蜜宠田园山里汉子俏厨娘-第55章
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姜采月说道：“我怎么就乱划拉，我在写欠条，你要是不想让我写，这就还钱！”
潘秀花赌气，说道：“没钱，你写就写！”
姜采月便全着毛笔深一下浅一下地写，也不管自己的字是否与这个世界的字一样，反正潘秀花也不认识。
写完之后把笔放下，说道：“行了，你按手印吧。”
潘秀花又把脖子一梗，说道：“不按，我家没印泥。”
姜采月抓过她的手，拿起醮墨的毛笔在她拇指上抹了一下，说道：“就这个，按上就行，要是不按就还钱！”
潘秀花实在躲不过去，只好气鼓鼓地往纸上按了一下。
姜采月这才把欠条收起，说道：“好了，老舅妈记得，有钱早点给送过去，别再等我上门来要了。”
说完拿着欠条和篮子出西屋，来到东屋门口，故意大声对孔老太太说道：“姥，我回去了，以后有啥事你和我说，要是有人敢对你不好，我立刻就来要债！”
孔老太太还在犯迷糊，问道：“月儿你说啥，要啥债？”
姜采月说道：“要对你不好的那份债！反正你记得有事跟我和我娘说就对了！”
说完向西屋里恼火看着自己的潘秀花瞟了一眼，挎着篮子得意洋洋地出去。
她走后潘秀花气得一屁股坐在炕沿上，张嘴想要骂几句出气，可是想到刚才姜采月说，让孔老太太告诉她们母亲女，自己敢骂她们就来要债，想想还是忍住了，小声跟孔生金嘟囔道：“这个死姜采月！幸亏你景玉哥没娶她，这要是娶了她，倒八辈子霉，老潘家一家子都不会有好日子过！”
孔生金哪懂那些，拽着她的衣服说道：“娘，娘我不要去私塾！私塾先生打人！”
潘秀花气得拍了他两巴掌，叫道：“干什么不去！大字不识好啊？我还那死丫头写的是什么都不知道，你要是认字的话，是不是能帮娘看看，她有没有多写……”
姜采月把潘秀花一通闹，才算出了点气，提着篮子来到孔继德家。
进院之前她还向霍铁砚的石屋看，见石屋的烟囱竟然冒着烟，她不禁有些失望，暗想霍铁砚好像没来，应该还在家里烧炕呢。
可是等她进到屋里，却见张氏在厨房里用酒火燎鸡毛，霍铁砚和孔继德坐在屋里聊天，爷俩个说话声音不大，所以在外面听不见。
她一进屋，屋里的三人便都向她看来。
霍铁砚有些意外，看到明显眼睛发亮，露出惊喜之意，只是却没跟姜采月说话，微笑着向她轻轻点了下头。
姜采月也朝他抿了抿嘴，眨着眼睛会心轻笑。
张氏看她挎着篮子，说道：“唉哟，月儿这是拿的啥啊？”
姜采月说道：“我早上炸了麻花和干果，我娘让我给你们送点过来。”
张氏十分开心，说道：“哎哟，是么，大外甥女还会炸麻花呢，这孩子咋啥都会做，就没有能难住你的……”
说着放下手里的鸡来接，姜采月连忙说道：“舅妈别放下了，一会酒着过来，来，我帮你燎。”
说着这进了厨房，放下篮子帮张氏又把鸡抻起来，直到把鸡身上的细碎小毛都燎干净，酒火也烧干了，两人这才去洗了手。
姜采月把篮子打开，拿出里面的东西，说道：“喏，这份多的是给你和大舅的，还有这份少的，我娘让我给霍大哥送去，说他一个人，自己不会做干粮，没事饿了也好垫一口，正好我看他在这儿，就省得我去他家了。”
张氏扯下一块麻花一边吃一边说道：“嗯，可不是，一会儿让他拿回去就行了。”
说完拿着扯开的那根麻花和给霍铁砚的小食物包进屋，说道：“铁子，这是你姜婶让采月送来的麻花和干果，这包是专门给你的，你走的时候别忘拿着。”
说着又把手里的麻花分给孔继德和霍铁砚，说道：“你们都尝尝，炸得可好吃了，比镇里买来的还好。”
