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别让不懂营养学的医生害了你 -[美]雷·d·斯全德医学博士著
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简介 一、医生是疾病和药物为导向的,因为他们把大多数的时间和精力放在识别疾病过程中,以便为病人开药或者制订治疗方案。他们多数只是接受常规的药剂学训练后来治疗疾病,为了治疗疾病,他们去了解他们所使用的药物,而药理学也主要去了解身体如何吸收每种药物,知道身体在何时及以何种方式排泄它。了解哪些药物能通过干扰一些特定的化学反应过程来达到其疗效,了解这些药物的副作用,并且会仔细的在疗效和任何潜在的危险之间进行权衡;有时甚至开始使用抗生素,利用抗生素去攻击疾病,在攻击病原的同时,也攻击了人体自身的不少细胞,带来不少的副作用; 二、耶酥说:“需要医生的人不是健康的人,而是有病的人”; 三、保持健康总比失去以后再去重新获得要来得容易。预防疾病应该是任何一位医生的首要工作。 四、只有不到1%的保健资金被用在所谓的预防药物之上,实际上我们的预防药物计划主要是试图更早的检测出疾病。但是医生很少花时间去帮助病人了解必须如何改变生活方式以保护他或她的健康。医生们总是忙于治疗他们每天面对的各种疾病。即使在大学也只有不到6%的本科医生接受过正规的营养学和营养补充方面的培训;...
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