穿越之农家俏厨娘-第4章
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柳氏一大早就听见厨屋有声音还以为是家里有耗子，手里提起扫帚就准备进去开打。谁知一瞧原来是自个儿大儿媳妇在准备早点。
“滟灵，你是在做啥？”她问着道。
“婆婆，你起身了？媳妇在蒸包子，昨儿我错了，你去叫花氏去请她爹娘过来用饭吧。我把早点备好后就去集市采买吃食，不过婆婆今儿这宴请准备掏多少银钱出来呢？”单滟灵问道。
“你说呢？家里中公的银钱也不多，也不能大摆，要不然就花个20文铜钱如何？我这就把铜钱给你省着点花。既要简单但又不要失礼节。”柳氏说着又从夹缝里掏了铜钱出来。
谁知掏钱这一幕被起身入厕的花雪莲瞧到，“婆婆，你俩在干啥？你给铜钱给她干嘛？你一碗水要端平哟。”
“花氏，你误会了。今儿我要宴请你家爹娘和你大嫂爹娘过来用个便饭，这不你嫂子的厨艺像来就是一把好手，给她铜钱让她去采买食材晌午要吃。”柳氏怕小儿媳妇误会慌忙解释道。
单滟灵瞧见婆婆解释的话语便想到以前自个儿祖母掏钱给母亲买菜被小婶发现后解释的场景完全是一模一样。
她也没有搭话自个儿忙活着手中的细活。
只见她把酵母用温水化开，糖和面粉、水一起用手搅拌成棉絮状，在慢慢地一点点加水，在慢慢搅拌，揉好的面团放在一旁等它发酵。
把一大早从菜地里摘来的小白菜用水掏洗干净后用开水焯水用刀切成碎末，在锅里炒了几个鸡蛋与切好的白菜末搅拌在一起，加五香粉、清油、盐、香油搅拌均匀，包子馅就做好了。
只见她把面团搓成条状，用刀切成一小条一小条的小剤子，在用擀面杖擀成面皮，将白菜馅放在面皮里两边一捏在揉成几个皱側子就做成小包子了，在把做好的小包子放在蒸屉里蒸上大约二十几分钟就成。
这边包子准备好了，就该熬粥。清晨的人儿起身就想喝一碗热腾腾的热粥暖和身子骨。
花氏在一旁瞧单氏精心的准备早点，嘴里打着哈欠道：“大嫂，你大清早起身就准备这几个破包子，又浪费白面不说，又把家里的人儿全都吵醒，这恐怕不好吧。”
单氏轻轻抿嘴一笑道：“我做啥干你何事？等会儿早点做好了，你不要吃就成，还不快点回去睡个回笼觉，今儿的天气这么好，不用来睡觉多浪费。”
花氏她气得直跺脚：“婆婆，你瞧她说的啥？这家里到底是谁做主嘛。”说着拉着柳氏的手撒娇道。
柳氏想了想啥也没说自个儿回屋去了，让她们两妯娌在厨屋吵着。
花氏见婆婆转身离去也知晓自个儿在单氏身上占不了便宜便屁股一扭回到房中，床上的郭老二还在蒙头大睡，这会就被她把盖在身上的薄被掀开了。
她嘴里吵着：“郭健康，你给我起身瞧瞧这是啥时辰了？你老娘叫你去寻我爹娘今晌午过来用饭。你这死猪起身了。”
他睡的正香被这突如其来的吵骂声给弄醒，心里的火气一下爆发出来。
“闹啥闹，你瞧瞧天都未亮我去寻谁？天天这样吵吵花雪莲你觉得累吗？你不累，我还嫌累了。如果你觉得无聊自个儿起身去做些早点出来。”郭健康躺在被窝里说道。
“人家单滟灵在厨屋忙活着呢，那轮得上我去帮忙。这不今儿你娘还给她20文铜钱说采买食材，我看肯定是拿给她做私房钱。我便要瞧瞧她晌午能做个啥出来。”花雪莲瞧着天色还早自个儿也回到被窝里睡着回笼觉。
☆、【13】 准备宴请的食材
两口子这一觉睡得太阳直晒屁股，这会单滟灵和柳氏婆媳俩用完早点后背起竹篓去集市采买今晌午所需要的食材。
婆媳俩一进集市就这里瞧瞧、那里看看都觉得今儿的食材大多数偏贵，柳氏让她怎么琢磨下能用20文铜钱办桌丰富的午宴。
