食戟之田中秋-第11章
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”田中秋天生不喜辣，对于辣食很排斥。
关守平点了点头，发现自己又多中华楼多了解了一点，不过并不认同田中秋的一些话，“中华楼的名声并不是吹出来的，我有几位前辈在有幸吃过阿贝师傅料理后，都认为阿贝师傅的料理是他们最愿意、也是最想吃的料理，我不认为这么多明星厨师说的都是假的。”
“嗯，谢谢夸奖了。”田中秋不想在这里和对方说话，想要快点通过考核，就说道：“我这道菜也是四川料理，是给皇帝吃的菜，由以前御膳房的主厨所创，属于高级菜品，以前皇帝宴请其余国家元首的时候都会有这道菜。”
菜好吃不好吃先放一边，先刷一波逼格再说，反正这个世界也不是以前那个世界，田中秋信口胡诌，先把逼格给刷到了上面。
一听到是御膳房出品，还是以前只有皇帝才能品尝到的料理，关守平就自动加了五分，满分十分。
还是那句话，好吃不好吃放一边，去高档餐厅吃饭的，不就是为了体验一把身份和环境带来的优越感吗？而这个逼，够了！
其余人听到是皇帝才能吃的菜式后，也紧盯着这边，所有人都认为中国的皇帝是权力最大的人，他们吃的菜，也肯定是最好的，最尊贵的！
薙切绘里奈知道田中秋那道菜的做法，但是并不知道这道菜是给皇帝吃的，而在听到田中秋的描述后，这道原本只是a…级别的料理，瞬间就上升到了aa＋级别！这可是皇室料理！是完美符合远月等级的顶级奢华料理！
薙切绘里奈一直都认为菜和人一样，都是分等级的。
田中秋在很久之前就知道薙切绘里奈的这种观念，好像是和她父亲有关，不过大家见面的次数也不多，田中秋也懒得纠正。
再说了，菜确实是有等级的，看价格就知道了，所以田中秋并不认为这种观念会碍到自己，自己又不是吃不起顶级料理的人。
关守平就被御膳房和皇帝才能吃的几个词给唬住了，对于神秘的东方料理也充满了兴趣，期待的说道：“这道菜叫什么名字？”
田中秋将盖在汤盆上的盖子揭开，露出里面的东西，说道：“开水白菜。”
第二十一章 合格
“开水白菜？”关守平一脸懵逼。
汤盆里的确实是纯净的清水中泡着几颗白菜心，确实是开水白菜，不过与别人不同，关守平因为距离和厨师特有的素质很快就发现了那清水一样的液体并不是清水，而是汤！
“原来如此，玄机在这汤里吗？”关守平并没有直接动筷子，而是询问了一下，这也是在面对一道不清楚的料理时应有的态度。
田中秋点了点头，不过依旧是用手帕捂着鼻子和嘴巴说道：“嗯，曾经有一位日本的宾客在参加宴会时，因为觉得这菜只有一道清水梦里面负责几颗白菜，就认为肯定是寡淡无味，迟迟不愿动筷，后来在旁人的要求用汤勺舀了一小口，在喝下去后就被震精了，然后就大口的吃了起来。”
“哦，原来还有这个故事。”关守平点了点头，这是一道有故事的菜，再加一分。
古今中外都是如此，有故事的菜，更出名，价格也越好。
来，说出你的故事，我为你转身！
可以说还没有吃，田中秋就已经合格了。
在逼格刷满之后，关守平依旧是没有动筷子，而是动了勺子舀了一勺子清汤，按照故事里的那个女人的做法来品尝这道菜。
一口清汤入口，关守平静静的品味着这菜里的滋味。
首先感觉的就是鲜味，其次是浓而不腻的高汤，由母鸭、母鸡和海鲜为主的材料制造的高汤。
若是按照远月学园的评分标准的话，关守平只能给这道菜一个b级的评分，因为不论是汤的烹饪时间和调试，还是材料的选择都有缺陷。
