华妻-第21章
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倒学会阳奉阴违了……不过,华霖还是很高兴的。
“这可是你说的,待会被母亲发现,你可不能到我那儿哭鼻子。”
华槿轻轻摇头,华霖这才眉开眼笑地将小厮手里的酒拿过来,递给华槿看,“我本来想独自享用的,既然你也想喝,那二哥我就慷慨分你一半好了。”
又道:“待会把你身边的凝碧也叫上,她刀工好,让她给我们涮羊肉吃”
华槿眼前一亮,“凝碧还会做这个?这可是北直隶的菜式……说起来我也许久没吃了。棉;花;糖;小;说;网;w;w;w;.;m;i;a;n;h;u;a;t;a;n;g;.;c;c;'”
华霖笑而不语,华钊听到两兄妹说得开心,也好奇地走过来问:“你们说什么说得这么开心?”
两兄妹对视一眼,都很默契地摇了摇头。
槿儿自大病一场后,懂事了不少,只是不如以前活泼了,最近都极少看到她笑了,现在看她脸上又露出笑容来,华钊觉得很欣慰,他们也大了,知道自己在做什么。
他也没多问,笑着叮嘱:“这雪一时半会儿怕是停不了,你们玩归玩,可别受了寒。”
华槿笑眯眯地应是,等给祖母请了安,就让小丫鬟搬了小炉、小灶、案几、长桌、矮凳等一应用具,喊了沅芷院的丫鬟婆子,一道去了东跨院。
二哥已经让人搭好了棚架,把羊肉、作料、碗箸等都备好了,凝碧就站在长案几处,手里执了把刀,全神贯注地切着羊肉。
刀片翻飞,不一会儿就把大半只羊腿肉全都切成了片,装了十几个盘子。华槿走过去看了,片薄如纸,无一不完整,比北直隶有名酒楼里的厨娘切得都细致好看。
华槿不由得赞叹:“凝碧手法可真好,切成这样,放下锅一小会就能熟了,倒省了我们不少工夫。”
凝碧抬起头,眯着眼笑:“奴婢在浙江府的时候,就常帮着厨房的姐姐切菜,这才练就了一套好刀法……”她不好意思地腾出手挠了挠头,“不过自从来了小姐身边,我也只帮着院子里的姐姐还有嬷嬷做些点心,倒有些日子没碰过这些,有些生疏了。若是以前,我还能把羊肉切得更薄……”
倒没听出有责怪华槿埋没人才的意思,就只是纯粹地说了出来。
凝碧虽然厨艺好,但她毕竟才来了半个月,很多要学的规矩都还没学好,紫菱也不敢贸然把厨房的事交给她,只派她去那儿帮着婆子们打打下手。
这会儿听到凝碧这么说,紫菱就有些紧张地看着华槿和华霖,她怕小姐和二爷责怪她怠慢了凝碧……
霖二爷正专心致志地帮着赋春生火煮酒,倒好像没听到这些……华槿朝凝碧走了过去,轻声问她:“你可有怪我不物尽其用?”
凝碧连忙摇了摇头,一脸真诚地说:“小姐能收留凝碧,凝碧就觉得很开心了,又怎么会责怪小姐呢……何况,紫菱姐姐说了,我府里的规矩都还没学好,就算把我放在厨房,也难免会出错。小姐身子本来就弱了,若是我在厨房不小心做错了东西给您,害您生了病,那凝碧就万死难辞其咎了。”
华槿觉得凝碧年龄虽小,性子却很好,最重要的是,玲珑通透……若是将来留心教导,一定能成为她身边的好帮手。只可惜她前世只在华槿身边待了半年不到,就被华杋给要去了……
她笑了一下,也没多说什么,就过去跟华霖说话,华霖正把一瓶温好的酒放上桌,看华槿过来,就给她倒了小半杯,“你尝尝看。”
华槿端过来放在鼻尖闻了一下,感觉到有股葡萄的果香,又见他温酒的手法跟以往的不太一样,不免有些好奇,“我以前倒是没见过有人拿果酒去温的,二哥您这又是哪里学的……”
华霖笑着道:“自然是去浙江的时候学的……苏老太爷可是个懂享受的,脑子里总有些稀奇古怪的念头,旁人不敢想,不敢做的,他都会去试。这隔水温果酒的做法就是跟他学的。”
华槿笑了笑,觉得二哥这趟浙江真的没白去……非但得了苏老太爷的青睐,还学了这么好的手艺,倒是愈发快活了。
…………
蒋氏听到丫鬟的回禀,觉得有些不可思议,“你说大雪天的,四小姐正跟二少爷在东跨院涮羊肉?”