霍铁砚连忙站起来，接过食物包和她手里的一块麻花，说道：“我姜婶也这样惦记我，这回村之后，也孔大叔孔大婶和姜家婶子照应着，别人见到我都直躲……”
说着又转头看向跟在张氏身后走进来的姜采月，故意客气地说道：“采月，谢谢你和婶子了，你回去告诉婶子，明后天的，我去你家给她拜年。”
姜采月笑着向他点点头，说道：“霍大哥不用客气，就是一点吃的，我娘病了之后，你送给我家那么多猎物呢。”
孔继德看看姜采月又看看霍铁砚，想起之前自己担心的事，再现在这俩孩子还是挺熟悉的样子，坐在那里一边吃麻花一边叹气，问霍铁砚道：“铁子，你说你当年带着你爹的骨灰离村，到底去哪里了？这些年在外面干什么都不知道，村里人能不害怕你么。”
姜采月也在那里听着，倒想听听，霍铁砚这几年是干什么去了。
霍铁砚听了却低头，说道：“唉，干什么又能怎么，我回村就还是我，别人怎么看我不在乎，反正不管我干什么，都不会害人就是了。”
姜采月听了失望，这家伙怎么就死心眼，说什么也不肯说出来，哪怕他就是真当过土匪，你随口编个谎话也糊弄过去了，何必弄得人人误会，若不是当土匪还不说，那就更傻了，难道就知道因为这个要耽误大事的么。
可是在孔继德和张氏面前，她不敢和霍铁砚多说话，只能在一边听着。
张氏见气氛似乎有些尴尬，笑了两声说道：“铁子，你和你叔坐着……采月啊，大舅妈想做红烧肉还不会，正好你来了，帮舅妈做到锅里呗？”
144。第144章 叫花鸡
要是从前孔秋芳在家的时候，姜采月才不会答应，自家有闺女不用，让自己给出力，不会做还不会学么，干什么让自己给弄。可是今天是奉母命来安慰大舅的，霍铁砚又在这里，不冲张氏冲大舅和霍铁砚，她也要好好做着。
于是说道：“行，那我就做吧。”
于是来到外屋，把张氏准备好的五花肉氽水、切块，再氽水，然后热了锅煸炒糖色，下肉块再炒，炒到肉块微焦上色，加黄酒酱油再炒，炒均后才加水炖入锅中。
她在厨房炒着，坐在屋子里的霍铁砚闻到香味儿，不禁想到姜采月在自己那里做菜的情景，好想出去看看。他觉得看姜采月做菜的感觉，就像沙场上的大将军在指挥千军万马，镇定自若，成竹在胸，十分有气势。
可是孔继德却一个劲儿和他说话，他也不好意思抛下孔继德到厨房里去看姜采月，只能继续心不在焉地聊天，却悄悄盼着，姜采月能在这里多呆一会儿。
姜采月似乎知道他的心意一样，把红烧肉做到锅里之后也没急着走，看到张氏刚燎好的鸡说道：“大舅妈，你的鸡打算怎么做？”
张氏说道：“能咋做，炖呗，舅妈也不会别的做法。”
姜采月说道：“都炖好几年了，今年就别再炖了呗，我听说一种新奇的做法，味道会很特别，大舅妈要是放心，我就做一做。”
姜采月做菜，张氏没什么不放心的，巴不得偷懒，说道：“行行，你做吧，大舅妈也看看，到底是啥新奇的做法。”
姜采月笑了笑，说道：“保管新奇。”
说完先提着锹出去，到菜园里抠下些冻土回来，放在灶坑门前敲碎了化着，然后洗了手腌鸡。
张氏在厨房里一边切着白菜丝一边说道：“这是弄啥，要堵锅灶？”
姜采月卖了个关子，说道：“等一会做出来舅妈就知道了。”
心里却在想着，自己早前就说要给霍铁砚做叫花鸡，可是他打回来的都是野味，做叫花鸡浪费了，一直没做成，这次就让他吃一吃叫花鸡，只是这地方没有荷叶，不过用柞树叶子应该也行，同样是有植物清香味儿的，只是香气不太大相同。