这道菜的关键是汤，而白菜身上肯定也有需要处理的地方，但是不如汤关键。
“你们两个合格了，不过这道菜还有很多需要改进的地方。”关守平给了一个合格的评价，这汤吃起来还可以，不过关守平从田中秋的料理中感觉不到高级厨师那种痕迹。
听到关守平这么说，田中秋觉得有必要维护一下中华楼的名声了，毕竟今后自己还是要依靠中华楼这个日进斗金的赚钱机器来生活。
“因为时间的关系，我并没有发挥这道料理真正的味道，不论是材料还是制作工艺都没有完全展现出来。”
“这道菜属于中华宫廷料理，而中华宫廷料理要比你们所知的高档料理还要尊贵许多。任何社会，统治阶级的思想就是占统治地位的思想，作为统治阶级，封建帝王不仅将自己的意识形态强加于其统治下的臣民，以示自己的至高无上，而且同时还要将自己的日常生活行为方式标新立异，以示自己的绝对权威。这样作为饮食行为，也就无不渗透着统治者的思想和意识，表现出其修养和爱好，这样，就形成了具有独特特点的宫廷饮食。”
“首先，宫廷饮食的特点是选料严格，用料严格。普天之下，莫非王土，率土之滨，莫非王臣，帝王权力的无限扩大，使其荟萃了天下技艺高超的厨师，也拥有了人间所有的珍稀原料。如早在周代，帝王宫廷就已有职责分得细密而又繁琐的专人负责皇帝的饮食，《周礼注疏·天官冢宰》中主有“膳夫、庖人、外饔、亨人、甸师、兽人、渔人、腊人、食医、疾医、疡医、酒正、酒人、凌人、笾人、醯人、盐人”等条目，目下分述职掌范围。这么多的专职人员，可以想见当时饮食选材备料的严格。”
“不仅选料严格，而且用料精细、烹饪精细。一统天下的政治势力，为统治者提供了享用各种珍美饮食的可能性，也要求宫廷饮食在烹饪上要尽量精细；而单调无聊的宫廷生活，又使历代帝王多数都比较体弱，这就又要求其在饮食的加工制作上更加精细。”
“汤，就是其中最重要的一环。我承认现代的很多料理都比古代优秀，不过在最顶级的那些料理中，现代菜并不如古代的顶级料理，饮食文化随着时代的进步，在工艺和种类上获得了提升，至于食材和一些烹饪技巧上，并没有多少进步，甚至因为便捷和时间限制等方面的原因，省去了很多，也有很多烹饪技巧因为各种各样的原因消失了，最主要的还是没有那么多统治者可以调集各种各样食材的能力了，比如保护动物。”
“在古代，普通的人和贵族吃的并不好，而统治者自然是有最好的食物了，在明代以前，辣椒等调料都没有进入中国，不过在更早以前，在比始皇帝更早的时代之前，那个时候中华料理就已经诞生了，那个时候因为厨具和调料品的关系，很难做出现在这么美味的料理，然而他们做出了汤！不需要添加调料品，对食材要求非常严格的汤！用各种珍贵的食材和药材调制出最完美的汤！”
“在古代统治者宫廷里厨师都要会调高汤的，而且都得是老汤，阿贝就是采用的传统调味，所有菜里都不放味精鸡精这些调味料的。用阿贝的话来讲，料理是给人们带来幸福的，靠调料来提升美味的料理，都是垃圾！”
“现代有古代比不上的，对于大多数普通人来说确实是现代比古代吃得好，毋庸置疑。古代也有现代比不上的，因为确实有一部分菜靠的是手艺与材料，还有些珍惜材料现在吃不到。”
“我做菜不行是因为材料的问题，不是我的问题。”田中秋扯了半天，就说了一句实话。
关守平又喝了一口，发现在火候上确实是没有问题，不过有些问题也不好细问，对方的菜谱并不是普通的菜谱，属于中华楼的秘方，因此在一些细节问题上也不好询问。
“嗯，我知道中国有一个叫汤的皇帝，也很期待有一天能够吃到真正的中华料理。”
关守平是给田中秋唬住了，其实不仅是关守平，就是雉切绘里奈还有班上的同学都被田中秋给唬住了。
既然是宫廷料理，那么自然是要求很高的，在这种破地方做不出来也是应该的。
反正不管田中秋做的菜好吃不好吃，他都能找到理由胡扯。
第二十二章 阿秋（2000打赏更新！）
田中秋的晋级成功是很自然的事情，他做饭并不难吃，只不过达不到最好而已，远月学园是肯定不会让没有本事的人毕业的，但是也不会在一开始就将这些能坚持到三年级的人给踢出去。
关守平的课题也很简单，除了四名天赋和技术较差的人被下令退学之外，其余人都通过了测验。
五十个人，四个不合格并被送回了学园，其余人都顺利的通过了第一天的第一个测试。
这次测验的地点是在酒店的附近，因此在第二个课题开始之前，大家有一段时间可以自由活动。
田中秋在没事了之后就想起来一件事情，和正要离开的新户绯沙子说道：“绯沙子，你的手帕要不要我找人洗一下在还给你？”
“不用了，你直接扔了就好！”新户绯沙子可不会再要这个被田中秋拿来捂嘴和鼻子的手帕了，语气果断的强烈要求田中秋将手帕给扔掉。
田中秋也乐意省点事情，在新户绯沙子说话后就直接走到垃圾桶边，将手帕丢了进去。
“绯沙子，我回去的时候送你一条新的好了。”田中秋也不是一个喜欢占人便宜的人，转过身就说起了漂亮话。
不过，在转身之后就看到新户绯沙子已经跟着薙切绘里奈离开了，自己算是自作多情了。
“真是……”田中秋很无语，趁着其余成员还没有回来的时候就准备四处走走。
薙切爱丽丝回来的时候看到田中秋没事干，就走过来打了招呼，“嗨！”
田中秋看着薙切爱丽丝和她的那个跟班，好像是叫黑木场凉。
“爱丽丝，我刚见了你姐，我想我还是叫你爱丽丝好了，不然你和你姐在一起的时候，我叫薙切也不好。”田中秋为了不把两个薙切给弄混，就直接喊了对方的名字。
“好的，你也通过了这次的课题吗？”薙切爱丽丝还以为田中秋会被针对，然后被退学了。
田中秋胡扯道：“是啊，原来这次的考官是我家中华楼的仰慕者，然后在吃了我的菜后就满意的让我合格了。”
“那你运气可真好！”薙切爱丽丝也随口应付了一句，然后就问起了关键性的问题：“中午的时候，那个和你说话的女人是谁啊？”
“哦，你说阿玲啊！她是我的仰慕者，在听说我是中华楼的大当家后，就想和我交朋友了。”田中秋继续胡扯，并不打算将阿贝的身份说出来，不然这次可清静不了，这里的厨师们是不会放过这个挑战的机会的。
阿玲？薙切绘里奈想了一下，印象中并没有一个名字里有铃字的女厨师，看起来应该是有一个普通的人了，不过总感觉有这种气质的人，不当厨师真是太可惜了！
薙切爱丽丝并没有往阿贝那里想，因为田中秋小时候就喜欢啊啊啊啊的叫人，比如叫绘里奈阿慧，叫自己阿爱。
想着想着，薙切爱丽丝就兴奋的说道：“我以后叫你阿秋好不好？”
“随便你，称呼而已。”田中秋对于别人怎么称呼自己并不介意，不论是叫小秋小田，还是田中君、中秋君，都随意了，叫阿秋就阿秋吧。
“阿秋！”薙切爱丽丝似乎是找到了一个很有趣的事情，一边叫着田中秋，一边对着身后的跟班说道：“阿凉，我这么叫你，你没意见吧！”
阿凉很介意，不过为了不给自己惹麻烦，还是说道：“没事的，小姐。”
田中秋离这两人远了点，与薙切爱丽丝保持了一段距离。
阿贝的名字是陈邦铃，别人也并不知道阿贝的这个名字，而阿贝也很少露面，并且不接受采访和报道，所以名气是很大，但是见过的就不多了。
