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第89章

美味小厨娘世子尝一尝-第89章

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这饭后闲谈自然就有了一股子相看的意味。

(作者的话:算了,今天上架,不定时更新了,三章一口气放出。这是第二更。)

第220章 夫人间的暗斗

老太君兴致很高,让人去校场那边看看爷们散了没,若是散了就把三位少爷都请过来拜见长辈们。

丫头才刚领命离去,在座的小姐们一个个内心里羞怯起来,接着又有别的丫头移来两扇纱屏,挡在正厅通往后面退堂的两边通道上。

来做客的小姐们,在三小姐顾婉的带领下,向长辈们行礼后一起往后头去,纱屏一挡,就能大大方方地偷看正厅里的人了。

己诚堂一样有后抱厦,抱厦的大门敞着,能看到后罩楼的园子,顾绘三人今日的午饭是由钟鸣院小厨房做的,那四个用惯了的老丫头很好地完成了白蔻撰写的菜单。

顾婉作为年纪最大的姐姐,带着客人们在园子里赏花消食,顾绘就在二楼看着她们,顾孝山一家的破事早已全京城人尽皆知,不用顾婉介绍,众人都猜到她是谁,知道她从小受到虐待如今傻呆呆的,好些心慈的姑娘就在楼下向她挥挥手,也有的当她不存在。

蓉婶呆在房间里,以防万一有人觉得她眼熟,官家太太的圈子她以前也是有露过面的,所以为了不必要的麻烦,在客人回家前她都不会走出房门。

小姐们在园子里嬉笑闲谈,丫头们在室内等着,大夫人的丫头们送来新鲜茶水和点心零食,让退堂和抱厦有个待客的样子。

大夫人出身自岚山侯贺家,今日贺家来了两位未婚嫡女,分别是大夫人两位嫡兄膝下的孩子,既然是至亲的内侄女,有待客之职的顾婉自然对她俩颇多照顾,就连童明俐和叶君婷也主动与她们攀谈。

在室内侯着的众丫头们突然纷纷走出来,招呼各自的小姐们进去。

“小姐快回来!”

“三位爷都来了,正在前头行礼呢!”

丫头们欢快地催促着,众女孩们马上一脸羞意地鱼贯回了室内,经抱厦到了退堂,挤在两边的纱屏后头向外张望和打量。

顾旭、顾景和顾昀,年龄不一,性格气质各有千秋,最受人关注的自然是顾昀,晔国公世子的身份让他的身价看涨,哪怕不曾见过他的女孩子都对他的名字耳熟能详。

三个年轻人听见纱屏后面接连不断的笑声,好奇地往那边看了看,笑一笑,就收回视线,站在各自母亲身边,专注与正厅的各位长辈们说话。

就在这时,金柑领着四个二等丫头抬了小推车进来,三层推车都放着盘子,笑眯眯地向顾景道谢。

“老太君,夫人,众位夫人们,我们景二爷想得周到,特意叫他的厨娘做了新鲜点心过来配茶。”

众夫人们笑了起来,然后就见丫头们推着推车,挨个将点心放在各位夫人手边的小茶几上,最后剩下的几盘都送进了纱屏里面。

盘子里摆放的是形状饱满的鸡蛋糕,只是因为没有微型模具,所以成品还是比较大,表面上撒有黑白芝麻或者果仁,新鲜出炉,气味芳香。

夫人们惊叹,纱屏内的小姐们却是惊呼,人人都打量着面色煞白的童明俐。

童明俐夏天的时候因为试出了鸡蛋糕的方子并且试做成功,洋洋得意了整个热天,但蛋糕中间塌陷的问题却始终没有很好的解决办法,如今却见到了不亚于市售鸡蛋糕的成品,而且仅仅是府里厨娘做的,说明了什么?

在这些小姐们看来,宫里传出来的鸡蛋糕方子,其实在这晔国公府里一点都不稀奇。

并且她们随即就想到,顾婉生日那天童明俐带来的鸡蛋糕,简直是在用自己拙劣的作品来搏人一笑。

童明俐感到了被人侮辱的气愤,可又发作不得,鼻子一酸,眼眶迅速泛红,视线模糊起来,她使劲地睁大眼睛,不要让眼泪流下来。

叶君婷幸灾乐祸地微微一笑,走向茶几随手拿起一块鸡蛋糕,掰下一小块尝了尝。

“嗯,味道好棒!你们快来尝尝,不比那家铺子的差!”

