5839-为叫花子做的策划:创新让你脱颖而出-第26章
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3.下棋餐厅,赢的白吃,输的请客。
4.抽签餐厅,客人点菜时,没有餐单,服务员手拿一罐算命签子,上面写着菜名,客人抽着哪根签就是哪道菜。
5.双胞胎餐厅,服务员都是双胞胎,客人若是双胞胎,就餐可以半价。
6.光头餐厅,凡是光头的客人到该店就餐,啤酒免费。
7.情人餐厅:餐厅内都是两人桌,布置得很有情调,烛光红帐,星光闪烁。
8.黑灯餐厅:菜品上完后,就要关上灯,让客人凭记忆瞎吃瞎喝,每开一次灯,增加一元钱开灯费。
9.卡通餐厅:服务员都扮成卡通形象。
10.儿童餐厅:吃饭时给孩子带个博士帽,餐厅内设有儿童乐园,并设专人看护,这样小孩吃完后可以去玩耍,大人可以安心吃饭。
11.老人餐厅:饭菜做得比较松软,环境比较安静。
12.“DIY”餐厅,没有厨师,只有配菜工,必须自己亲自动手做菜;很多人乐意给亲戚朋友露一手,这种餐厅可以满足他们的愿望。
13.白吃餐厅:自助餐,客人白吃,不用付费,餐厅靠墙上广告,餐厅内拍卖,举办新食物试吃活动获取利润。
14.异域餐厅:服务员都是金发碧眼的外国人,让国人也体会一下被外国人服务的感觉。
15.“猴子”餐厅:服务员都是训练有素的猴子。
16.无烟餐厅:餐厅内禁止吸烟,如果吸烟,就给他头上安个玻璃罩,上接抽油烟机。
17.限酒餐厅:餐厅内只许喝一瓶啤酒或二两白酒,多了不卖;很多怕丈夫喝多的女同志会乐意选择这类餐厅。
18.左撇子餐厅:许多左撇子吃饭时总和旁边的人有冲突,全部是左撇子在一起吃饭就没有这个问题了。
问题:我是一名在校大学生,在校门口和同学一起合租一个店面,经营各种档次的MP3、U盘、耳机等电子产品,附近有三、四家商家也在做同样的产品。请问我们怎样做才能区别于其他那些商家,体现出我们学生的特色。
《为叫花子做的策划》 第二部分创新与创业咨询系列(27)
宣钟:
凡是有生意的地方就一定有竞争,有竞争,就要想办法与竞争者区别开来,即使卖同样的东西,也要让客户体会到别样的价值。与其让客户满意不如让他成功,与其让客户高兴不如让他为你的服务而狂热。本着这个原则,你就能想出各种各样的差异化经营方式。
1.大学生都想参加社会实践,你可以让大学生分别到你的店实习一天,当一天老板,这样会很多人为实习的目的,来到你的店里,而且会深入了解了你的产品。你还可以对做出贡献的同学张榜给予奖励。大学校园都有张贴榜,你可以把每月最佳经营者登出来,借宣传别人宣传自己。
2.开辟一个二手柜台,让那些想买新货的同学,可以把旧货放在你这里寄卖。
3.免费提供下载歌曲,刻录光盘等服务。
总之,尽可能让更多的学生来到店里,了解你们,尽可能为他们提供更多的服务,让他们离不开你。
问题:我在小区流动销售彩棉内衣(内裤);目前有很多人也像我这样子在小区流动销售此产品;有人卖的产品牌子甚至和我的一样;请问宣哥;有什么招数可以吸引更多的顾客来购买我的产品。
宣钟:
彩棉内衣因为没有经过印染,所以对身体无害。你可以通过现场实验展示,来突出彩棉内衣的这个好处,以便吸引更多的未曾买过彩棉内衣的人购买你的产品。你可以将彩棉内衣和普通内衣进行现场对比试验,让大家看到普通内衣会掉色,这样会把颜料融进皮肤,而彩棉内衣怎么弄都不会掉色,所以它是有利于健康的。通过这个展示,也让大家感觉到你的彩棉内衣是正宗的,不是假冒的。不过这个招数也只能领先一段时间,因为如果有效果,很快就有人模仿了。
那时,你再采取另一个更夸张的展示方法,放一个火锅,里面放一些肉啊,菜啊,最后,你把一条彩棉内裤扔进去,当大家看到你津津有味地吃着火锅里的食物,确信彩棉内衣的确没毒。
问题:我是做少儿英语培训的,有很好的培训项目,但很多家长被漫天的假广告骗怕了,不再轻易相信广告了,即使是真的,也还要思虑再三,不知怎样才能让家长来听我们的介绍,怎样才能扩大招生量。请您费心了。
宣钟:
有个公园,门口只有一个售票亭,入园的人很多,结果买票的人排了很长的队伍,公园管理者想再建几个售票亭,可公园门口又没有多余的地方,而且增加售票亭又要增加人手。后来,管理者创造性地解决了这个问题。他把进园检票改成出园检票,由过去不买票不让你进,改成不买票不让你出。这样一来,游人在旅游当中,有宽宽松松的时间买票,再也看不到排队的现象了。
创新就是这样,一点小小形式上的改进,就能产生很好的效果。对于你的问题来说,家长被漫天的假广告骗怕了,不再轻易相信广告了,你可以借鉴公园的方法,由进校门付款,改为出校门付款,让家长看到效果再付费;如果你担心小孩学完后,家长不给钱,你还可以采取学一次付一次费用的方法,家长会觉得要是没效果,也就是损失一堂课钱,不至于浪费几百元,真有效果,还可以继续听下去,对你来说,每堂课都能收钱,也不吃亏。
问题:宣老师:你好!本人在步行街开了一小店,主要卖冰激凌,饮料之类的东西,但位置有点偏,生意不是太好。请教宣老师有什么办法提高小店的人气,增加销量?谢谢!!
宣钟:
1.在你的店前放一排椅子,客人在步行街走累了,就会到你这里休息,从而带动消费。
2.提供免费存包服务,客人在步行街买很多东西,拿着行走不太方便,存在你这里,可以接着去逛。
3.开辟一个小小儿童乐园,大人逛街,然后把小孩存在你这里吃冰激凌。
问题:我的特福来擦鞋连锁店就要开张了,请问有什么好的吸引顾客的方式开业。
宣钟:
1.找十几只小猫小狗穿上新擦的皮鞋,在门口迎接客人。
2.门口摆两个石狮子,让石狮子穿上皮鞋,然后让员工给石狮子擦皮鞋。
3.门口摆辆汽车,把后视镜换成光亮如鉴的皮鞋。
问题:宣叔叔您好!我现在开了一家20个平方的小精品店,以经营玉器,银饰为主,我想给精品店起个有个性的名字,想了两个:时尚坐标,精品空间,可是不知道好不好,能不能用,另外店面位于街道偏远地区,人流量现在还不是很多。怎么样做才能引人注意,请叔叔教教我。
宣钟:
我才三十多岁,你就叫我叔叔,那你应该也就是10岁左右,这么小就开店,小朋友,你很有志气。店的名字一定要新颖富有个性,你想的那些名字都比较大众,不会引起别人的特别注意。叔叔帮你想了几个:
1.六代豪华
2.爵士品位
3.青春无怨
4.闲情少女
你的店面处于刚开发的地方,人不是很多,要想吸引客人进店,就要从很远的地方把他们招过来。你可以放飞一个巨大的风筝,上面写上“此处有宝”。人们远远地就能看到风筝,顺着风筝的方向就找到了你的店。
问题:我是一在校大学生,最近想和同学开个网站,不一定马上盈利,只是希望把它做大,希望几年后有好的盈利,请问开个什么网站好?
《为叫花子做的策划》 第二部分创新与创业咨询系列(28)
宣钟:
网站的作用就是便于人们交流信息,任何一个主题都可以做成一个网站,从某种意义上说,可以做的网站比世界上的人都多,但是很多具有实用性的网站都已经有人在做了,我们能做的就是做一些具有特色的专业网站。比如:
1.面向盲人的有声网站。
2.面向小猫小狗的交友网站。
3.便于个人收藏和展示照片的图片博客网站。
4.网络游戏网站:把教科书上的东西都放进游戏当中,让人们在游戏当中,就做了作业,复习了课程。估计这种游戏会受到老师和家长的欢迎。
5.厕所网,便于查找各个城市的公共厕所。
6.失恋网,让失恋的人们找个归宿,找个能互相倾诉、能互相安慰的地方。
7.发泄网,这个网站是用来发泄情绪,有各种虚拟物品任你砸,也可以把你仇恨的人做成虚拟人,让你打个够。
8.找不到网。凡是你找不到的东西都可以发到这个网站,别人可以帮你找到。
9.剩余物品网,把自己不要的想扔的东西登出来,看看是否有人需要。也可以把自己不需要的东西交给网站,换取积分,然后用积分换取其他物品。
10.公益网,刊登各种公益和义务工作信息,让人们很方便地献爱心。
问题:我今年大学毕业,出来工作刚几个月,可走向社会之后,我感到十分茫然,不知道今后的路怎么走,不知道自己怎样去奋斗?不知道自己应该干点什么?我想请您指点一下。
宣钟:
大学生从学校出来,心气都很高,踌躇满志,总想着奋斗,总想干点什么,其实,人生最重要的问题不是干了什么,而是不干什么。人,确实应该要进取,要奋斗,但不能完全陷进去,不能不加限制地追逐名利。人一旦疯狂卷入自我奋斗的漩涡,就往往忽视一些不该做的事。随着内心欲望的膨胀和缺乏自我约束,便做了一些不该做的事,结果不仅远大目标没有实现,还弄得自己疾病缠身,身陷囫囵,更甚者命丧黄泉。许多亿万富翁辛辛苦苦十几年干了一番事业,最后还不是因为干了一两件不该干的事而身败名裂?所以,你刚从学校出来,不要总想着干点什么,而要先明确自己不能干什么。只要你能做到不该做的事坚决不做,那你的人生就差不了哪去,即使不是太精彩,也不至于太糟糕。
