女华佗种田记-第3章
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平安安地长大,嫁人生子,和乐一生,足矣!
第五章:铁板煎饼
“云娘,你快起来吧!”安清贤示意安松柏将尹云娘扶起来,“我安家虽家道中落,乱世避居乡野,但祖训不忘,家规犹在,对待任何一个安氏族人都是宽厚仁德,不会将其置于危险之中,更何况玉善还是我嫡亲的孙女。”
与山下村其他异姓村民不一样,安氏一族的族人十分地团结和睦,而且很多族人都是识文断字的,只不过安氏一族有祖训:男不得入仕途,女不得入后宫。
当年,正是因为有安氏女违背祖训入宫为妃,其兄弟入朝为官搅动风云,结果连累的天下安氏都受其害,帝君一怒,血染万里,能在那场浩劫中活下来实属不易。
“云娘,松柏,玉善过了神气这件事情越少人知道越好,你们回头也要叮嘱她,在人前尽量不要表现出异常来,我看这孩子眼眸清明有神,眉宇之间灵慧聪颖,怕是瞒不了太久,但万事不说破,咱们全当这孩子通了心窍变聪慧了。”见多识广的安清贤心里自有一杆秤,而且这山下村的村民淳朴善良,即便到时候心里有所怀疑念着同村的情分,也不会多说什么。
“是,大伯!”尹云娘和安松柏也是如此想法。
到了次日,安玉善见家人对自己没什么异样,神色如常,她自己心里也落下一块石头。
昨日安清贤三人一会儿让她念书,一会儿让她写字,一会儿又故意考她连他们都不知道的医术,让她开始对安家有了另一番认识,穷乡僻壤、连饭都快吃不起的安家人竟然文房四宝齐备,而且还会舞文弄墨,真是太奇怪了!
“玉善,你爹和你大姐、二姐、三姐都下地干活了,娘把你送到老宅,中午的时候,你就在老宅吃饭,娘待会儿还要去你孙大娘家再帮帮忙!”尹云娘就用一块破木板挡住院门,然后拉着安玉善往老宅走。
刚走到老宅,门还没有推开,尹云娘和安玉善就听到里面传来打骂之声。
“你个浑孩子,就知道祸害东西,你知道现在粮食有多贵吗!”老宅院里就见梅娘一手拿着短扫把,一手拉着自己的小儿子安齐武,朝着他的屁股狠狠地抽着。
尹云娘赶紧推开门进去把安齐武护在自己身后,一把夺过了梅娘手里的扫把,“梅娘,你咋下这么狠的手,孩子还小,不懂事你可以慢慢教,打这么狠你就不心疼!”
“嫂子,这孩子不打不行,你看看他干的好事,那可是家里仅剩的两瓢面了!”梅娘心里是又痛又委屈,说着眼泪也下来了,她操持一个家容易吗!
尹云娘和安玉善顺着梅娘手指的方向一看,本来盛水的小木桶里放了两瓢棒子面被搅成了黄黄的稀面。
“可你也不能这样打孩子!”尹云娘看着被祸害的棒子面也是心疼,可一想安齐武这孩子早些年上山磕破了头,如今是个痴傻的,哪里还忍心责怪。
“梅娘,你别打齐武了,说他两句就是!”屋内躺在床上的郑氏也是愁苦一叹。
这些年她自知这病身子拖累家人,好几次都想过死了算了,要不是当初儿子儿媳跪了一地,她也撑不下来。
“婶娘,这木桶和水都是干净的吗?”安玉善把自己的小哥哥安齐武也护在身后。
她已经知道这孩子脑袋是有问题的,而且刚刚拉他手的时候还趁机给他把了一下脉,这孩子似乎是瘀血不清。
“玉善也来了!”梅娘慌忙擦了擦泪,有些不好意思,“这都是干净的,唉,中午的时候只能用来烧汤了!”
这稀面是怎么都舍不得扔的,哪怕是洒在地上,也要捡起来吃的,谁让这年成不好,地里刨不到粮食,外边又卖的贵。
“婶娘,这面挺多的,用来做煎饼不可以吗?”安玉善笑着问道。
“煎饼?什么是煎饼?是用猪油烙的饼子吗?别说这面不成,家里可是连油都不够了!”梅娘凄笑一声说道,心想,肯定是玉善这孩子也嘴馋了。
“婶娘,不是的,一点点油就可以。”安玉善走到水桶那里看了一眼,“这棒子面是有些稀了,要是再加一些面,做成糊状就行了,家里有摊饼的平底锅吗?”
