仙园逸事-第43章
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最上一层则放了一些调料。这些都是村子里面的人准备的。
“小青，你去砍点儿柴，注意，别走远了。”
姚黄吩咐弟弟，她自己则端着盆子，从树上收集了一盆子的水放进铁锅中。
姚青很快就搬了足够多的柴回来，加上屋子里面原本的柴，足够烧一个晚上。
姚黄先烧了一锅热水，让弟弟洗漱一番。剩下的水。切了几片姜扔进去，又往里放了些红糖，红糖姜汤是最能驱寒的，只要喝上一碗，身体马上就能暖和起来。
一人喝了一碗红糖姜汤，姚黄就开始准备晚饭。指挥着姚青把一只子和一只野鸡收拾干净，姚黄把兔子剁吧剁吧给炖上了，因为想着要在山里住宿，在姚青打野物的期间，姚黄挖了一块山药。野鸡没有拔毛，而是直接用泥糊了放到火里面，做成叫化鸡。
吃着喷香的鸡肉，喝着浓浓的肉汤，两个人一天的疲劳都消除了。
吃了饭，姚青裹着被子倒在兽皮褥子上休息，姚黄在附近巡视了一番，布置了几个小型的防御阵法，回到了木屋里面。屋子里面，姚青已经睡着了。姚黄骈指点了他的婚睡穴，让他能一觉睡到第二天天亮，自己则离开了小木屋。远处隐约传来狼嚎，不过它们靠近不了木屋，屋子外面的防护阵法能够混淆它们的视听，使他们发现不了小木屋的存在。姚黄设置的阵法不是临时的，而是长期的，以后有人住宿在小木屋的话，也不用再担心晚上的安危了——虽然他们本人不知道，依然会戒备，但他们的安全真的不成问题。
沿着白天发现的踪迹追过去，姚黄已经在幻想着熊掌的味道了。因为没有再下雪，某个大型动物留下的痕迹没有消除，姚黄顺着追过去，终于在一个山洞里面发现了她的猎物。这是一头亚洲黑熊，个头不是很大，三百多斤的样子。姚黄仔细地观察了这头黑熊，不是怀孕的母熊，不是小熊，甚至不是年轻强壮的公熊，这个一个年龄已经偏老化的黑熊。因为年龄大，捕食不如年轻的黑熊容易，食物相对较少，所以才会饿得受不了跑出来觅食，落下痕迹让一心想吃熊掌的姚黄找了过来。
望着被她一巴掌拍在地上的黑熊，姚黄银银地一笑。
姚青一觉睡到大天亮，惬意地伸了个懒腰，便起身寻找自己的姐姐，发现姚黄不再屋内，姚青打开了房门，然后立刻把门关上了。双手按住胸口安抚受惊的心脏，尼玛，他看见了什么？一头张牙舞爪的黑熊，这个时节它们不应该冬眠的吗？对了，二姐呢？不会被这个黑家伙给伤害了吧？想到这个可能，姚青的愤怒与担心战胜了那一丝害怕，他紧握住大弓，搭箭上弦，猛地拉开门，三只箭离弦飞回，射向屋子外面的黑熊。黑熊的身上爆出三团血huā，三只箭，一只射进了黑熊的左眼，一只射进了黑熊的咽喉，一只射进了黑熊的心脏。愤怒与恐慌之中，人的爆发力是最强的。只听得黑熊哀鸣一声，重重地倒在了地上。
“哇，小弟，你真厉害，竟然杀了一头熊。”
姚黄带着夸张的惊叹表情从木屋的后面转了出来，手上抱着一捆柴。
“二姐，你没有受伤？”
姚青跑过来去关心地问道，没时间去看他的猎物。
“我，当然没受伤了。我刚才出去找柴火了，木屋里面的木柴不多了，多准备一些给以后来这里歇脚的人。结果我一回来就看到你大展神威猎杀了一只黑熊。弟弟啊，你比大力哥和李二哥他们厉害多了，他们是杀狼，你竟然可以杀熊。壮士啊壮士！”
姚黄笑眯眯地猛赞弟弟，让他得意地忽略了黑熊为什么会一动不动地等着他射箭。姚黄阴笑，小弟，出风头的任务交给你了，姐姐我闷声发大财就可以了。