她腌完鸡又到下屋去找柞树叶子和蒲草叶子回来泡。秋芳成亲的时候，她便把大舅家所有的食材翻了个遍，知道张氏是用柞树叶子蒸干粮的，所以今天才想到做叫花鸡。
张氏看她一直在自家忙活，一边干活一边问道：“采月，你今天怎么不急着回家呢？你家的菜不用你做？”
姜采月小声坏笑道：“大舅妈，我不走就是不想回去，过年和我哥嫂在一块吃，昨天我说了，今天让我嫂子做，我回家早，我娘肯定让我动手，我嫂子就又躲懒去了，还不如在这里陪你们呢，反正也是我娘让的，等一会儿回家吃现成的！”
张氏虽然自己这儿媳妇当得不怎么样，可是也一样看不上许春姑，说道：“你这丫头长心眼儿了，还知道出来躲，不过也是，我看你嫂子真是太懒了，到你家这些年，哪干过什么活儿，从前没分家的时候，一天三顿饭全是你和你娘做，当初顺顺小的那会儿，整天抱着孩子在炕上坐着，连她的衣服都是你娘给洗的，我都没想到，你娘那么邪乎个人，对她会那么好脾气……”
姜采月说道：“还不是我们家穷么，当初我娘觉得，我嫂子嫁到我家来委屈，想好好哄着她，可是这人不认惯，登鼻子上脸，倒觉得我们一家就应该这么供着她，哼，从前犯傻，现在我可不犯傻了，吃我们的拿我们的，还想不干活，没那好事，这次我就躲了，看她能怎么，她兄弟年后就成亲了，她没事还回娘家住着去？不被兄弟媳妇骂出来才怪……”
两人一边说一边干活，姜采月泡完两种叶子又捣土和泥，弄差不多的时候，已经过去半个多时辰了，锅里的红烧肉炖烂，她把肉盛出去，又帮张氏把鱼炖进锅里，然后才开始做拾掇她的叫花鸡。
柞树叶子不够大，她一边裏了十几张，才把腌好的鸡裹严，又用蒲草叶子捆扎好，开始往外面裹泥土。
张氏在那里看得直张嘴，惊讶地说道：“哎呀，月儿，你把鸡都用泥裹了，这是要咋做？放锅里多脏！”
姜采月说道：“不放锅里，埋灶灰堂里就行了。”
乡下烧草木，出的灰多，所以灶下都要挖一个坑，上面挡上篦子，让烧出来灰落下去，才能保证灶里的柴烧得旺。
之前做红烧肉烧了半天，灶灰堂里已经落了好多灰进去，这些灰里还有少量的炭，温度刚刚好。
张氏听姜采月这样说才明白她到底要怎么做，拍着大腿说道：“哎呀，这做法还真是新奇，快来，我帮你。”
说着过来把灶下的篦子掀开，让姜采月把裏成泥球的鸡放进去，然后又把篦子盖好。
姜采月又去洗手，一边洗一边说道：“大舅妈，你锅上正常做其他菜吧，什么时候别的菜都做好了，什么时候你把鸡抠出来，砸掉泥弄掉叶子就行了。”
张氏说道：“嗯，我知道，咋，你要回家了？”
姜采月说道：“嗯，我估计家里的饭菜该做好了，回家去再伸伸手，是那个意思就行了。”
张氏说道：“那你还回去干啥，在我家吃呗，给我家干活，回自己家去吃饭，你嫂子知道又不乐意了。”
姜采月笑着说道：“咱们不说话，她咋会知道我在这里干活了，我就说陪你们聊天了，反正我娘就给我派的这任务，我嫂子有什么好说的。”
她不是不想留下，但是霍铁砚在这里，自己做完再留在这里吃，目的也太明显了，被大舅和大舅妈看出来，告诉娘去，就又要费口舌了，还不如回家去，反正自己已经做了，霍铁砚吃着，心里也能挺高兴吧。
大过年的，都是家人在一起吃饭，张氏便也没多留她，姜采月进到屋里，和孔继德和霍铁砚打过招呼，拿上之前带来的篮子回家去了。
145。第145章 这不是我家
姜采月离开之后，张氏便张罗着吃过午饭，霍铁砚和孔继德也帮她端菜拿碗。
看到孔氏从灶堂里把叫花鸡抠出来，蹲在那里敲，霍铁砚问道：“婶子，这是什么？”
张氏抬头看了看他，说道：“这是采月做的叫花鸡，竟然用泥糊的，放在灶堂里烤，也不知道是个啥味儿，反正我是没吃过。”
