秀湖美田-第5章
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，观音菩萨说这个能吃，连吃法也教了我。她还背了首诗呢！让我想想，好象是什么’渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。’说这个野草啊，味道好，营养丰富。”
李氏连忙念了声阿弥陀佛，心里就信了大半。因为秀菱从来没念过书，家里也没人懂什么诗，听她念得怪好听的，不象是瞎编的样子。仔细将秀菱左看右看，看了半晌，这才说：”这丫头，还真是有来历的不成？”
两个姐姐更是用仰慕的目光看着她，金伟还没闹明白怎么回事呢。
李氏按捺住心里的激动不安，先去灶屋做晚饭。特意让秀莲去邻居菜园里割了一小茬韭菜洗净切好。等蕃薯饭蒸熟了，这才照着秀菱的方法，把这道藜蒿炒腊肉做了出来装盘。
等一家人都上了桌，那盘子秀菱新创的菜吸引住了众人的目光，只见腊肉切得薄薄的，一片片炒得金黄透亮，滋滋冒着肉香油香，藜蒿一根根青翠翠嫩生生的，透着一股子诱人的清香，再搭上碧绿的韭菜，味道虽然不知道怎么样，颜色还真诱人。
李氏眼睁睁看着顾守仁挟了一筷子藜蒿塞到嘴里，忙问：”味道怎么样？好吃不？”
顾守仁咂着嘴：”嗯，又脆又嫩，清香爽口。这什么菜呀？我怎么从来没吃过？”
李氏先不答，自己也挟了一筷子尝了，连连点头；那边厢金伟已经大呼过瘾：”太好吃了，太好吃了！”
就是秀莲和秀萍也是赞不绝口。听得秀菱笑咪咪的，比自己吃了好东西心里还要美。
李氏就把秀菱下午的事转述了一遍，顾守仁也睁大了眼睛，把秀菱看了又看，万没想到自己从小养在膝下的这个女娃儿，还不是平常人儿！想了想压低语气说：”这事儿只怕宣扬不得，咱只自家人知道就好，千万别去外头说。不然，只怕招人闲言碎语的。”
李氏说：”我也是这么想的。”扭头对秀莲秀萍和金伟说：”爹说的话，都记在心里，知道不？”
三人齐声应了。
秀菱心道，藜蒿做成菜只是个引子，想拿它换钱才是真。她知道这个家目前最需要的就是钱。所以用稚嫩的声音说：”爹，娘，这藜蒿都说好吃，杨柳洲上的人没尝过，只怕镇上的人都没尝过吧？”
顾守仁和李氏都点头说是。李氏笑盈盈说：”日后咱们餐桌上又多了一道好吃的蔬菜了。”
秀菱连忙说：”这藜蒿啊，正月藜，二月蒿，三月四月当柴烧。再过些日子可就不能吃了。”
瞅了一眼大家，见都在仔细听着，又说：”我在想，杨柳洲上数不清的藜蒿，咱们多去采摘一些来，拿到镇上去卖，不是可以换钱吗？”
顾守仁听了这话，咦了一声，放下筷子说：”我怎么没想到？还是咱秀菱脑瓜子聪明。这么好吃的东西，肯定有人舍得花钱买啊！”
李氏担心道：”人家也没尝过，哪晓得好吃不好吃？光你说好吃，人家就信呀？”
秀菱眼珠子一转，立刻接上：”若是咱们卖给酒楼里呢？酒楼当场就可以烧出来尝一尝，好吃的话他们就多一道招牌菜。再说酒楼吃饭的人多，说不定一家酒楼就可以全部包下咱们打的藜蒿了。而且还会要求咱家天天供货。”她原先的地方就叫采摘藜蒿为打藜蒿。
她一边说着话，一边双眼放光，那样子哪象个五岁的孩子？看得顾守仁和李氏深深迷惑，难道自己真是见证奇迹的人？但既然接受了秀菱有着不平凡的来历，她的所作所为就有了强有力的依据，再怎么出格也都在情理之中了。
秀莲插话说：”秀菱这么一说，我觉得可以试试。爹以往打了鱼，也有过直接送到酒楼的事。这会子直接拿藜蒿送到酒楼去，不行再说呗，反正咱不花本钱，最多费点功夫。”
李氏也首肯了，秀萍举双手赞成。金伟大声说：”明天打藜蒿也算我一份。赚了钱，我也有功劳的。”
顾守仁拍板说：”好！明日你们几个都去打藜蒿，我呢，去捞鱼。到后日，恰是个集日，直接把鱼和藜蒿送酒楼去。”
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第8章推销
天还没大亮，李氏便起床烧火煮了一锅红薯。煮好了端下来。另把昨夜的剩饭加上水，煮成泡饭，下饭的咸菜和萝卜干也摆上了桌，这才催几个孩子起床。
顾守仁从水缸里舀了瓢冷水倒在木盆里，用布巾拧干擦了把脸，问李氏：“今儿个你也和孩子们去打藜蒿？”
李氏嗯了一声：“人多力量大，今天多打些看能不能卖出去。午饭我也不回来做了，早准备下一锅红薯，带上当干粮。”
顾守仁点点头：“别忘了带上袋子。对了，准备些稻草，捆扎成一把一把的卖相不是更好？”
李氏笑盈盈道：“这法子好。”
秀菱走进灶屋也听见了：“咱吃过饭就去。”
秀莲扑哧笑起来：“瞧你那花猫脸，还不快来洗洗。”
李氏忙扬声说；”锅里有热水，别冰着。”
秀萍瞟一眼李氏：”就说娘偏心，把个秀菱娇惯的。”
一家人吃过泡饭，顾守仁去捞他的鱼，李氏就带着几个孩子去湖滩上打藜蒿。又是袋子，又是稻草，还揣着红薯，秀菱总觉得象是一家人去春游呢！
老天爷也凑趣，天气晴好，碧蓝的天把湖水也染成蓝莹莹的；摇过的小船激起层层绿波，轻轻拍打着湖岸；点缀着嫩绿的柳枝随风摇曳，青青的湖草中间，无数不知名的野花探头探脑。还真是春光无限呢！
一家子顾不上欣赏，就开始忙活着打藜蒿，直到天擦黑了，才算是满载而归。一进屋，金伟便倒在床上，摊开四肢躺着：”真累啊！”
李氏也是腰酸背痛，她可没空歇息，又得烧一家人的晚饭。秀菱心痛李氏，站在她身后，捏着小拳头轻轻帮李氏捶腰：”娘，这样是不是舒服点儿？”
李氏直甜到心坎里：”瞧我这丫头多体贴，不怪我疼她！”
秀萍帮着烧火，秀莲得空就把刚打来的藜蒿照秀菱昨天的样儿掐出一截一截来。李氏见了问：”晚上又想吃藜蒿炒腊肉？”
秀莲扑闪着凤眼答道：”娘，不是哩。我寻思明天送到酒楼去，得先让人家尝尝味道。现在掐出来，到时当场就可以做得了，人家一尝好吃呀，说不定马上就拍板成交了！”
秀菱夸说：”嗯，还是大姐想得周到。”
正说着，顾守仁提着鱼篓子一步跨进来，秀萍忙喊声爹：”爹今天捞到多少鱼啦？”
顾守仁笑呵呵地回答：”有好几条大的鲫鱼，明天送去酒楼，想必能卖个好价钱。”
李氏听了很高兴，扭头说：”我们娘儿几个今天收获也不小，估摸着怕是打了上百斤藜蒿。运了两趟才搬回来。若是能卖出去，不晓得能换多少钱？”
顾守仁就把鱼篓子连鱼都浸在一个破缸里，又舀进不少水去，这样的话，到明日鱼还是活的。
又看了看李氏她们打来的藜蒿，此刻都装在柳条筐子里，满满三大筐，于是洒上点水，保持新鲜。
李氏说着话，手也没闲着，饭菜不多大会儿就得了，一家子团团围着饭桌坐下。都干活出了力，中午就吃了几个红薯，这会子早饿了。虽是桌上没什么好菜，也吃得香甜可口。
夜里早早睡下了，说好天亮顾守仁带着秀菱进镇子推销鱼和藜蒿，因她晓得炒藜蒿的做法；李氏还带着那几个继续打藜蒿去。
秀菱临睡前还细声细气地对李氏说：”娘明天打藜蒿，累了就歇会儿。千万别累狠了，再犯病就不好了。”
李氏把秀菱搂在怀里，贴了个脸儿：”娘知道了。你倒操心起我来，这孩子啊！”看得顾守仁一脸的笑。
第二天吃过早饭，顾守仁将装在柳条筐子里的藜蒿，先搬上停在湖边的小船。这小船还有个好听的名字，叫做双飞燕。然后才提着鱼篓子，又领上秀菱。到了湖边，自己一纵身就跳上了船，然后小心翼翼地拉着秀菱在船上安顿好，嘱咐道：”坐稳了，不许乱动知道不？”这才解开系在柳树上的绳子，用浆把船掉了个头，向着对岸的方向划了起来。
原来杨柳洲四边都是湖水，直划到对岸，才是个热闹的柳青镇。
顾守仁领着秀菱走上码头，走进窄窄的沿河街道，是条青石板街，两边密密的店铺和住家。正逢着集日，街上摩肩接踵，人头攒动；嗡嗡嘤嘤的声音，很是嘈杂。还有一条路口，则摆满了各式做生意的摊子。
顾守仁一只手提着鱼篓子，另一只手牵紧了秀菱，生怕她走丢了。秀菱手上则抓着一只小布袋，里头是掐好的嫩藜蒿。两人穿梭在人流中，好不容易才走到准备交易的酒楼前。
秀菱抬头打量，是个两层的酒楼，金字招牌龙飞凤舞的三个大字：聚仙楼。
顾守仁招呼秀菱跟着，自己走在头前，此刻还没到吃饭时间，一楼的店堂疏疏朗朗坐了三两个顾客。柜台里的掌柜听见动静探头看了看，见是认识的，扬声问：”顾老二，今天送鱼来了？有些日子没见呢！”
顾守仁点点头招呼：”掌柜的好呀！家里前段儿出了点事。昨天捞的鱼，新鲜着呢！掌柜的看看。”
胖胖的掌柜一挥手爽气地说：“你还信不过吗？老规矩，直接让后头厨房收了，上秤算钱。”
顾守仁咧开嘴笑了，露出雪白的牙齿：“谢谢掌柜的。”
秀菱担心他把藜蒿的事儿忘了，连忙扯扯他的衣襟提醒说：“爹，还有咱的藜蒿呢！”
顾守仁嗯了一声：“爹记着呢！”
掌柜的早听见了，见眼前这小女娃水灵灵的，一双黑宝石般的大眼睛透着聪慧，便开口问：“你说的啥藜蒿呀？”
秀菱脆生生答道：“是一道你们没吃过的蔬菜。就是掌柜的尝了，保准也会说好吃。”
“哟，我没吃过的？还保准说好吃？”掌柜的来了兴趣。他自己开酒楼的，什么菜没尝过？这小姑娘口气这么大，还真得尝尝：“那你拿来让我尝尝！”
秀菱一点儿也不怯，将自己带来的布袋在掌柜的面前打开：“喏，就是这个啦！它的名字叫藜蒿。你只需让酒楼里的厨子，用几片蒸熟的腊肉一炒，放点儿盐就成！若是再加几段韭菜，几丝红辣椒，味道还要美！”
第9章赚钱了
掌柜的听秀菱说得头头是道，大感惊奇，捏着几茎嫩嫩的藜蒿察看了半晌，还真是自己没吃过的！当下便让小伙计送到厨房里，一字不差地转告厨子，立马炒一盘上来试试。
那厨子用手拨了拨袋子里的藜蒿，也不明白是什么。再听了小伙计的话，拧着眉头寻思了一会儿，赶紧让帮厨准备好几样配料，这才上灶炒菜。还别说，这菜和腊肉韭菜红辣椒混在一起一炒，那股子清香，饶是厨子天天和美味佳肴打交道的人，也几乎流出口水来。
起锅装盘，大师傅先拿筷子尝了尝，嘿，没话说，滋味一等一的好。他还想见识见识指点制作这道菜的高人呢！于是亲自拿托盘送到前头对掌柜的说：“您要的菜好了！”
掌柜的还没见到菜，先闻见扑鼻的香味，等菜送到跟前，金黄的腊肉片，青翠的藜蒿，碧绿的韭菜，红红的辣椒丝，光是颜色就令人赏心悦目啊！接过筷子挟了几茎送进嘴里，仔细地咂摸着味道，一边连连点头。转头瞅着秀菱呵呵一笑：“小丫头没吹牛！这菜呀，我当真没吃过，吃了呢，也确实觉得好吃！唇齿盈香啊！”
厨子瞪圆了眼睛，他怎么也不相信是面前这小丫头指点着烧出这菜式的！
秀菱回了掌柜甜甜一笑，接过话说：“连掌柜的也觉得好吃，那更不用说旁人了。掌柜的觉得，如果把这菜式在您店里推广，会不会受欢迎啊？”
顾守仁在边上瞅着自己的小女儿，觉得这丫头伶牙利齿的，这么小就会和人谈生意了，说不出的高兴。
