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第20章

美味小厨娘世子尝一尝-第20章

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“是,婢子记下了。”白蔻连忙收下菜单。

“大夫人说了,既然你会写字,若是几道菜做得满意,就赏你一套文房。”

“是,婢子一定尽心尽力。”

“好了,我话已带到,就此告辞了。”

“这大热天的,也没请姐姐喝杯茶歇一歇。”白蔻跟上送客。

“听说你今天才正式搬过来,想必都还没理清头绪,下次再说,反正来日方长。”金柑大度地摆摆手,找美轮美奂去了。

白蔻收好菜单,去厨房洗手做点心,顺便跟人打听八卦,大夫人那边的人事有必要了解一下。

丫头子们一边等着香喷喷的鸡蛋灌饼,一边把她们所知道的八卦趣事都分享给了白蔻,小厨房里一时笑声不断。

素婶守在厨房门口,时不时地叮嘱大家小点声,谨防有人突然进来,尤其是三少爷万一提早回来,让他听到了下人们妄议主子,大家都逃不了好去。

素婶担心对了一半,三少爷顾昀的确是早早地出了八井坊,但他并没有急着回家,而是绕路去了更南边一些的紫雁坊,昨天庞妈妈送来的纸条里,写着白蔻的原生家庭地址就在紫雁坊。

顾昀骑马进了紫雁坊,在一处偏僻的小巷里下马,将马匹交给跟在身后的侍卫,让他们原地等待,他自己步行前往白蔻家所在的街道。

紫雁坊是第一次来,顾昀问了两回路才走在了正确的方向上,但是一条街走完了,都没有看到挂着白宅匾额的宅子,不过倒是看到了一个七品武官的宅子,因为大门两侧的墙上有表示武将身份的标记。

顾昀想起白蔻曾说她家有个做武师的邻居,如果她没有瞎编的话,武师大概就是指这七品武官,但是紧挨着的是一户闵姓人家。

而且……

顾昀抬头仔细看了看匾额,微眯起眼睛,这个匾额是新的,没有饱经风吹雨打的老旧感,尤其再看看旁边武官宅子的匾额,新旧对比特别明显。

“这位小哥,你盯着人家的宅门很久了,有什么事吗?”

坊间巡逻维护治安的武侯大马金刀地走过来,很不客气地就指着顾昀,若不是看在对方是个孩子,穿着打扮上也像个富家子弟,早就一脚踹趴下了再问话。

顾昀一脸无辜地看看武侯,嘴巴一张,却是一口跟京城差了老远的外地口音。

“不好意思,我几年前来过一次这里,但我记得这家好像不姓闵?”

武侯听他的口音真被蒙骗过去,以为他是远道而来寻亲访友的外地人,见他指着那闵姓宅子,脸上露出不忍的神情,叹口气。

“小哥,那家人不在了,你别找了。”

“那家人是怎么了?武侯大人若是知道详情的话,麻烦告知一二,我日后回家也好跟长辈交待。”

“小哥既然来问,想必是认得先前住这里的御厨白家人,四年前有场重要国宴,在准备阶段的时候,这白家人不知道怎么搞砸了,圣人大怒,赐他们全家流放,没收家产,宅子充公,后来宅子放出来售卖,就让这户人家买了去,搬来左右不过两年时间。”

“原来如此,真是不幸,多谢大人告知,我也好跟家中长辈交待了。打扰了,告辞。”

顾昀充满遗憾的目光在人家的宅门上流连地扫了一眼,摇摇头,叹气转身,慢慢走远。

一条街行了一半,顾昀拐进一条小巷,穿插到了隔壁街上,继续快步向他下马的地方走去。

虽然脚步匆匆,但顾昀脸上带笑。

白蔻居然是御厨白家的孩子,全家流放但白蔻被留在京城,显然是她当年年幼,于是仅仅没入官婢,但经手办案的人没有把她送往官婢最常去的歌舞乐伎坊受训,而是送到了鸭池坊。

娘亲今年买的这二十四个厨房学徒,花钱最值的恐怕就是这个白蔻了,真是有种淘到宝贝的感觉呢。

回到会合的小巷,顾昀翻身上马,“走,回家吃饭。”

紫雁坊与天水坊之间的距离,就算骑马也得走好一会儿,文菱院里,白蔻看着天色渐渐暗下来,已经在动手烧菜,算着时间,要是酉时还不见三少爷,今天的菜就给大家分享了。

丫头子们兴奋地守在厨房里,帮忙端盘子递碗,就在这时,院门那边传来素婶一声招呼,“少爷回来了。”

除了正忙的白蔻,厨房里的其他人立刻一起涌了出去,相迎之后又冲回厨房,打热水的,烧开水的,一下子所有人都忙了起来。

顾昀洗手净面擦身更衣,坐在正厅一杯茶还没下肚,小茜和小菁就拿着晚饭进来了,满满当当摆了一桌子,顾昀看着心喜,坐下用餐。

“今天院里有什么值得一说的事么?”吃饭时听下人回报事情是顾昀的习惯,他毕竟多数时候白天不在家,而作为文菱院的主人不能不知道自己地盘上的任何琐碎事情。

“今天庞妈妈来找白蔻,因为三老太太吃素的习惯,夫人让白蔻再出几个素菜。白蔻拟了几个菜单给夫人过目,明天会试做几道豆腐菜。”

“她会写字?”

“听金柑说,要是试菜满意,夫人就赏白蔻一套文房。”

“哦?呵呵呵呵,去把我小时候练字的字帖找出来备着,要是夫人赏了,我不能不赏,以后她的笔墨纸都从我这里拿,不用她自己买。”

“是,少爷。”

虽然有些惊讶少爷把他昂贵的笔墨纸给白蔻用,但早已习惯听从命令的美轮和美奂依旧应承下来,不问过多原因。

第49章 三少爷有新的计划

“除了这个还有别的吗?”

“没有了,少爷。”

“对了,晨哥儿哪天回来?”

“好像是大后天。”

“跟白蔻说一声,做点好吃的,六少爷无肉不欢,这趟出门肯定受累了。”

“是,少爷。”

“白蔻搬过来了没?”

“已经正式住进来了,房间都收拾得好好的。”

“库房那边的事她知道了吧?”

“这个是知道的,只是少爷想知道什么?”

“对外的理由不是庞妈妈发现我的小厨房有次等货吗?她有说什么吗?”

“没有,不曾听到她说什么,素婶和那些丫头子们都没聊到过。”

“是她不和你们聊,还是你们不和她聊?”

“或许她知道把功劳戴在庞妈妈身上的用意?”

“你们觉得她是那么聪明的人?”

“她比婢子们强多了。”

“相处了几日,你们倒是对她很服气嘛。”

“白蔻所擅长的正是婢子们不擅长的,婢子们对她自然是服气的。”

“去把她叫来,我问问她。”

“就为了功劳算在谁身上的事?少爷,您要不吃了饭再问?”

“聪明人容易胡思乱想,弄清楚她的想法,才好知道她到底适不适合在我的院里呆下去,她虽然厨艺不错,但好厨师京城里有的是。”

“是,婢子这就去唤她。”

美奂福了一礼,立刻出门,过了一会儿白蔻就跟在她身后进来了。

“三少爷,有何吩咐?”白蔻正在小厨房吃饭呢,美奂来叫她,只得放下碗筷过来。

“白蔻,库房的事,大夫人把功劳戴在了庞妈妈身上,你是怎么想的,跟我说实话。”顾昀并不看白蔻,端着饭碗专心吃饭。

“婢子是新来的,戳穿库房以次充好中饱私囊这事太拉仇恨,庞妈妈代表着大夫人的意志,将功劳戴在她身上不会有任何人有意见,若是实话实说,婢子在府里可就难以呆下去了,说不定哪天就被人套麻袋打闷棍扔到某个闲置院落的枯井里,就此消失。”

“真心话?”