丫鬟摸不透蒋氏是高兴还是不高兴,诚惶诚恐地跪到地上,回道:“是的,老夫人……”
杨嬷嬷觉得老夫人怕是有点生气的,连忙走过去轻声说:“霖二爷和四小姐会这么早从范府回来,估摸着是在那儿过得不愉快……这会儿人既然回来了,老夫人又何必扰了他们的兴致。奴婢也知道您是担心四小姐身子受不住,可霖二爷自小跟四小姐要好,也不是肆意妄为的人,他哪里舍得让四小姐受冻。老夫人您呐,就把心安回肚子里。”
话是这么说没错……可这天寒地冻的,又还下着雪,他们这么胡闹下去也不是办法。
蒋氏想了想,就说:“说起来我也许久没吃涮羊肉了,我们去东跨院看看好了。”她嘱咐杨嬷嬷,“把我房里的貂鼠大氅带上,再拿几个暖炉过来。”
老夫人到底是放心不下……杨嬷嬷恭敬地应是,很快就去办妥了。
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改好了,真的很抱歉~~爱你们,么么哒
章节目录 第048章 不喜
华老夫人走到东跨院的时候,就看到一大群人围坐在大圆桌子上,有说有笑的,十分热闹,竟连她们走近了都没察觉。
杨嬷嬷抬眸打量老夫人的神色,朝她躬了一下身,就要过去通禀。
蒋氏却抬手阻止了她,眉眼间带上了笑容,“府里好久没这么热闹了……”眼眶隐隐有了湿意,“还是笙哥儿百日那会儿听到过这样欢畅肆意的笑声。”
其他时候,府里不是这院闹矛盾,就是那房闹别扭的……极难有停歇的时候。就连栩哥儿考中庶吉士,府里也只是随意摆了桌宴席,本来想一家人聚在一起热闹热闹,槿姐儿却忽然摔下了假山,差点连命都丢了……
杨嬷嬷觉得老夫人怕是想起了往事,就笑着宽慰她:“老夫人倒别想太多,您若是想看哥儿姐儿们热闹,不如奴婢去把二房的几位小姐少爷也请来,让他们也跟着霖二爷和四小姐乐乐?”
蒋氏觉得杨嬷嬷这法子好,“去西厢房看看杰哥儿睡下了没有,若是没有,把杰哥儿也一道喊来。”
杨嬷嬷笑眯眯地应是,领了几位丫鬟,就去各个院子里打招呼。
华霖把涮好的羊肉装在一个雕花的碟子里,递给华槿。
华槿接过紫菱手里的竹筷,就夹了一块,放在装酱料的碟子里滚了一圈,这才放进嘴里……醇香不膻,鲜嫩可口,华槿由衷地笑了起来,“二哥手艺愈发好了。”
她又夹了几块吃了,就让沅芷院、松鸣院的丫鬟婆子也过来吃,她们吃着也觉得新奇,不停地夸赞凝碧刀工好,凝碧脸上并没露出得意,乖巧地站在华槿身边伺候。
过了好一会儿,华槿才看到站在不远处,穿着柿蒂纹革丝褙子,披着青灰色斗篷的祖母,身旁有小丫鬟帮着她撑着油纸扇,但雪还是无可避免地落到了她身上……远远地看着,就显得十分孤寂。
华槿心中一动,连忙朝蒋氏小跑了过去,“祖母,您怎么来了?”边说着,就边挽着蒋氏的手,去了棚架下,一边替她扫落身上落的雪,一边说:“来了也不告诉我们,瞧您,都落了一身的雪了。您若是受了寒,我们可就要自责了。”
蒋氏握住她的手,显得十分高兴,“祖母也是看你们吃得高兴,不忍心打扰……祖母身子骨还硬朗着,哪里就有这么脆弱了。”
丫鬟立刻搬了太师椅给蒋氏坐,原先坐在桌前吃羊肉的婆子们,也全都放下竹箸,站起来,恭敬地立到一旁去了。
老夫人治下极其严厉,尊卑有别,她们这样跟小姐少爷玩在一处,已经很不符合规矩了……
华霖把刚刚涮好的那碟羊肉给蒋氏递了过去,“祖母,您怕是也许久没吃我涮的羊肉了吧?您尝尝味道如何……”
老夫人笑着接了过来,嘴里却道:“这还不都怪你这混小子,成天不在家,祖母连见你一面都难,上哪儿吃你做的东西去?”