她跟婆婆商量用10文铜钱买些五花肉回去做成粉蒸肉和烧白，在花10文铜钱去买几条肥鲫鱼，剩下的菜肴就用自家里种的所代替。
婆媳俩商量好后就去肉摊买了五花肉，老板又顺带送了些不好卖的边角料，不要小看这小小边角料用刀切成条熬成猪油，油渣还可以做成油渣白菜、油渣青菜汤等等。
今儿是正逢赶集这不卖鱼摊边围满前来购买鱼的人，你挑一条莲鱼，我挑一条草鱼，婆媳俩挤鱼摊，只余下几条瘦小的鲫鱼，柳氏拿不准到底买还是不买眸中露出一丝丝求助。
单滟灵瞧了这几条瘦小的鲫鱼到最后或许摊贩能卖便宜一些，但用试试的语气说道：“老板，这几条余下的鲫鱼能不能算便宜些，你留在这里也没用。”
摊贩用不屑的眼神瞄了一眼她，便开口说道：“买不起就别买，你们走…。走，不要耽误我们做生意。”
摊贩说着就过来赶人，单滟灵也不是个好惹的人说道：“你这摊贩怎么说话的，有你这么做生意的吗？都说打人不打笑脸人，况且这集市里又不是你一家卖鱼，这么狂妄干啥。婆婆，我们走，今儿我们不吃鱼也成，改明儿自己去河里捉。”
她话道完话正准备拉起柳氏离开集市谁知就被摊贩留住：“真的看不出姑娘是个火辣之人，不过听你口音是单家村那边的人吧。正巧，我老家也是单家村的，我叫单滟平，就住在单家村口，不知晓姑娘是单家那家的闺女。”
“原来是不说不相识，一说原来是村里人，这下你总该把鱼便宜卖给我们了吧。”单滟灵说道。
单滟平二话不说就把盆里仅余下的几条鲫鱼全都包起来，另外还把旁边别人不要的鱼杂、鱼泡一并给了单滟灵，柳氏正想掏钱给他时，谁知他摆了摆手不要，让她们快点离开。
柳氏得了这么大便宜肯定很乐意，说了一句道谢话，拉着单滟灵的手回到郭家村。
婆媳俩人回到郭家村时天才大亮，单滟灵啥也没说自个儿就钻进厨屋忙活着，她让柳氏去地里摘上海青、西红柿，姜豆、小葱还有长得似薄荷的香菜。
话说要做粉蒸菜那主要的要做自个儿做粉蒸粉，这时代不像现代还有现成蒸肉粉，这古代全靠自个儿动手，这不她先准备食材跟辅料。
她预先把柴锅烧热后先把大米放在锅里大约有点香味依次再放入花椒、剪成段的红辣椒、香料等，一起煸炒，大约炒制五分钟就用锅铲铲在盆里放在一旁冷却，待冷却后用自家小磨子把炒好的大米放进磨子里磨成粉。
用于蒸肉的主要东西蒸肉粉准备好后，又把买来的五花肉用刀切成条，放进盆里加豆瓣酱、酱油、料酒、糖合在一起均匀搅拌腌制一会，打底食材就用自家种的红薯洗净切块沥干水份。
她再把腌制好的五花肉肉上撒上蒸肉粉拌匀，把切好的红薯放在蒸屉最底面再放入腌制好的五花肉，用盖子盖上放在一旁。
这下就是收拾鲫鱼，只见她先从水缸里打了盆清水放在一旁，挽起袖子就对鲫鱼开膛剖肚，还好鱼不多只有几条要不然收拾鱼都要把人累得半死更别提还要准备一大家子的菜肴。
收拾好的鲫鱼是用来红烧的，得先在鱼身上切几条斜切的刀口在鱼的两侧抹上盐入味，因时辰还早就事先把食材备好，稍等会就好一道入锅。
今儿过来的人有点多，得先把米饭蒸好，不然等会就没空做米饭。
单滟灵在厨锅里忙活着，这时花氏的回笼觉已经睡醒，这不来到厨屋寻食吃。早晨的早点早已被柳氏他们吃得一干二净，她本想留点给花氏，可柳氏不让留让他们吸取教训。
花氏这里瞧瞧，那里看看，没有发现今早白菜素馅包子的影道：“大嫂，今早上你准备的吃食呢？这会怎么没瞧见影了。”
☆、【14】 零嘴儿被老鼠拖走了？
单滟灵她瞄了一眼花氏道：“婆婆让把早点全都吃完。没吃完的不是喂鸡就是喂猪去了，你现儿得空过来替我烧下锅，我好蒸米饭了。”