掌柜的眼前一亮：“不错不错！”连忙问秀菱：“你告诉我这菜式叫什么？你们家有货不？”
秀菱等的就是这句话呢！连忙回答：“这菜叫藜蒿炒腊肉。”瞅了一眼顾守仁说：“这菜式是我娘研究出来的。不过给掌柜的是择好了的；新鲜的还带着叶子，我爹带了些来。你要不要看看？”
厨子这才释了疑，原来是这丫头的娘的手艺，刚才还真吓了一跳，以为天生神厨呢！
掌柜嗯嗯地点着头：“行行行！顾老二，在哪儿呢？”
顾守仁一看有戏儿，兴奋地说：“在我船上，三大柳条筐，足有上百斤呀！”
掌柜的沉吟了一会儿，凭自己经营酒楼多年的经验，觉得这个菜肯定会受到客人的欢迎，于是毫不犹豫地一挥手：“都搬来，我让小伙计和你一块儿搬。”
顾守仁连忙应着，对秀菱说：“你等在这儿，爹和他们去船上搬藜蒿。”
秀菱乌黑的眼珠滴溜溜转着，招手让顾守仁俯耳过来。顾守仁呵呵笑着凑到她跟前：“要和爹说啥悄悄话呢？”
秀菱瞟了瞟周围才小声说：“爹搬藜蒿的时候，在柳条筐子上搭块布，别让人瞅见。要知道这野草能换钱，个个都去杨柳洲打藜蒿，就把咱生意抢去了！”
说得顾守仁连连点头。秀菱又说：“若是掌柜的问多少钱一斤，爹就照青菜的价说，成不成？”
顾守仁笑着一捏秀菱的鼻子：“真是个小人精！”
不多时三柳条筐藜蒿送到，掌柜地掀开布瞧了瞧，绿油油，鲜嫩嫩，水灵灵的，散发着一股独特的清香。叫了一声好：“顾老二，我都收下了。你准备卖多少文一斤？”
“这个？嘿嘿”顾守仁搓了搓手，有点不好意思回答，要知道，杨柳洲到处都是的野草，他若开口要出青菜的价来，会不会被掌柜的笑话？
秀菱瞥了她爹一眼，心里说：还不好意思的！你不说我来说。于是笑嘻嘻摆出一付天真无邪的小孩脸：“我和我爹来的时候，我娘交待说，要三文钱一斤。她说了，这藜蒿虽然不稀罕，可是她琢磨出这个菜式可不容易，费了老大的劲了。教给掌柜的，你肯定能赚钱！”
秀菱也是故意这么说，省得到时候掌柜发现这藜蒿不过是杨柳洲生的野草，再有什么话。不过话又说回来，野草虽是天生地长，咱们一家子采摘也花了力气和功夫不是？
一番话说得掌柜的呵呵笑起来：“这丫头，还真机灵！得，就冲你这菜式啊，我三文一斤收了。让厨房过了秤，和那鱼一块儿算钱！”
顾守仁瞅瞅女儿，满心的得意，笑得都不知说什么好了！。
只有秀菱知道，这生意做不长。别说藜蒿没多少时间就不能吃了，光是别人知道了藜蒿能卖三文钱一斤，就能象风一样快有样学样。所以藜蒿能赚钱，也就是最近这一段时间吧！
掌柜的精神抖擞吩咐下去，立刻把这藜蒿收拾出来，马上就挂牌推荐。这掌柜的还粗通文墨，推销词拟了两句出来：“登盘香脆嫩，风味冠春蔬。”又摇头晃脑念给秀菱听。
秀菱拍马屁说：“掌柜的念着怪好听的，食客一听就有食欲了！”
逗得掌柜的又是一阵大笑。厨房报上来，藜蒿一共是九十九斤，鱼称了也有十二斤。掌柜的把算盘珠子拔得劈哩啪啦响，嘴里叽哩咕噜算着数，然后对顾守仁说：”藜蒿三文一斤，九十九斤便是两百九十七文；鱼嘛，二十文一斤，十二斤两百四十文；加起来一共就是五百三十七文。你看看对不对？”
秀菱在心里默算了一下，果然不错。顾守仁满面笑容：”掌柜的算的帐，哪能错了？肯定没问题。”接过钱仔细用口袋装好，又说：”掌柜的忙着，那我先走了。”
两父女出了聚仙楼，顾守仁就笑出声来，没想到野草还真能换钱！还三文一斤，说出去人家准保说他吹牛。不过他当然不会随便告诉别人，这可是赚钱的财路啊！
捏了捏袋子里的钱，真有几分激动。说实话，他手里很难得有过这么多钱呢！以前卖了鱼什么的，都�
