风流相公西门庆-第25章
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“今天来不及了,明天一早咱们就过去。”西门庆头也不抬:“正好也要把这个炼丹炉弄过去,让留几手和刘能看看。”
“东家,这。。。什么东西!”等第二天留几手看到那个铁盘子的时候,不知道说什么好了。
当然,西门庆是把所有零碎都拉过来的,自从昨天把东西拆开了之后,西门庆就发现再也装不到一起去了,只好用大车一起拉过来了。
所以当留几手和刘能父子俩看到的时候,已经完全看不出来作为炼丹炉的样子,只是一堆破铜烂铁。
“这可是好东西啊!”西门庆拿着不知道什么部件的铁片敲着铁盘子,发出清脆的声音:“我之前不是和你们说过一种制酒的法子么?这个,就是最关键的部分。”
刘能在一旁站着,默不作声的拿起铁盘子反过来倒过去看了看,用手摸摸,似乎在感受着什么:“东家,这些洞,是不是你上回说的,让酒中jīng华跑出来的孔洞?”
西门庆之前给他们比划着讲解的时候,当然不会使用乙醇这种后代词汇,而是用“酒中jīng华”来代替,这一下就让留几手和刘能听懂了。
酒是粮食jīng,越喝越jīng神嘛。
酒是从粮食里面酿造出来的,自然是粮食的jīng华,不管是留几手和刘能都深信这种观念,西门庆这句俗语一出,两人都是大点其头。
道士炼丹,是提取天地元气,汇其jīng华,那么用这东西,从酒里面把jīng华提炼出来,也是非常能让留几手和刘能接受的。
用道士的技术来提炼酒中jīng华,听起来蛮不错的嘛。
“可惜,这套东西装不起来了。”西门庆无限惋惜道:“要不然,今天就可以拿些酒来试验试验。”
幸好吴道官那个懒人从来就没拿这东西练过丹,如果有水银残留,那就完全是找死了。
“新酿的酒还差点火候。”留几手点头道:“不过还有几十坛佳酿,可以拿来试试。”
自从留几手被西门庆说服后,态度来了个一百八十度的转弯,非常后悔当初和自己儿子刘能闹翻,这回连酿酒也是用刘能的方子,自己在一旁看着,偶尔指点两句。
刘能的新方子里面大胆的加入了少量其他粮食,而不是一味的高粱。
这些天酿酒产生的气味变得非常让人欣慰,比原来方子酿出来的更香,更醇。留几手和刘能几乎天天睡在这里,盯着温度变化,希望不要在最后时刻出现问题,辜负西门庆的一片厚望。
刘能也上手试了试,没过一会儿就放弃了,看来这炼丹炉还真是好拆不好装。
“要不要让那铁匠试试?”留几手闷着看了半天,正当西门庆想着要不要把吴道官那个家伙拉到这里来的时候,突然来了这么一句。
“铁匠?莫不是蒋先生回来了?”西门庆虽然和神算子蒋敬早就亲如兄弟,但还是习惯xìng的称呼为蒋先生。
“昨天快黑天来的。”留几手点点头:“天黑了怕影响东家休息,蒋先生干脆把那铁匠拉这庄子来了。”
“昨天喝了一顿,那铁匠还满口称赞酒好喝呢。”刘能干脆丢下手中的物件,憨厚的补充道:“这会儿估计也该起来了。”
“哈哈,这不是西门贤弟来了吗?”说曹cāo,曹cāo就到。神算子蒋敬满脸chūn风的大步进来,后面还跟着一个壮汉。
看起来,蒋敬昨天晚上喝得很嗨,现在非常之jīng神。
“兄弟,来来来,这位就是哥哥和你说的西门大官人。”蒋敬直接替西门庆介绍道。
蒋敬身后那壮汉来到近前,先行了一礼,这才抬起头来:“汤隆见过县尉哥哥。”
这不抬头不要紧,一抬头就把旁边站着的雪儿吓了一跳,直接躲西门庆后面去了,这脸上是坑坑洼洼,满是点点的伤痕,如果真要形容的话,那就是下面几句:
雨落灰堆里,鸡啄西瓜皮,钉鞋踏烂泥,翻转石榴皮。
“汤隆?莫不是江湖上人称金钱豹子的汤隆?”西门庆看这仁兄这等相貌,再加上名字,十有仈jiǔ就是梁山御用铁匠…金钱豹子汤隆了。
“哈哈。”汤隆大笑道:“这名字是江湖上几个好朋友给起的,没想到哥哥也听说过小弟这个名号。”
看雪儿害怕的样子,汤隆又加了一句:“嫂嫂莫要害怕,我这都是打铁是火星撩上的,可不是有病。”
“你叫我嫂嫂?”雪儿从西门庆背后露出小脸,一脸不敢相信的样子,自己满打满算不过二八年纪,被二十好几的人叫成嫂嫂,还是真不习惯啊。
“你是县尉哥哥家里的,我不叫嫂嫂叫什么?”汤隆正儿八经的行了个礼,接着又对西门庆说道:“哥哥这里的事情,我都听蒋敬哥哥说了,兄弟自从延安府出来,一直在江湖上飘着,这回也算有了奔头。”
看起来神算子蒋敬在背后还真没少替自己说话。随便找个账房,就把神算子蒋敬找来了;随便找个铁匠,汤隆就跳出来了。哥这不是猪脚光环就没天理了。
“都是兄弟,何必说这么客气的话!”西门庆也拱手为礼:“既然如此,兄弟就在这个庄子里面住下,风箱铁砧等物,早就给兄弟备下了,就连铁矿石,也搜罗了很多。”
“好说!”汤隆一声怪叫,突然发现了桌上的零碎:“这个,好像是炼丹炉上面的物件啊!哥哥这里怎么有这种物件!”
“嘿嘿。兄弟有所不知。”西门庆把前因后果都讲了一遍,蒋敬这才明白为啥西门庆急哄哄的准备铁匠用的东西,又让自己出去找铁匠了。
“怎么兄弟一眼就认出这东西是炼丹炉呢?”西门庆饶有兴趣的问道,看来这汤隆不光会打铁,对这类东西也有些认知。
“之前帮道士打过一批。”汤隆回道,拿起那古怪的铁盘子看了看:“结构我还记得,看我的。。。”
接下来就是一堆人看着汤隆表演,没到一碗茶的功夫,炼丹炉直接回复原状了。
“好兄弟,有两手啊!”神算子蒋敬也忍不住赞扬了一句。
“这打过的物件,都记在心里呢。”汤隆笑道:“等下午我这边就开始弄起来,哥哥把尺寸告诉我就行。另外再找三五个打下手的。”
尺寸好说,直接照着庄子里面最大的锅来就行,至于人么,西门庆这里最不缺的就是人手。
在金钱豹子汤隆带着人准备的时候,按照西门庆的指示,留几手和刘能弄了一坛酒过来,准备拿炼丹炉试试。
。。。。。。
“嗯,出来了!”刘能焦急的等待着,看着小竹管开始滴下有些浑浊的液体:“东家,这就是酒中jīng华么,怎么看起来如此浑浊?”
“开始的部分是有些杂质的,直接丢掉。”西门庆心中也是非常高兴,但还是压下心情,冷静的指挥道:“注意观察,等到接近无sè的时候,这才是真正的酒中jīng华。”
“等到重新变得浑浊,就不能要了,因为剩下的杂质更多。”西门庆努力回忆着重点:“上面的凉水过一段时间就要替换,保证足够凉,这样酒中jīng华才能凝聚起来。”
“为什么不是琥珀sè的呢?”留几手忍不住问道。
“琥珀sè其实是里面有些杂质。”西门庆解释道:“酒中的jīng华其实是无sè的,因为。。。那都是jīng华啊。”
一阵手忙脚乱之后,留几手和刘能父子,还有西门庆和雪儿期待这看着中间一盆无sè透明的液体,通过第一次蒸馏,留下的不过十之二三。
非常香的酒气扑鼻而来,这不再是黄酒,而是这个时代第一份高度白酒啊!
没有准确的度数衡量,不过西门庆小尝了一口,约莫是四十度上下。
从现在开始,大碗喝酒的时代,已经结束了。
西门集团酒业分公司,此刻在西门庆的心中,正式成立了!
第四十三章景阳春
留几手和刘能父子也轮流尝了尝这高度白酒,果然,这种完全不一样的风格,醉人的滋味,一下子就吸引了父子俩。
神算子蒋敬更加干脆,直接灌了一小葫芦,去边上弄点下酒菜慢慢喝了起来。
“东家,给起个名字吧。”留几手怀着激动的心情提醒着西门庆。
在这种时候,作为酿酒师傅,反而是没有权利来给酒起名字的;而一般是请上文人sāo客,平常之后,起上一个惊艳的名字,文雅的让人直掉书袋,这才能叫成功。
西门庆思索起来,一时间也想不出什么好名字,自己知道的酒名一股脑儿的涌了出来:“要不然就叫五粮液?茅台也行,就是得解释下茅台是啥东西,似乎也不对不上号啊。剑南chūn,不行不行,唐朝就有的名字,这算是窃取了。二锅头?似乎又俗了点。”
看着西门庆半响没说话,留几手和刘能父子垂手而立,而雪儿也试着喝了一口,马上就被辣的不行,看来这好酒也不是人人都能享受的。
“蒋先生,你给起一个吧?”西门庆苦恼的看着在一旁大呼“好酒”,自娱自乐的神算子蒋敬,把这个任务交了出去。
“前朝名酒多以chūn为名。”蒋敬喝了小酒,这会儿神采奕奕:“有如剑南chūn,依我看这酒是在清河县产出,莫如就叫清河chūn吧。”
“清河chūn,清河chūn。”西门庆咂摸了两遍,觉得不够响亮,眼光落到留几手和刘能的身上,猛然想起一个名字。
“说这酒是清河县产出,莫如说这酒是景阳冈产出。”西门庆喝了一口,顿时神采飞扬,当即摆了个“斗酒诗百篇”的风sāo造型:“两位刘师傅酿酒辛苦,我看这酒,就叫景阳chūn吧。”
“景阳chūn?景阳chūn!”神算子蒋敬眼前一亮:“此名甚妙!当浮三大白!”
“东家!”留几手只觉得自己眼眶里面湿湿的,西门庆这么起名字,明摆着是不忘自己父子俩酿酒的辛苦。
刘能也很激动,自己的才能、创新,只有到了这个庄子,在西门庆的门下,才得到真正的发挥,提取酒中jīng华的办法,也是西门庆拿出来的,但这景阳chūn的名字,却是对自己的鼓励。
留几手拉着刘能,颤颤巍巍的跪了下来,正儿八经的齐齐磕了三个响头。
西门庆微笑着,并不伸手阻拦,等到两人站起身来,这才开口道:“两位师傅,切记莫要辜负了景阳chūn这个名字啊。”
“东家放心!”不管是留几手还是刘能,都觉得身上干劲足足的。
“西门贤弟,我看你这方法甚是奇特,酒中jīng华遇热,化气溢出,再凝成露水一般。”蒋敬这厮真的喝了三大口,眉开眼笑:“这法子可唤做烧露法。”
“好烧露法!”金钱豹子汤隆大踏步进来,脸上已经满是汗水:“我在外边就闻到香味了,好不容易抽出手来,来来来,我手上脏,给我倒上一碗。”
雪儿闻言,亲手倒了一碗,西门庆端到汤隆面前:“贤弟,此乃景阳chūn,不同他酒,须慢饮之。”
汤隆接了过去,先浅尝了一口,只觉入口爽*滑,忍不住喝了一大口,顿时一股火线从喉咙直冲而下,肚子里面立马感觉暖洋洋的。
“好酒!”汤隆赞了一句,就端着碗和蒋敬一快喝了起来。
“按这种喝法,这酒还不够你们这两个鸟人喝的。”西门庆命留几手找来几个小酒瓶:“好歹给知县大人留点,上回他可说了要品尝的。”
“那个老狐狸,给他留啥!”蒋敬看来已经喝点有点醉了:“就给他来。。。来一小瓶就行,剩下的。。。。”蒋敬一拍手里的葫芦:“装这里面,留。。。留给某家喝!”
其他众人忍不住大笑起来。。。
“这酒叫景阳chūn?”朱知县看着眼前的小酒瓶子,心疼不已:“我说西门贤弟,你好歹多拿点,这够喝几口的啊。”
“小杯慢饮。”西门庆看这老狐狸也有心疼的时候,乐不可支:“过段rì子,就该大量出产了。”
“好酒啊好酒!”朱知县一杯下去,眼睛发亮:“景阳chūn也是个好名字啊!”
“贤弟,这酒你打算怎么个卖法?”
“呃,当然是一坛子一坛子的买。”西门庆很奇怪为啥朱知县突然问这个。
“嘿嘿嘿嘿。。。”朱知县又露出老狐狸的本sè:“当然是按瓶卖!按坛子买,那得多亏啊。”
“一小瓶一百文,你还别嫌贵,大宋朝上下就这一家,别处没地方找去。”
我勒个去,朱知县这老狐狸比商人还jīng,比商人还要滑头,这明显是走jīng品路线啊。
“兄弟佩服。”西门庆得了指点,真心实意的行了一礼。
这老狐狸,还真不是盖的。
“既然如此,本县以后喝的酒。。。”
“尽管上兄弟那里去搬,只要大人不上街卖掉就行!”西门庆不假思索,直接把老狐狸的打算封死。
要是敞开供应,上街买酒的事情,朱知县这家伙还真干得出来!
“对了,昨天白光在街上被人群挤着挤着,不小心跌落至死的事情,贤弟听说了没有?”朱知县摸了摸胡须,又小心翼翼的喝了一口景阳chūn。
“哦,原来是跌死了。”西门庆脸上相当的淡定,就算清河县所有的人一起上街,也不可能把一个大活人生生挤死,这种童话,现实中是不可能的。
虽然西门庆没有亲眼目睹,也明白这白太医肯定是被人动手打死的。
“牛都头到他家里面看过,已经被人来了个卷包会,金银细软都不见了。”朱知县继续说道:“而白光唯一的弟弟白颂,现在也在牢里熬着,所以。。。”
“白太医虽然一直也没去我那里坐堂,但总算有点关系。我出五十贯,算是丧葬费吧。”西门庆从话里面听说了朱知县这老狐狸的意思,这厮还真是无时无刻抓紧一切机会捞钱啊。
西门庆真想问问看,朱知县这厮把捞到的钱都弄哪儿去了,不过从这老狐狸的嘴里面也问不出实话来,西门庆摸出一张交子直接丢桌上了。
“贤弟慈悲心肠,实在难得。”朱知县接过交子,看了没看就揣了起来:“剩下的事情就交给本县处理吧。”
处理?把白太医拿张草席一卷,叫衙役到城外乱葬岗一埋,要懒点的话,连坑都懒得挖,直接一丢就得了。
这样处理,能化出去十文铜钱么?更加别说白太医盘下的客栈,朱知县转手一卖,就是一笔进帐。
西门庆腹黑的想着,是不是找个机会给这厮也来个卷包会。
“贤弟知不知道,北方的女真已经建国号金,建都会宁府,国主唤作完颜阿骨打。”朱知县喝了两杯,突然严肃起来。
“我大宋朝和辽国接壤,冲突不断。没想到辽国北方,金国又起。”
“女真建国的消息,还是商人带回来的,而今已经一年有余。”
朱知县拿起手头的公文,指给西门庆看。
完颜阿骨打么?已经不是那个和萧峰称兄道弟,挖人参,猎熊胆给阿紫服用的懵懂少年了么?
西门庆想了想,似乎对这位金国开过皇帝的认识,完全来自于天龙八路。
特么的全还给历史老师了么?
“大人,女真既然出现在辽国北方,辽国必然视其有如眼中钉啊。”西门庆摸了摸腰间的养殖玉佩:“兄弟愚昧,不过此事对我大宋国来说,应该是好事才对啊。”
朱知县一副忧心忡忡的样子:“女真地处酷寒之地,必然人猛马烈,打起仗来勇往直前。辽国有言称:女真不过百,过百无人敌。女真凶猛之处,可见一斑。”
“辽国若非聚集jīng锐,是没法剿灭女真的,但和我大宋朝的冲突,让辽国必然畏手畏脚,首鼠两端。到时金国取胜,反而蛇吞象,将辽国吃下,而后剑指中原,我大宋危矣。。。”
金国!辽国!大宋!
西门庆猛然想到了一个很熟悉的历史事件,顿时惊出一身冷汗。
那就是靖康之变!不,应该是靖康之耻!
“靖康耻,犹未雪,臣子恨,何时灭!”虽然岳飞还不知道在哪里,也不知道这