清汤金钱鱿鱼【菜名】 清汤金钱鱿鱼 【所属菜系】 淮阳菜 【特点】 汤色白，味清鲜，鱼香嫩。 【原料】 主料 鱿鱼5条，熟云腿12片。调料 料酒20克，盐、味精、香菜各5克，胡椒粉1克，鸡汤1公斤。 【制作过程】 (1) 将鱿鱼切成圆形，放入清水浸泡一夜后捞出。 (2)用净炒勺放入石碱鱿鱼块和50克清水，而后用小火炒至鱿鱼全部沾上碱时，加入清水，用大火烧开后，再放入小火焖15分钟，倒去污水，再以同样方法焖10分钟，第3次焖5分钟，然后用开水漂洗2～3次，使鱿鱼呈嫩白色,碱全部被洗掉,香菜放入. (3)炒勺上旺火,放入鸡汤和云腿片,再加入味精,盐,料酒,汤烧开后倒入盛鱿鱼的汤斗中即成炸禾花雀【菜名】 炸禾花雀 【所属菜系】 淮阳菜 【特点】 淮扬菜 【原料】 禾花雀（１２只）、鸡蛋（２只）、菱粉（７５克）、酱油（４０克）、白糖（２０克）、黄酒（７５克）、葱（２根）、姜（２片）、面包末（少许） 【制作过程】 一、把禾花雀洗...
...::: 目 录 :::...［本刊特稿］ 没有“知识”，如何“公共”？．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．博 谨 “自我神话”的个案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．黄 波 新闻场逻辑：“公共知识分子５０人”事件的传播学观察．．．．．．．．．．止 慈 罢赛风波与官商争斗．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．郑也夫［学术评论］ 学术本土化的意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．邓文初 立什么样的宪？．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．张学继 浅析拉扎斯菲尔德的经验主义研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．梅琼林 寻求一把打开世界和平之门的钥匙．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．李兴亮［文化思考］ 贵阳文通书局的历史与启示．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．...
《柏杨曰》《柏杨曰》 新版自序 柏杨 常常被问起一个问题：读历史，人能够从中取得教训吗？ 我在1998年7月台北远流出版公司出版的《柏杨曰》第一集序中曾说：历史的教训，因为人类的健忘和野心家的篡改，而微乎其微……现在我补充：原因是经验无法传承，事非经过 不知难。这是上帝创造人类开的一项最大的玩笑。尽管人性古今一致、中外不分，可是每一个人的生存基因中都同样有非常顽强的自我毁灭因子，既无法从历史借镜，也很不容易自我克制。世界文明能向前迈进一步，才会有这么艰巨的工程，这里面牵涉到大自然的生态环境、牵涉到国民性与文化的累积，更决定于一个族群政策与制度的抉择。文明的更上层楼，是一个民族救危存亡的里程碑。 历史的功能如果纯粹从以上的角度来衡量，不但可读性大减，连值不值得书写都令人质疑。事实上，历史的借镜固然微弱，但，人类的历史实在是世界进化的卷标，让你知道我们从怎么样的...
中央之国 外传一 少年朱由校 大明万历三十三年，大明帝国的皇室增加了一个男婴，他的名字叫做——朱由校，他出生的时候谁也想不到，他最后的谥号是：合天弘运文治武功睿哲恭俭宽裕孝敬诚信功德大成中华太宗圣皇帝。这个孩子的父亲是大明帝国最郁闷的太子——朱常洛，为什么呢？因为孩子的爷爷万历皇帝喜欢的是郑贵妃，而且万历皇帝也在私下里明确答应过让郑贵妃的儿子——福王朱常洵做“将来”的皇帝。这一切因为什么呢？作者个人认为最根本的原因是万历皇帝与太子的出身相同——他们的母亲都是宫中的官人，而宫人在那个时代就是卑贱的代名词，所以皇帝看见太子朱常洛就不舒服，再加上很是宠爱郑贵妃，内心中想不立福王都不可能。最后的结果就是，皇帝迟迟不立太子，加上大明帝国非储君不得读书的古怪规矩，搞得朱常洛到了12岁还没有人教他读书写字。而当时的皇后没有子嗣，朝臣依据大明王朝的法统——太子立嫡，无嫡立长...
央视国际 2004年09月24日 14:07 主讲人简介： 李刚田：中国书法家协会理事、中国书协篆刻艺术委员会副主任、河南省书法家协会副主席，为全国书法篆刻展评审委员，其书法作品多次参加全国书法篆刻展览及国内外重要展览活动。著有《隶书教程》、《篆书教程》、《篆刻教程》、《李刚田篆刻选集》等著作。 内容简介： 华夏文字，苍苍茫茫，灿若星河；中国书法，册册卷卷，浩如烟海；五千年纵横的中国历史，蕴藏着华美的锦绣文章。 甲骨文怎样被发现？小篆书体是李斯所创吗？王羲之如何成为一代书圣？古老的东方艺术为何还能深受国人的喜爱？书法凝聚尘封已久的故事，故事演绎华夏文明的璀璨光芒。钤记中华，感悟书法。 中国的书法艺术源远流长，书家荟萃，就像夏夜的群星让人目不暇接，仅在宋代史书上记载的书法家就有八百多人，汉唐以来的中国传统文人，无一不是操着一副笔墨，写着世界上独特的毛笔字，与笔墨结下了...
愚者与智者的48个差距＞正文回目录第1节：学会尊重他人(1)作者: 萧萧 第一章 学会尊重他人 世界上大概找不到第二个像中国人那样重视面子的民族了，中国人即使为自尊吃了大亏也在所不惜。古代就有“士为知己者死，女为悦己者容”的说法。所谓知己就是知道一个人的性格、喜恶等内心世界的需要，从而满足他的自尊感，那么这个人就能够为“知己”去卖命。女人打扮得漂漂亮亮是为了给会欣赏她的人看的，若没有人称赞她的美丽，女人也许就不会把工夫花费在梳洗打扮上了。足见中国人是如何地爱面子。 智者利用人们的这些“弱点”，在语言上、行为上适当地满足人们内心这种“自尊”的需要，从而给智者以优厚的回报。可见尊重他人，并不是一件吃亏的事。而愚者就不懂得这个道理，故在交往中，不会像智者那样得心应手，有时甚至是举步维艰。 1．智者满脸微笑，愚者冷若冰霜 据说蒙娜丽莎长相并不美丽，甚至连眉毛也没有，但她...
跨进病房，三个飘着褐色碎斑的蓝白条纹躯体，就映入贾平眼里。他们或横躺，或斜靠在白色的病床上，新病员的入住让这三具躯体上的头颅不约而同地转至门口。从今天开始，他们就是贾平的同室病友了。贾平朝病房内点了点头，脸上露出一丝微笑，目光却茫然。 从两周前开始，贾平视线内的所有物事，都蒙上了一层褐色的碎斑，大如黄豆，小如芝麻，并且随着眼球的转动，这些碎斑如同起风时的落叶，飘来飘去，仿佛提前进入了深秋，整个世界在落叶的掩隐中，变得朦胧而充满悬念。 妻子赵蒙在电话里以高频率语速发表意见：去医院检查一下吧，我不在你身边，你也要学会照顾自己啊! 贾平笑了笑，没有搭腔。其实他想说：你在我身边，我也是自己照顾自己。 当然，贾平没有说出口。赵蒙出差在外，外地分公司开业，作为负责分管的副总经理，赵蒙要在那里待一个月，分公司的业务和内部管理理顺后，才能回来。 早些年，贾平夫妻为一...
《学而时习之》 作品相关 《学而时习之》：目录序：从中国文化的失败看孔子的价值第一章学而时习之［评论］儒家是些什么样的人？［研究］从“国王二体论”看儒家宪政精神及其丧失“学”与“习”以及人的“道德习惯”孔子的时代和生活空间为人所知与为人所用：孔子与韩非不同的人生观和政治理想“孔子句法”：“内在超越”的矛盾“国王的二体性”欧洲中世纪的政治神学与宪政之路“内在观照”与孔子的价值极限第二章其为人也孝弟［评论］“孝”与“爱”［研究］“孝”的根基第三章巧言令色［评论］中国人的木讷寡言以及民主社会中的“巧言令色”［研究］“巧言令色”的社会背景第四章吾日三省吾身［评论］做人的职责［研究］“忠”是什么？第五章道千乘之国...
《经销商完全手册》第一章：经销商重塑市场定位《经销商完全手册》第二章：经销商如何在厂商交易中立于不败之地《经销商完全手册》第三章：经销商如何在自己的大本营做好终端市场《经销商完全手册》第四章：外埠市场的开发《经销商完全手册》第五章：账款管理《经销商完全手册》第六章：人员管理《经销商完全手册》第一章：经销商重塑市场定位话题一、经销商到底是不是搬运工 在大多数企业的新品上市计划中，通路促销是必不可少的主要内容，怎样在上市之初充分调动经销商和各级批发商的经销意愿成了产品能否上市成功的关键之着。 考查一下国内制造商的销售费用会发现，企业每年投入于通路的促销费用(进货奖励、价格折扣、返利等)远远高于企业对消费者的促销投入，厂家一再让利、费尽心机的也是如何确保产品的价格秩序让各级老板都能赚到钱只要每位通路老板都愿意卖我的产品，销售量就会节节上升！ 某世界领先饮料企业初进...
一天放学后，我前往富爸爸的办公室工作。当时我大约15岁，对学校生活非常失望。我很想学习怎样才能成为一位富人，但是学校开设的却不是“金钱101”、“如何成为百万富翁202”之类的课程。相反，我们经常在自然科学的课堂上解剖青蛙，我很怀疑这些死青蛙怎么能让自己富有起来。由于对学校生活深感失望，我向富爸爸请教：“为什么他们在学校中不教给我们有关金钱的知识呢？”富爸爸轻轻地笑了笑，从面前的文件堆里抬起头，回答说：“我不知道，我自己也一直对这个问题感到困惑。”他稍稍停顿了一下，接着反问道：“你为什么向我问这个问题呢？”“嗯，”我慢腾腾地回答说，“我对现在的学校生活感到非常厌倦。我看不到学校要求我们学习的东西与现实生活之间有什么联系。我只想学习一些致富的学问，问题是，一只死青蛙怎能帮助我购买一辆新车呢？如果老师告诉我死青蛙能够让我致富，那么，我就乐意去解剖数以千计的青蛙。”...
目录 前言 第一章 萧何 一、千古良相 二、攀龙附凤 三、深谋远虑 四、成也萧何：关于韩信（上） 五、韩信将兵：关于韩信（中） 六、败也萧何：关于韩信（下） 七、伴君如伴虎 八、萧规曹随 第二章 张良 一、帝者师 二、博浪椎与圯上老人 三、风云际会 四、鸿门宴 五、运筹帷幄 六、定国安邦 七、功成身退 八、黄老学说与汉初政治 第三章 陈平 一、一个足智多谋的大帅哥之非凡人生 二、女子 三、主子 四、点子 五、左右逢源 六、三朝元老 第四章 郦食其 一.郦生其人 二.高阳酒徒 三.汉室英烈 四.田横五百士 五.大汉开国群英榜 第五章 随何 一.孤篇横绝，竟为大家 二.众王的末日（上） 三.众王的末日（下） 第六章 陆贾 一、随陆无武...
活出全新的自己作者：张德芬作者序 分享我灵性成长的体悟 二00七年五月，方智出版社发行了我的第一本著作《遇见未知的自己》，一晃眼，两年就过去了。这两年间，发生了很多改变，最大的改变就是：我在家庭主妇身分之外，又多了一个新的身分认同：畅销作家。 至目前为止，《遇见未知的自己》在海峡两岸卖出了三十多万本，让很多人跌破眼镜。我也收到无数读者的来信，倾诉他们读书以后的心声，并且表达他们的感谢。而这个过程也是我自己走过的三阶段的路。从当年的不知不觉被唤醒，历经了内在创伤的疗愈，最后终于有了 一定的自由度，来创造、显化我的人生。 第二阶段是疗愈旧时创伤，我整合了一些很好的疗愈方法，让男女主角一一走过。读者看到这里的时候，很容易就进入书中的角色，和男女主角一同疗愈自己旧时的创伤，抚慰内在儿童，与内在的自己更加亲密。这个阶段的重要实践方法就是勇敢面对，自我安抚，并且进行能量...
小说排行榜：/top.aspx学以致富 作者：彼得.林奇赵序 见好就收，戒之在贪-3译者序 投资必读4序 迈向富裕之路5前言 投资机会无所不在7第一章 资本主义在美国-15第二章 美国股市风云60第三章 投资概论78第四章 选股实务-132第五章 企业的兴衰150第六章 白手致富之道179附录一 选股工具箱-208附录二 数字会说话-215赵序?见好就收，戒之在贪一般人常说，投资股票必须稳、准、狠，好像是在挖苦股市作手作股票的檦悍风格。可是如果从正面加以诠释这三个字，也可说是每位证券投资人都应具备的修养。稳就是指稳健，包括对基本面深入了解，对投资股票有关资讯的充分取得；准备即是根据对基本面相关资讯的探入了解之之后，选择最有可为的股票，把握最适当的时机切入，因为证券市场瞬息万变，必须准确掌握对象与时机，抓住机遇；狠是致胜股票市场的必要条件，该买的时候，充分运用资金一举投入，该卖的时候，难舍舍得，毫不犹豫。这样才能成为...
陆 仁 对于钱钟书、杨绛夫妇和林非、肖凤夫妇之间，在“文革”后期发生过的一场邻里纠纷，我原先也曾略有所闻，却知之不详，总觉得这件已经过去了将近三十年的琐事，如果双方都能够采取宽容和淡化的态度，不再对它絮絮叨叨地纠缠不休，而让它从冷却中渐渐消逝，未尝不是一桩明智之举。如果一定要严肃认真地反思或总结此种人生经历的话，那似乎就应该开阔自己的胸怀，提高自己的境界与情操，从反思“文革”中间种种历史阴影的角度出发，分析当时许多极不合理的潮流与措施，是如何影响了自己的生活以及某些行为，从而对于有关的人们都造成了极大的损害，这样写起来才可能会具有启发读者的思想意义。 我正是怀着这样的心情，阅读了杨绛的《从“掺沙子”到“流亡”》（《南方周末》二○○○年十一月十九日）。在读完之后真感到分外的惊讶和沉重，为什么要如此恶意地运用“沙子”等等的贬词（有的我不愿重复了，怕弄脏了自己的...
基金医疗财会医院会计制度1998年11月17日 财政部 卫生部目录第一部分 总说明第二部分 会计科目一、会计科目表二、会计科目使用说明第三部分 会计报表一、会计报表的种类与格式二、会计报表编制说明第一部分 总说明一、为了加强医院会计核算工作，保证会计信息质量，根据《中华人民共和国会计法》、《事业单位会计准则》以及国家其他有关法律、法规，制定本制度。二、本制度适用于中华人民共和国境内各级各类独立核算的公立医疗机构(以下简称医院)，包括综合医院、专科医院、门诊部(所)、疗养院、卫生院等。三、医院的会计核算除采用权责发生制外，均按照(事业单位会计准则)规定的一般原则和本制度的要求进行。四、医院应按下列规定运用会计科目：(一)本制度统一规定会计科目的编号，便于编制会计凭证，登记账簿，查阅账目，实行会计电算化。医院不应随意改变或打乱重编。...
【作者】玉京秋【正文】序某年月日，京秋终于有钱又有闲了，终于能够实现到各处玩玩的理想了。于是背上一个大包包，拎着两个小包包，出发了。走了很久很久——当然啦，也坐过很多车，但为了更好地踏遍大江南北，京秋还是不惜牺牲双脚了——不知到了什么地界，只顾贪看山光水色的京秋，没有看脚下的路，然后……掉进一个洞里了。 还好，洞里并不暗，也不闷，除了那么一点痛痛，京秋也没什么大碍。等京秋站起来，才惊讶地发现，面前居然是一幢古屋的模样，还是很雕栏画栋的那种，两扇大门敞开着，其中一扇已经摇摇欲坠了。只是这屋子却像是长在地下似的。突然想起以前看过的一些东西，会不会是什么地震、火山喷发之类的把这屋子给埋在地下了？总不会是陵墓之类吧？想到这里马上起了一层鸡皮疙瘩。 面对这种情况，好奇心重的京秋当然决定先进去看看再说。看这屋子的样子，应该是古代大户人家的宅子，说不定会是有什么古墓珍玩之...
20世纪西方唯识学研究回顾作者：[美]丹·鲁索斯（Dan Lusthaus），译者，魏德东，中国人民大学 通常这类回顾的惯例是提供一种带注释的文献目录，基本以编年史为序，并夹杂有重要评论，提出未来要解决的问题或疑难作为结论，以展望未来走向的鼓励性话语总括全文。在这里，我将颠倒这一顺序，首先提出一系列问题，随后是文献概述。这些问题会使我们迅速把握学者们迄今为止已经完成和尚未完成的工作。反过来，它也为我们的概述提供了必需的视角。 一，问题：什么是瑜伽行派？ 当我们思索瑜伽行派的时候，首要的问题是，什么是瑜伽行派？没有满意答案的事实、学者们对此的一致认同，以及这一疑问的持续存在，反映了瑜伽行派研究中的某些现状。我也不想讨论教义或哲学上的争论，虽然学者们在每一方面都没有一致意见。很简单地，我想讨论，什么是瑜伽行派的界限？这一概念包括什么、排除什么？哪些佛学家可以称其为唯识家？...
上回我们讲到，官军在真定之役当中遭到了失败，朝廷一片大哗，怎么对付燕王？耿炳文老将已经不能够再带兵打仗了，被撤换了，由齐泰、黄子澄这些人推荐了一位新的统帅，这个统帅是谁呢？曹国公李景隆。 李景隆是什么人？“公”是非常高的地位。他的父亲是李文忠，李文忠又是谁啊？李文忠是朱元璋的姐姐的孩子，而且在朱元璋夺取政权的过程当中立过大功，在功臣榜上还排名第三。李景隆继承了他父亲的爵位，仍然做曹国公。所以这是一个功臣世家，又有高贵的血统。李景隆这个人怎么样呢？长得是仪表堂堂，说他是“眉目疎秀，顾盼伟然”，举止雍容，长得又漂亮，很有派，很帅。他虽然是名门之后，又是武将之后，但是他能够说，不能够真正地用兵，虽然也替朝廷做过一些事情，但是真正的带兵打仗他没有经过。这不禁使我们想起了当年战国赵括，赵国的赵括，长平被坑四十万，那个纸上谈兵的赵括。李景隆仗着自己是名门之后，又通...