华霖笑了笑,说:“祖母若是觉得好吃,霖儿以后天天做给祖母吃也是可以的。”
祖母嗔了他一眼,“羊肉燥得慌,祖母哪里敢多吃,你小子怕也是看中了这点,才敢在祖母面前夸海口。”蒋氏拿戳他的额头,“你以后少往外边跑,祖母就心满意足了。”
华霖笑容可掬:“孙儿哪敢不听祖母的话……祖母,这儿还有许多,孙儿涮给您吃。”
十足的敷衍!蒋氏无奈摇了摇头,夹了一块吃的,果然味道鲜美,肥而不腻。
不一会儿,丫鬟就来报:“二小姐,五少爷过来了。”
华槿一眼就看到了走在前头的二姐华杺,她是二房的长女,虽然是庶出,但其生母赵氏生性怯懦,叔父怕赵姨娘教养不好二姐,便一直把二姐交由婶娘教养。
婶娘宋氏出身商贾,外家极其富有,却奈何生养困难,嫁入华家十几年也只得了一子,子嗣如此稀薄之下,待二姐十分好,凡是她们长房嫡女有的,二姐样样不缺。
二姐也被教养得极好,德容言功,琴棋书画,针黹女红,全是府里数一数二的,更难得的是她性子温和,从不刻意与人为难,是名副其实的大家闺秀,温婉贤淑用在她身上一点儿也不为过。
她穿着素色妆花缎袄,披着月白色斗篷,手里拿着暖炉,缓缓朝她们走了过来,她首先躬下身给祖母行礼,紧接着又给二哥见礼,轻轻喊了声二哥。
华霖淡淡地颔首,对这个妹妹说不上喜欢,也说不上不喜欢……
祖母让婆子端了太师椅给二姐坐,华槿过去给她见礼,二姐微笑点了点头。
程嬷嬷也牵着五弟华杰过来,他给祖母、二哥行礼,轮到华槿时,他就显得有些慌张……行完了礼,就躲到程嬷嬷后面去了。
华杰从小就怕她……她以前年少不懂事,看祖母把华杰养在身边,就怕他抢了祖母的宠爱,情绪稍有不对,就会拿他撒气,有一次还差点把他推到池子里去了,幸好二哥来得及时,救下了华杰,还替华槿把事情瞒下了……
华槿忽然有些自嘲,前世的自己真的是骄纵极了。
连小孩子的醋也吃,当真是小心眼。
也难怪没多少人真心待她……
五弟是庶出,又早年丧母,叔父也不喜欢他,除了老夫人外,根本没人真心疼他,她还一个劲儿的欺负他……真的不是个好姐姐。
这么想来,她愈发觉得前世的华杋该有多难做……非但要替她背黑锅,帮她在母亲面前周旋,还要忍受她的坏脾气,苦心孤诣地教导她。
华槿端了碟羊肉递到了华杰面前,还拿了竹筷给他,“你应该也许久没吃过这个了吧?这是二哥亲手涮的,味道比外头的好,你尝尝看……”
华杰有些胆怯,碟子递过去的时候,脑袋就往程嬷嬷身后藏,一双黑白分明的眼睛怯生生地看着华槿。
华槿亲自给他夹了一块,华杰蹙着眉,久久都不敢接……华槿略显失望。
蒋氏见了,就把华杰拉到怀里,温和地问他:“你四姐姐一片好心,你怎么不领情?”
华杰抬起头看了祖母一眼,就又低下了头,很小声地说:“杰哥儿不喜欢吃羊肉……”
华槿看到祖母似乎有些生气了,连忙笑着说:“是槿儿的不是,我不知道五弟不吃羊肉。”
祖母神色却没缓和,拉着华杰的手问他:“你在禧宁堂住了七八年,祖母也不知道你不吃羊肉。这会儿你四姐姐递给你,你却说不吃了,你可是对你四姐姐有偏见?”
听到这话,丫鬟婆子都静静地低下了头去,就连素来能言善语的华杺,此刻也不敢出言相劝……
华杰有些被祖母吓到了,眼看就要哭出来了,华霖笑着走了过去,把华杰牵了过来,跟祖母说:“羊肉太温补,五弟又还小,下人们平素也不敢端给他吃,他恐怕也是刚刚才知道自己是不吃的。”
他牵着华杰去了边上,“来,二哥这儿有别的。”
祖母神色微霁,轻轻拍了拍华槿的手,也不知道在想什么……
章节目录 第049章 认错
华杰虽然只有八岁,但心思却十分通透,看见华蒋氏连眼都不往他身上瞄一下,就知道华蒋氏有些生他的气了。
只象征性地吃了两口华霖递过来的吃食,就缓缓走到华蒋氏的面前,低下头认错:“祖母,是杰哥儿错了,您别生杰哥儿的气……”
他眼睛里蓄了层水雾,声音还带着孩童的软糯,一双小手轻轻地放在了华蒋氏的手背上,小心翼翼地看着她,“祖母……”
华蒋氏却有些冷漠地撇过了脸,朝华霖的方向指了指:“那可是刚涮的?拿过来给祖母吃两口。”
华霖亲自端了白瓷官窑青花玉碟过来,嘴唇微动,正想说些什么,华蒋氏就抬手阻止了他,他只能无奈地耸了耸肩,默默退到一旁去了。
华蒋氏拿起竹筷,默不作声地蘸了酱料来吃,在场的人都感觉出老夫人有些生气了,半句话也不敢多说,就这么静静地看着。
一时之间,偌大的东跨院,就只剩下锅里羊肉翻滚和老夫人咀嚼羊肉时发出的声音。
就这样过了许久,华杰才咬了咬下唇,缓缓朝华槿走了过去,低低地道:“四姐姐,我刚刚对您无理……我,我知错了,以后不会了……还请您原谅我。”
说到最后,声音就带了鼻音,明显是要哭出来了。
华杰平时虽然怕华槿,但他性子十分倔强,就算被华槿欺负惨了,也没向她低头认过错,求过饶,一直都是默默承受的……这会儿却被祖母逼着向她认错。
华槿觉得他心里一定是十分委屈的,微微叹了口气,也没为难他的意思,走过去就跟他说:“这件事是姐姐不对,是我没问清楚你的喜好,就贸然拿了羊肉给你,害你在祖母面前难做,还希望你不要跟姐姐计较。”
华杰抬起头看着华槿,眼眶还是红红的,却能看出他眼里含了诧异和不解。
大概是没想到素来不好相与的她,会这么轻描淡写不跟他计较吧……
华槿笑了笑,牵了他的手去了华蒋氏那,华杰挣扎了一下,却没能挣开,也没再动,乖乖地跟着华槿去了华蒋氏的面前。
“祖母,平时五弟都喜欢吃什么?我让丫鬟去厨房给他拿了来。”华槿笑着说道。
华蒋氏盯着华槿看了好一会儿,才把华杰拉到身边,跟他说:“你跟你四姐姐说说,你平常都爱吃什么。”
华杰这会儿已经不那么怕华槿了,就小声地回道:“我喜欢吃花生和桂圆……”
华槿听了,就笑着打趣他:“那枣和莲子你喜欢吗?”
华杰不明白她是什么意思,但这两样东西,他也是不讨厌的,就轻轻地点了点头。
大家都笑了起来,华蒋氏把他到自己旁边的太师椅上坐了下来,跟他说:“别听你四姐姐胡扯,她这是在笑话你呢。”
华霖这时候站出来说:“祖母,您这话可不对,四妹这是在告诉您,您带了个福星在身边呢。”
花生、桂圆、枣、莲子都是寓意好的东西,会喜欢这些的人,一般都会觉得他命格好。
华蒋氏嗔了华霖一眼,脸上到底浮起笑意来。
华杰不清楚大家在说什么,但看到祖母笑了,他也跟着笑了起来。
…………
等散了伙,杨嬷嬷伺候华老夫人梳洗,换了衣裳,卸掉了珠钗玉饰,华蒋氏把小丫鬟都遣了下去,问杨嬷嬷:“你有没有觉得槿姐儿有哪里不一样了?”
杨嬷嬷点了点头,扶着她在罗汉床上坐了下来:“奴