5835-杨力抗衰老36计-第6章
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健脑饮食
——《周易》中的健脑饮食
按照《周易》象形理论，健脑食品有以下几种：
第一，象形食补法，如栗子外形像头，割开像脑，所以栗子补头养脑。
核桃长得像大脑两半球，所以补脑效果最好。
第二，按照“以头补头，以足补足”的理论，用头补头，用脑补脑。所以吃鱼头、鸡头都补头。吃鱼脑、猪脑、鸡脑，可以补我们的脑。
第三，高巅之品，根据“上补上、下补下”的理论，长在头上的补头，长在中的养脾，长在下的补下，坚果多长在高大的树上，所以补脑最好，如榛子、栗子、核桃，都是补脑的好食品。动、植物的首部对脑都有补益作用。
第四，金性食品补脑，《周易》认为头属乾卦，秉天之金气，与清空之气相通，所以金性食品多补脑养头，如高山木果、头圆之果等各种坚果。
《杨力抗衰老36计》 第一部分第9计 脑不衰，则全身不衰（3）
——中医的补肾健脑食品
第一，补肾健脑食品。《黄帝内经》指出“脑为髓海”，髓由肾生（肾生髓），所以脑髓跟肾的关系最大，养脑必先补肾。补肾健脑食品首选用益肾之品补脑：如芡实、山药、枸杞子、六味地黄丸，其他如鹿茸、鹿角胶及动物骨髓等。
第二，三七、丹参、山楂等红色食品也可补脑。
第三，蜂蜜、蜂王浆以及各种藻类食品等。
现代医学中的健脑食品
第一，多食卵磷脂高的食品，如蛋黄、鱼籽、鱼，各种果仁如葵花子、花生等。
第二，含磷丰富的食品，如大豆、洋葱、灵芝、蘑菇。
第三，含油酸的食品如鱼油、玉米油、豆油。
第四，含维生素丰富的食品，如各种粗粮，如糙米（富含维生素Ｂ６、Ｂ１）、麦麸、米汤（富含维生素Ｂ１）、蛋黄（富含维生素Ｂ１２）。
第五，含微量元素丰富的食品。含硒丰富的食品，如洋葱、大蒜、芦笋、卷心菜等各种菜，燕麦、蘑菇。含锰丰富的食品，如豆类菜、莴苣、蛋黄、糙米、麦麸、粗面。含钼丰富的食品，如牡蛎、肝、蛋、奶类、肉类。含钴丰富的食品，如牡蛎、海带、菜叶、肝等。含锗丰富的食品，如茶类、粗面、糙米。
十大健脑不宜习惯
第一，不吃被铅污染的食品，看书报后要洗手。
第二，少吃罐头食品，少吃爆米花、松花蛋。
第三，不用彩瓷、彩陶盛食品。
第四，不用铝制品煮饭烧菜。
第五，少吃加了人工色素的食品，尤其是加了黑色素的食品。
第六，不吃用不合格的塑料薄膜包装的食品。
第七，少用重复油，少吃油炸食品。
第八，少吃含糖精的食品。
第九，少抽烟，少饮酒。
第十，不用铜、锡容器盛食品。
《杨力抗衰老36计》 第一部分第10计 肾，先天之本，寿夭之根（1）
中医认为肾气与人体的生长发育，生殖衰老都有着密切关系……
爱护肾气需用心 益寿延年又健身
肾，生命之根，五脏六腑活动之本
中医认为肾是先天之本，跟人体的寿夭关系最大。中医所说的肾除包括肾脏外，还涉及泌尿、生殖、内分泌、呼吸、免疫等系统，所以肾跟人体生命活动密切相关。
——什么是肾气？
气，是脏腑组织功能活动的总称，而肾气，就是指肾功能活动的能力。肾气虚是肾的功能活动减退，虚甚则发展为肾阳虚衰。
肾气虚的主要症状是：头昏乏力，精神不振；腰酸膝软，小便多，夜尿多；脉沉无力，舌质淡苔白；性功能减弱。如果出现上述３组症状那就有可能是肾气不足的表现。肾气虚多发生在先天禀赋薄弱，素体阳虚，及久病伤肾或肾脏有病失治，房劳过度及年高肾亏者。
——什么是肾阳虚？
肾阳虚是肾气虚衰的进一步发展，是肾脏及全身功能低下的综合表现。
肾阳虚的主要表现是肾气虚的症状再加上虚寒证，具体是：头昏乏力，精神萎靡，面色白或黧黑，畏寒肢冷，腰膝以下发凉，小便清长，夜尿多。性功能下降，精冷阴凉，滑精带下，脉沉无力，舌质淡苔白腻或白滑，大便稀溏，眼膜或下肢浮肿。如果发现自己有上述３个症状，就应考虑肾阳虚。
——什么是肾阴虚？
肾阴虚是指肾的阴液亏乏及肾精不足，主要因为久病伤肾，或肾脏有病失治，或先天禀赋薄弱，或房劳太过。肾阴虚的主要表现为肾虚及阴虚内热的综合症状：头晕耳鸣、失眠多梦；腰酸膝软，足心发热；梦遗带下，阳强易举；潮热盗汗，五心烦热，咽干颧红；脉细无力，舌红少津。如果我们出现上述３组症状，就应考虑有肾阴虚的情况。
肾为先天之本，人体的阳气主要是与生俱来的，所以跟秉赋有很大关系。人体阳气的盛衰往往跟肾气的盛衰有密切关系。中医认为肾气与人体的生长发育，生殖衰老都有着密切关系：肾气充实，筋骨劲强，故真牙生而长极。肾气盛，齿更发长，肾气盛，天癸至，精气溢满，阴阳和，故能有事。肾气衰，发堕齿槁。可见肾亏的人衰老的快。
肾养生十大原则
第一，避免房劳，纵欲，因为肾精亏耗必然损伤肾阴。
第二，保护腰，少累腰，因为腰为肾之府，腰伤则肾伤。不要过劳，因为过劳会增加肾的负担。
第三，不要过服寒凉，因为寒凉易伤肾阳。
第四，也不要过服温燥之品，因为会劫伤肾阴。
第五，要避免受寒，尤其是腰以下要保暖，因为冬天易伤阳。
第六，有肾病必须治疗，否则易损伤肾。
第七，久病必治，因为久病易伤肾。
第八，少吃有毒性的食物，否则易伤肾，因为肾为排毒的器官。
第九，不要过度饮水，以免加重肾的负荷。
第十，多做壮腰健肾的运动。
肾养生的十大食疗方法
第一，多吃黑色食品，因为黑色入肾。如黑桑椹、黑木耳、黑豆、黑芝麻、黑米、黑鱼、乌贼骨、乌骨鸡。
第二，适当吃自然咸食品，因为咸入肾，如海产品、海参、海带、紫菜。
第三，多吃补肾坚果类食品：如栗子、核桃、腰果。
第四，多吃补肾菜食：如山药、豆类。可常吃猪腰以补肾。
第五，适当吃补肾阴的药物：枸杞、桑椹。
第六，常喝干净的地下水、矿泉水以养肾阴，因为肾为水脏。
第七，常按摩以下穴位：肾俞穴、涌泉（足底前１／３中心凹陷处）、三阴交（内踝上３寸）。
第八，治疗易伤肾血管的高血压病及糖尿病。
第九，避免感染，得了咽炎、扁桃体炎要早治。
第十，不吃有毒的食物、药物。
几种简便的健肾方法
——壮腰健肾法
就是通过锻炼腰部达到健肾，腰为肾的“宅”，锻炼腰部，气血运行好，这样就会起到健肾养生的作用。具体是：两腿直立，两手臂伸直，头向后仰，然后做弯腰屈膝，起立，再重复做。每日做，日久便可改善腰部血行，使肾气增强。
——口齿健肾法
齿为肾之余，肾主骨，齿、骨、肾是一家，所以通过锻炼口齿可达到养肾的作用。可每日早晚叩齿，每次２０～３０次。
——吞涎滋肾法
方法是早晚闭目养神，调息后，用舌搅拌廉泉穴（舌体下的穴位），然后将从舌下廉泉穴涌出的涎液缓缓吞下，这样可以起到滋养肾阴的作用，因为唾涎属肾，为肾精所化。古代养生家早晨都要吞津咽涎液，就是这个道理。《黄帝内经》记载的导引就包括吞津。如《黄帝内经·素问·刺法篇》说：“肾有久病者，可以寅时面向南，净神不乱，思闭气不息七遍，以引颈咽气顺之，如咽甚硬物，如此七遍后，饵舌下津令无数。”
《杨力抗衰老36计》 第一部分第10计 肾，先天之本，寿夭之根（2）
——搓耳健肾法
每日早晚搓耳、拧耳，对耳及肾乃至全身都有好处。因为中医认为耳为肾的外窍，所以通过对耳的按摩，会对肾产生良好刺激，另一方面，耳部密布着五脏六腑的穴位，挤、搓耳朵及轻拍耳廓对全身都有好处，属全息疗法。
——养足健肾法
足是肾经的“发展地”，也是膀胱经的起始。足底部有许多个穴位。所以足与肾有着极为密切的关系。
积极治疗肾病
中医的肾范围很广，其中，西医的肾脏疾病是一个主要内容之一，所以肾养生抗衰老当然包含肾脏的问题，所以，下面我要从现代医学的角度讲一下怎样保护我们的肾脏不生病，有了肾脏病应怎样治疗，因为这是肾养生抗衰老的一个主要内容。
如果有肾病一定要早治，因为肾病发展下去最容易导致衰老。常见的肾病有急性肾炎、慢性肾炎、糖尿病性肾病、急性肾衰。
——急性肾炎
急性肾炎是发生在肾小球的一种免疫反应性炎症，对肾小球破坏性极强。急性肾炎多见于儿童，主要表现是尿少，水肿，尿液检查有血尿、蛋白尿，并有腰痛、高血压（大多数急性肾炎都有高血压，成人正常血压为１４０／９０ｍｍＨｇ）。
本病多为一种溶血性链球菌感染，所以患急性咽喉炎、扁桃体炎或脓疱等后１～３周出现尿少、水肿，就应立即到医院检查。正常人一天的尿量是１０００～１５００毫升，急性肾炎可少至５００～７００毫升。肾病患者的尿因有血尿，所以尿色偏红，如洗肉水，严重的可如红茶，又因为是蛋白尿，所以尿多浑浊不清亮。
急性肾炎如果失治，可以很快发展为急性肾功能衰竭。急性肾炎怎样保健？
第一，得了急性咽喉炎、扁桃体炎，要及时到医院治疗，以免引起肾炎。
第二，患咽喉炎或扁桃体炎２周后出现尿少、浮肿就应立即到医院查尿，就诊。
第三，如果已诊断为肾炎要及时治疗。
第四，得了急性肾炎一定要卧床休息。
第五，得了急性肾炎，要限制三样东西：限制盐，每天食用不能超过１克；限制水，饮水量为头天尿量＋５００毫升；限制蛋白，每千克体重０５克左右。
第六，急性肾炎主要用激素治疗，请遵医嘱，自己不能乱用。
第七，得了急性肾炎要积极治疗，防止转为慢性。
第八，平时注意锻炼身体，减少劳累，避免感冒。
——急性肾功能衰竭
急性肾功能衰竭的主要症状是：少尿：每日尿量少于４００毫升，严重者甚至无尿。有的反而多尿，因为肾小球重吸收率降低。血清肌酐进行性升高，尿素氮进行性升高。
急性肾功能衰竭是肾小球急性损坏引起氮质血症及水电解质、酸碱平衡失调。严重者可发展为尿毒症。尿毒症是急性肾功能衰竭的严重阶段，肾小球已失去血管作用。身体水分及毒素都不能排出，所以发生尿中毒。急性肾功能衰竭有三大主要症状：恶心（晨起尤甚，因为已经积累了一夜的毒素）、嗜睡或昏迷（尿毒症开始仅为嗜睡发展下去就会成昏迷）和体臭（尿毒症病人的体臭，甚至可以蔓延到整个房间）。有慢性肾病的人，只要发现其中一个症状都要引起高度重视。
急慢性肾功能衰竭的应怎样保养？
第一，积极治疗一切会损伤肾的疾病。包括急慢性肾炎、咽喉炎、急慢性扁桃体炎、红斑狼疮……
第二，有肾功能衰竭的，要控制入水量，以免加重肾的负担。
第三，要吃低盐饮食。
第四，要吃低蛋白饮食。
第五，要避免服用容易损伤肾的食物及有毒的药品。
——肾盂肾炎
肾盂肾炎是肾盂和肾发炎的肾脏疾病。
肾盂的功能，说通俗一点就是肾内的尿盂，它承受从肾内渗入的尿液。
肾盂肾炎的症状有腰痛（在肋脊角部位）、压痛、叩击痛；尿急、尿频、尿痛；有时有发热。尿检：有脓细胞或红细胞、白细胞。
如果是慢性肾盂肾炎，那么常见症状主要是腰部肾区隐痛，尿频、尿急，严重的可有浮肿。
肾盂肾炎如何保养？
第一，积极治疗，消炎抗感染。
第二，保持尿道、外阴清洁，避免上行感染。
第三，注意房事卫生。
——肾病综合征
肾病综合征不是一个独立的病，而是一种由于多种原因引起肾脏损坏的慢性综合病变。肾病综合征的特点是：大量蛋白尿、低蛋白血症（由于大量蛋白尿使血中蛋白减少的缘故）、高脂血症、高度水肿。
肾病综合征如何保养？
第一，由于肾病综合征都要用激素治疗，所以要注意激素的不良反应如易发生感染，尤其是尿路感染。
第二，如出现高血压、水肿、尿闭，要注意肾功能衰竭。
第三，若出现氮质血症，所以饮食中蛋白质的含量，每天０７～１ｇ／千克·体重，以优质蛋白质为宜，如肉、蛋、奶、鱼。
第四，高度水肿的，食盐要限制：以不超过２克／日为宜。
第五，避免油腻饮食。
《杨力抗衰老36计》 第一部分第10计 肾，先天之本，寿夭之根（3）
——慢性肾炎
慢性肾炎由急性肾炎转变而来或是原发性肾炎失治迁延所致。主要症状是：水肿、高血压。尿检：蛋白尿、血尿、管型尿。
慢性肾炎如何养生？
第一，积极治疗肾炎。
第二，治疗高血压，因为高血压会使肾小球动脉硬化而加重肾病，从而形成恶性循环，所以必须控制高血压。
第三，调整心态。
第四，限制盐，每日５克以内。
——其他肾病
第一，肾结核。肾结核的主要症状：血尿，而且是终末血尿。有肺结核的人要积极治疗。
第二，狼疮性肾炎，由系统性红斑狼疮所致，主要表现：发热、面部蝶形红斑、关节痛、肾病综合征或肾炎，尿检有蛋白尿。积极治疗原发病；少吃芹菜、蘑菇、豆荚及烟熏食物。
第三，糖尿病肾病，出现肾小球硬化、慢性肾功能衰竭、蛋白尿、肾病综合征。应限制蛋白，每日以０８～１克／千克体重为宜，吃优质蛋白：肉、蛋、奶；限制盐；限制钾（有高血钾病者）；限制饮水；少吃豆腐、蘑菇、紫菜、虾米、海带。
《杨力抗衰老36计》 第一部分第11计 脾，后天之本，寿夭之母
《黄帝内经》认为脾胃为后天之本，因为脾胃是气血生化之源，人体生命活动离不开脾……
脾胃乃是命之本 暴饮暴食积病因
脾胃，生命活动之本
《黄帝内经》认为脾胃为后天之本，因为脾胃是气血生化之源，人体生命活动离不开脾，脾担负着水谷营养的消化、吸收及运送，所以脾胃是营养人体的重要器官，是生命活动之本。
以下是损伤脾胃的因素：
第一，暴饮暴食，一日三餐不规律，或冷或过热；
第二，感受湿热或寒湿，脾被
