空间之种田日记-第26章
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肉干咬着,吃得很香,“对了,马双,就是我和爸找回来养鱼的那个,他建议我们把桃林圈一下,鸡鸭鹅全放里头养着,他一个人和其他几个人住在那边,喂养也不麻烦。”
“这个可以,那四合院附近那里就养乌**。”乌鸡还是比较补的,到时做药膳,是很适合的。
“那还不如养鸽子呢,鸽子更补。”
“养鸽子太麻烦,如果有人会养,你也养几只呗,反正我不反对。”现在市场上卖的家禽,都是饲料养大的,哪里有他们农家养的味道好。
“你从宝贝里弄几对出来呗,如果你不反对种麦子的话,我这就去让堂叔翻地去,明年就不种那么多早稻了,都没地方放。”现在早稻米的价格固定在七元一斤,晚稻米则是九元,买的人要么不买要买就是大量的,不过以这个速度,等到明年肯定吃不完。
“行了,你少抱怨,明年多种其他米,像黑米糯米之类的,还有,小麦种子你让王大哥不用联系,我从里头优化,绝对适合咱这的环境和土质。”
“明年一定要种植多样化,我相信等过年,不出去打工的人更多,肯定能招到人的。”楚志昊可受不了田里地里就这几样东西,小说里写着是很爽快,现实中却要花费好久来实现,真是太累人了。
“肯定要的,下个月就开始种果树,先把桂花和芭乐给种上,杨梅树就慢慢来。”这两样果树都是大山村常见的,而桃李是比较少见的。
“这些太大路货了,找点特别的来。”楚志昊皱着眉头,一点都不觉得这个好。
“你不是写小说的,你去想,然后让王大哥看看适不适合种,我再从空间里弄出来。”
“对了,你回家一趟,上次爷爷奶奶他们过来,不是说其他村人也要种蔬菜,被气走了,你不在的时候村长和书记亲自过来问,我们就全都推到你身上,爷爷奶奶可是将我臭骂了一顿,你可得做好准备。”楚志昊想到楚爷爷楚奶奶说的那些话,就直皱眉,菜菜是姑娘又怎么样了,承包田地要是没菜菜那宝贝,根本就弄不来。
“这事我先去跟爸说一下,由他开口比较好。”菜菜点点头,这一天早来晚来也就这样。
菜菜是直接就来四合院了,没回家,看看四合院里一切都井井有条的,就往家里走,楚爸爸正在门口编篱笆,看到菜菜很是高兴,“你回来时怎不说一声?”
“爸,你编这篱笆是要放到桃林那吗?”
“是啊,你不在的时候,又买了不少的鹅,还有十来只火鸡,全都放桃林那,有老马他们看着,我放心。”楚爸爸放下竹片,起身洗了下手,“我看看,都瘦了啊,你做什么那么辛苦?”
“爸,我哪有做什么,就是学厨艺去了,咱回屋里去,您尝尝我的手艺。”回到屋里,半掩上门,菜菜就从仓库里拿出几盘大菜,大龙虾以及一坛子的佛跳墙。
楚爸爸吓了一跳,不是第一次见菜菜凭空拿东西了,但每次都要受惊一次,“这坛子里是酒?”
“不是,是佛跳墙,爸,你尝尝,完了我这还有呢。”菜菜去厨房拿了碗筷过来,两眼亮晶晶的,渴望得到楚爸爸的赞赏。
揭开坛子上的封泥,一股独特的鲜香味俘虏了两人的味觉,楚爸爸舀一小碗,尝了一口,又鲜又嫩,“菜菜,这真是你做的,味道绝了。”这种坛子大约三十厘米高,一个食量大的人吃完还是很容易的。
“爸喜欢就多吃点,我这还有呢。”菜菜笑嘻嘻的,觉得自己在空间里苦练值得了,等楚爸爸吃得差不多了,“爸,哥说我不在的时候村长和书记过来,关于种菜这事,我想了想,让您去说,也省得人家欺我是个姑娘。”
楚爸爸放下碗,说到这事他并不怎么高兴,楚爷爷一副要将他家的创业秘诀弄出去的模样,让他挺心寒的,但是现在自家的蔬菜价格在那摆着,肯定有眼红的,“菜菜,你打算好了?”
“我改良了一种牧草,还有细菌,只要种了牧草,再掺上猪粪之类的,放入细菌发酵,半个月左右就行了,味道肯定不如咱家的,不过比起市场上卖的好吃是肯定的。”自家的肯定要跟村里的人拉开档次的,这样才能形成对比。
“听着是麻烦了点,不过有钱赚的话,我相信他们不会嫌弃的。”楚爸爸想了想,味道不如自己家的,只要比市面上的好,靠种菜也有赚头,那就不会眼红他们家了,这几个月,他出门的时候,别人跟他说话都带着刺,听着怪难受的。
“不过得签合约,种子和细菌都是要钱的,我可不想做了好事还让人骂,爸,你也得硬气点,为了赚钱,他们肯定不敢得罪咱们。”
☆、第44章
说起来;现任的村书记还是菜菜同学的爸爸呢,以前也去过他们家,所以他对菜菜挺熟的,“菜菜;你愿意帮助村里人实在是太好了;你有什么要求就说,能帮的绝不推辞。”
村长是跟楚大伯比较熟;他对于楚家两兄弟不和还是比较清楚;坐在一旁没怎么说话。
“书记;相信我爸已经给你们说了,改良过的牧草种子和细菌我们可以提供;当然不是免费给,价钱也便宜;合约是要签的,每家每户定量,除非他们像我家一样承包了大量的田地。若是被发现卖给其他村的人,那么就按合约上写的来办。”
“菜菜,你这要求可能不是那么好办,你也知道,一个村里,十里八乡的都有亲戚,咱村得了这好东西,别的村子肯定会眼红的。”
“书记,这个种子和细菌可不好培养,村里人我还不一定能供应上呢。”菜菜还没伟大到要提供给其他村的,反正他们家走得近的亲戚都没人种田了。
“那行,这个细菌对人或动物有什么影响没,你也知道,那什么禽流感很吓人。”
“这个细菌只对植物有用,具体怎么判断,我也写了。”
村书记看着手中两页四开纸上写着的操作与注意事项,也知道这是菜菜能拿出来的最好的诚意了,再要求就有点得寸进尺了。
“菜菜呀,你对咱们村的发展有什么看法?”旁边一直不吭声的村长开口了,他们大山村就是因为海拔高,都是山,然后山路十八弯的,很容易晕车,想要引进什么都不行,如今村子里有人弄了个加工雨伞的,一打才一两块钱,赚不到多少还辛苦得不行。
“现在安县的新车站不是要建好了,通往x城的高速也修得差不多了,记得小时候从村子去安县那条路,现在还有人走吗?”也怪不得菜菜这么问,因为现在人出入村子都坐车的,没人显得蛋疼走路,而半山隆中那边,原来还有几栋修得不错的瓦房,现在估计都是没人住的。
“都快十来年没人走了,两边树木茂盛得不行,咋了?”
“菜菜,你的意思不会是学人家弄什么农家乐吧?”
“如果大家都种菜,把环境弄好了,也不是不行,不是说咱村的天境山上有山洞石桌石椅什么的吗?看能整出点什么来。”反正菜菜也只是建议下而已,具体怎么做也不是她能决定的。
村长和书记互看了一眼,拿着香烟慢慢吸着,“这事可能没那么容易,刚好村里来了个大学生村官,就让他拿一份计划吧。”
菜菜耸耸肩,反正她只是给意见而已,说真的,她并不怎么抱期望。
因为要试着种麦子,翻了二十亩左右的地,种子是菜菜空间买的改良过的,对于南方人来说,种麦子很稀奇,大伙都好奇着,隔几天就要去瞧上一瞧,那个好奇劲,比小孩子还强。
“若姐,今个儿做糯米饭吗?”这次种的糯米有两个品种,一种是适合酿酒的,不过味道闻起来糯香糯香的,两个孩子在灶旁围着,等着吃锅巴。
“不是,这是准备酿红酒的。”韩若曦将饭舀到干净的白纱布上,头也不会地说道。大山村村民会自己酿米酒,颜色是红色或暗红色的,都管它叫红酒,跟葡萄酿的那种红酒是不同的。
“需要我帮忙吗?”原来买那么多的酒瓮是为了酿酒啊,其实也不是不能用塑料桶,但是韩若曦嫌弃味道不好,好在现在有结余,不急着还钱的话,资金还是很充足的。
“不用,有其他人帮忙呢。你去帮忙洗鸭蛋,之前做的那一批咸蛋可以出了,到时候包装下淘宝上卖。”
于是菜菜绕到隔壁的屋里,一个老人正在削地瓜皮,一旁的大锅里煮着地瓜,而烘干机那边也烘着地瓜干,好吧,上次她用加工器做出来的卖光了,既然请了人来做,实在不够卖再用空间加工器偷偷加工下。
去洗鸭蛋哪里,又说不用帮忙,晃来晃去,菜菜都要郁闷了,似乎都不需要她帮忙啊,转啊转,又不想对着电脑,菜菜就去大棚那了。
“菜菜,你怎么过来了?”方嵩从摩托三轮车上将肥料给拉下来,抬头擦了擦汗,以为菜菜有事情。
“有什么需要我帮忙的?”菜菜略有些郁闷地说道,现在阳历十二月了,方嵩还穿着一件薄秋衣,衣服下能看到鼓起的肌肉,不用想也知道很强壮,说不定有八块腹肌什么的,忽的,菜菜不由有点脸红。
方嵩怔了下,不由笑道:“可以先把明日要的春菜和上海青给摘了,你有空的话就来帮忙吧。”
“好。”菜菜有些高兴地说道,拿了把小刀,还有一个大竹筐,当初搭大棚搭得高,出入都不用弯着腰,因着上海青和春菜摘了后,地要翻了重新种,所以一个大棚内的不同的区域是不同的。
菜菜看了眼认真施肥的方嵩,真心觉得现在能认真种菜的年轻人不多了,她蹲在地上,一棵一棵地割着春菜,等会回去,院子里的老人会将外头的烂叶子给摘掉,就不用她当场做。
摘了八筐的菜,剩下的一小片估计再摘个一两天就没了,抿了下唇,菜菜将竹筐搬到三轮车上,然后去其他大棚看情况,西红柿一个个圆溜溜的,已经开始泛红了,青瓜黄瓜之类的,也是很喜人。
摘了根青瓜,菜菜直接在衣服上擦了擦,就咬了起来,出去的时候,刚好碰到楚田方,不由有点心虚,这青瓜还没长成呢。
“菜菜,想吃青瓜啊,多摘两根呀。”
“不用了,一根就够了。”菜菜迅速跑开,她现在总觉得,走到哪里,大伙都不让她做事,生怕她磕着碰着了,这种感觉太怪了,她有那么脆弱吗?
“方嵩,你喜欢吃什么?”菜菜就蹲在水渠上,一边啃着黄瓜,看着方嵩勤快地上肥料,一边想着自己空间里有从其他宿主买的什么好吃的。上次找飞飞宁买的那种绿果子,小孩子和女生喜欢,似乎男人都讨厌那味道,最后菜菜就四合院的几个年轻女人分了点,就没再拿出来了。
“都吃。”方嵩也不嫌菜菜烦,边做事边回答。
就知道是这个答案,都吃不代表什么都喜欢啊!
“是吗,话说我现在的厨艺好不少,不知道跟若姐比起来怎么样?”菜菜自言自语地说道,看方嵩还没有忙完的趋势,一个人也不知道要做什么,站起来看了看,忽然想起之前种了不少的马蹄,就叫道:“诶,方嵩,我去挖点马蹄哈,有事情叫我。”
“好的。”
菜菜挑了个篮子,蹦蹦跳跳地下了田埂,到了梯田下头的水田里,十二月,山里的水很凉了,菜菜是不敢下去,就站在田埂上,伸手就挖,看个头跟市场上买的没多大差别,她见方嵩肥料没少下,味道应当不错。
回去的时候,韩若曦还在忙着酿酒的事,见到菜菜提了一篮子的马蹄,“诶,我都忘记这个了,菜菜你打算做什么?当水果吃还是榨汁?”
“做五香吧,我有点馋了。”市面上买的五香,放太多粉,肉的质量也不好,吃着总感觉不对。
“那你自己剁葱头和肉去,我现在忙着呢。”韩若曦表示没法帮忙。
“啊啊啊,菜菜,你要做好吃的,我来帮忙。”胖妞飞奔出来,后头还跟着齐雯,两人的眼睛都亮晶晶的。
“好啊,把马蹄的皮给削了,我喊我哥来剁肉。”这可是件体力活,一点都不轻松呢。
三个姑娘边干活边说话,“对了,菜菜,你打算什么时候种水果啊,现在农庄上的蔬菜是不少,就是没啥水果。”胖妞对吃的最上心,整天地叨念这个叨念那个的。
“你想吃什么?”
“火龙果,冰糖葫芦,苹果,红枣,树莓,蓝莓,栗子……”胖妞一张嘴,就是一连串的名字。
“停停停,你一下子说这么多,也要看咱这能不能种啊,像那个蓝莓,似乎只有像黑龙江那样的地方才能种吧。”菜菜翻了个白眼,不过其他的倒都是可以考虑的。
一旁的齐雯笑了笑,沾水在地上写道:“醋栗。”
“咦,醋栗是什么东西?”胖妞好奇地问道,她一点都不清楚呢。
“一种浆果,很好。”齐雯继续写道。
“嗯,那再多加一种醋栗。”胖妞重重地点头。
尼玛,这是要她把所有能种的果树都给种下吗?
“你们在说什么醋栗?”王一心转着轮椅过来,“需要我帮忙吗?”
“王大哥,不用啦,我们三个很快的,对了,你说农庄能把所有能种的果树都种上吗?”胖妞一脸期待地看着王一心,现在资料和统筹都是他在做的。
“按原理上是可以,但类型多,打理起来就麻烦。”来这么久,王一心对于胖妞也是挺了解的了,而农庄上要种的果树他已经列出单子,菜菜照着选择就行了。
胖妞一听,马上盯着菜菜,两眼湿漉漉的,就跟一只小狗一样,“菜菜,都种好不好,好不好嘛?”
“停,打住,正常说话。”菜菜摸了下手上的鸡皮疙瘩,“慢慢来,能种的我都会种的。”
一边做事,一边插科打诨的,时间很快就过去,人多力量大,在晚饭的时候,五香就成功出炉了,切成小丁的马蹄加上去皮的五花肉末剁碎的葱头,加入地瓜粉拌匀,然后用豆腐皮包成长条状,蒸熟后一部分切片下油锅炸,葱香肉香夹着马蹄的甜香,馋得每个人的口水差点留下来。
“真好吃,菜菜,你从哪学来的用马蹄包,以前都只放肉和葱头的。”楚田方好奇地问道,村里人杀猪时一般都会做,但很少改变做法。
“城里都这样做的,味道不错吧。”菜菜略有些得意地说道。
“的确很好吃,可惜的就是不能上淘宝卖。”一旁的韩若曦突然来了这么一句。
“……”众人默,自家都不够吃了,还要淘宝卖,只是,为什么韩若曦比菜菜还要热衷淘宝赚钱?大伙表示,厨师的想法永远都搞不懂。
这晚上的五香很让众人是回味无穷,不过韩若曦嫌麻烦,不肯再做,重要的是,冰冻的猪肉快吃完了,什么时候再杀猪呢?韩若曦数着冰箱里剩下的几块猪肉,有些苦恼地想着,要说菜菜这里让她满意的是什么,她肯定说是猪肉,蔬菜次之。
当天晚上,吃过饭后,胖妞得瑟地将五香的制作过程中拍的几张图片,尤其是成品图,发到贴吧里炫耀去了,最近她很热衷于刺激那些看得到吃不到的网友,看他们狼嚎哀嚎啥的,真是太舒爽了。
作者有话要说:写到五香,额,我想我妈做的了,牙龈肿痛得不行,好悲剧……
☆、第45章
菜菜答应的事情自然不会反悔;合着楚志昊王一心几人;一起整了个合约,用打印机打印后;然后给村长村书记过目,而他们也将有意向的村民的名单给报了上来。
这些人中,在菜菜家做事的人也都报名了;他们待的时间久;又亲身经历;自然要比村里其他人了解更多;且菜菜也好说话,只要农庄上没事情,他们就可以回家忙自家的活,多挣点钱,谁不乐意呢?
菜菜农庄上也有几个外村的,他们也起了心思,他们并不像村里的,夫妻俩都过来,家里也有老人在,他们就有这个想法,却担心菜菜不会同