“真心话。”

“行了,你下去吧,这功劳还是你的,日后用别的名目赏你。”

“谢三少爷,婢子告退。”

白蔻倒退几步到门边,正要转身时,顾昀突然发难,左腿一伸,勾住桌下的一只坐墩一拉一踢,那沉重的坐墩带着力道砸向了白蔻。

美轮美奂冷不防地看到这一幕,下意识地都是向后一缩,避让开去。

白蔻也给吓了一跳,想都不想,直接起脚先踩住坐墩,再像挑球一样脚尖一勾,把坐墩给扶正了,还没明白过来怎么回事,又看到三少爷从汤碗里抓起汤勺向她扔了过来,于是她再伸手一抄,挽救了那个本来要在门框上粉身碎骨的可怜勺子。

“三少爷,今天的晚饭不满意?”白蔻握着勺子,收回踩着坐墩的脚,站得笔直。

“不,我很满意。”顾昀似笑非笑地挑挑眉毛,收回充满探究的目光,低头继续吃饭。

“婢子去给三少爷换个干净的勺子,婢子告退。”

白蔻再不敢停留,赶紧开溜。

美轮和美奂一脸羞愧地上前两步,先前的突然动作吓到她们,可是白蔻的反应让她们满面通红。

“明天告诉针线房,来人给白蔻量量尺码,做几身练功服和箭袖,她这花架子不错,不能浪费了。”

“是,少爷。”

说话间,小茜拿了一只干净汤勺过来,见里面一切正常,一头雾水地退下了,不明白为什么白蔻进去说几句话回来就一副被为难了的样子。

坐在小厨房里狼吞虎咽晚饭的白蔻当然不会告诉别人她被三少爷用凳子砸、用勺子扔,好像只是为了看她的身手和反应速度。

这具本尊在幼年时练过一些花架子,只是用来强身健体,毕竟邻居是世代武官,两家孩子经常在一块玩,一边总是吃到好吃的,一边学了一些拳脚功夫。

这打下的底子至今仍在发挥作用,而且学厨以来,眼力腕力也得到了不少训练,为了练好单手掂锅,手上几十斤力气肯定是有的。

就是不知道三少爷好端端地干嘛要试她这个。

顾昀吃过饭,分别去父母和祖母的屋里转了一圈,跟长辈们请晚安,回来又继续看书,温习功课。

出孝后正好能赶上秋闱的日子,不久前二堂兄已经决定下场试一次,要是中试,明年春天正好和大堂兄一块参加会试,所以他也不想落于人后,反正以他的年纪来说,就算失败了也不要紧,反而还能得到一次宝贵的应试经验。

白蔻煮好夜宵后就休息了,明天还有很多事情要做呢。

次日一早,打仗一样的早饭时间结束,大家恭送了三少爷出门,然后丫头子们收拾厨房,白蔻拿了脏衣服去文菱院隔壁的小院子清洗,那本来就是个公用的杂事院子,供下人们做私事使用,但因为紧挨着文菱院,所以美轮美奂她们优先占用阳光最好的角落晾晒衣物。

白蔻洗完衣服回到文菱院不久,针线房就来人给白蔻量尺码,这是美轮另外派人去请来的,事先没跟白蔻说过,所以见到针线房的人白蔻还一头雾水。

针线房的人同样感到莫名其妙,她们得到的命令是给白蔻做练功服和箭袖,哪有家里丫头穿这个的,这通常是女护院和女侍卫的打扮。

但是联想到昨晚上三少爷的试探,白蔻倒是反应过来了。

三少爷看上自己这身花架子的底子了,想要充分使用。

想到此,白蔻眉开眼笑极其配合,三少爷让做箭袖,这就是日后有出门的机会!

不用天天窝在国公府这一方小天地里了。

针线房的人把白蔻从头到脚量了个仔细,然后收拾了东西回去赶制新衣,白蔻穿好衣服拿上钱,带着丫头子们又赶往八步巷外的那个侧门,昨天约好的货郎已经在那里等了有一阵子了。

白蔻不光买了自己要的日用品,还给丫头们买了一些针线和零食,一群人抱着一堆东西沿着长长的八步巷呼哧带喘地才回到文菱院,素婶一边迎上来从白蔻手中接过桶子,一边告诉她庞妈妈派人把豆腐送来了。

根本没有休息时间,丫头们帮白蔻把东西送回她房里,她则立刻洗手穿罩裙,进厨房烧菜。

第50章 东厨房总是让人不省心

白蔻对鸭池坊各食材铺子最熟,她要包家豆腐铺子的嫩豆腐,是因为那豆腐适合做文思豆腐,就是施展刀功将嫩豆腐切丝煮羹的那道菜,但菜名来自于文思和尚,所以昨天写给大夫人的菜单里,这道菜改名为了发丝豆腐。

反正白天文菱院里最清闲,包括美轮美奂在内,大家一起围在厨房里看白蔻做新菜。

嫩豆腐连模子一块买来,方方正正的一长条,下刀开始切的时候,观众们都不敢喘大气,凝神静气地围着长桌,看白蔻一刀一刀将嫩豆腐切得细如发丝,散在水盆里时浮浮沉沉煞是漂亮。

这最费时的准备完成了,剩下的就都简单了,灶下生火坐锅倒油,稀里哗啦一阵热气腾腾的烟雾过后,长桌上一盘盘素斋标准的豆腐菜就诞生了。

庞妈妈把昨天菜单上提到的主料和辅料一并预备了,所以白蔻烧起菜来很顺手,把大夫人勾选出来的几道菜都做得了,小茜和小菁各拿了一个双层食盒,上下都摆满了,只好另外再跟个小丫头负责提餐具,三个人就这么赶紧走了。

素婶抬头看看太阳,又催白蔻洗手净面,该去东厨房干活了。

白蔻做个鬼脸,灌下一杯凉开水,匆匆收拾一番,又从早上买的零食里面拿了一小包瓜子这才拔腿跑了,其他人小心地帮她清理厨房,把未用完的食材妥善地放起来。

东厨房里,众人见白蔻来了,马上围过来跟她说话,一个个挤眉弄眼地问她在文菱院睡得好不好。

文菱院里当然睡得好,那床又宽大又结实,随便滚,不会一翻身就嘎吱作响,但这个干嘛要告诉他们呢。

所以白蔻只是顺着他们的话点头表示睡得好,剩下的就不再多说,被问烦了只说是文菱院的规矩,三少爷不喜欢院里的人管不住嘴巴。

白蔻自认自己说话的语气很正常,但她到井边洗手时,还是清楚地听到了有人议论她骄傲自满假装高贵。

装着专心洗手的样子,白蔻懒得跟人起争执,掬了几捧水擦把脸,接过鲁豆豆递来的罩裙穿上,然后去找卢梅花分派活计。

三等厨子厨娘只做案板事,一身厨艺发挥不出来迟早要慢慢荒废,要不然这次三等厨比试老厨会输掉那么多人,就是手上的功夫退步了。

案板事做完基本上就可以歇着等吃饭了,白蔻从怀里掏出瓜子,冲鲁豆豆扬扬手,两人笑嘻嘻地到夹道里坐着去了。

“什么情况?大家一致关心我睡得好不好?”白蔻嗑开一粒,拿在手上慢条斯理地剥仁。

“你可别以为他们问的是你的床舒服不舒服。”

“肯定不会,他们身上冒出来的酸味我得屏着呼吸才感觉好点。”

“昨晚上怎样我不知道,我也没留意到半夜有谁出去过,反正今天早上大家在这院里一碰面,就有奇怪的流言,猜你昨晚上是睡在哪张床上。”

“有人说我爬三少爷的床?”

“没有肯定的说法,但是这意思很明确,嗯,是的,就是暗示你抓住这次机会,诱惑三少爷做他的通房丫头,生个一男半女的,母凭子贵,抬成妾室。”

“少奶奶都没进门,我就肖想凭孩子做姨娘,我嫌自己命长?这些在府里积年的老人也这么没常识?”

“嘁,反正看热闹的永远不嫌事大。”

“他们说他们的,你别被带到沟里去了就行。”

“瞎说什么呢,我是那么没脑子的人么,别人说什么我信什么?”

“因为我们的大总管是聪明人,他知道主子们的软肋在哪里。”

“嗯?啥!?”

“午休的时候告诉你,现在不聊这个,我们换个话题。”

“好啊,聊什么?”

“三少爷让针线房的人给我裁新衣,今早上刚量的尺码。”

“哎!?”鲁豆豆差点把嘴里的瓜子吸到气管里,咳了两声吐了出来。

“你小心点,别吃那么急,没人跟你抢。”白蔻给鲁豆豆拍拍背,又把话题岔开了。

“一粒瓜子又不碍事的,你快给我讲讲三少爷为啥要给你裁新衣?”

“我哪知道为什么?我自己都糊涂的。三少爷直接跟美轮美奂两个一等丫头下的命令,直到针线房来人给我量尺码我才知道做新衣的事。”

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