除了童明俐和顾氏女孩,其他的贵女们纷纷凑到点心盘前品尝,在前面聊天的众长辈们时不时地就听到纱屏后头传来赞叹声,一边嘴上说见谅,一边又对三夫人夸赞顾景对美食有品位。

顾昀听得一肚子不舒服,要不是白蔻的方子,梦梅哪有本事做出好吃的鸡蛋糕来,还特意做这么多,谁不知道童明俐今天在场?顾景这么做,这是来砸场子扇人脸的?还是想表示只要嫁了二哥就天天有好吃的么?

要是后者的话,谁将来嫁了顾景,岂不是会吃成猪?

顾昀脑海里浮现出一个苗条少女在日复一日的胡吃海塞之后,身体像吹气一样地变成了一个球,他就忍不住打了个寒战。

大夫人淡定地与客人闲聊,假装没看到妯娌间的明争暗斗,顾景突然露这一手,重重地扇了童明俐的脸,自然场上现在最生气的就是二夫人童氏。

童氏都快气疯了,今天这么好的机会,她买的四个新厨娘却因为犯错而吃了板子什么活都干不了,要是她们能派上用场,做几道小点心也端上来,顾婉的婚事说不定就有着落了呢!

三夫人裴氏的心情就跟妯娌不一样了,她的确是以美食来做诱饵,挑起贵女们的争强好胜之心,看看有没有人接下挑战,表现自己的闺中技艺,让她将来能挑一个顺心满意的儿媳妇。

顾昀同样假装对这厅里不太自然的气氛茫然无知,决定今天就让二哥好好炫耀一把,懒得把白蔻叫过来争这口气,中午的宴席已经够她累的了,犯不着叫她来掺和这场热闹,一点意思都没有。

何况要是把白蔻叫来挣脸面,那不是把大哥顾旭挂在了墙头,二婶新买的厨娘还在养伤呢,他们手上不可能有救场的东西,到时场面会更尴尬。

二婶本来就因为孩子们婚事的事,钻在牛角尖里出不来,只能百般哄着,谁敢在这时候勾起她歇斯底里的劲儿。

这么左右权衡一番,顾昀就果断抛掉了自己的节操,大力地给二哥顾景捧场,夸得天上有地下无,顾旭也在一边帮腔,把夫人和小姐们逗得笑不停,成功引起了女眷们对顾景的兴趣,女性长辈们与三夫人相谈甚欢,小姐们的笑声悦耳动听。

(作者的话:这是第三更,哦也,看看我一天新增能有多少。求给力!)

第221章 白蔻的点心

三夫人裴氏见大妯娌和顾昀都没有提出要把白蔻叫来,心里有些松口气,她心知这是长房顾全大家面子,这鸡蛋糕的方子怎么来的她自然也是清楚的。

可是某个气疯的夫人却忽略了这一点,目光慈爱地望向顾昀。

“昀哥儿,景哥儿的厨娘都给长辈们预备了小点心,你的厨娘准备了什么?”

顾景成了全场夫人们关心的重点,顾昀为了不抢风头,特意跑到了沂国公的世子夫人陆氏身边说话,论辈分,顾昀得叫沂国公为舅爷爷,称呼陆氏为表伯娘,也就是黄彬的母亲。

二夫人童氏突然这样一说,顿时就把全场重点给拉到了顾昀身上,大夫人和三夫人不禁在心里一起暗骂这妯娌没事找事。

望着众位长辈的目光,顾昀有些尴尬地笑了笑。

“真是对不住,没提前预备过什么点心给长辈们做茶点,只有一些待客的小零食,都叫黄彬给吃光了。”

“哈哈哈哈,我说黄彬那小子怎么吃了早饭就往这来了,原来是昀哥儿院里备了好吃的。”流沙包的事陆氏一直记忆犹新,她马上打圆场。

“表嫂,彬哥儿只比我家顾昀小一岁半,他是不是也在开始窜个子了?”大夫人接上,想进一步把话题岔开。

“是呀,饭量开始有些增长,嘴馋,特别嘴馋,明明在饭桌上吃得打饱嗝,放下碗筷,转身又见他吃掉两块糕点。”

“能吃是好事,彬哥儿本身也是个爱动的人儿,他吃得下就让他吃,他这么大了有分寸的,不怕他撑坏自己。”

在座的夫人里面还有顾昀的两个亲姐姐,她俩挨着老太君一左一右坐在绣墩上,大姐顾娴笑眯眯地接上陆氏的话,二姐顾婕也点头附和。

别的夫人们也纷纷赞同,孩子能吃是好事,再说了,她们这样的家庭又不是养不起。

二夫人童氏眼见着话题给岔跑了,心里愤恨起来,嘴巴一张,又把话题给扯了回来。

“昀哥儿的厨娘做了什么好吃的,能叫彬哥儿吃得停不下嘴?”

“不是什么稀罕东西,就是一点配茶吃的肉干肉脯,本来就没做多少,不知不觉就没剩了。”顾昀笑眯眯地解释道。

“倒也是,你的厨娘还是今天的掌勺大师傅呢,精力都在宴席上了,难免在你这边不太周全。”

二夫人童氏这话一说,夫人小姐们马上兴致勃勃,宴席上的菜肴还在嘴里回味呢,笑闹着叫顾昀把他厨娘叫来见一见,讨教一下私房手艺。

顾昀无奈地向母亲点点头,大夫人立刻派了二等丫头们去寻人。

丫头们先经小厨房去钟鸣院,问到白蔻没有回来,就赶紧出院门沿八步巷绕去东厨房,正好就在路上碰到了回钟鸣院的白蔻。

听了丫头们七嘴八舌的转告,白蔻一边腹诽二夫人故意生事,一边带她们转身前往冰窖,那里备着需要低温冷凝的小甜点,但不是用来待客的,只是给老太君和大夫人以及六少爷顾晨和顾绘的日常点心,现如今只好拿出来摆摆场面。

几个沉重的大食盒从冰窖里提了出来,众人脚步匆匆地赶去小厨房,白蔻立刻洗手,灶上生火煮奶茶,并招呼人把点心脱模切造型摆拼盘,己诚堂的丫头们则先回去向夫人回话,然后收拾茶几,腾出地方放新的点心。

白蔻为免客人们久等,她又让人预备干果,拿专门的双层四格干果盘装着,也就是上层装干果下层装果壳的那种东西。

这干果盘随新换的茶水先送进己诚堂,造型别致的干果盘马上引起了夫人小姐们的兴趣,家常装干果零食的都是攒盒,没有专门收集果壳的地方,这新果盘叫夫人小姐们看个不停,纷纷赞叹这番巧思和匠人的手艺。

既然知道小厨房里的点心正在装盘,这干果自然就沦为了看盘,大家只顾着讨论这新东西无人去吃。

过了一会儿,丫头们带着红豆糕、豌豆黄和九层粿的拼盘进来,换下了干果盘。

这种小凉点的数量不多,只能都切成方便一口食的菱形块,每样放三块,一盘子也就三样共九块。

这次夫人小姐们就不再客气,纷纷品尝,然后就是不绝于耳的称赞,实在是好吃得太美妙,口感极其细腻,入口轻轻一抿就化,没有一点残渣。

“太好吃了!做得非常细!”

“入口即化,有御膳的味道,这厨娘能干啊,有真功夫的!”

“是呀,入口即化不留渣是御膳点心的基本要求,不能划了贵人们的嗓子不是。”

对御膳最熟的就是叶国舅家的人了,不但顾娴与丈夫回家吃席,叶君婷也是跟着父母一块来的,国舅夫人最有发言权了。

就连纱屏后头的小姐们也有些等不及了。

“真想快些见到那位能干的厨娘,她还不能过来吗?”

“妹妹们要再耐心些,那厨娘烧了宴席又备了这些吃食,总要给人家一点洗手净面更衣的时间。”二小姐顾婕冲着纱屏温柔地笑道。

纱屏后头传来几声笑声,再无人催促。

这时金柑得底下丫头通报,走到自己夫人身边耳语了几句。

“那厨娘可没这么快过来呢,厨房正在煮奶茶,还有一道烘焙点心没上,大家要不帮帮忙,把盘子清光好叫丫头们撤下去。”大夫人笑道。

众人很乐意照此办理,一会儿工夫,各人手边的茶几上就只有一盏清茶了。

大家闲谈的重点这会儿已经全都在顾昀身上,鸡蛋糕被抛在了脑后,三夫人恼恨二夫人没事找事,脸上却必须笑得开心,假装不在意,藏在袖子里的手攥成了拳头。

门口二等丫头们开始聚集,放着茶具和吃食的手推车出现在了门外,两两合力一提就将手推车提过门槛,在每个客人的手边,放下一个茶碟、一个带把杯和一只茶勺,然后从壶里倒出奶茶,放下一个小糖罐,最后是四个带盖竹筒。

客人们纷纷取下笔筒上的盖子,里面是细细长长像手指一样的小零食,表面有的洒芝麻,有的洒果仁碎,还有洒葱花的。

(作者的话:抱歉,抱歉,今天更新晚了,上午有事耽误住了。)

第222章 顾昀的公开告之

“这是手指饼,有咸有甜,大家尝尝吧,看看合不合口味。”大夫人热情的招呼着。

众夫人和小姐们道声谢,依自己口味往奶茶里加糖,用茶勺搅拌均匀,吹吹热气,小心地尝上几口,四种口味的手指饼也依次尝了一根。

“唔,酥脆可口,蛮香的,我再来一根。”

“奶茶也煮得好,我就爱喝甜的。”

“我也是,我尝过咸味的奶茶,我觉得没有甜的好喝。”

“煮奶茶也蛮讲究功夫的。”

“这小饼干也不错,做得蛮细心的。”

“茶点都吃过了,现在就等厨娘走出来见见真人了。”

“这么好的手艺,是有丰富经验的老厨娘了吧?怎么一直没听说过,哪找来的?”

“前一次的袭爵宴,大家都吃过了呀,那就是这厨娘的手艺。”大夫人笑眯眯地说道,“她到府里来有半年了,春末时进来的。”

“这么好的一个厨娘,居然藏了这么久,早知道就该经常叫你办茶会。”大夫人的亲姐姐余贺氏指着自己妹妹咯咯直笑。

“她是专门侍候昀哥儿的,才不服侍你们这些挑剔的长辈呢。”老太君接过话茬笑道。

前厅退堂的夫人小姐立时乐得不行,就在一片笑声中,金柑得了外面丫头的传话,转告大夫人白蔻已在门外等候召见。

大夫人连忙应允,大家的笑声也渐渐停了下来,一起好奇地望着门的方向。

门外的丫头打起帘子,白蔻低眉顺眼地迈过门槛。

她特意回屋洗手净面更衣,头发梳得整齐,但依旧只戴了珍珠的丁香和簪钗,化了一点淡妆,穿着红叶色的褙子,走起路来四平八稳不徐不疾。

白蔻目光直视正座前方地面,但不与老太君和大夫人对视,眼角余光用来观察两边客人,三位少爷都站在他们母亲的身后。

“婢子白蔻给老太君请安,给大夫人请安,给二夫人请安,给三夫人请安,给大少爷请安,给二少爷请安,给世子请安,给大姑太太请安,给二姑太太请安,给诸位夫人和小姐们请安。”

白蔻规规矩矩地行礼问安,在座所有人一个不落全部问候一遍,礼仪分寸上挑不出错来,看得顾昀都悄悄地挑了挑眉梢,才发现不知几时白蔻早已把礼数规矩都练好了。

前厅和退堂一片安静,众夫人小姐们一起瞪大了眼睛,不敢相信地望着白蔻。

“这么小的女孩子就是那很厉害的厨娘?!”

“可厉害了,把我厨房的老人们收拾得服服帖帖,这几次大宴要不是她一手安排,才没有这么顺当。”人都叫来了,大夫人也就不再谦虚,毫不掩饰她的满脸得意。

“这丫头做素宴也是一把好手,真该找机会叫你们都尝尝她的素菜。”老太君也是笑得满脸褶子都开了花。

“哦!这就是那天做流沙包的厨娘吧?”沂国公世子夫人陆氏一脸惊异地上下打量了白蔻几番,“那天彬哥儿回家吵着要咸蛋黄,家里费劲给他弄好了,他全给端这边来了,没两天这边送过去几笼大包子,哎哟,蒸好了一掰开,那色泽!那香味!那味道!真是棒!”

夫人小姐们立刻就被新款点心流沙包给勾起了全副精神。

“黄夫人谬赞,愧不敢当。”白蔻微微转身朝向黄陆氏,温顺行礼。

“哎呀,我跟你说,本来今天的面点我也想用那流沙包,可是蛋黄馅实在太麻烦了,没办法,只好算了,下次

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