“二姐，这头黑熊虽然不大，但怎么着也有个三四百斤吧？我们怎么带回去？”
姚青抓着头发，既开心又烦恼地问道，百来斤的狍子，二姐可以背回去，三四百斤的黑熊，二姐背不动吧？
第八十一章回村了
“找一些粗树枝，做一个简易的筏子，我们把它拖回去。”姚黄早就想好了后续，两姐弟吃过早餐过后便开始开始工作，用了半天的时间，两个人用粗树枝和树皮扎了一个简易的筏子。把黑熊放到筏子上面，姚黄背着狍子和姚青一起拖着筏子下得山来。
还没有进村，黑熊的存在就引起了轰动。前几天，赵大力和李云重一帮人猎到狼就够让村人们吃惊了，如今姚青竟然猎到了熊，村民们乍听之下都以为听错了或者说这话的人在开玩笑：姚青今年不过十岁，能够杀掉一头大熊？你在骗人吧？
事实胜于雄辩，看着两姐弟拖着一头大黑熊进村，村子里面炸锅了。全家人扶老携幼地跑到姚家来看黑熊。然后再看到黑熊的巨大尸体后发出一声声惊呼，再然后各种称赞与感叹源源不绝地涌向姚青：夸姚青能干，小小年纪就这么了不起，长大以后肯定前途远大，不说成为武状元做大将军，能成为人人景仰的大侠客是肯定的……
姚青摸着后脑勺不好意思地笑：这些大爷大娘赞得太夸张了，连他小时候“画地图”都被说成有绘画才能……那啥，他看到二姐捂着嘴，肯定在偷偷笑话他。
“青哥，这熊真是你杀的？”二虎子小声问道。
“废话，不是我杀的，难道是你杀的？”姚青鼓着眼睛瞪二虎子。小子，竟然敢质疑你家老大。
“我哪有那本事啊！”二虎子连忙道，“青哥，你是我们的偶像，也只有你才能有本事杀熊。像我，最多只能杀几只兔子和野鸡。”
“不用妄自菲薄！你只要努力练功的话，也会像我这么厉害的。”姚青拍着二虎子的肩膀，一副长者鼓励晚辈的口吻，怎么看怎么觉得好笑。
“真的吗？”二虎子眼睛亮亮地向姚青寻求保证。
“我保证！”姚青肯定地点头，“姐夫说了，我们只要努力练习的话，肯定能够成为武林高手。到时候别说裂熊了，老虎也能打。”
二虎子兴奋不已，“那我今天要花更多的时间练习武功，等以后打一只大老虎，用虎皮给我爹做两套虎皮裤子保暖。”
“你爹的腿又痛了？”
“每年冬天都会痛。”二虎子想到自家一到冬天就痛得不能起床的老爹，兴致一下子落了下来，有些怏怏地道。
“我从我二姐的医书上看到过，你爹这种病叫做痹病，也叫做风湿，根治很困难。不过可以用一些土方法抑制风湿的复发，至少，让你爹冬天不会痛得起不了床。”
“什么方法？”二虎子精神一振，急忙问道。
“等我想想啊！”姚青努力回忆他看到过的细节，“恩，常饮新鲜牛奶，最好是每天饮。”
二虎子的神情耷拉下来了，“青哥，我家的牛是公牛，不产奶。”
“别急啊，这只是其中一个方法，剩下的方法还多着呢，别打断我的话。”姚青白了二虎子一眼。
二虎子连忙用两只胖手捂住嘴巴，不敢再随意插话了。
“用生姜外敷，鲜生姜切片炒热敷于膝上，两个晚上后再将陈小麦打碎，炒热后包裹患处，这是一种方法。或者将泥土块在火中烧成黑黄色，研磨成粉末与水调和，涂抹患处，还可以将粉末倒入浴盆中浴洗。夏天中午阳光最强时，可将病变部位暴露于日光下，晒四分之一个时辰左右。这个要坚持，如果怕太阳太烈中暑，可以拿伞把除病变部位的其他身体部分遮起来……对了过山风蛇泡酒的话也能够治疗风湿。”
“过山风？”二虎子抽了口气，“那东西很毒的！”
“越毒效果越好。”姚青看到二虎子脸上出现一抹害怕，撇撇嘴，拍着他的肩膀道，“怕什么？过山风虽然毒，但我们练了功夫，只要小心一点儿，肯定能捉住它。等明天开了春，我就陪你上山捉过山风，让你去孝敬你爹。”