“谁家做饭用平底锅呀,就是用油摊饼都好些年没人舍得了,不过家里有一块铁板,是你二叔以前在镇上打铁的时候用来抵工钱的。”梅娘想了一下说道。
“婶娘,在哪里,我能看看吗?”安玉善笑着问道。
要是搁在以前,尹云娘和梅娘都不会把安玉善一个小丫头的话放在心上,可现在不一样了,这孩子过了神气,懂得自然是比其他人多些。
“咱们家还有些高粱面,要是能用我就去拿来!”如果真能摊成煎饼,这棒子面也不用浪费了。
“能用!”安玉善回答完尹云娘,就见梅娘已经找到了那块用来盖水缸的铁板,虽然边缘不规则,但是很平整,用来摊煎饼正合适。
“玉善,你看这铁板咋样?”梅娘用补丁围裙擦了擦。
“婶娘,这铁板很好,只是不能干吃煎饼,总要配点儿什么菜才好,还可以烧个鱼汤。”安玉善笑着说道。
“就像你昨日蒸的那条鱼?那敢情好,你奶奶吃了那鱼,说是不但好吃,觉得身上也有劲了呢!”梅娘是个贤惠的,这些年照顾瘫在床上的婆婆,虽然辛苦但却没有怨言。
“今天我多蒸几条,娘,我和您一起回去吧,蒸鱼还需要别的东西呢!”安玉善来了兴致,她可是好久没吃饱过了。
“好,那你和娘一起回去!”尹云娘心下已经猜出来,安玉善应该是回去拿那些草药。
说来还真是神奇,安松柏昨天吃了一顿药用蒸鱼,晚上又喝了安玉善配好的药草煮的药汁,早上起来风寒就好了大半,吃完早饭又喝了一次药汁,竟然生龙活虎地扛着锄头下地了。
尹云娘又带着安玉善回到自家,她用小布袋舀了两大瓢的高粱面,老宅日子也不好过,这些年要不是有梅娘这个任劳任怨的妯娌在,她的日子怕是更难过。
安玉善将晒蔫的药草都装在一个小挎篮里,然后和尹云娘又回到了老宅,而尹云娘放下东西就去孙大娘家帮忙了,梅娘正在刷干净铁板,比安玉善还大一岁实则心智只有四五岁的安齐武已经去河边捉鱼了。
别看他脑袋不够用,不但游泳技术好,捉鱼那也是一等一的好手。
安玉善见老宅院子里有个现成垒好的炉灶,而且上面没有锅,把铁板放上去大小正合适,下面烧上火,一个简易的摊煎饼的鏊子就弄好了。
把面和成糊状,用干净的布沾上油水代替油刷子,从厨房找来铲子,再用一个齐整干净的木头长块代替筢子,摊煎饼所需要的东西都齐备好之后,梅娘生火,安玉善先尝试摊第一个煎饼。
“真没想到,玉善你的心思这样巧!”看着在安玉善手下变成薄如纸张的面饼,梅娘是又惊又喜。
第六章:新娘不对
“婶娘,我这也是瞎捉摸的!”安玉善不好意思地笑着说道,“婶娘,我个矮,要不还是您来摊吧,我来烧火!”
“好,婶娘来!”梅娘本意也是如此,她会烙饼,可是摊这么薄的煎饼可是头一次,好在试了两次就摊的有模有样了。
就在安玉善和梅娘兴高采烈地摊煎饼的时候,山下村村东头的孙氏家却炸开了锅,众人怎么都没想到,迎亲拜堂之后,这送进里屋洞房的新娘子竟然被李代桃僵给换了。
“这个挨天杀的老乞婆,丧尽天良的臭婆娘,竟然做下这等缺德事!”孙氏原本就是个好强的农家妇,她膝下一子二女,所以为了儿子的婚事可谓是煞费苦心,这次可是把全部家底都掏了出来备彩礼。
可她怎么也没想到,那张媒婆和钱氏竟然联手摆了她一道,说是要把钱氏的大女儿许配给自己的儿子林大壮为妻,结果嫁进林家的竟然是钱氏那死了爹娘的哑巴侄女,连带着在县衙登记造册的婚书也摇身一变成了哑巴新娘的名字。
孙氏一家如今是有苦说不出,刚才孙氏的丈夫林石已经带着村里的几个后生去李家庄闹了一通,可钱氏撒泼打滚反咬一口说是林家耍赖,这县衙婚书上写的明白,林家要娶的是李妙,根本不是她的女儿李娇。
欢欢喜喜迎进门,又热热闹闹拜了堂,结果新娘被换,现在是婚也不能退,彩礼钱更是要不回来,好好的一场喜事变得愁云惨雾起来。
“孙大嫂,你别气坏了身子,事到如今,就算是到县老爷那里打官司,也是咱们吃亏不是!”性子沉稳的陈氏是安清贤的大儿媳妇,也是安家的长媳,更是秀才之女,她说的话一向在山下村女人中间有分量,也令人信服。
“可我怎么咽的下这口恶气,为了给大壮成亲,我把二花的嫁妆银子都拿来用了,我对不起儿子,也对不起女儿!”孙氏又是愧疚又是恼恨,泪水就没有断过。
“娘,您这说的是什么话,那钱是我愿意拿的,您也别哭了,说实话,我还不喜欢那什么李娇当我嫂子呢。以前我怕您骂我嘴碎就没说,那一看就是个心大的,哪能安心在咱家过苦日子。”林二花拿来一盆干净的水给孙大娘擦脸,喜事变丑事虽说满心愤懑,但就像陈氏说的,就是打官司自家也占不到理儿。
村中相熟的妇人又安慰了一番孙大娘,这才各自返回家中,而孙氏一家也不得不认下那不会说话同样身世可怜的哑巴媳妇。
“以后咱们家孩子说亲,可不能找那个张媒婆!”安家二房安清顺膝下一儿一女,此时从孙氏家回来同陈氏和尹云娘说话的便是安清顺的独子安松树的妻子丁氏。
尹云娘点点头,又看向了陈氏,“大嫂,齐明今年都十六了,这婚事是不是要抓紧了?”
陈氏轻叹一声,“是要抓紧了,只是这儿媳妇不好找呀!”
陈氏的大儿子安齐明自小便有安清贤教养长大,虽然家中清贫,可安家的男儿各个聪颖,安齐明又酷爱读书习字,如果参加科举考试,怕早就是秀才了,只是有祖训在,他就算是满腹经纶也只能困在这穷山沟里。
安清贤、安清顺和安清和是一母同胞的三兄弟,三家的老宅院子在村中相连,只是彼此隔了一道墙,各房分家之后虽不住在一起,但逢年过节也会在一处吃个团圆饭。
尹云娘一推开三房老宅的院门,扑鼻的清香让她忍不住深吸一口气,“这可真香!”
“嫂子,你怎么这么快就回来了,新娘子好看吗?”梅娘正挽起袖子摊煎饼,刚才煎饼里卷上她腌制的葱花,别提有多好吃了。
尹云娘见摊煎饼并不难,就让梅娘歇一会儿,她来试试,然后便把孙氏家新娘子被换一事告诉了梅娘。
“孙大嫂这次怕是要懊恼坏了,好不容易儿媳妇娶进了门,却是个无所依靠的哑巴,唉……”梅娘也跟着感叹一番。
“这年月人心都坏了!好在我听说那叫李妙的姑娘虽然是个哑巴,但也是个勤快的姑娘,家里好像还有两个弟弟,也是个可怜人,孙大嫂是个心善的,该不会苛待了人家,只是……”这件婚事始终是卡在孙氏心中的一根刺,尹云娘想着新娘子估计也要忍受几天婆婆的坏脸色,保不齐林家人还以为这件事情是李妙和钱氏合谋的呢。
“各人各命,这也是没办法的事情!”除了感叹几句,梅娘也实在不知道说些什么。
安玉善正在厨房里烧火蒸鱼,不过院子里梅娘和尹云娘的对话她还是全都听见了,这个时代女人总是命苦的,但她想要紧握住自己的命运。
别的她现在筹谋不但过早还没用,倒不如赶紧想一想怎样挣点钱买一套银针,先把家里这老老小小的病给治好才是最要紧的。
“嫂子,你们这是做什么呢?可真香!”昨晚上就出去打猎的安松烈拎着几只野鸡和野兔子回来了,天将山最多的就是这两种野物了,都快一天没吃饭了,此刻闻到这食物的香味,也是咽了一下唾沫。
“这是煎饼,那里面有我刚弄好的咸葱,你卷在煎饼里吃,可香了!”
“煎饼?”安松烈把猎物随手放在院子里,而这时梅娘已经卷好一个递给他,安松烈迫不及待地张大一口咬下去,“真好吃!”
“相公,你去田里把爹和大哥他们都叫来老宅吃饭吧!”看着自己的丈夫吃上一口热的,梅娘心里也是暖暖的。
“好嘞,我这就去!”
第七章:进山采药
一顿杂粮煎饼配鱼汤,安家三房的人都吃撑了,安松烈的两个儿子安齐文和安齐武更吵嚷着天天都要吃。
梅娘和尹云娘摊的煎饼还剩下许多,安清和就让她们分别给安清贤和安清顺二家都送去一些,陈氏和丁氏也各送了一碗肉菜当回礼。
开春进山打猎的人多了,山下村的百姓能吃上肉并不稀奇,只是粮食一天三涨,米面反倒更金贵。
一晃又是半月有余,春暖花开,就连悬璧山的崖壁上都挂满了绿意,满山满谷的花花草草在春风的吹拂下疯狂地长着,潺潺流水洗净了磨白的河底石,灵动的大鱼小鱼躲着孩童的追逐。
这时,安玉善却是再也坐不住了,这段时间以来她利用做饭的机会加入药草,自己的身体已经养的差不多了,就是安家的老老小小脸上也都去除了病态,有了健康的红润。
可是尹云娘和安松柏总是以她年龄小、身子弱为借口,不让她进山。
“玉善这是怎么了?小脸恹恹的,不会是身体又不舒服了吧?”傍晚耕田回来,安松柏看着院子里神情沮丧的小女儿走到厨房问尹云娘道。
尹云娘透过厨房的门瞧了一眼院中扒拉着杂草的安玉善,对疑惑的安松柏一笑,“还不是因为她想去山里我不让,抓耳挠腮的急得都要火上房了。”
听着妻子打趣小女儿,安松柏也是无奈一笑,“玉善既然与药草有缘,咱们虽为了她着想有些拘着她,可也别把孩子憋坏了,我今天去老宅,听爹说,自从玉善每日里去给娘敲打身体,又给娘熬药汁喝,娘说就算不烧炕,这双腿也是暖的呢!”
“真的?”郑氏的腿瘫了也有十年了,而且一年四季那都是凉的,以前不是没找过大夫瞧过,但都说治不好了,尹云娘听到她的腿这才短短几天就变暖了,真是大吃一惊。
安松柏别有深意地冲她点点头,又小声说道:“爹说了,老仙医既然收了咱家玉善做弟子,菩萨又给她两次续命,那定是有用意的,咱们还是尽量多顺着点玉善。”
尹云娘了然地点点头,自从知道安玉善有可能过了神气,她这个当娘的其实没有睡过一个好觉,真不知道该怎么办才好。
这天吃晚饭的时候,当安松柏告诉安玉善第二天要亲自带她进山的时候,她兴奋极了,睡觉的时候都挂着满脸的笑容。
次日天空刚刚露出鱼肚白,安松柏就带着安玉善和安玉冉两个女儿进了天将山,三个人都背着一个背篓,安松柏的背篓里还有一个小铁铲,安玉冉则是拿着镰刀。
一进入天将山腹地,安玉善就叽叽喳喳忙开了,很是自然地“吩咐”安松柏和安玉冉做事。
“爹,这种外皮褐色有点点甜味的是甘草,它的根和根茎可以入药,具有祛痰止咳、清热解毒、补脾益气的功效,您小心点,咱们多弄一些回家!”安玉善没想到在天将山低矮阴暗的后山坡会遍布甘草,这可是良药呀。
“爹知道了,一定不弄坏它的根!”在山中看了几十年的杂草突然成了良药,安松柏半信半疑之中也满是感慨,老辈人常说这大神山脉里的山都是神山和宝山,以前没人信,但安松柏现在却是有些信了,他的病不就是这些杂草治好的吗!
“小妹,这个也是药吗?”安玉冉找了一圈,发现一株同周边绿草不一样的小草颇有些激动地说道。
“二姐,那个不是,不过它旁边的这一大片都是。”安玉善小跑到