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第59章

重生农女之药园空间-第59章

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于师傅将青椒肉丝装盘,任由学徒擦拭他额间的汗水。他对另外一个弟子说道:“六号桌还有三个菜,你来负责。”

“是,师傅。”那个弟子激动地说道。

“我找孙姑娘问问。见不见那位客人,孙姑娘说了算。其他几桌的冷菜先准备好,我回来就炒热菜。”于师傅说道。

“师傅,不如……我去找孙姑娘请示吧?这种跑腿的小事,交给徒弟就行了。”一个弟子期待地看着于师傅。

“确实是跑腿的小事。可是孙姑娘不是谁都愿意见的。别人只知道我们明月斋有医术高超的大夫,不曾想那位大夫会是这么年轻漂亮的姑娘。”于师傅叹道:“我的这位师傅实在太高深,连我也看不懂她。小小年纪,这身本事到底从哪里学来的?”

“于师傅,你还是快去吧!厨房里的事情还要麻烦你呢!今天总共有五十味药膳,其他普通菜肴可以交给你的徒弟,那些药膳却是他们做不出来的。”那个小二尊敬地说道。

“行了,我知道了。”于师傅洗掉手上的油污,亲自去明月斋后院的房间里走一趟 。

明月斋的生意越来越好,后面几间民房已经买下来,改成了孟之潇和孙叶萱休息的地方。两人各有一间卧室,再有几间客房和一间大大的账房。如今帐房先生共有五人,每天忙得焦头烂额,还是孙叶萱把现代的表格和阿拉伯数字教给他们后,这才轻松了些。

孙叶萱用了半个月的时间开了孙家小记这个麻辣烫店铺。按照现代的算法,它的占地面积不过七十平。如今胡阿兰经营那里,孙叶诗跟着帮忙。本来以为孙孟氏会来店里,但是她不想抛头露面,所以负责的人只有胡阿兰和孙叶诗。孙家的三十三个护卫中来了十个人。

店铺不大,里面摆放着十几张长形桌子。各种蔬菜和肉类串成串,整齐摆在那里,每天烫十几种锅底,喜欢吃什么就挑什么,可以带走,也可以在店里吃。素菜每串两文,两串三文。三串四文。四串五文。肉类每串四文,两串七文,三串九文。如果选择十串,就赠送两串,荤素一样。意思就是说,买得越多越便宜。一般的人不会选择一串两串,为了图优惠,他们会选择十串以上。

锅汤里滴了几滴灵泉水,对这些人的身体有好处。既然做了他们的生意,当然不会让他们吃亏。

如今孙家的田地有人打理,虽然果树的成果没有那么快,至少要几年才有收获,但是其他蔬菜和调味料用不着那么长时间。她把调味料卖给明月斋,自己的孙家小记再备用些,也能有一笔进项。明月斋的分成,孙家小记的分成,就算不做其他事情,每个月也有几千两银子。

孙家小记看起来只是小打小闹的小生意,每个月纯收入也有几百两。本来说孙叶萱与胡阿兰五五分成,然而有了孙叶诗和十个手下的帮忙,甚至孙家负责提供食材,所以孙叶诗占了一成半。其中的半成算是食材费用和护卫们辛苦保护的费用。胡阿兰只占了三成半。

纵然只占三成半,胡阿兰也觉得占了孙叶萱的便宜。如果不是孙叶萱极力劝说,她还要推辞下去,只愿意接受一成。

孙叶萱不缺银子,也就不操心什么,这才有闲情逸致研究医术方面的事情。她现在又在筹备开设药房的事情。

诸葛云知道孙叶萱有创建药房的想法,整天缠着与她切磋医术。不得不说,孙叶萱在他的身上学会了许多失传的古医术。

咚咚咚!刚为一个明月斋顾客开好药方的孙叶萱放下手里的毛笔,轻声说道:“进来吧!”

“孙姑娘,明月斋新来一位小姐,想求药膳。”于师傅走进来,对孙叶萱拱手说道:“不知姑娘的意思是……”

“我不是让张先生先记下来,我会按照他们留下信息的先后顺序给他们诊断吗?”孙叶萱说道:“你们知道我的规矩,却前来告诉我,想必是这位小姐不好对付。这次又是什么来头?”

于师傅来之前已经打听清楚。如果是普通的客人,小二哥就能挡回去。然而这位小姐实在不好对付。

“说来听听。”孙叶萱站起来,揉揉脖子,活动一下酸痛的身体。

“这位小姐从京城来的,是位郡主。她是三王爷的独女,平时受尽宠爱,养成了刁蛮任性的个性。据说她仰慕孟公子,一心想要嫁给孟公子为妻。孟公子不愿意,她倒是没用皇权强迫他,只是整个京城都知道这位郡主的心思,自然不敢和她抢人。她今年二十,与孟公子同龄。等了孟公子五年,皇上和王爷都想为她挑选郡马,但是她宁死不从。倒是没有听说这位郡主的容貌有什么不对劲的地方,听小二说戴着面纱,不知道脸上有什么问题。小二提过把养容的方子卖给她,听说她的身份后,甚至说送给她,但是她坚持要见你一面。”

“最近有孟公子的消息吗?”孙叶萱皱眉:“莫不是那个家伙惹来的红颜劫吧?”

“呵呵!就算是红颜劫,又能对孙姑娘做什么呢?孙姑娘只是和孟公子合作了明月斋而已。”于师傅促狭地说道:“莫非发生了老头子不知道的事情?既然如此,咱们就别见了。孟公子的胭脂毒,让他自己回来解。”

“找个理由,先回避一下。”孙叶萱想了想说道:“这样的贵小姐,如果真的有病,大可以请御医。我不相信她宁愿相信一个江湖郎中也不相信宫里的御医。假如真的有病情,过几日想必会再来,到时候观察一下。我不喜欢麻烦,但是也不会见死不救。”

“老头子已经派人暗中盯着他们,一旦确定她的病情真伪,定会汇报。”于师傅说道。

“这个方子是我新开的,李家的小姐病情严重,不能久等,我就给她插个队。”孙叶萱说道:“你们做得很好。这种急症病人可以先安排我见见,免得耽误他们的病情。那些只为养生的客人可以往后面排。”

“是的,师傅。”于师傅恭敬地说道。

“不是说别这样叫我吗?”孙叶萱失笑:“你偶尔冒一句‘师傅’,听起来怪怪的。”

“你的能力让我没有办法不恭敬。”于师傅说道:“那个……孙姑娘,孙家小记的麻辣串是不是每天都卖得光光的?一直卖断货?”

“不错!昨天卖了几万串,刚开始只有普通的百姓喜欢吃,现在富商和经过的旅人也喜欢吃。数据每天都在提升。再这样下去,应该会扩大店铺,增加人手,说不定连明月斋也比不上那里的生意。”孙叶萱失笑道:“是不是有危机感了?”

“确实有危机感。不过我们经营的客源不同,所以没有敌意。我就想……那个……今天晚上打烊的时候能不能带那群小子去品尝一下?”于师傅嘿嘿笑道:“上次那群小子给我带了几串,老头子差点把舌头咬破了,实在太好吃了。”

“你喜欢吃,随时都可以,我让他们送过来就是。”孙叶萱说道:“麻辣串只是一种吃食,我打算再开一个分店,主卖炒饭炒面。”

“那又是什么?”于师傅火热地看着孙叶萱:“师傅,你可不能偏心?那些手艺也教教我啊!”

“那些是民间凡食,老百姓喜欢,贵族还是喜欢奢华的东西。”孙叶萱说道:“你要是喜欢,我还有许多菜谱,到时候告诉你。”   

第一百九十七章:躲雨之中

东街,孙家小记。

店前的客人排成了长龙,原本只有两条队伍,孙叶诗负责一条,胡阿兰负责一条,护卫们每五个人监管一条队伍。孙叶萱来后,面前的队伍换成三条,每条有一百多个人,还有继续延伸的意思。孙叶萱过来帮忙,客人不但没有减少,还在继续增加。

孙叶萱经常在明月斋里出现,许多人见过她。就算老百姓没有银子去明月斋花费,但是对明月斋那个传说中的地方充满了更多的向往和渴望,经常有人在那里偷偷打望。对于孙叶萱的身份,大家也是心照不宣。所以,许多人知道明月斋和孙家小记的关系。

“这样忙下去也不是办法。”孙叶萱看着排成长龙的队伍,说道:“再请些人手吧!这样忙下去,你们的身体会拖垮的。”

“请人也要银子。”胡阿兰经过这段时间的锻炼,以前的泼辣变成了干练。用现代的标准来评价,那就是女强人的样子。

“阿兰姐,身体才是最重要的,赚再多银子,却没有健康的身体,又有什么用呢?更何况你舍不得雇人,可以买几个仆人嘛!”孙叶萱说道:“现在你们家准备盖新居,到时候买几个仆人伺候奶奶,顺便买两个在这里看店。”

“可是……这里毕竟是你的店铺,我就是店长。”胡阿兰从孙叶萱那里学习了许多现代的术语,连店长的含义也懂得了。

“那又怎么样?你请两个人帮忙,我再让半成。”孙叶萱说道:“我知道你想说什么。你认为这是孙家的店铺,要是全是你的人,有种鹄占雀巢的感觉。可是我不这样觉得。孙家小记的生意从一开始就交给你,诗诗只是过来学习的,她以后也会经营单独的店铺。等诗诗有了经验,就会离开你单独做事。到时候这里全部交给你,明白了吗?”

“那好吧!你说得对。现在我手里有些银子,家里的新居正在修建,奶奶年纪大了,需要人伺候。现在总是让你的仆人过来帮我照顾奶奶,我也觉得不好意思。我是店长,店里的事情应该由我处理。以后我会努力学会处理各种问题。”

孙家小记每天打烊的时间为下午五点。一般到了五点左右,客人就会减少。孙元杰每天赶着牛车来接他们回家。

平时胡阿兰负责清算银两,那些全是铜币,清算起来非常麻烦。几个护卫负责把铜钱用红绳串起来,一千文为一串。

今天有孙叶萱帮忙,他们比平时清算得快些。当数目清算出来的时候,胡阿兰惊讶地说道:“五十两?这么多吗?”

“一串一文多铜钱,我们卖了五十两,可以想象每天吃它的人有多少。平时只有三十两,因为多了我帮忙,就多赚了这么多。显然平时有许多人是想来吃的, 就是因为排队的人太多,他们不想浪费时间,所以放弃了。只要再加派人手,我们还能赚得更多的银子。”

“萱萱,我明白了,明天去买两个手脚灵活的丫头帮忙干活。”胡阿兰说道。

外面下着雨,孙元杰的牛车还没有过来。孙叶萱担心孙元杰,但是现在担心也没用。这里又没有手机,就算想让他别来,也通知不了。

“这位姑娘,我们可以进来躲躲雨吗?”一个书生打扮的青年男子顶着荷叶,扬起温和的笑容说道。

胡阿兰皱了皱眉,回头看向孙叶萱。孙叶萱正在看帐本,听见那里的响动,抬头看见胡阿兰询问的眼神,便说道:“可以,请进吧!”

那个青年进来后,陆续又有几人进来躲雨。胡阿兰招呼他们坐下,为他们送上干毛巾,让他们擦拭身上的雨水。

“苏大人,下这么大的雨还巡逻吗?”孙叶萱看见冒雨进来的苏剑云和手下的人说道。

“嗯。”苏剑云淡淡地说道。

“孙姑娘,还有吃的吗?我们已经两天没吃一顿热饭了。”那个年轻的衙役讨好地说道。

“饿了你?”苏剑云皱眉,不悦地看着年轻的衙役。

“老大,孙姑娘手艺好,心肠好,借这个机会向她诉诉苦,说不定就有口福了。”年轻衙役说道:“又不是外人,客气什么?”

“你倒是不客气,我们萱萱和你很熟么?怎么就不是外人了?”面对‘欺负’孙叶萱的人,胡阿兰又恢复以前的泼辣模样。

“哈哈……这位就是胡姑娘吧?早听孙姑娘提过你,果然是好姐妹,这么关心孙姑娘。”年轻衙役嬉笑道:“胡姑娘是这里的掌柜,孙家小记由你说了算,是我不对,居然没有向胡姑娘请示。胡姑娘千万不要生我的气,我就是一个粗人,不会说话。”

“喂喂……好歹也是吃公粮的,能不能有点骨气?”跟年轻衙役一起的其他衙役看不下去了。“口说无凭。既然用语言打动不了孙姑娘,那就用实际行动啊!你就告诉孙姑娘,只要给我们弄点吃的,我们就留在这里洗碗扫地,为她做一个月的学徒 。”

“你是醉翁之意不在酒吧?为孙姑娘做一个月学徒 ,借机会偷师,就可以回去自己弄着吃。”旁边的人戳穿那人的‘阴谋’说道。

其他人哈哈大笑。不仅几个衙役,先前进来躲雨的几人也笑了起来。孙家小记的美食是这里有名的,大家都是一样的心思。

“那个……这位姑娘的厨艺很好吗?”第一个进来的书生小心翼翼地说道:“听各位的意思,这里是个饭馆?在下已经几天没有吃饭,可以请这位姑娘为在下送点饭菜吗?实在是……太饿了。”

“书生,你做什么了?怎么几天没吃饭?莫不是被人追杀?”有人笑道。

“不是。”书生连连摆手。“在下就是出门太急,忘记带银子。幸好这路上不远,否则不知道熬不熬得下来。”

“你这人真是奇怪。没有银子,凭什么让孙姑娘为你做饭?你知道孙姑娘的饭菜卖多少银子吗?”年轻衙役叫嚣道。

“这个店铺很有特色,但是也不算华丽的地 方,想必再贵也贵不到哪里去吧?在下没有银子,但是在下懂得书画,可以以画抵饭。”书生红着脸,尴尬地说道。

当他们说话的时候,孙叶萱一直在打量书生的样子。他眼神清明,一看就是单纯的男子。还有他浑身狼狈,看上去与普通的落难书生差不多,但是脚上的鞋和手指上的扳指皆不是普通的东西。那样的鞋她在一个从京城来的皇商那里见过,据说是京城新款,目前还是限量版。

“看来大家都饿了。如今外面下着大雨,大家有幸在这里聚集,也是一种缘份。我进去炒几个菜,大家要是不嫌弃的话,就留下来吃几口吧!店里的麻辣串还留了些,本来打算带回去自己吃的,喜欢吃的就吃点。”孙叶萱看向胡阿兰,说道:“你派人招呼他们。诗诗,跟我进去熬点姜汤。各位或多或少淋了些雨,如果不去去寒气,小心得了风寒。”

“孙姑娘,这怎么好意思?你好心让我们躲雨,我们怎么能白吃呢?”几个老实的庄稼汉子说道。

“这位大哥姓林,是林家村的吧?前天你来明月斋送过柴火。”孙叶萱说道。

“孙姑娘记得我?”那个庄稼汉子激动地说道:“我就是一个普通人。”

“我也是普通人。我们是人,不是神,个个都是普通人。只是我们身处的环境不同,做的事情不同,但是其他的没有什么不同。”孙叶萱微笑道:“前天你走得快,本来我还想对你说,你们家的柴火很好用,以后就由你送。当时有个客人找我,我回来的时候你已经走了。”

“孙姑娘要是喜欢,以后我专门把柴火送过来。”姓林的庄稼汉子激动地说道。

“这位奶奶姓郑,夫家姓何。是吗?”孙叶萱看着那位老太太说道:“上次你来我们店里卖过鞋垫子。我找你买过两双。”

“孙姑娘好记性。”老太太笑道:“穿得可舒服?如果不舒服,老婆子重新为你做。”

“做得很好。”孙叶萱微笑:“这种活儿少做吧!你年纪大了,做多了伤眼。”

“哎!家里的儿子不成器,这么大年纪还没有成亲,老婆子要是不做点事情,种那点地能有什么用?”老太太叹道。

“就是上次陪你来的那位大哥吗?”孙叶萱问道。

“可不是。”老太太点头:“二十二了,还没有媳妇。”

“那位大哥一表人才,心思清明,不像是滑头,怎么会呢?”孙叶萱不解道。

“家里穷,没有人愿意嫁过来。”老太太说道:“孙姑娘,那个……你这里还缺人吗?我看你生意很好,如果……”

“奶奶,我这里的活儿

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