“青哥，谢谢你！”二虎子感激得双眼泪汪汪，对姚青更加崇拜了。
“咱们是好兄弟，当然要帮你了。”姚青呵呵大笑。姚黄没想到为了不暴露自己而让姚青成为猎熊的大英雄，竟然助长了这孩子的胆大包天，以为凭自己的这点儿身手就能在山里面横着走，结果差点耳导致了惨剧的发生。姚黄后怕之余严格教育自家弟弟，使得改掉了骄傲自满的毛病，最终成为江湖中人人赞誉的“灵风公子”。
……………………我是村人们一人拿着一块熊肉满意地回家尝鲜的分界线……………………
一头三百多斤的大熊最终只剩下了一张熊皮和四个熊掌。姚黄眼巴巴地望着自家大姐，姚红忍不住好笑，“行了，等我准备好其他材料就做佛跳墙给你们吃。”
“大姐？什么是佛跳墙？”姚青的耳朵立了起来，插口问道。
“一种好吃的，你二姐提供的食谱。”
一听好吃的，姚青不镇定了，“真的吗？那大姐你什么时候做出来？”想吃，好想吃。
姚青的反应让姚红终于笑出声来，“你们姐弟两个都是吃货。这两天我就准备食材，过两天你们都有的吃了。”
姚黄和姚青齐齐腹诽，姐夫也很爱吃，为什么不说他是吃货？大姐偏心！
“偏心的”大姐没有不知道弟弟妹妹正在腹诽她，因为她很忙，没时间注意两个小的。烧了一锅热水把狍子剥皮分解成小块，大半的肥瘦相宜的的肉用盐榄了后做成腊肉——林子里的树很多，姚黄拣回来的一部分干树枝中带着天然香气，薰腊肉很适合。小部分直接冻起来保存。姚红把一条狍子后腿和两只熊掌放进竹筐中，让姚黄给李四婶家送过去。接着让小弟给她帮忙，硝制皮毛。这是一个力气活，技术含量也很高，姚红没有硝制过这么大的皮毛，心中没有太大的信心，害怕将皮毛给弄坏了。RS
第八十二章冰河捕鱼
熊皮和狍子皮上有着残留的肉与油脂，必须将它们全部除去。姚青拿着刀在皮毛内侧使劲儿地刮，但只能将大一点儿的肉块除去，而油脂依然附着在皮毛上。
姚红从储藏室拿出一小袋小米和芒硝。小米用小火煮烂直到看不见一颗颗米粒为止，按照两份对应三份的比例加入芒硝混合均匀，装入大缸子中等待硝液发酵。发酵的时间比较长，一般要六七天左右。等到姚黄从李家返回的时候，姚红两姐弟已经把硝液装进了缸子里面，用盖子盖严，防止细菌进入。
这种硝液发酵完成后，会发出酸臭味，气味愈浓，酸化效果愈好。把皮毛放进硝液中翻动，等到酸臭味逐渐减弱，出现酒味后，就意味着皮毛硝制好了。这时候可以仔细地检查一下，看是否有掉毛，若有说明皮纤维已松，皮板柔软，硝制完成。
把皮毛捞出缸，皮板朝上，展开平放到木板上晒干，先晒皮板后晒毛，干得愈快愈好。然后用刷子刷净理顺毛皮，两张完美的皮毛就彻底制好了。不管是姚黄还是姚红都没有将两张皮毛卖出来的打算——虽然熊皮的价格贵，能卖到好价钱——姚红决定用狍子皮给闻人千叶做一件皮衣，熊皮则铺在两个小家伙的炕上面，让他们睡觉时更加暖和舒服。而且熊皮是姚青的战利品，怎么着也要留着做纪念。
做好硝制皮毛前的准备，姚红便开始做饭。晚饭是一大锅炖狍子。还有一碗红烧狍子肉，分量十足，其中三分之一都进了姚青的肚子。
第二天，姚红为佛跳墙做准备工作——没办法，一家人都是吃货，早就巴望着吃了。再不给他们做出来吃的话，只怕她就要被口水给淹了。
姚黄抗着锄头，背着她的“神器”背篼。背篼里面还装着一个长柄的网兜。她的目的地是村子外面已经结冰的河套，两个小家伙不明白她的意图，但仍然作为跟p虫跟到了河套——因为怕他们出意外，姚红是不准他们到河套玩的，但现在有姚黄在一旁盯着就不一样了。有了在一旁看着，两个小的至少不会玩疯了忘记了危险。
姚青从河岸的一块大石头后面拖出一个简易的小雪橇，把小可包子放在雪橇中央坐好，自己在后面推着跑，等雪橇能够在雪面上自主滑动的时候。他便跳上雪橇，跟着小包子一起感受飞速滑雪的乐趣。北风中传来小包子欢乐的笑声，姚黄大声提醒两个小家伙闭醉。被冷风灌进肚子里面会生病的。
“知道了二姐。”姚青扬声答应。接着他和小包子的笑声与叫声小了不少。
姚黄摇了摇头，在远离雪橇运行轨道的河面上站定，先用锄头把河面上的雪扫开，露出冰面。冰面很厚，至少有一两尺厚。姚黄用锄头在冰面上画了一个直径为半米的圆，双手贴在冰面。灌注真气朝下一击，两尺的冰面被她完全砸破，一个并窟窿出现在了冰面上。
呵呵，姚黄笑得欢快地盯着原型冰窟窿，幻想着一条条大鱼往自己身上扑的情形。美得她口水泛滥。
姚黄曾经从她一个来自东北的大学同学口中听说过东北人冬天是怎么捕鱼的。因为冰雪封了水面，水底里氧气的浓度不高。这个时候。在结了冰的冰面上用凿子、锄头等工具凿个窟窿，水里面的鱼就会成群结队地聚集到窟窿下方，呼吸来自于水面上的清新空气。人们站在窟窿边上，只要把网兜伸到窟窿里，就能网起一网兜的鱼。
在姚黄打破窟窿是，两个小家伙被响声惊动了，也不滑雪橇了，好奇地跑到姚黄身边，看她想干什么。结果，两个人看到姚黄从窟窿中网出了一条两尺大小的鲤鱼。
“哇，小姨好厉害！”小可拍着小手欢呼。
姚青吃惊地咋了咋上下嘴皮，好奇地问道，“二姐，你怎么知道这窟窿下面有鱼？”
“啊，这个问题嘛……”姚黄将大学同学告诉她的理论讲给了两个小家伙听。
姚青满是兴致地道，“二姐，让我也玩玩！”
“我，我也要捞鱼。”小可包子也大声叫道。
“乖小可，捞鱼需要大力气。你还小，等你长大了，小姨再带你来捞鱼。”姚黄好声好气地对小可说道，并且带着他退了一步，远离冰窟窿。这么大的窟窿，不小心会掉进去的。
小可包子看了看自己的小胳膊小腿以及五短身材，扁了扁嘴，退而求其次地道，“我帮你忙把鱼放到背篼里面去。”
鱼捞起来后，直接被倒在雪面上，被冷风一冻，几息之间便被冻得僵硬，很容易抓在手上。姚黄点了点，依旧吩咐一句，“不要把手套取下来，免得冻伤。”
小包子连口答应，欢欢喜喜地蹦到鲤鱼旁边，把它抱起来，再走到姚黄放置的背篼边，小心地将鲤鱼放进背篼里面。站起身后，小包子冲着姚黄露出大大笑容，求表扬。
“干得不错，继续努力。”姚黄毫不吝啬地夸奖道。孩子嘛，要多多表扬多多鼓励，树立他们的自信心。
小包子笑得更甜了，虽然没有跑到窟窿边上，但一双眼睛眨也不眨地盯着姚青的举动，只能他把鱼舀起来后，就帮忙抓鱼。
姚青的运气不错，一网兜下去，舀出了三条鱼，虽然没有姚黄之前捉到的大，但每一条也有个两三今左右。
“二姐，这种抓鱼方法比钓鱼还方便！”姚青高兴地把鱼倒在雪地上，鱼儿挣扎了几下，不动了。
姚黄嗤笑，“方便？如果不是我们有内力的话，光打破河面上的这层冰就不知道要多长时间。不要说鱼抓不到，人反而会冻病了。”
姚青想想也是，感叹道，“有武功可真方便！”
“恩，武功，方便，冬天也不会感到很冷了。”小包子抱着一条鱼，煞有其事地点头道。
“呵呵，那你要多用功了。以后到了冬天，即使穿单衣服也冷了。”姚黄笑道。
第八十三章佛跳墙好吃啊
“呵呵，那你要多用功了。以后到了冬天，即使穿单衣服也冷了。”姚黄笑道。
……………………我是姚�
