重生农门弃妇当家-第21章
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素珍执起凌氏的手,然后给她号脉。只是刚刚将手指放到桡动脉上,就感受到凌氏同以往截然不同的脉动——从前微弱无力的跳动已经消失,取而代之的则是微微有力的跳动。虽还不是真正的有力,但却比从前改观甚多。
而且,肺脏的虚乏无力亦有了好转,五脏的不合亦有所缓和。看来多日来的药膳进补终于有了实质上的疗效,她的努力总归不算白费。
有了好的第一步,接下来的每一步都会容易顺利许多。素珍想到这,愉悦便涌上眉眼,她的整颗心都沉浸在快乐之中。
将棘手的病情案例处理完善,并且获得一个好的结果,是最能令素珍开怀的事情。凌氏如此良好的转变,无疑是对她的药膳保养技术的一个肯定,亦对她日后开展类似的生意提供了极大的鼓励。
哎呦呦,这人若是有天赋,在哪都是会发光的啊!哈哈哈。
素珍在心里大笑三声,整个人都喜滋滋的。
“嘿嘿,偶也很喜欢呢!娘,你好厉害哦!”乐天望着素珍,一双晶亮眼眸塞满了崇拜,及时准确地拍了素珍的马屁,令素珍的好心情陡然更上一层楼。
“我的乐天,你可真是可爱!”素珍拉过乐天,狠狠在他的脸颊上嘬了一口。然后又拉过一旁凌氏的手,对他们说道:
“这个惊喜可真是让我太喜欢了。为了这份喜悦,咱们晚上要好好庆祝一下。乐天,你在这边陪会儿阿婆,我先去看看东西搬得怎么样,一会儿就开始着手做饭。”
说完,便迈步朝门口走去。
室外,木门洞开着。云生手中的搬运工作已经接近尾声,此刻正整理着牛车,等素珍出来便准备打个招呼后就驱车离开。
“娘子,东西都已经搬好了。酒楼一会儿又得忙上了,云生不能久待,就先回去了。明日再和孙工他们一起来。”
“辛苦了,云生。本想留你吃饭的,但看你急着走,我也就不留你了。”素珍说道,从衣袖里掏出自刚才就已经备下的银两,不顾云生的挣扎推搡,硬是塞进了他的怀里。
第四十八章 母子包饺子,好好吃的韭菜馅
“凌娘子,上次您给的银两云生还没花完呢……”
云生仍旧推辞着,脸涨得通红。自上次送凌娘子回来后,他就在心里坚定绝不再要素珍的银子。
如果他没看错,这村子里的人都没有一家住茅草屋的,宗眼望去,只有娘子家住的最为简陋,而且他两次来,两次都没看到娘子家的男人,甚至屋子里一点男子生活的气息都没有。
看来大家私底下对娘子的猜测是对的,娘子是独自带着一老一小过生活的,估计当家人已经不在这世上了。
如此苦命的女子,他怎么可以要她赚来养家的钱财?虽然在他看来娘子是个传奇一样的人物,但总归是个弱女子。再说他只是随手帮帮忙,不至于让娘子如此破费。
“快点收下,拿出来的东西哪有再收回去的道理?”
素珍见云生始终推拒着不肯要,知道是他那浅显的小善良心思所致心头不由一阵无奈,但还是涌起一抹暖意。
“别啰嗦了,你看这天又阴下来了,你再不走可就赶上雨了。不过那样也好,这样你就留在这吃饭,夜路湿滑也就不用走了,我给你打个地铺,你就在这歇下,反正明个也是要来的,不是吗?”
素珍故意吓唬他,嘴角带着隐隐的笑意。
“歇,歇下?!”
此话一出,果然吓得云生脸色一白,而后又红晕满布。连推搡着的力道都不由微弱。
素珍趁他失神的片刻,执起他旁边的牛鞭,朝那牛身抽了一下。牛痛得哞哞直叫,哼哧哼哧地就就向前行进了起来。
“啊,凌娘子!”云生吓了一跳,急忙去拽缰绳,可是掉头已是来不及。
“行了,快走吧!明天早点过来帮忙。刚才都是唬你的,别怕。”
素珍对着云生说道,然后冲他挥挥手。见他表情仍然纠结,便有些失笑,便出言安慰道。惹得云生又弄了个大红脸,急忙扭头驱车离开。
怎么好端端的又红脸了?难道是她安慰的不对?素珍有些纳闷,对这个少年的扭捏举止表示不甚理解。
算了,不想了。接下来还有很多活计等着她呢,还是先干活咬紧。想到这,她快步朝屋子里走去。
*****
天色越加深沉,家家户户陆续亮起灯盏,炊烟缕缕,晚饭的时候已经到了。
案板上,白白的面团被擀成一个又一个圆形的面皮,均匀地布在薄薄的一层面粉上。素珍左手拿起一个面皮,右手持木勺舀出一勺刚刚调好的饺子馅,双手轻轻一捏,一个玲珑的饺子便跃然而生。
“娘,阿婆说要再练习一个回合,不让偶呆在炕上占地方,偶没地方去了,所以只能来找娘了呢。”
门帘被掀开,乐天的小脑袋在厨房里探头探脑。看到素珍手里的动作,登时就两眼放光,小身子立刻就蹿了进来。
“娘,你这是再包饺子咩,还没有过年哦。”
乐天望着竹篦子上白嫩嫩挺着肚子的水饺,小脸上写满了激动。娘说要做顿丰盛的大餐,果然没有说谎哦。居然给他们做只有过年才吃得上的饺子,真是好棒啊!
“不是过年也一样可以吃。乐天要是爱吃,以后娘就经常包,保准让你这小吃货解馋。”
素珍笑道,手里的动作却也不停。竹篦子上的饺子数量越来越多,白色面皮里透出淡淡的绿,蔬菜的气息混着新鲜肉香,光是闻一闻就觉得食指大动。
“偶最爱吃饺子啦!”乐天糯糯地喊道,眼睛一闪一闪的:“偶和娘一起包吧,这样可以更快哦!”
说完,便伸手够了一个面皮握在了小小的手心里。
“不用,娘一会儿就能包好……”素珍边包便说道,结果视线不经意地投向乐天,嘴里的话就憋在了喉咙口。
“娘,你看偶包的还好咩?”乐天将包好的饺子托给素珍看,笑眯眯地说道。
“天,乐天,你怎么会包饺子啊?而且包的还真不错!”
只见那饺子包的严丝合缝,竟不比她包的差多少。素珍望着那饺子,眼中惊喜交加,这小家伙,什么时候还会这么一手!
“偶是看着看着学会的。”乐天仰头答道,“娘每年包饺子的时候偶都在厨房哦,老看老看也就记住啦。后来阿婆包的时候偶在旁边偷偷练过几回,就记住了呢。”
说完,他便挺起小胸脯,眼睛里充满了自豪:
“娘,偶是不是很棒?是不是和娘一样聪明呢?”
“是啊是啊,青出于蓝而胜于蓝,娘的乐天可是比娘要聪明许多呢。”
素珍看着他自卖自夸的傲娇模样,不由伸手在他的鼻头上刮了一下,白白的面粉顿时沾在小家伙的鼻子上。小家伙一怔,而后也伸手往素珍鼻头上抹去。素珍任由他如此,两人的鼻头都是一片白。母子俩大眼瞪小眼,顿时笑成一团。
在如此融洽温馨的气氛下,一竹篦子的水饺很快便整齐排放好。柴火“噼啪”直响,灶上煮着的一锅水很快便咕嘟咕嘟冒起泡泡。
素珍快速将饺子放进沸水之中,然后又添了柴火加旺火势。很快,一个个晶莹的饺子便浮上水面,像是一叶叶的扁舟一般摇曳生姿。热气袅袅,第二拨第三拨冷水被浇入水中,很快就与沸水融为一体。厨房里香气四溢,乐天鼓掌欢呼,开心得不得了。
素珍快速将热腾腾的水饺装入盘中,然后便用筷子夹起一个,用力吹了吹,递到了乐天的嘴边。乐天呼呼了两下,然后便一口吞下,小腮帮子一鼓一鼓,大眼睛都眯成了一条缝。
“娘,好好吃啊,这饺子是什么馅的啊?偶怎么从来没吃过。”乐天含混不清地说道,氤氲的眼眸里闪着耀眼的光亮。
“是韭菜猪肉馅儿。你先把这盘端出去给你阿婆尝尝,娘再炒两个菜就出去。”
素珍答道,笑容可掬,乐天忙不迭地点头,然后端着盘子走了出去。
韭菜猪肉的饺子一直是饺子界的经典,而且这馅料里的韭菜是山里长出来的,味道并不辛辣,而且自身还带着一股子淡淡的清香,吃起来口感更是好得不得了。
自第一次在山里发现韭菜,她就想用它来包饺子了。但是韭菜性寒,且刺激性强,不适宜了身子弱的凌氏吃,她也就作罢了。如今她的身体有了好转,适当性地吃一些也是没什么关系的。
想到这,她也不由有些馋那韭菜饺子的味道了。热火烧锅,很快,一道肉片炒蘑菇和木须肉便快速爆炒出了锅。
将灶火熄了一些,素珍将饺子汤温好,便端着新出锅的两道菜走了出去。炕桌前,凌氏和乐天一同用筷子给盘子里的饺子翻着个儿,以免破皮。两人的目光都凝在那饺子上,眼睛里闪着兴奋的光芒。
“都愣着干什么,趁热吃啊,凉了可就不那么好吃了。”素珍将菜放到桌子上,然后让拖鞋上炕,对那一大一道。
“娘,你可算来啦。偶和阿婆都觉得好香,都快忍不住啦!”
乐天看到素珍走过来,急切地叫道。素珍捏了捏他的小脸,然后将饺子夹进他面前的醋碟里,然后又给一旁的凌氏夹了一个,自己也夹了一个快速送进嘴里,很快,便惬意地眯起了眼睛。
第四十九章 忙碌,盖房前的夜晚
“好好吃哦,娘包的韭菜饺子,还有汤汁哦,真滴好香呢。”
乐天一边大口啊呜着,一边抬头对素珍说道,小嘴里光是“真滴好香”就重复了好几遍,显然这韭菜猪肉馅的饺子得到了他的分外青睐。
“喜欢就多吃点。”素珍看着小家伙吃的津津有味的样子,竟比那溢出溢出汤汁的饺子还可口,不由笑出了声:“不过也别老顾着吃饺子,也要吃点蘑菇和木耳,这两种菜和韭菜一起下肚会对身体好,所以也要多吃。”
素珍边说边给他夹了好几筷子,小家伙乖巧地应道,然后几口便将夹来的蘑菇肉片和木须肉吃了进去,边咀嚼着边眼睛发光地说好香好香,然后便开始自己去夹,吃得满嘴是油不亦乐乎。那狼吞虎咽的吃货样儿令素珍再次乐了出来。
“来,娘,您也别老吃饺子,多吃点蘑菇和木耳。”
素珍将视线自乐天身上移开,便投向一旁的凌氏,然后给她布菜。凌氏似乎是锻炼消耗太多的缘故,吃饭也比以前吃得看起来香了许多,尤其对饺子爱不释口。
“哦,俺这就吃。珍儿,你也快别照顾了,赶紧吃。”凌氏边吃边说,脸上晕着两抹红润,看起来气色不错:“不过,珍儿,这年不年节不节的,怎么就吃起饺子来了?虽然好吃,却也是过节才吃的,太破费了。你不是说还得盖房吗,日子可得省着点过。”
同乐天小盆友一样,凌氏对这一年吃不上几回的饺子很是爱吃。尤其是素珍这包的这饺子,白面晶莹不说,馅料更是和她平素吃的芥菜白菜馅不甚相同。
肉质鲜美韭菜味道新鲜却浓烈。咬下一口汤汁还分外充盈,好吃得不得了。
但好吃归好吃,放在平时吃可真是有些奢侈了。虽然女儿上次已经告诉她不缺钱花,甚至赚了她这辈子都没见过的大额银票,但她还是觉得日子节俭点才是最好的。可以吃得饱穿得暖就是最好,不用天天像过年一样,倒有些不踏实。
素珍看着凌氏边吃边心疼的样子,不由有些暗叹。唉,这嘀咕唠叨的性子可真是根深蒂固啊,彻底改造可是够任重道远的。她这娘哎,真是上天派来磨她性子的!
不过不能不说,凌氏确实也是有所进步的,至少现在这唠叨不似从前那般刺耳了,显然也是在改善,但只是进程较慢罢了,所以还是值得肯定的,也倒不算冥顽不灵。
“娘,今日对于咱们来说就是过节。”素珍看向疑惑的凌氏,然后微微笑道:“我已经和镇上的泥瓦工匠都谈好了,对方明日就来过来看地方,估计要是快明日就可以上工了。”
“你说啥?”凌氏瞠目结舌,夹起来的饺子啪嗒一声调回了碟子里,漾起一抹汁水。
“真滴吗?娘,偶不是在做梦吧!”一直埋头“苦”吃的乐天猛然抬起头,眼睛里漾着十足的期待:“娘说的大房子,明天就开始盖咩?”
“恩恩,是呀。估计十几天就能完工。到时候乐天就有自己的房间,还有宽敞的书房。娘也再也不用害怕这茅屋下雨漏水,火炕不热。以后咱们住的可是青砖瓦房,我会盘很多地龙,冬暖夏凉,会很舒服的。两进大院,应该也够咱们娘仨住了。”
“两进大院,还不够住?!”凌氏的眼眸更为惊诧,看向素珍的眼神充满了难以置信。
先前她听素珍说过要盖两进大院,她以为是玩笑话,毕竟这村子里只有里正杜家是这样的瓦房,这么多年一直是独一份。她这闺女不盖则已,一盖就惊人,估计村里肯定得开了锅,热闹得不行。
而且人家盖两进大院是给一大家子住,他们这才娘三,也住这么大的房,肯定得有不少人在背后说他们的小话。一下子又被推到了风口浪尖,凌氏的心里顿时又忐忑了起来,但是害怕素珍不高兴,所以不敢说,一张嘴欲言又止。
“娘,如果您是害怕被人议论,然后劝我低调行事,那我奉劝您千万别开口。在这村子里,屁大点的事情都可以引起轰动,这事本就不小,注定无法低调。更何况,我为何要低调,我一没偷儿没抢,用自己辛劳的双手改善生活,没什么值得藏着掖着的。我倒要看看那,谁敢不服。”
素珍淡声说道,眼睛里却散出慑人的光,令周遭的气氛不由凝滞。
“恩恩,偶赞成!”乐天撅起小嘴附和道,看着素珍甜甜一笑:“娘说滴没错,乐天站在你这边哦,明天可以去帮忙哦。”
“好啊。”素珍笑道,然后搂了搂孩子的肩膀。
“珍儿,那些青砖原料你都买了吗?还有盖房子,肯定得需要人手忙活啊,你一个人怎么忙得过来?”
凌氏知道素珍的脾气,见她态度坚决,也就知道无可更改。于是便将焦点放在另一个很重要的问题上,张口问道。
“青砖明日那工头一道拉来。人手瑞福倒是给我派了一些,都是伙计家的媳妇子。做事应该都是麻利的。”
素珍见凌氏没有像以前那样迂腐不肯转弯,对她的态度也缓和了许多。对凌氏所提的问题一一回答。
“一会儿吃完饭,我就先将明日的早点准备好。估计那些媳妇子应该会先到,我得先管人家顿饱饭才能让人家干活不是?您和乐天这几日就先好好照顾自己,因为我若是忙起来肯定也是顾及不了太周全的。”
“行,你就放心吧!不过这酒楼可真是不错,不然这人手还真是个问题,明个得好好谢谢人家。”
凌氏点头,对瑞福的好感度不由提升了许多。素珍淡淡一笑,不置可否。
此时桌子上的吃食已经吃得差不多了。素珍下炕去厨房将温着的饺子汤端来,一人盛了一大碗,然后吸溜吸溜地喝了进去,娘三喝得满头大汗,胃口舒舒服服的。
在原汤化原食的节奏下,这一餐饭落下了帷幕。
饭后,素珍开始准备明日的吃食。
白花花的馒头,熬得稀烂的菜肉粥。就着几道凉拌的野味,好消化味道好亦别有一番风味。
此外,她还架起大锅,炖了整整一锅猪头肉。还将所有明日需要的食材全都清洗收拾好,分类摆放,以便明日有条不紊。
听那孙工的意思,如果明日没什么大问题,应该就可以动工了。所以明日中午那顿饭是一餐饭,必定得丰盛。毕竟里面可是有款待的成分的,所以不可马虎。
之后就可以不用如此了,但也要保证吃得饱且吃得好。如此,才能保证对方积极性被持续调动,好好给她干活。
待整理好这一切后,时候已经不早了。素珍抹了抹额头滴下的汗水,最后在心里滤了一遍明日要做的事情,便伸了个懒腰,准备去洗漱一番然后养精蓄锐。
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