听到“叫花鸡”三个字，霍铁砚忽然想起，姜采月曾经说过要做给自己吃的，没想到她却在今天做了。
想着他蹲下身来，说道：“哦，是么，这么新鲜的做法，我都没听说过，好像挺烫的，我来敲吧，烫到婶子手就不好了。”
张氏正觉得烫呢，还不敢动作太大了，怕把里面的叶子弄破，泥土落进去，见霍铁砚帮忙，便说道：“那行，你弄吧，我去把凉菜盛盘里。”
霍铁砚蹲在那里一边砸鸡外面的泥壳一边想着姜采月微笑，一个人过年，本来十分凄凉，可是想到那个小丫头，却觉得暖到心里了，有个人想着自己、惦记着自己，就算不在身边也满足了……
姜采月回到家里的时候，果然饭菜已经做得差不多了。
见到她出去逛了大半天才回来，许春姑没好眼地瞅她，可是姜采月却没看见一样，笑嘻嘻地和孔氏说话，问道：“娘，你们做了几个菜？”
孔氏说道：“八个，今天做得最多，还有你买回来的羊排，说要烤的，我们不会做就先没做，不行等晚上再做吧。”
姜采月说道：“没事，我这就烤，用炉子就行，很快的。”
孔氏说道：“那就九个菜了，出单了。”
姜采月问道：“你们做了几个素的？不然我再发点木耳炝了。”
孔氏说道：“木耳我发了，要炒鸡蛋的，你要炝就再炝点吧，我发得多。”
姜采月点头说道：“嗯，那行，只是你从哪儿弄来的鸡蛋？这都大冬天的了，咱家也没存下啊？”
孔氏窃笑，说道：“我去你二叔家要猪肉钱，你二婶不愿意给，硬说钱不够，少给五十文，我看她家灶台上摆的鸡蛋，就给拿来了。”
姜采月暗笑，原来不只自己要债，娘也去要债了，于是说道：“娘，今天我也朝我老舅妈要钱了，大过年的，她都没专门给我姥做点吃的，我一生气就要了，还写了个欠条儿，我告诉我姥了，老舅妈要是敢对她不好，就让她告诉我，我立刻拿着欠条去要钱，要来钱全给我姥买好吃的！”
孔氏听了笑不出来的，转头说道：“喜子，你这就去东头儿，把你姥接到家里来吃饭，大过年的，不能让她看你老舅妈的脸色。”
姜盛喜应了一声，抓过帽子扣到头上就出门去了。
许春姑虽然不乐意，可是婆婆和小姑没一个好惹的，要是敢在这时候吱一声，这个年就又过不了，大过年的，自己总不能再回娘家去吧，不过一个老太太来吃点饭，还是别出声了，于是仍旧在那里低头做她的菜。
姜采月听说姥姥到家里来吃饭，便把烤羊排改成焖羊排，木须木耳也改锅塌鸡蛋，木耳切成茸放在里面，好吃又有营养，炝木耳也不做了，临时泡了点蘑菇，做了个蘑菇汤。
一边做还在一边想，自己说不做不做的，结果又搞了三个菜，不过还好，都是给姥姥做的，做了也不冤。
她的菜还没弄完，姜盛喜就把孔老太太背来了。
老太太进屋坐在炕上还在念叨：“到你家来吃啥，你老舅妈也快做好了，这就吃了。”
孔氏不敢说担心兄弟媳妇不给娘专门做的事，怕老太太伤心，说道：“这又不是年夜饭，有啥不能来的，都好几年了，让你过来吃你就不过来吃，自己闺女家，又不是外人家，你有啥不好意思的。”
孔老太太叨咕道：“闺女是自己的，姑爷又不是自己的，这到底是老姜家……”
孔氏也无语了，娘就因为一直是这样的想法，所以不管在弟弟家过成什么样，也不到自己这里来，真是让她愁死了。
姜采月也知道，姥姥的这种旧观念攒了几十年，是不可能轻易劝过来的，她不来就不来了，反正在一个村里住着，大不了经常去就是了，总不能眼看着老人家受罪假装不知道。
孔老太太说是说，在闺女家吃得还是挺香，一边吃一边夸奖姜采月，说姜采月的菜做得好，又能干之类