现在很多学生也从别的测验点回来了，在等待最后一批人的时候，大家就在大厅内聊了起来，而田中秋则是和北条美代子碰面了。
“你不拿出真本事的话，可是会被退学的。”北条美代子也知道田中秋得罪考官了，这个时候就提醒了一句。
在北条美代子等人看来，能做出傲娇炸鸡腿的田中秋是肯定能够通过这次的住宿修行的，不过前提是对方愿意认真的做菜。
“我已经想明白了，我应该成为一名厨师！所以你放心，我是肯定能够通过下面的考核的！”田中秋已经觉醒了，为了看穿裤子的女厨师，也是拼了，“你看着吧，是时候表演真正的技术了！”
听到田中秋这么说，北条美代子倒是有些期待，想看看田中秋能作出什么东西来。
……
另外一边
“绯沙子，你什么时候和田中秋那么亲近了，他什么时候开始叫你绯沙子了？”薙切绘里奈在和田中秋分开后，就漫不经心的问了起来。
新户绯沙子也是在薙切绘里奈提醒之后才发现这个问题，在想了一下后说道：“好像是今天做菜的时候，因为做菜的时候都是田中秋在指挥，我也没注意到这点。”
“我看你好像也并不是很抗拒啊？”薙切绘里奈回头看着新户绯沙子，无所谓的说道。
新户绯沙子想了一下，发现自己确实是没有抗拒，感觉就是很自然的事情，就奇怪的说道：“是哦！我感觉田中秋给人的感觉很自然，是那种相处久了就能把他看成是自己人的人。”
“呵呵，那个人可不是好人！”薙切绘里奈和善的笑着说道，“绯沙子，以后要和那人保持最少两米，不，三米的距离！知道了吗？”
“是！绘里奈大人！”新户绯沙子从小就是跟着薙切绘里奈的，见薙切绘里奈吩咐了，就答应了下来。
在新户绯沙子答应之后，薙切绘里奈就感觉身心愉悦了不少，看着一旁的柜台，说道：“我说，绯沙子，这里有扑克吗？”
“嗯？”绯沙子没有听清楚，话题转变的有点快。
“扑克啊，扑克牌。”薙切绘里奈重复了一下，两人和其余的人群保持了一段距离，因此不担心其余人听到。
新户绯沙子问了一下，“您想玩扑克牌吗？”
“两个人可以玩的吧？”
“说的是呢，我去前台问问。”新户绯沙子是小秘书，老板说什么，她都要跑断腿的。
薙切绘里奈对这个体贴的小秘书满意极了！
第二十三章 怎么能是摸呢
在等待的差不多了之后，眯眯眼的关守平就带着一大群的肌肉男走进了大厅，看着那些炫耀肌肉的壮士，田中秋又走神了。
“北条，你们女生是看到性感的女生会兴奋，还是看到强壮的男人会兴奋？”田中秋说话向来无所顾忌，对着一旁的北条美代子就把自己的问题说了出来。
北条美代子皱着眉头想了一下，不悦的说道：“应该都不会吧，你别说话了，好好听着！”
现在正是考试的时候，北条美代子也和田中秋认识一段时间了，知道这人最喜欢的就是说一些没头没脑的事情了，只要不理他就好了，他自己很快就会老实的。
田中秋认为北条美代子不理解自己的意思，就用很慢的语调形容道：“北条，你想一想，有一个身材和你差不多的女生。比你略高三四厘米，胸部也比你略小一点点，穿着武道服，腰间系着黑带。宽松的长袖和没有一丝褶皱的白色长裤，站在一个比你高半米的地方。她有一张柔和的女性面容，和你也差不多，她在看到你后慢慢向你走来。她的动作很慢很轻，她的笑容很温和，是那种前辈看后辈的目光，她用手轻轻的在你的背上拍了拍，移动着，身体有种紧绷的感觉。你的目光中就是对方的脸庞，并且与对方越靠越近，越靠越近，闻到了她身上的味道，很熟悉，心跳得好快，感觉快要贴上去了，怎么办啊，该躲吗，身体好像动不了了……”
“那边的同学，�
