不敢想的事情,没想到今天无衣只卖了一条鱼就有五十两银子,一时竟然惊讶得傻了、呆了。
倒是一旁的秦骏镇定,毕竟是老人家,见多识广,除了初听到时的震惊外,这时已回复过来。听到无衣打的是大黑鱼,不由皱起了眉头,“无衣,真是大黑鱼吗?”
“是的,阿爷,怎么了?”无衣转头看到秦骏皱着眉头,奇怪的问道。
“这黑鱼生性凶残,惹急了连人都咬,以后你打渔时要小心点,太大的黑鱼就不要招惹。”秦骏毕竟是河面上的老人,知道什么鱼可以招惹什么鱼不该招惹。
“知道了,阿爷。”无衣嘴里应着,心里却不这么想,他心想,再怎么凶残的鱼儿到了爷爷这里也得乖乖听话,不让就让它们成为老子的口中肉,不过这话他可不敢对着秦骏的面说出来,也就只敢在心里想想。
转头看到小渔儿还捧着银子在那边傻傻的看着,不由揉了揉她的脑袋,说:“好了,小渔儿,这银子拿回房再看,该吃饭了。”
小渔儿这才醒悟过来,自己还是在院子里,财不露白她还是知道的,赶紧把钱拿进去藏好,然后才从厨房里端出早已经做好的饭菜,在院子里吃。
天色渐暗,屋中燃起了油灯,无衣拿了本从在小集上私塾教书的孟兆云那边借来的书看着,孟兆云平时在小集上教书,嫌路途太远,偶尔才回来一次。无衣也是在这里待熟后,闲着无聊才向他借几本书看看。孟兆云没想到无衣也识字,看他喜欢看书,就把书借给了他,不过还是小心嘱咐他不要把书弄坏了。
孟兆云家的书很杂,什么儒家、道家、鬼怪神仙的都有,无衣闲着没事就拿来翻翻,闲着无聊时他还从小集上买了点纸回来抄抄,不过那字是怎一个凄惨了得、惨不忍睹。他就是不明白,为什么自己前世跟着老道学鬼画符就那么灵顺,可写起字来却这么难看。
小渔儿拿着无衣跟大黑鱼厮打时破了的衣服就着昏暗的灯光补着,这衣服破了如果不马上补,等洗的时候不小心扯到,就会破的更大。秦骏坐在一边,闲着无事也拿竹片编簸箕,现在小集上几家出份子经营的炭炉店随着卖炭炉的越来越多销量也逐渐减少,无衣就让黄海父子兼着卖一些家常用的东西,比如扫把、簸箕、米箩、竹筐、扁担之类的。
山间这七户都是穷苦出身,如今虽然日子好过一点,但以前的节俭的习惯还在。平时没事就编些竹器或者做些扫把什么的拿去炭炉店卖,一来自己可以挣些闲钱,二来炭炉店里也可以多一点生意。
“阿爷,我们盖新房子好不好?”无衣看着书,忽然对秦骏问道。
无衣有这个想法已经很久了,只是那时家里没钱就一直没说。今天卖鱼得了五十两