其二,大学生走向社会,往往心潮澎湃,热血沸腾。但我觉得一个人要想有所发展,有所进步,还是应该先静下心来。一个人,不管他物质生活多么充实,如果他的内心紊乱不安,失去平静和安详,这种生活对他来讲,也无异于一种煎熬。对于佛家来讲,所追求的就是一种没有忧虑、没有恐惧、没有私欲、没有攀缘,离开一切执著,调和统一的心灵状态。这种状态就是平静。没有平静的心,人就不能有很好的身体,“百病从心生”,没有平静的心,人也不能很好地思考,很好地做事。《大学》中讲“知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得”。诸葛亮也说过:“淡泊以明志,宁静则致远”。天下伟大事业都是在统一的心灵下完成的,没有一个统一平静的心灵,我们就不能发挥出生命潜在的力量。
那怎样才能有平静的心呢? 要想静下来,就要怀着一颗平常心,干好平常事,努力做好平常人。为什么说要努力呢?因为平常人也不是那么容易做的,一个人没做好平常人就不要去想做人上人。
要想静下来,就要学会知足。人生一世,吃不过五味,睡不过五尺。你再有钱,晚上也只能睡一张床。我们可以有合理的欲望,但不能被私欲这个脱缰的野马所牵制,使你迷失,使你发狂。要学会控制欲望,学会知足,学会安于现状。孔子说过:“君子素富贵,行乎富贵,素贫贱,行乎贫贱。”用现在的话说就是有钱有有钱的活法,没钱有没钱的活法。他还曾夸奖过颜回,“一箪食,一瓢饮,居陋室,尚且乐陶陶”,所以,活着,是自己活着,不是活给别人看,不必和别人比较,他挣他的几千万,我挣我的几千块。
要想静下来,还要把握奋斗与生活的平衡,不要为了奋斗事业而忘了享受生活,不要为了明天而牺牲今天。不要总是希求明天会更好,而要活在今天 ,活在现在,今天就是最好,现在就是最好,带着病痛,带着不如意,享受生活,享受现在。
总之,我们提倡积极进取,并不是提倡不顾一切地热衷功名,追求名利,而是要以出世的态度入世,济世兴邦,不可无山林趣味,要用超然豁达的平常心态看待一切。“置身万物之表,俯视一切,则理自明,气自壮,量自宏,凡死生祸福,皆所不计”。对于能完全把握的事,要尽职尽责,努力做好。对于半由人定,半由天定的事,要“尽人力,待天命”。对于无可奈何的事情,我们只好“天要下雨,娘要嫁人”由他去吧。人经过了许多事,就会体会到“是非成败转头空,青山依旧在,几度夕阳红”,也就会有了几分“古今多少事,都付笑谈中”的潇洒。
大学生容易犯的第三个毛病就是眼高手低,一从学校出来,就想当CEO,就想挣大钱,不屑从最底层扎扎实实地干起。的确,不想当将军的士兵不是好士兵,但没有当好士兵的士兵,更不是什么好士兵。人生走到哪个阶段,就要干好那个阶段的事情,人生,最重要的不是去看远方模糊的,而要做手边清楚的事。
我认识很多大老板,他们一开始也没想能干这么大。最初只是想干好一个早点摊,后来早点摊发展成餐馆,后来餐馆变成酒楼,最后酒楼变成了大饭店。所以,刚走向社会的大学生不要觉得做这些鸡毛蒜皮的小事对于我这个大学毕业生是不是屈才了,而一定要有“认认真真做好小事”的态度,踏下心来,把小事做好了,干得津津有味,你才能有可能干好大事。佛家讲:“一沙一世界,一树一菩提”,小的事情,往往包含了宇宙运行的规律,包含了做大事的基本要素,道家讲“天下大事,必做于细;天下难事,必做于易”,也就是说,大事难事都可化为若干件容易做的小事。你只有把日常小事干得趣味横生,不觉其烦,你才能悟出做事的道理。一个人若连小事都做不好,不要妄谈大事。
《为叫花子做的策划》 第二部分我给你讲个佛家故事
我给你讲个佛家故事:
曾有一位刚出家的弟子拜师佛门,第一年,师傅让他打扫院子。第二年,师傅还让他打扫院子。到了第三年,小和尚有些不耐烦了,找到师傅说:“我成天只是扫院子,这能学到什么佛法呀?”老师傅说:“看来你还要继续扫院子。”慢慢地,小和尚感到“扫院子”不只是扫院子了,于是一门心思打扫院子,毫无杂念,日复一日,越扫越有意味。到了第五个年头,已经“见山不是山,见水不是水”了。
所以,我们大学生一定要把心气降下来,踏踏实实地做好平淡无奇的日常小事。就是老板让你搬块砖从北京搬到上海,你也要把他搬好了,认认真真地如同搬一块金砖。
第四个大学生容易犯的错误就是分心,一出校门,感到“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”,觉得自己什么都能做。于是,既想做这个又想做哪个,人的时间和精力都是有限的,做了这个,就不不