她嫌她站在这里说空话自个儿又不上前过来帮忙便随便说了句话把她搪塞出去。
花氏瞧了瞧也没啥可吃的，自个儿屁股一扭回到房里继续呼呼大睡。
这会闲着没事儿她自个儿回屋收拾一下昨晚的残迹，轻轻推开屋门一瞧谁知屋子已被郭平安打扫的一干二净，连床单、被单重新换洗掉，洗净后晾晒到院子里的竹竿上。
她抿嘴一笑想不知晓这便宜相公还有啥技能？今晚会不会…。想着脸不由的红透起来，这会柳氏背着装满蔬菜的竹篓一院子就瞧她在站在自个儿床单愣起神，大声地叫道：“单氏，你在想啥呢？都快晌午了还愣在这里干啥？脸都红透了，该不会想到那啥龌蹉的事儿。”
她被婆婆一说不好意思地低下头道：“婆婆，媳妇没想啥，厨屋的事儿已经打理归整就等你采摘回蔬菜就可以下锅准备。不过，都日过枝头相公他们怎么还未来人呀？”
她这样一说扭过头一瞧只见相公引着单家上上下下几口人细摸的进了院子，单福那个大嗓门一进院子就喊道：“吉祥，快出来、快出来。老弟我可替你捎了不少好的水烟。自个儿都舍不得抽，给你捎带来了。”
单家的日子比郭家的日子过的宽裕些，凭着单福有一门好的竹编手艺就能他们家日子过的宽裕些。
柳氏瞧单家亲家来了慌忙放下背在背上竹篓迎了去，拉着柳红梅的手道：“妹纸怎么这么早就过来，你瞧家里米都还未下锅呢。吉祥他一大早就去就去地里，很快就会回来。”
“我们又不是啥外人？是亲戚又是儿女亲家，何必客气呢，这不富玉把前些儿才腌制好的风吹肉都提了一块来，她怕今儿的菜肴不够。你瞧瞧我家的儿媳妇就一门心思从婆家提东西贴补娘家，我就没瞧见我家闺女提个啥东西回来贴补一下。姐，你真有福气有这么好的闺女。哎，吉祥就是个干活之人，你瞧今儿家里有客到都不得空留在家里招待我们。”
柳红梅这席话呛的柳红英哑口无言，单滟灵在一旁瞧见慌忙地打着圆场道：“爹、娘还愣在这里干嘛，赶快进屋坐坐。富玉，你去屋里把前阵子赶集买回来的瓜子、花生装一盘端出来，我去厨屋泡杯清茶。”
柳红英用眼瞄了一眼单氏，眸中带着感谢谢她替自个儿解了围。
郭富玉回自个儿娘家就舒坦，虽说在婆家自个儿公婆待她如亲闺女一班，但也没有在自家里来的轻松。
这不就从厨屋里拿了个盘子走进以前装零嘴的屋子里，当她打开装零嘴儿的陶罐里那有零嘴的终影，慌忙地去堂屋把自个儿娘亲拉在一旁道：“娘，大嫂不是说家里还有零嘴儿，怎么没有瞧见？该不会被老鼠拖走了吧。”
柳红英听她这么一说，这还得了，那零嘴儿平时都不时常拿出来，都给两个儿媳妇打过招呼那是招待客人，这下可好零嘴儿全都不见了，哎…。这下怎么办？这脸真丢大发了。
郭富玉连忙地安慰让她把以前晒干的花生寻些来，弄到厨屋里锅里炒一炒先化解眼前的尴尬。这事儿也不能作罢，等他们走了，在细问一下到底谁偷吃了。柳氏觉得自家闺女说的在理，慌忙地从另边的口袋里翻出晒干的花生，谁知这花生也未余下多少？不瞧还好一瞧，哎…。柳氏她觉得今儿这脸面完全都丢大了，慌忙地把余下的花生全都倒腾出来也没见多少，只好硬着头皮把余下的拿给郭富玉手里让她赶快拿到厨屋煎炒。
郭富玉提着口袋来到厨屋只瞧见单氏她一人在那里忙活着，也未见她二嫂花氏的人影，便问道：“大嫂，这厨屋怎么会你一人，她人呢？”
单氏拱了拱嘴道：“还在屋里睡着呢。不知晓昨儿干啥去了。婆婆都没有喊她起身，我怎么敢呢。不过，我也不想她呆在这里给我增加麻烦，小姑子你把手中提的花生赶快拿到锅里炒炒，歇会锅里就不得空了。等会你过来替我烧下火如何？”
郭富玉她向来就跟这大嫂感情交好，这不一口应承下来。
单氏就从罐子里拿出要炒制花生的细沙，放在柴锅与刚拿来的花生一起翻炒，柳氏不放心这两姑嫂在厨屋翻炒花生，慌忙地来到厨屋一探究竟。
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宝宝们猜猜这零嘴被家里那只大老鼠拖走了呢？想看婆婆柳氏怎么收拾偷嘴之人就请往下看吧。
☆、【15】 等她起身开饭
她一进厨屋就瞧见两姑嫂在那里有说有笑，不像别人家姑嫂一天到晚吵吵闹闹使人心烦。
郭富玉瞧见自个儿娘进来，连忙出声道：“娘，你怎么进来了？瞧瞧大嫂一人在厨屋忙活，怎么没瞧见我那二嫂呢？”
“你不提醒我还忘记还有这人，现儿肯定还在被窝里掖着，你们先忙，我这就去叫起身。”柳氏她不听闺女提醒还忘了花氏还摊在床上未起身，今儿有客人要来都不起身，以后还得了，想着就急奔到自个儿小儿子房中。
只见花氏她一人衣掌脱的精光，只留下小衣穿着，那小小底裤都可以瞧见，丢得柳氏红通了脸，大声地喊道：“花氏，该给我起身了，不瞧瞧这是啥时辰，你福气在好也不能不理事吧。老娘命你马上起身穿衣，要不然让你好看。”
花氏睡得迷迷糊糊早已忘记今儿家里还要请客之事，郭家老二郭健康早就去了花家村去请花氏今天过来吃便饭。
花家村离郭家村有好几里地来来回回都要走上一个多时辰，郭健康天刚大亮连早点都未吃就去了花家，来到花家正巧花家人还在用早点，他只是客气说吃过早点，谁知花家人信以为真，还让他下地帮着做了农活才忙着收拾归整跟着一道到郭家村做客。
花家上上下下五口人一前一后跟前郭家老二来到家里，进屋一瞧单氏爹娘就坐在上位跟柳氏有说有笑说着话。
花氏娘许春雨就不乐意只见她哇大气地说道：“也，两位亲家母谈得甚欢，都没瞧见妹纸我来了。”
柳氏便答道：“哎，原来是亲家来了，怪我眼拙未瞧见。这不你家姑娘这会还未起身呢，要不要去帮我请起身，这大家子正等着她起身开饭呢。”
许氏被柳氏的话呛得哑口无言，好恨自个儿闺女不上道，回门时就跟她打过招呼要理事、要理事，这就被人洗刷的连脸都不知晓往那放了。
花氏爹连忙赔着不是，催述许氏赶快进闺女屋里瞧瞧。
郭家厨屋里两姑嫂一人烧火一人做着今儿家宴的菜肴，因今儿有人些多要多分几桌，所以做好的菜肴就要多分几份。
郭平安还抽空过厨屋来瞧瞧，被单氏推着出去，临走还不忘在她额头上香了一个，羞得脸红极了。
郭富玉瞧着她脸通红这时便开口说道：“大嫂说正经的，蔷薇都六岁了，你跟大哥啥时在帮郭家增添人口呢，我想，把蔷薇接去单家村住上一段时间给公公、婆婆解解闷，反正他们一天好无聊。”
单氏把蒸屉放在沸腾的水中，只要见水中露出一层从肉中淌出来的油时，那就说明粉蒸肉做好了。
今儿单氏准备几道家常小菜：泡椒鱼杂、凉拌姜豆、炝炒上海青、西红柿滑肉汤，最后是一道红烧鲫鱼，还有昨儿未吃完卤制好的猪下水，本来还想炒些花生做下酒菜，可今儿花生被当做招待客人的零嘴儿了。
她想着她说的话觉得也在理儿便答应下来，想明儿跟便宜相公一道上山瞧瞧有啥野菜没？空耍几天后也想想为营生做点准备，不可能就这么的过着，要啥没啥，想啥没啥的感觉可真不好。
柳氏中途进厨屋过来催了好几次，这时单氏才把最好一道菜做好，便吩咐郭富玉把先前炒好的菜肴一一端上桌。
凉拌姜豆、被撒上葱花的粉蒸肉、泡椒鱼杂、西红柿肉片汤、凉拌姜豆、卤猪下水只有这几道菜就把桌面堆满，男、女分开各一桌，因男儿要喝酒便把菜肴多分了一些给他们，女人这边只有�
