穿越奋斗之幸福生活-第24章
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在炖猪头肉的同时大家也没有闲下来，杀了一只老母鸡，听李慧的建议，拔完毛洗干净，肚子里边放上大料、花椒、桂皮、香菇等，撒上盐巴，没有荷叶，就用大的南瓜叶包好，裹上一层布，糊上胶泥，在灶台下边挖了一个洞埋下去，这就是经典的叫花鸡。
在做猪头肉的同时还能把鸡也做好，省了时间！
家里条件好了之后就有垒了一个灶台，这会它也没闲着，周氏端出来早上发上的面，用劲儿的在案板上揉，感觉面光滑时，剁成一个个大小均匀漂亮的馒头，放进蒸笼里用大火蒸！
考虑到年纪大的人吃多了肉食不太好消化，其他的就是比较清淡的了。
一个蒜蓉炒青菜，干煸豆角，一个丝瓜汤，正好吃完肉食之后可以解腻！最后又做了一个鸡蛋汤，有咸的就要有甜的，这样吃着才舒服！
和在地里干活的男人们一样，家里的女人们也没有闲着，忙忙碌碌的一上午，才把饭菜做了个七七八八！毕竟今天做的菜有两个比较费事费工夫！
对于时不时的从李家飘出来的香味，村民们已经见怪不怪了，羡慕也没办法，人家家里一个个都是能干又手巧的，怎么自己家就不能这样呢！
正好是下晌的时候，大家都要回家吃饭，在众人羡慕的眼光里，李家男人们和王师傅走进院子！
“爷爷，王爷爷，你们回来了！”李慧连忙上前迎接！
“大老远就闻到香味儿了，做的什么好吃的？闻得我的口水都流出来了！”王师傅自从和李家人熟悉之后，说话也随意起来！
“王爷爷，你先等一会，先去屋里坐坐，马上就好了！我去帮忙！”说完又风风火火的跑进厨房，一阵指挥！
看到李慧小大人的模样，还有扎着两个小包包头，穿着粉红碎花衣服，指挥大人们干活的样子，李青山忍不住哈哈大笑！
“王老哥，你别介意，丫头在家里随便惯了，没什么规矩，你看看她忙活的样子！”李青山虽然在跟王师傅解释，但是语气里满是自豪，一副自家孙女很能干又了不起的样子！
看的王师傅哑然失笑！
“客气啥，小孩子都这样，我还羡慕你呢，你看儿孙能干，家里又热闹，不像我，孤家寡人一个，想要看到子孙调皮捣蛋都看不到！”王师傅看到李家其乐融融的氛围，纵然习惯了一个人，也不免羡慕！
“别提了，以后你要是想来我们随时欢迎，不要客气，你帮了这么大忙，正好不知道怎么感谢呢！等忙过这阵子，家里盖了新房，你也可以来住住，把他们当自己孩子就行了，有什么用得着的尽管开口！”
经过这几天的相处，李青山和王师傅相谈甚欢，相见恨晚，俨然是多年的好哥们！
“行，我可是当真了啊！”
“随时欢迎，咱别站着了，先进屋吧！估计他们还要一会才能把饭菜准备好！”说着，李青山和王师傅洗完手，拍了拍身上的泥土，一起进了堂屋！
一边等着上饭，一边侃大山！两个生活环境完全不同的人居然天南地北的都能聊一块，一会聊庄稼，一会聊风土人情，李青山才发现王师傅见识很广，去过不少地方！懂得也很多！
“爷爷，赶紧吃饭吧！”李慧走在前面，后面胡氏几人端菜的端菜，成汤的成汤，两个桌子都摆得满满的！
切得薄薄的猪头肉，撒上葱花，浇上少许卤汁，色泽鲜亮，香气逼人！烤好的鸡肉被撕成条，冒着热气，还有清脆的青菜，看着就引得人食指大动！
最后喝了一碗鸡蛋汤，摸了摸肚子，王师傅一脸满足！
“青山兄弟，你们家这个饭菜真是好吃呀，我这比平常多吃了一半，要不是肚子盛不下了，还能再吃！这肉也软烂，牙口不好也能嚼的动！”王师傅吃的很满意！
“就是慧儿这丫头主意多，你可以常来，要说还是托了你的福，要不今年也不会有这么好的年景！”李青山也很满意，肉味道好，软烂香，馒头劲道，鸡蛋汤解腻！最好的搭配！
这一次也是宾主尽欢！
这是补上昨天的一更！
第六十五章 找人
忙忙碌碌的日子总是过得很快，转眼间忙完了麦收，结束的秋种！这是庄稼积聚力量准备破土而出的季节，可辛勤的劳动人民并没有停下忙碌的脚步！
男人们都背起行囊，告别家人，去镇上甚至更远的地方讨生活！
李家今年是个例外，忙完秋种，烧砖又被提上了日程，总的来说，今年是比往年更加忙碌的一年，但是忙的有希望！
“咱们歇了两天，最近也没什么事情了，也可以闲下来了，我看咱们可以找找砖开裂的问题了！”早饭的时候，李青山和大家商量！
宴请过王师傅以后李家人都休息了两天，缓缓劲儿，总是这么拼命的干身体也会吃不消的！
“行啊，爹，咱们早解决了可以早些烧出来大量的砖，也可以自己用，也可以卖呀！”李安福第一次有自信，以前老是觉得有些事情不可能就不敢尝试！
现在不同了，经历的事情多了，胆子也就大起来了！砖都能烧出来还怕找不到解决开裂的办法吗？不得不说，丰富的经历是会改变一个人的，会让他一步步成熟！
“不过咱们也不懂啊，上次也是胡乱烧的，没有什么章程，这也无从下手呀！”
李安福又提出自己的疑问！没办法，大家都是两眼一抹黑，不是专业人士，都是完全不懂！空有激情，没有想法是不行的！
“爹，咱们可以去请一个师傅傅过来，有烧砖经验的或者帮人干过这方面的活计的呀？到时候大家都可以商量想办法了！”
看着大家一筹莫展的样子，李慧也是很为难，毕竟自己也是业余的，只是听说过看过一些而已，专长并不在这儿，自己想的还是不够全面，出了问题连解决的方向都没有！
“恩，这倒是个办法，可是师傅不好找啊！你想想，那知道秘诀的师傅肯定都是被砖厂老板保护的严严实实，肯定不会让咱们随便请来！”李青山上了年纪，见多识广，知道最难找的就是技术人员！
李慧也知道这个道理，像现代，那些一个个发明创新的人，全都被公司高薪养着，就怕被别的公司挖走！每一项技术都是层层把关，严格保密！
“爹，咱们可以打听打听嘛！大不了咱们多给他们一些钱！总会找到的，再不然，在砖厂做工的人总会知道一些的！”李安喜永远是反映最快的，最核心的找不到，沾边的也行，这个总可以的吧！不要小看劳动人民的智慧！
“哎，你一说这个我倒是想起来了！你大伯年轻的时候可是在砖厂给人烧过砖，那会家里日子不好过，全靠你大伯出去给人做工养活我和你们姑姑！”说起这个，李青山不由开始回忆起往事！
“那都是四十年前的事情了，你们爷爷奶奶相继去世，日子一天比一天难熬，我和你姑姑年纪比较小，什么也不懂，就是你大伯一个人，还是托那时候的村长，现在村长的爷爷找的活计，去五十里外的砖厂给人家搬砖，那干活可不看年纪，就看能不能干！”
“你大伯年纪虽小，可能顶上一个壮劳力，就靠着那些钱，养大了我和你姑，然后我们又相继成家立业，现在住的又远！以后你们要好好孝顺你们大伯的！”
说起往事，李青山久久不能回神，也是这么多年了，自己都快要忘记了，和大哥家也慢慢疏远了！唉，也是自己做得不对，两家是最应该亲近多走动的！
李青山的大哥李青峰，比李青山大足足五岁，今年已经五十三岁了，所以李青山还是小毛孩的时候，他就以瘦小的肩膀撑起了家里的一片天空！
李青峰一共三儿三女，也算是多子多福的人家，得益于年轻时候的遭遇，李青峰看人还是很准的，家里也是一派和睦，妻子苗氏和他同岁，身体还算硬朗，在古代其实都算长寿的了，毕竟由于医疗条件还有生活习惯的影响，很少有七八十的老寿星！
只不过后来成家立业之后，大家都把这茬给忘了，因为李青峰眼光老道又机灵，拜了个师傅学了木匠的手艺！这要不是用得到的时候，李青山也想不起来，李安福都不知道还有这回事儿！
“老大家的，一会儿你们几个安排一些好吃的，好克化的，我和安福还有几个孩子一起去你们大伯家看看，顺便请他们过来帮忙！以后和你大伯家也走动起来！”
李青山吩咐胡氏赶紧去准备吃食，总不能空着手过去！这样多不好呀！
虽然平常一个村子的，经常在路上也能碰到，两家也就是前后两条街，距离不远不近，只不过为了生计，大家也都很忙，很少有时间能坐到一块聊天侃大山！
看到李青山过来，李青峰很高兴！“来就来了，还带什么吃的呀，家里什么没有呀？”
嘴上说着抱怨的话，可还是很开心的！连忙招呼苗氏结果李青山手里的东西！
“赶紧进屋，今天怎么有时间过来了！今年大家也都是很忙的！”李青峰也享受了不少的好处，药材什么的也算是小挣一笔，现在也是红光满面，一笑起来，那一条条皱纹也舒展开来，精气神儿十足！
“哥，也怪我，不经常往你这里走动，就咱们兄弟姐妹几个，才是最应该亲近亲近的！”
“嗨，这有啥呀！大家日子好过了就好了，又不是没见过，以后有时间咱们就互相串串门儿，走动走动就行了！”李青峰知道家里忙，今年年初到现在，完全没有闲过，再说了，自己家兄弟也不用这么客气！
“嗯，我今天来找你还有一个事儿？”
“啥事就说吧，又不是外人！”对于弟弟妹妹，李青峰真的是一个好大哥，有需要帮忙的，那可是毫不推辞的！
“你以前不是跟人搬过烧好的砖吗，家里试着烧砖你是知道的，有好多坏的，这不是想起你来了吗，就来问问，找你帮忙看看！”李青山说明来意！
“行啊，这次我随你看看，不过我也知道的不多，就是看过别人怎么烧而已！”李青峰毫不推辞！很乐意帮忙！
第六十六章 查看
“没关系呀，咱们可以一起商量！大家也都不知道”李青山觉得总比他们都没有看过的人强一些！
“就是啊，大爷爷，咱们人多力量大，总会有办法的，到时候给您发工钱！”李慧说，虽是亲兄弟，还是要明算账的！再说了，自己家日子好了，拉拔亲戚也是应该的！
“你个鬼精灵能当家做主吗？那我要的工钱可是很高的，低了我不干！”李青峰一听李慧用童言稚语说出大人的话，还一副老板的语气，忍不住逗逗她！
“能啊，大爷爷，你说吧，要多少？能砖烧出来了还怕不挣钱吗？到时候要多少给您多少！”
李慧可不是空口说白话，世上无难事只怕有心人，再困难的事情都怕你钻研，看看现代社会的发达程度，网络遍地，买东西不用出门，不都是靠人类的智慧来解决的吗？这小小的难题肯定难不住大家的！
“哈哈，大哥，你可不知道，慧儿现在在家里也是能当家的人，家里最近挣钱可都是靠她了！他说给你开工钱就能开！”李青山正愁不知道给怎么开口给李青峰说发工钱的！自己说出来他肯定不要！可是又不能让大哥白干活！
“说这些干嘛，自己兄弟不用计较那么多！我帮你忙难道还能要钱呀！别这么客气！”李青峰连忙摆手拒绝，笑话，帮点小忙还要钱那还是亲兄弟吗，跟外人不是没什么区别了！
“哥，咱们俩谁跟谁呀！给你也是应该的，你想想孩子们！想想孙子孙女都大了也该成亲了，不得有聘礼嫁妆啊！哪一样不要钱的？”李青山是执意要给的！
“那也不行，坚决不行！”李青峰一脸坚定！
“不行，大爷爷，我给的你一定要要！不然我不依！先不给多，一个月五两银子吧！”李慧发挥小孩子专属的撒娇卖萌，摇着李青峰的胳膊不松手！
一个月五两也不算多，现在李家也支付得起，将来砖窑开工，会挣更多！
“那怎么行！太多了！”李青峰吓得连连摆手，哪有一个月给这么多的，这样不是明摆着占自家兄弟的便宜吗？他可做不来这事儿！
“怎么不行，大爷爷，以后会挣更多的，说不定一个月就几百两呢？您到时候可别嫌给您的工钱少！”李慧绞尽脑汁试图说服李青峰，可看他的表情，貌似这是一件很难的事情！
“好了，就这么说定了大爷爷，你不能反悔！”李慧不再给李青峰反驳的机会，当机立断下了决定！
“大爷爷，现在咱们就先去看看吧！您看看有没有什么欠缺的，咱们明天就开始动工！”说干就干，李慧赶紧转移话题！
“行啊，正好我也没事情，咱们早点总比晚点好！”果然，一听还有活干，李青峰不再纠结这个问题！站起身来就准备往外走！
这也是农家人的特点，看不得眼里有活，也闲不住，仿佛只有这样生活才有价值和意义一样！
荒地里
李青峰围着砖窑仔仔细细的查看，回想着年轻的时候自己看过的砖窑的样子！时不时的点个头或者摇着头，认真专注！
“青山啊，我看你这砖窑盖的还可以呀，和我以前见过的差不多，不过具体细节我也就不太懂了！里边的空间也挺大！那会我也就只负责在外围搬砖，有专门的人进里边，一般人不让进去的，怕被人泄露方法！”李青峰发表看法，不过这个也真是难为他了，也只是见过而已！
“那没事，咱们慢慢研究！砖你也知道，上次烧是烧出来了，就是坏的很多，不过也有一部分好的，就是不知道为什么！”反正这也不是一时半会就能解决的问题，李青山很有耐心，也不着急！
“恩，那也只能烧的时候慢慢找原因了！”李青峰也只能这样了，目前还没有达到一眼就会看出问题所在的水准！
“大伯，您来了！”李安喜赶着牛车拉了一车的黏土，看到李青峰过来了，大老远的就开始打招呼！
“恩，我过来看看，其实也不比你们多懂多少！”看到李安喜过来！
“哪有啊，大伯，您吃过的盐可是比我们吃过的饭还多呢，我可是听爹说了，您是很厉害的！”李安喜一贯的嬉皮笑脸，说着夸奖的话！李慧觉得有时候小叔真是油嘴滑舌！
“这土是？”李青峰不太明白土还要大老远了拉过来！
“这是山上挖的，慧儿听她师傅说是要用黏土的，咱们家里这些不行的，这不在山上找到了好多，我和二哥三哥就先挖着备用！”李安喜解释，不是不相信李青峰，主要是李慧的想法在别人看来绝对是无稽之谈，所以大家对外一致说是有一个师傅教的，不过没有教具体而已！
“对，这个好像听说过，对土还是有要求的！不是普通的土就可以的！”李安喜这么一说，也勾起了李青峰的回忆！
“好像还要掺一些别的东西，具体不太清楚，现在特意想也想不起来！”多少年起那的事情了，李青峰也只是还有些许模糊的印象，需要有东西把它激发出来！
“没事，咱慢慢来，反正有时间，你全程参与给我们指导就行，今天就让他们先准备材料吧！还要准备柴禾，这很费的，一烧起来就不能停！”李青山看今天也没他们什么事情了，李青峰年纪也不小了，平常家里孩子多，是不用他下地干活的，虽然身体硬朗，可还是怕太劳累了伤身体！
“行，那我明天一早过来，咱就开始烧，不过还不用弄太多，咱得慢慢试！”
“恩，我知道，那我先送你回去吧大哥！”李青山要送！
李青峰今天过来就是简单的看看什么情况！现在也大概了解了，没有再呆着的必要，事情要循序渐进！不能老想着一口吃个胖子！
“送啥呀�
